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La Petite Verrière - Le Puy-Sainte-Réparade, 16 Avenue de la Bourgade

16 Avenue de la Bourgade, 13610 Le Puy-Sainte-Réparade

orari non ancora noti

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Desserts
Ganache chocolat noir
Dark chocolate ganache with vanilla ice cream and caramelized hazelnuts — glace vanille, noisettes caramélisées, espumas café
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratipesante 26
Petit chou- crème citron meringuée
Lemon meringue cream puff
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratipesante 42
Fruits découpés
Sliced fruits with sorbet and whipped cream — sorbet, chantilly En toute simplicité
stima≈ 280 kcal30 g di carboidrati
Suggestion de menu qui évolue au fil des saisons
Saumon Gravlax Guacamole et zestes de citron vertpescatarian
Salmon Gravlax with Guacamole
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Raviole ouverte, fine purée d’artichaut, petits bruns sautés, jus léger
Open ravioli with artichoke puree
stima≈ 480 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Pîche du jour, petits légumes de nos maraichers au pistou, Écume gingembre-citronnellepescatarian
Catch of the day with pistou vegetables
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Blanc de volaille Français rôtie, Ecrasée de pomme de terre au citron confit
Roasted French chicken breast with mashed potatoes
stima≈ 550 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Chouquette fraise du Pays et graines d’Anis vert, Chantilly à la verveine
Strawberry chouquette with verbena whipped cream
stima≈ 380 kcal38 g di carboidratipesante 37
Tout chocolat Valhrona la petite verrière
Valrhona chocolate dessert
stima≈ 700 kcal60 g di carboidratipesante 28
Forfait 70€ par personne
70.00
Tasting menu with wine pairing — Comprenant, le menu avec l’accord mets et vins, cafés compris
stima≈ 2800 kcal180 g di carboidratipesante 29
Suggestion de menu
Forfait
80.00
Tasting menu with cocktail and wine pairing — Comprenant le cocktail, le menu avec l’accord mets et vins, cafés compris
stima≈ 3100 kcal210 g di carboidratipesante 29
Forfait sans le cocktail
70.00
Tasting menu with wine pairing (no cocktail) — Comprenant le menu avec l’accord mets et vins, cafés compris
stima≈ 2800 kcal180 g di carboidratipesante 29

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Info pratiche

Indirizzo
16 Avenue de la Bourgade, 13610 Le Puy-Sainte-Réparade
Orari
non ancora noto
Contatti
+33611420572 lapetiteverriere@outlook.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlapetiteverriere.com/?lang=nl
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 79 %

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