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La Paillote du Lac - Le Sauze-du-Lac, Lac de Serre-Ponçon, Baie du Foreston, Orbanne

Lac de Serre-Ponçon, Baie du Foreston, Orbanne, 05160 Le Sauze-du-Lac

Chiuso ora · apre dom 12:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Da condividere o antipasti
Carpaccio di feta e melavegetarian
10.90
Carpaccio feta et pomme
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Panisores e Aioli
10.90
Panisores et Aioli
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Gratin di pomodori, bruschette, fette di limevegetarian
6.00
Gratins de tomates, bruschettas, tranches de citron vert
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalate della Paillote
Burratavegetarian
13.00
La Burrata — Burrata cremosa, pesto genovese ai pinoli, basilico fresco e cetriolini
stima≈ 620 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Caprese del Boulotvegetarian
13.00
Le Caprese du Boulot à their friture — Insalata romana, scaglie di parmigiano, cetriolini, limone
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Piatti della Paillote
Tartare di Manzo
14.00
La Tartare de Boeuf — Tartare di manzo (150 g), insalata, pomodori, cetriolini, cipolle, patatine fritte
stima≈ 780 kcal45 g di carboidrati
Hot Dog
12.00
Le Hot Dog — Bacon, salsa BBQ, cipolle croccanti, chips, insalata e contorno a scelta
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Burger Paillote
14.00
Le Burger Paillote — 150 g di manzo, cheddar, insalata, pomodori, salsa burger, cetriolini, cipolle, patatine, verdure
stima≈ 950 kcal60 g di carboidrati
Tagliere
14.00
La Planche — Selezione di salumi, formaggi, cetriolini, salsa cheddar, patatine fritte
stima≈ 880 kcal50 g di carboidrati
Pollo Arrosto alla plancha
14.00
Le Poulet Rôti à la plancha — Pollo arrosto, verdure grigliate, patatine fritte
stima≈ 720 kcal42 g di carboidratiequilibrato 65
Entrecôte
14.00
L'Entrecôte — Entrecôte Chardonnay (250 g), insalata, patatine fritte
stima≈ 820 kcal40 g di carboidrati
Trotapescatarian
14.00
La Truite — Filetto di trota (200 g), verdure grigliate, salsa al limone alla plancha o patatine fritte
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Pescepescatarian
14.00
Le Poisson — Pesce fresco, bruschetta, patatine fritte, cetriolini, pomodori
stima≈ 750 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65
Carnivori al Fuoco di Legna
14.00
Les Viandes Gourmandes au Feu de Bois
stima≈ 700 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Costata di manzo
45.00
Cote de boeuf (1 kg pour 2 personnes) — 1 kg per 2 persone
stima≈ 2200 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticipesante 37
Costata di vitello
14.00
Cote de veau (350 g) — 350 g
stima≈ 550 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Salsiccia grigliata
14.00
Saucisse grillée, pomme frites, cornichons, sauce accompagnement au choix, salade accompagnement au choix — Patatine fritte, cetriolini, salsa e contorno a scelta
stima≈ 780 kcal45 g di carboidrati
Salsiccia in crosta
14.00
Saucis en Enrobage — Funghi, cheddar fresco, aglio
stima≈ 620 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Contorni extra
Insalatavegan
4.00
Salade vinaigrette ou ail — Con vinaigrette o aglio
stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Patatine frittevegan
4.00
Frites
stima≈ 450 kcal50 g di carboidrati
Verdure di stagionevegan
4.00
Legumes du moment grillés à la plancha ou ail — Grigliate alla plancha o all'aglio
stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Menu bambini
Filetto di pesce impanato o tender di pollo
8.00
Augoullette de poisson pané ou tenders de poulet avec accompagnements de frites, pomme frites ou legumes du moment grillés à la plancha, eau, jus d'orange, eau gazeuse — Con patatine fritte o verdure grigliate, acqua, succo d'arancia, acqua gassata
stima≈ 750 kcal70 g di carboidratiequilibrato 71
Dolci della Paillote
Crème brûlée
6.00
Crème brûlée, miel, d'orge et amandes fraîches — Al miele, orzo e mandorle fresche
stima≈ 420 kcal35 g di carboidratipesante 32
Calzone fruits des Alpesvegetarian
6.00
Calzone fruits des Alpes nature, ou miel avec les oeufs au miel et cornichons de fruits rouges — Naturale, o al miele con uova al miele e cetriolini di frutti rossi
stima≈ 380 kcal45 g di carboidratipesante 43
Tiramisù al tèvegetarian
6.00
Tiramisu au thé et Beurre de Monte blancs — Con burro di Monte Blanc
stima≈ 450 kcal30 g di carboidratipesante 38
Robe de chez chaussette
6.00
stima≈ 350 kcal40 g di carboidrati
Café gourmand
6.00
stima≈ 300 kcal30 g di carboidratipesante 42
Gelati della Paillote
Gelato artigianalevegetarian
6.00
La glace de glacier au choix — A scelta
stima≈ 200 kcal25 g di carboidrati
Sundaesvegetarian
6.00
Fragola, cioccolato, caramello, mela, pistacchio, burro cookie, cookie dough Bretagna. Sorbetto: fragola, mandorle, limone
stima≈ 250 kcal35 g di carboidrati
La Glace Blanchevegetarian
6.00
Gelato alla vaniglia, scaglie di cioccolato, panna montata
stima≈ 350 kcal30 g di carboidratipesante 42
Le Café au Chocolat Legumesvegetarian
6.00
Gelato vaniglia, caffè, cioccolato, zucchero, frutta fresca, panna al cioccolato
stima≈ 400 kcal40 g di carboidratipesante 33
Le Sorbetvegan
6.00
Sorbetto alla fragola, frutti esotici, panna montata
stima≈ 280 kcal30 g di carboidratipesante 42
Banana Splitvegetarian
6.00
Le Banana Split — Sorbetto, panna montata al cioccolato e vaniglia, banana zuccherata, panna al cioccolato
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 30
Glace Berry 6 e Berry cooler mixvegetarian
6.00
Glace Berry 6 et Berry cooler mix, avec macedoine delycorices, tartes caramel beurre salé, chantilly — Con macedonia di liquirizia, torte al caramello burro salato, panna montata
stima≈ 500 kcal55 g di carboidratipesante 38
Specialità della Paillote
La Citronnellevegan
6.00
Sorbetto al limone, vodka
stima≈ 220 kcal20 g di carboidratipesante 36
La Sucréevegan
6.00
Sorbetto al limone, limonata
stima≈ 180 kcal35 g di carboidratipesante 31
La Fraisevegan
6.00
Sorbetto al limone, champagne, prosecco
stima≈ 250 kcal25 g di carboidratipesante 35

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68veggie
scorestima

Cucina francese sul lago

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere antipasti come il carpaccio di feta e mela o l'insalata di burrata. Non ci sono piatti principali vegetariani, ma sono disponibili verdure grigliate come contorno. Il menu include carne e pesce per tavoli misti.

20 piatti vegetariani e 7 vegani su 38

72dia
scorestima

Cucina Francese a Basso Carboidrato

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diversi piatti principali proteici come bistecca e trota. Le verdure grigliate sono un'ottima alternativa alle patatine fritte.

13 adatti ai diabetici · 35 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Lac de Serre-Ponçon, Baie du Foreston, Orbanne, 05160 Le Sauze-du-Lac
Orari
lun12:00–14:30, 19:00–21:30
mar12:00–14:30, 19:00–21:30
mer12:00–14:30, 19:00–21:30
gio12:00–14:30, 19:00–21:30
ven12:00–14:30, 19:00–21:30
sab12:00–14:30, 19:00–21:30
dom12:00–14:30, 19:00–21:30
Music live au lounge bar le jeudi à 17h 30. Tous les samedis Music live à partir de 19h
Contatti
+33658267897
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), paillotedulac.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 79 %

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