Au Vieux Moulin - Le Versoud, Le, 548 Rue Henri Giraud
rue Henri Giraud 548, 38420 Le Versoud
Chiuso ora · apre lun 11:00
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Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Tapas et entrées
Planche de charcuterie du moment
8.00
Charcuterie board
stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Fleurs de beignets de courgettesvegetarian
7.00
Zucchini fritters
stima≈ 320 kcal25 g di carboidrati
Gambas décortiquées, persillées flambées au pastis
11.00
Flambéed prawns
stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
La Grenobloise
16.50
Grenobloise salad — salade verte, tomates, coppa grillée, noix, bleu de SASSENAGE et croutons
stima≈ 580 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
La Campagnarde
17.50
Campagnarde salad — salade verte, tomates, lardons grillées, bleu de sassenage et raviole grillés
stima≈ 620 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
La César
18.00
Caesar salad — salade, tomates, parmesan crouton, aiguillette de poulet panées aux corn flakes
stima≈ 650 kcal28 g di carboidrati
La Chèvre chaud
17.50
Warm goat cheese salad — salade, tomates, bruschetta de chèvre toasté, lardon, emmental
stima≈ 550 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
L'Océanepescatarian
18.50
Ocean salad — salade, tomates, saumon fumé, poulpe snacké et gambas
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Plats
Plat du jour garni
15.00
Daily special main
stima≈ 750 kcal50 g di carboidratiequilibrato 73
Poulpe snacképescatarian
28.00
Seared octopus
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Cuisses de grenouilles en persillade
25.00
Frog legs persillade — SUR COMMANDE
stima≈ 380 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Filet de bar meunièrepescatarian
26.50
Sea bass meunière
stima≈ 520 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Tagliatelles du jour
18.00
Daily tagliatelle
stima≈ 680 kcal75 g di carboidratiequilibrato 71
Sole meunièrepescatarian
36.00
stima≈ 580 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Steak haché charolais 180gr
14.50
Charolais beef patty
stima≈ 480 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Steak haché charolais 180gr à cheval
16.50
Charolais beef patty with egg
stima≈ 560 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Tartare de Boeuf
19.50
Beef tartare — classique ou poêlé
stima≈ 420 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Bavette d'aloyau
22.00
Flank steak — Black Angus 250grs
stima≈ 550 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Entrecôte charolaise
33.00
Ribeye steak — 330 grs environ
stima≈ 850 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tomahawk d'Angus
38.00
Tomahawk steak — 1 pièce pour 2 personnes
stima≈ 1200 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
Sass'burger
18.00
steak haché charolais 180grs, bleu de sassenage, coppa, pain brioché bio
stima≈ 950 kcal45 g di carboidrati
Ital'burger
18.00
steak haché charolais 180grs, courgette grillée, parmesan et mozzarella, pain brioché bio
stima≈ 880 kcal42 g di carboidrati
Truffe burger
18.50
Truffle burger — steak haché charolais 180grs, gouda a la truffe, pain brioché bio
stima≈ 910 kcal44 g di carboidrati
burger grenoblois
18.00
Grenoblois burger — steak haché charolais 180grs, saint marcellin, lard fumé, sauce cèpes
stima≈ 980 kcal46 g di carboidrati
Pizzas
Margaritavegetarian
12.00
Margherita pizza — Mozzarella fior di latte
stima≈ 850 kcal95 g di carboidrati
Prosciutto
13.00
Prosciutto pizza — Mozzarella fior di latte, jambon d'épaule
stima≈ 980 kcal96 g di carboidrati
Reine
14.00
Reine pizza — Mozzarella fior di latte, jambon d'épaule, champignons de Paris
stima≈ 960 kcal97 g di carboidrati
Napolitainepescatarian
14.00
Napolitaine pizza — Mozzarella fior di latte, anchois, câpres
stima≈ 920 kcal95 g di carboidrati
Piana
15.00
Piana pizza — Mozzarella fior di latte, spianate, poivrons
stima≈ 1050 kcal98 g di carboidrati
Quatre Fromagesvegetarian
15.00
Four Cheese pizza — Mozzarella fior di latte, gorgonzola, chèvre, parmesan
stima≈ 1150 kcal96 g di carboidrati
Léguminueusevegetarian
15.00
Vegetable pizza — mozzarella fior di latte, oignons, poivrons, courgettes, champignons de Paris, roquette, coulis de basilic
stima≈ 880 kcal98 g di carboidratiequilibrato 77
L'Alpage
16.00
Alpage pizza — Mozzarella fior di latte, gouda à la truffe, coppa
stima≈ 1100 kcal96 g di carboidrati
Marinièrepescatarian
18.00
Marinière pizza — mozzarella fior di latte, poulpe, queues d'écrevisses, saumon fumé, coulis de basilic
stima≈ 1020 kcal97 g di carboidratiequilibrato 66
Parme
14.00
Parma pizza — mozzarella fior di latte, jambon de parme, roquette, crème de balsamique
stima≈ 950 kcal98 g di carboidratiequilibrato 69
Marcel B
17.00
Marcel B pizza — mozzarella fiore di latte, tartare de boeuf (180grs), oeuf
stima≈ 1200 kcal96 g di carboidrati
Sicilienne
15.00
Sicilian pizza — Mozzarella fior di latte, mortadelle, gorgonzola, coulis de basilic
stima≈ 1100 kcal96 g di carboidrati
Calzone
16.00
Mozzarella fior di latte, ricotta au basilic, mortadelle. Accompagné d'une salade verte
stima≈ 1100 kcal98 g di carboidrati
Saint marcellin
15.00
Saint Marcellin pizza — Mozzarella fior di latte, saint marcellin, lardons fumés, oignons caramélisés
stima≈ 1150 kcal105 g di carboidratipesante 41
Sperone
15.00
Sperone pizza — Mozzarella fior di latte, ricotta au basilic, coppa grillé, coulis de basilic
stima≈ 1050 kcal96 g di carboidrati
Farandole
15.00
Farandole pizza — Mozzarella fior di latte, merguez, spianata, oeuf
stima≈ 1180 kcal97 g di carboidratipesante 44
Truffière
18.00
Truffière pizza — Mozzarella fior di latte, jambon blanc, crème de truffe, champignons de Paris, Gouda à la truffe
stima≈ 950 kcal75 g di carboidrati
Raviole
15.00
Raviole pizza — Mozzarella fior di latte, ravioles de Royans, jambon blanc, crème fraîche
stima≈ 880 kcal85 g di carboidrati
La Blanche
15.00
La Blanche pizza — mozzarella fior di latte, gorgonzola, jambon cru, crème fraîche
stima≈ 920 kcal70 g di carboidrati
Deldon
15.00
Deldon pizza — Mozzarella fior di latte, lardons fumés, oignons caramélisés, reblochon, crème fraîche
stima≈ 1050 kcal72 g di carboidrati
Truffière
16.00
Truffière pizza (special) — Mozzarella fior di latte, jambon à la truffe, crème de truffe, champignons de Paris
stima≈ 880 kcal70 g di carboidrati
Desserts et Fromages
Sélection de fromages secsvegetarian
8.00
Dry cheese selection — de la fromagerie les alpages, Bernard MURE-RAVAUD
stima≈ 350 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Fromage blancvegetarian
5.00
à la crème ou au coulis de fruits rouges
stima≈ 220 kcal20 g di carboidrati
Dessert du jour
9.00
Dessert of the day
stima≈ 500 kcal50 g di carboidratipesante 32
Tartelette du jour
8.00
Daily tartlet
stima≈ 400 kcal45 g di carboidratipesante 40
Mousse au chocolat
8.00
Chocolate mousse
stima≈ 350 kcal25 g di carboidrati
Baba au rhum bouchon
9.00
Rum Baba
stima≈ 450 kcal60 g di carboidratipesante 35
Soufflé glacé Chatreuse
9.00
Chartreuse Frozen Soufflé
stima≈ 320 kcal30 g di carboidratipesante 42
Café gourmand
10.00
stima≈ 400 kcal40 g di carboidratipesante 33
1 boule de glace
3.00
Ice Cream Scoop
stima≈ 150 kcal18 g di carboidrati
éclair profiterole
9.00
Profiterole Eclair — éclair au craquelin, glace vanille, chocolat chaud, chantilly
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratipesante 26
tarte tatin
8.00
accompagnée de glace vanille
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratipesante 36
panna cotta
8.00
stima≈ 300 kcal25 g di carboidratipesante 42
Moelleux châtaigne
9.00
Chestnut Fondant — avec sa boule vanille
stima≈ 580 kcal55 g di carboidratipesante 29
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Info pratiche
- Indirizzo
- rue Henri Giraud 548, 38420 Le Versoud
- Orari
- lun11:00–16:00mar11:00–16:00mer11:00–16:00gio11:00–16:00ven11:00–16:00sab—dom—
- Contatti
- +33476770193 contact.auvieuxmoulin@orange.fr
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auvieuxmoulin.fr/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 79 %
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