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Racine Restaurant - Lectoure, 6 Rue Fontelie

rue Fontélie 6, 32700 Lectoure

Chiuso ora · apre lun 10:00

French€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

DA MANGIARE
Noisettes de Castet-Arrouy e olivevegan
4.50
NOISETTES DE CASTET-ARROUY & OLIVES
stima≈ 180 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Zuppa fredda di pomodorovegetarian
8.00
SOUPE FROIDE DE TOMATES, MOUSSE DE MOZZARELLA DE BUFFLONNE, HUILE DE BASILIC — con mousse di mozzarella di bufala e olio al basilico
stima≈ 210 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Soglio marinato alla Blanche d'Armagnacpescatarian
13.00
MAIGRE MARINÉ À LA BLANCHE D’ARMAGNAC, LENTILLES NOIRES ET CRÈME AIGRE — con lenticchie nere e panna acida
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85
Sottili fette di vitello marinate
13.00
FINES TRANCHES DE VEAU MARINÉES, ANCHOIS, CITRON ET CÂPRES DE SUREAU — con acciughe, limone e capperi di sambuco
stima≈ 280 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Piatto "Charcutiers de Gascogne"
14.00
ASSIETTE “CHARCUTIERS DE GASCOGNE”
stima≈ 550 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Foie gras mi-cuit al Floc e Armagnac
23.00
FOIE GRAS MI-CUIT AU FLOC & À L’ARMAGNAC, CONFITURE D’OIGNONS — con confettura di cipolle
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tartare di manzo all'edera terrestre e Tomme di pecora
23.00
TARTARE DE BOEUF AU LIERRE TERRESTRE & TOMME DE BREBIS, POMMES DE TERRE CONFITES — con patate confit
stima≈ 480 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Melanzana laccata al misovegetarian
19.00
AUBERGINE LAQUÉE AU MISO, CAVIAR D’AUBERGINES, YAOURT ET ROQUETTE, GRAINES DE TOURNESOL — con caviale di melanzane, yogurt, rucola e semi di girasole
stima≈ 240 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Duo di pollame
22.00
DUO DE VOLAILLE, HARICOTS VERTS, PLEUROTES ET FREEKEH, SAUCE AUX RAISINS — con fagiolini, pleurotus, freekeh e salsa all'uva
stima≈ 520 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 95
Haddock pochèpescatarian
22.00
HADDOCK POCHÉ, SALICORNE, COURGETTES, RIZ NOIR ET FUMET TOMATÉ — con salicornia, zucchine, riso nero e fumetto al pomodoro
stima≈ 410 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 90
Turbot pochèpescatarian
32.00
TURBOT POCHÉ, ÉCRASÉ DE POMMES DE TERRE, HARICOTS VERTS ET BEURRE BLANC — con purè di patate, fagiolini e beurre blanc
stima≈ 580 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Fontainebleauvegetarian
7.00
FONTAINEBLEAU, SORBET MELON VERVEINE ET CRUMBLE AUX GRAINES — con sorbetto al melone e verbena e crumble ai semi
stima≈ 280 kcal35 g di carboidrati
Nougat glacé all'anice verdevegetarian
8.00
NOUGAT GLACÉ À L’ANIS VERT, COULIS ACIDULÉ — con coulis acidulo
stima≈ 310 kcal30 g di carboidratipesante 42
Brownie all'oliva nera di Nyonsvegetarian
9.00
BROWNIE À L’OLIVE NOIRE DE NYONS, SORBET AU PETIT LAIT DE CHÈVRE — con sorbetto al latte di capra
stima≈ 450 kcal42 g di carboidratipesante 34
Coppa gelatovegetarian
2.50
COUPE DE GLACE, PARFUMS AU CHOIX — gusti a scelta
stima≈ 160 kcal18 g di carboidrati
Formaggi del mercatovegetarian
10.00
FROMAGES DU MARCHÉ & SA CONFITURE — con confettura
stima≈ 380 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Affogato du Gersvegetarian
9.00
AFFOGATO DU GERS (GLACE NATURE, ARMAGNAC 2CL & CAFÉ) — gelato naturale, 2cl di Armagnac e caffè
stima≈ 220 kcal20 g di carboidratipesante 42

Questo menù è ancora corretto?

76veggie
scorestima

Cucina francese con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere piatti come le melanzane laccate al miso o la zuppa fredda di pomodoro con mozzarella di bufala. Ci sono diversi dessert, tra cui un brownie alle olive nere. Il menu include anche carne e pesce.

9 piatti vegetariani e 1 vegani su 17

75dia
scorestima

Cucina francese con opzioni a bassi carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diversi piatti ricchi di proteine. L'Assiette Charcutiers de Gascogne contiene solo 10 g di carboidrati.

12 adatti ai diabetici · 17 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
rue Fontélie 6, 32700 Lectoure
Orari
lun10:00–18:00
mar10:00–18:00
mer10:00–18:00
gio10:00–18:00
ven10:00–22:00
sab—
dom—
The menu mentions availability from 11:30 to 14:00 and 19:30 to 21:00, but the main text states continuous opening hours.
Contatti
+33562280741 compta@racinette.fr
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), racinette.fr
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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