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De Vliegende Hollander - Leeuwarden, Berlikumermarkt

Berlikumermarkt 15, 8911 LB Leeuwarden

Chiuso ora · apre 16:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 9 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti
Baguette burro alle erbe
8.00
Stokbrood kruidenboter — Baguette con burro all'aglio ed erbe
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
Tagliere di pane
8.25
Broodplankje — Pane con burro alle erbe, tapenade di olive e pomodoro e aioli
stima≈ 410 kcal40 g di carboidrati
Zuppa di senape frisone
7.10
Friese mosterdsoep — Con salsiccia secca e erba cipollina
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Zuppa di curry
7.10
Kerriesoep — Zuppa di curry speziata con prosciutto e mela
stima≈ 310 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Zuppa di cipolle Les Halles
7.10
Uiensoep Les Halles — Zuppa di cipolle intensa con pancetta, porto rosso e formaggio Gruyère
stima≈ 380 kcal28 g di carboidrati
Carpaccio Florence
12.75
Bistecca marinata tagliata sottile con insalata fresca, tapenade di pomodori e formaggio piccante a scaglie
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Sante Fe Nachos
9.10
Sante Fe Nacho’s — Con salsa di pomodoro, cipollotto, cipolla rossa e pollo sfilacciato. Gratinati con cheddar e panna acida
stima≈ 650 kcal45 g di carboidrati
Funghi in pastella
8.25
Champignons in een jasje — Funghi fritti in pastella alla birra. Serviti con salsa all'aglio
stima≈ 420 kcal30 g di carboidrati
Piatti principali di carne
Wiener Schnitzel s/m/xl
17.50
Scelta tra le seguenti salse: salsa Stroganoff, salsa al pepe o salsa ai funghi
stima≈ 850 kcal45 g di carboidrati
Medaglioni di filetto di maiale alla Borgognona
24.25
Bourgondische varkenshaas medaillons — Medaglioni di filetto di maiale con cipolla rosolata, funghi, peperoni, pancetta e cipolline
stima≈ 620 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Les Trois Mousquetaires
25.50
Les Trois Moisquetaires — Tre spiedini diversi di bistecca, gyros e saté. Serviti con tzatziki e salsa saté
stima≈ 780 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Stufato 'Il diavolo rosso'
23.50
Stoofschotel ‘De rode duivel’ — Carne di manzo tenera stufata in salsa ketjap piccante con verdure miste
stima≈ 580 kcal25 g di carboidratiequilibrato 73
Piatto Gyros
23.50
Gyrosschotel — 3 spiedini di coscia di pollo speziati gyros. Serviti con tzatziki, pane pita, riso e insalata
stima≈ 880 kcal75 g di carboidratiequilibrato 66
Peper steak
26.50
Bistecca Black Angus grigliata con salsa al pepe fatta in casa
stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Steak Havana
27.50
Bistecca Black Angus grigliata. Funghi saltati in olio all'aglio con chimichurri
stima≈ 610 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Stufato di pollo indiano
23.25
Indische kippenstoof — Pollo e verdure speziati orientali. Serviti con riso, salsa saté, kroepoek, banana fritta e seroendeng
stima≈ 820 kcal70 g di carboidrati
Saté Royaal
23.50
Spiedini di coscia di pollo speziati alla griglia (350g) con salsa saté, kroepoek e seroendeng. Serviti con patatine
stima≈ 920 kcal55 g di carboidrati
Schnitzel all'italiana
24.50
Italiaanse schnitzel — Cotoletta di pollo con prosciutto crudo, formaggio spalmabile, pomodoro e pesto
stima≈ 720 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Piatti principali special
U.S.A. special
26.75
Pollo grigliato, filetto di maiale e bistecca. Serviti con salsa all'aglio e salsa al curry
stima≈ 850 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
U.S.A. special XL
28.75
Pollo grigliato, filetto di maiale, bistecca, saté e spiedino gyros. Serviti con salsa all'aglio e salsa al curry
stima≈ 1100 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piatti principali di pesce
Filetto di egleano fritto
25.75
Gebakken schelvisfilet — Bello pezzo di dorso fritto con salsa miel-senape.
stima≈ 520 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Zalm filet de Provence
26.25
Filetto di salmone grigliato. Gratinato con pomodoro, pesto e brie.
stima≈ 680 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Zalm New Orleans style
26.25
Piatto di riso piccante con gamberetti e gamberi di fiume.
stima≈ 750 kcal65 g di carboidratiequilibrato 67
Piatti principali vegetariani
Boswachterskostvegetarian
23.75
Funghi misti fritti con pomodorini, asparagi e aglio. Gratinato con brie. Servito con patate.
stima≈ 720 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Cotoletta di formaggiovegetarian
21.25
Kaasschnitzel — Con salsa alla senape.
stima≈ 610 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Stufato di verdure indianovegetarian
21.50
Indische groentestoof — Verdure speziate orientali con riso, salsa saté, cracker di manioca, banana fritta e serundeng.
stima≈ 820 kcal85 g di carboidrati
Per i bambini
Pannenkoek naturel/spek
7.50
Tradizionale pancake con pancetta oppure sciroppo e zucchero.
stima≈ 550 kcal60 g di carboidrati
Menu bambini
8.25
Kindermenu — Scelta tra crocchette, frikandel, nuggets di pollo o cotoletta di formaggio. Con patatine, purea di mela e salsa.
stima≈ 850 kcal70 g di carboidrati
Dessert
Boston cheesecake
7.50
Lemon curd e lamponi.
stima≈ 480 kcal42 g di carboidratipesante 33
Sorbettovegan
8.50
Sorbet — 3 palline di sorbetto con frutta fresca.
stima≈ 220 kcal45 g di carboidratipesante 35
Dame blanche
6.50
Tre palline di gelato alla vaniglia con salsa al cioccolato calda e panna montata.
stima≈ 580 kcal55 g di carboidratipesante 26
Eton Mess
6.50
Meringa con panna montata e frutti di bosco.
stima≈ 410 kcal40 g di carboidratipesante 33
Tropical crême brûlée
6.25
Crême brûlée al gusto di frutto della passione.
stima≈ 350 kcal28 g di carboidratipesante 42
Piccolo gelato
4.75
Klein ijsje — Due palline di gelato alla vaniglia con panna montata.
stima≈ 320 kcal25 g di carboidratipesante 42
Dessert della settimana
7.25
Dessert van de week — Il nostro dessert cambia settimanalmente. Chiedi cosa c'è nel menu oggi!
stima≈ 450 kcal45 g di carboidratipesante 31
Menu 2 portate
32.50
2 gangen menu — Un'offerta gustosa da domenica a giovedì.
stima≈ 1100 kcal80 g di carboidrati

Questo menù è ancora corretto?

74dia
scorestima

Carne e pesce a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti principali ricchi di proteine. La bistecca e il salmone sono naturalmente poveri di carboidrati.

14 adatti ai diabetici · 36 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Berlikumermarkt 15, 8911 LB Leeuwarden
Orari
lunchiuso
marchiuso
mer16:00–23:30
gio16:00–23:30
ven16:00–23:30
sab16:00–23:30
dom16:00–23:30
Na 18:00 uur zijn wij alleen telefonisch bereikbaar voor het aannemen van reserveringen.
Contatti
+32582121717 info@vliegendehollanderlwd.nl
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vliegendehollanderlwd.nl/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 100 %

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