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Sophias Leeuwarden

Lange Marktstraat 1, 8911 AD Leeuwarden

Chiuso ora · apre 11:00

bar food€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 8 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 8 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

ZUPPE
ZUPPA DI POMODORI (V)vegetarian
7.50
POMODORI SOEP (V) — grissini alla pizza | cipollotto | crema di basilico
stima≈ 280 kcal32 g di carboidrati
ZUPPA DI SENAPE
7.50
MOSTERDSOEP — mela Granny Smith | bacon | cipollotto
stima≈ 350 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Panini
TUNA MELT
11.50
cheddar | insalata di tonno | jalapeno | pomodoro
stima≈ 620 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65
POLLO ORIENTALE
11.50
OOSTERSE KIP — coscia di pollo | salsa KFC | cipollotto | cipolla rossa
stima≈ 680 kcal48 g di carboidrati
DOUBLE CHEESEvegetarian
11.00
pomodoro | ketchup
stima≈ 580 kcal42 g di carboidrati
RENDANG
12.50
cipollotto | cipolle croccanti | maionese samurai | coriandolo
stima≈ 710 kcal52 g di carboidratiequilibrato 65
BAGEL
SALMONE AFFUMICATO
10.00
GEROOKTE ZALM — wasabi | guacamole | cetriolo | germogli | Little Gem
stima≈ 520 kcal48 g di carboidratiequilibrato 80
FORMAGGIO FUSO E AVOCADO (V)vegetarian
9.50
HEKSENKAAS & AVOCADO (V) — avocado | formaggio fuso | fiocchi di peperoncino | pomodoro | rucola
stima≈ 480 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
ITALIAN
10.00
carpaccio | rucola | maionese al tartufo | Parmigiano | pomodoro
stima≈ 560 kcal46 g di carboidratiequilibrato 73
Specialità
TACO TONNO
12.50
TACO TONIJN — taco soft shell | tonno | maionese yuzu | coriandolo | guacamole | Little Gem
stima≈ 380 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
TACO CRISPY CHICKEN (2 PZ)
11.00
TACO CRISPY CHICKEN (2 ST) — taco soft shell | jalapeno | cipolla rossa agrodolce | maionese yuzu | cetriolo | guacamole
stima≈ 540 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
sandwich
PASTRAMI
13.00
cornichons | cipolla rossa agrodolce | senape grossolana | rucola
stima≈ 590 kcal44 g di carboidrati
SOPHIAS' BAL
14.00
polpetta di Black Angus | maionese alla senape | cipolla croccante | uovo | jus
stima≈ 720 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65
CARPACCIO
13.00
maionese al tartufo | pomodoro | rucola | Parmigiano | bacon
stima≈ 610 kcal42 g di carboidrati
CROCCHETTE DI MANZO
11.50
RUNDVLEESKROKETTEN — due pezzi | senape | burro
stima≈ 520 kcal48 g di carboidrati
CROCCHETTE DI VERDURE (V)vegetarian
11.50
GROENTEKROKETTEN (V) — due pezzi | senape | burro
stima≈ 480 kcal52 g di carboidrati
BRIOCHE AI GAMBERETTI
13.50
GARNALEN BRIOCHE — insalata di gamberetti norvegesi | aneto | maionese yuzu | Little Gem | gamberi torpedo | brioche
stima≈ 580 kcal40 g di carboidrati
BRISKET
13.50
panino da burger | brisket arrostito | marmellata di cipolle | maionese alla senape | cipolle croccanti
stima≈ 750 kcal58 g di carboidratiequilibrato 65
FLATBREAD (V)vegetarian
12.50
al forno | mozzarella di bufala | pomodoro | pesto di basilico | rucola
stima≈ 510 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
insalate e bowl
POKE BOWL TONNO PICCANTE
17.50
POKE BOWL SPICY TONIJN — riso sushi | edamame | salsa KFC | mais | cetriolo | ravanello | wakame
stima≈ 620 kcal72 g di carboidratiequilibrato 82
POKE BOWL TOFU & MANGO (V)vegan
17.00
riso per sushi, mais, mango, ravanello, cetriolo, salsa KFC, wakame, fagioli di soia
stima≈ 620 kcal78 g di carboidratiequilibrato 70
ZOMER SALADEvegetarian
16.50
mozzarella di bufala, pomodorini marinati, basilico, cetriolo, Little Gem, pomodori secchi, aglio
stima≈ 510 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
SESAM BEEF
17.50
fries Black Angus, sesamo, germogli di soia, salsa KFC, fagiolini, cipolla rossa agrodolce, cetriolo, dressing thai soy
stima≈ 780 kcal52 g di carboidrati
GEMARINEERDE GAMBA’S
17.50
gamberi marinati al lime e aglio, dressing thai soy, fagioli di soia, insalata piccante, mango, cetriolo
stima≈ 450 kcal28 g di carboidratiequilibrato 70
CAESAR
17.50
coscia di pollo, Parmigiano, Little Gem, bacon, uovo, caesar dressing, crostini all'aglio
stima≈ 680 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
uova
UITSMIJTER CARPACCIO
14.00
tre uova, carpaccio di Black Angus, Parmigiano, maionese al tartufo
stima≈ 580 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
UITSMIJTER HAM & KAAS
12.50
tre uova, prosciutto cotto, formaggio stagionato
stima≈ 520 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
SOPHIAS' EGGS
14.00
due uova, brisket, brioche, hollandaise, togarashi, maionese samurai
stima≈ 640 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
SALMON & EGGS
14.00
tre uova strapazzate, brioche, salmone affumicato, aneto, hollandaise
stima≈ 610 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
burger
MAGIC CHICKEN
17.50
pollo croccante, guacamole, pomodoro, maionese samurai, cheddar, bacon, Little Gem
stima≈ 890 kcal48 g di carboidratiequilibrato 67
SMASH BURGER
17.50
manzo Black Angus, bacon, cheddar, cetriolo sott'aceto, pomodoro, Little Gem, cipolla, salsa burger
stima≈ 820 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
suggerimenti per il pranzo di Sophia
SOPHIAS' ELK UURTJE
16.50
zuppa a scelta, carpaccio o salmone affumicato, crocchetta a scelta, senape e burro
stima≈ 750 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65
SOPHIAS' COMPLETE BUSINESS LUNCH
15.00
zuppa a scelta, a scelta tra i nostri panini, succo d'arancia, caffè
stima≈ 880 kcal85 g di carboidrati
contorni
AMBACHTELIJKE FRITES
5.50
patatine artigianali, maionese
stima≈ 420 kcal40 g di carboidrati
TRUFFELFRITESvegetarian
9.00
patatine di patate dolci, Parmigiano, maionese al tartufo
stima≈ 380 kcal32 g di carboidrati
Ostriche e antipasti
FINE DE CLAIREpescatarian
4.50
scelta di 1 contorno, aceto di vino rosso e scalogno, limone, Tabasco verde
stima≈ 80 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
ZUURDESEMBOL (V)vegetarian
7.50
pane al lievito madre al forno, burro alle erbe e pomodoro
stima≈ 320 kcal38 g di carboidratiequilibrato 67
DIP ’N CHIPvegetarian
9.00
hummus piccante, toast italiano, cracker al tartufo, grissini alla pizza
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Antipasti
STEAK TARTAAR
14.00
kimchi, crema gochujang, tuorlo d'uovo grattugiato, wonton croccante, daikon, carota
stima≈ 340 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
ZALM TATAKI
13.50
salmone tataki, salsa KFC, guacamole al wasabi, maionese yuzu, fagioli di soia, sesamo
stima≈ 290 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
GAMBA’S
14.00
miso | burro yuzu | aglio | cipollotto
stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
CEVICHE VERDE Y ORO (V)vegan
13.50
barbabeta gialla | barbabeta rossa | ravanello green meat | cipolla rossa | quinoa al peperoncino | crema di avocado
stima≈ 210 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
MOZZARELLA (V)vegetarian
13.50
mozzarella di bufala | pomodorini marinati | basilico
stima≈ 320 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Piatti Principali
FILLETTO DI MANZO O CONTROFILETTO
29.00
KOGELBIEFSTUK OF OSSENHAAS — Friese Black Angus | crema di patate dolci asiatica | verdure verdi | cipolla bianca caramellata | jus di scalogno
stima≈ 680 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
GAMBA’S & BRANZINO
28.50
GAMBA’S & ZEEBAARS — burro miso yuzu | sake | verdure orientali
stima≈ 520 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
FILETTO DI SALMONE O GAMBA’S
28.00
ZALMFILET OF GAMBA’S — scottato agli agrumi | risotto allo zafferano | finocchio | piselli | beurre blanc
stima≈ 740 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
FILETTO D'AGNELLO
29.50
LAMSFILET — crosta di erbe | jus al timo | crema di patate e olio d'oliva | verdure primaverili | carciofo | crema di piselli
stima≈ 650 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
POLLO RUSTICO
26.00
BOERDERIJKIP — gamberi all'aglio | funghi selvatici | Parmigiano | salsa burro al limone
stima≈ 610 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
RISOTTO ZAFFERANO (V)vegetarian
26.00
SAFFRAANRISOTTO (V) — piselli | finocchio | carciofo | pomodoro | cipollotto croccante | beurre blanc
stima≈ 650 kcal65 g di carboidratiequilibrato 66
CARCIOFO & TARTUFO (V)vegetarian
26.50
ARTISJOK & TRUFFEL (V) — fondo di carciofo | salsa mandorla e tartufo | jus di crescione | crema di piselli | insalata di zucchine
stima≈ 580 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
SURF & TURF
33.00
filletto di manzo | gamberi all'aglio | spinaci | pomodorini confit | salsa all'astice | cipollotto
stima≈ 720 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Contorni
PATATINE ARTIGIANALI
5.50
AMBACHTELIJKE FRIET — con maionese
stima≈ 480 kcal45 g di carboidrati
PATATINE AL TARTUFO
9.00
TRUFFELFRIET — patate dolci fritte | Parmigiano | maionese al tartufo
stima≈ 520 kcal48 g di carboidrati
PATATINE NOVELLE
8.00
KRIELTJES — estragone | aglio
stima≈ 320 kcal30 g di carboidrati
INSALATA MESCLUN (V)vegetarian
7.50
MESCLUNSALADE (V) — cetriolo schiacciato | avocado | peperoncino spagnolo | coriandolo
stima≈ 210 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
INSALATA DI CETRIOLI (V)vegetarian
8.00
KOMKOMMERSALADE (V) — peperoncino rosso | sesamo | condimento di soia thailandese
stima≈ 120 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
VERDURE DI STAGIONEvegetarian
8.00
SEIZOENSGROENTEN — verdure del momento | salsa di pomodoro piccante
stima≈ 180 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76
MENU DEL CHEF
Menu 3 portate (V)vegetarian
45.00
3 gangen (V) — Lasciati sorprendere dalla scelta della nostra brigata di cucina
stima≈ 1600 kcal120 g di carboidratipesante 33
DA DIVIDERE
Ribeye Grainfed 380 gram
72.00
spinaci all'aglio, salsa bernaise, burro cowboy, pomodoro, cipolla croccante
stima≈ 1150 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Dry Aged Steak
11.00
Black Angus della Frisia, offerta del giorno, jus di scalogno, contorno coordinato
stima≈ 850 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Visplateau 2 Sharepescatarian
75.00
ostriche, cocktail di gamberetti norvegesi, gamberi all'aglio, salmone affumicato, pesce del giorno, pane sourdough
stima≈ 950 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Dessert
Rabarber
12.50
composta di rabarbaro, crumble di avena, panna cotta alla lavanda, gelato alla vaniglia, zucchero filato
stima≈ 580 kcal65 g di carboidratipesante 33
Rood Fruit & Boerenyoghurt
13.00
torta red velvet, parfait di vaniglia e yogurt contadino, frutti rossi marinati, croccante di yogurt
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratipesante 27
Dubai Ijsroll
13.00
sorbetto al mango, gelato alla vaniglia, pistacchio, dattero, kataifi
stima≈ 550 kcal50 g di carboidratipesante 30
Friandises
11.50
tre dolcetti, scelta tra vari tipi di caffè o tè
stima≈ 400 kcal40 g di carboidratipesante 33
Classici
Bitterballen (per pezzo)
1.10
BITTERBALLEN (PER STUK) — senape
stima≈ 85 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabetici
Bitterballen Vegan (per pezzo)vegan
1.40
BITTERBALLEN VEGAN (PER STUK) — senape
stima≈ 75 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Gemengd Bittergarnituur (8 pz)
11.00
GEMENGD BITTERGARNITUUR (8 ST) — maionese, salsa chili
stima≈ 850 kcal50 g di carboidrati
Gemengd Bittergarnituur Vegan (8 pz)vegan
12.50
GEMENGD BITTERGARNITUUR VEGAN (8 ST) — maionese vegana, salsa chili
stima≈ 780 kcal55 g di carboidrati
Torpedogarnalen (8 pz)
10.00
TORPEDOGARNALEN (8 ST) — salsa chili
stima≈ 420 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Vlammetjes (8 pz)
9.50
VLAMMETJES (8 ST) — salsa chili
stima≈ 480 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabetici
Kaasstengels (8 pz)vegetarian
10.50
KAASSTENGELS (8 ST) — salsa chili
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabetici
Risottini Pomodoro Mozzarella (6 pz)vegetarian
10.50
RISOTTINI TOMAAT MOZZARELLA (6 ST) — maionese al tartufo, Parmigiano
stima≈ 380 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabetici
Veggie Gyoza (6 pz)vegetarian
9.00
VEGGIE GYOZA (6 ST) (V) — gyoza di verdure croccanti, salsa KFC
stima≈ 320 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabetici
preferiti di Sophia
Crispy Chicken Bites
10.50
maionese allo yuzu, cipollotto
stima≈ 450 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Yakitori Spies (6 pz)
11.50
YAKITORI SPIES (6 ST) — papadum, cetrioli agrodolci, seroendeng
stima≈ 380 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Bloemkool KFCvegetarian
10.50
tempura di cavolfiore, salsa KFC, cipollotto
stima≈ 350 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Ostriche (per pezzo)pescatarian
4.50
OESTERS (PER STUK) — limone, aceto di vino rosso e scalogni, Tabasco verde
stima≈ 60 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
DA DIVIDERE
Tagliere di Formaggi e Salumi
13.50
KAAS & CHARCUTERIE PLANK — due tipi di formaggio | due tipi di prosciutto | salsiccia secca | cetriolini | senape
stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Olive Piccantivegan
5.00
SPICY OLIVES — olive miste | pimento
stima≈ 220 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Frutta Secca Mistavegan
5.00
GEMENGDE NOTEN
stima≈ 350 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Dip 'n Chipvegetarian
9.00
hummus piccante | toast all'italiana | grissini | cracker al tartufo
stima≈ 580 kcal65 g di carboidrati
Comfort Nachos All Day
13.00
ALL DAY COMFORT NACHO’S — salsa | crème fraîche al peperoncino | cipolla rossa | guacamole | mais | fagioli rossi | formaggio + brisket
stima≈ 950 kcal60 g di carboidrati
Tagliere Assortito di Sophia (2 persone) (V)vegetarian
35.00
SOPHIAS' HAPPERIJPLANK (2 PERSONEN) (V) — da 2 persone | mix di vari stuzzichini caldi e freddi
stima≈ 1800 kcal120 g di carboidratipesante 28
Patatine Fritte
Patatine Rendang
12.00
PATATJE RENDANG — maionese allo yuzu | cetriolo agrodolce | cipollotto
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratipesante 44

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79dia
scorestima

Opzioni proteiche e a bassi carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molti piatti di carne e pesce con pochi carboidrati. I piatti con le uova e le insalate sono ottime scelte.

48 adatti ai diabetici · 89 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Lange Marktstraat 1, 8911 AD Leeuwarden
Orari
lunchiuso
marchiuso
mer11:00–00:00
gio11:00–00:00
ven11:00–00:00
sab11:00–00:00
dom11:00–00:00
Contatti
+310582038812 info@sophias-leeuwarden.nl
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sophias-leeuwarden.nl/

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