La Cabane du Pinasse
avenue de l'Océan 2Bis, 33950 Lège-Cap-Ferret
orari non ancora noti
€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
SELEZIONE DI PRODOTTI ITALIANI
FOCACCIA TRADIZIONALE PER DUEvegetarian
8.50
Traditional Focaccia — L’Autentica. Cuite au four à chaque lever de soleil
stima≈ 850 kcal90 g di carboidrati
PLANCHE DE CHARCUTERIES À L’ITALIENNE
22.50
Italian Charcuterie Board — Bresaola, jambon de Parme, spianata piccante, jambon à la truffe
stima≈ 650 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
LÉGUMES GRILLÉS… E BASTAvegan, vegetarian
13.00
Grilled Vegetables — Artichauts, tomates, courgettes, olives e aubergines
stima≈ 280 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
BURRATINA AL PESTO ROSSOvegetarian
13.00
Burratina with Red Pesto — Burratina 120 g, pesto de tomate e basilic
stima≈ 420 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
ANTIPASTI
SOUPE DE POISSONpescatarian
14.00
Fish Soup — Croütons, rouille e asiago
stima≈ 320 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
CARPACCIO DE MAIGREpescatarian
16.00
Meagre Carpaccio — Gel de concombre, réduction balsamique, fruits rouges e sorbet au choix
stima≈ 210 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Ô FRITTO MISTO! SAUCE TARTAREpescatarian
17.00
Mixed Fried Fish — À partager… ou pas!
stima≈ 550 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
ASSIETTE DE FRUITS DE MERpescatarian
22.00
Seafood Platter — Huîtra, bulots, crevettes, langoustine
stima≈ 300 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
STRACCIATELLA DI BUFALAvegetarian
14.00
Buffalo Stracciatella — Tomates, pastèque e olives
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
VITELLO TONNATO
21.00
Fines tranches de noix de veau e sauce tonnato aux câpres
stima≈ 380 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
AUBERGINE ALLA PARMIGIANAvegetarian
14.50
Eggplant Parmigiana — Rôtie à la scamorza fumée e sorbet à la tomate
stima≈ 320 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
PLATEAUX DE FRUITS DE MER
LE PLATEAU DE FRUITS DE MERpescatarian
69.00
Seafood Plateau — Huîtra, coquillages, demi-tourteau, langoustines, crevettes roses, bulots, bigorneaux
stima≈ 700 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
LE PLATEAU DE CRUSTACÉS CUITSpescatarian
64.00
Cooked Crustacean Plateau — Demi-tourteau, langoustines, crevettes roses, bulots, bigorneaux
stima≈ 600 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
L’ASSIETTE DE L’ÉCAILLERpescatarian
44.00
Fishmonger's Plate — Huîtra, coquillages, langoustine, crevettes roses, bulots, bigorneaux
stima≈ 400 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77
COQUILLAGES & CRUSTACÉS
MOULES D’ESPAGNE CRUESpescatarian
13.50
Raw Spanish Mussels
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
AMANDESpescatarian
12.00
Clams
stima≈ 150 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
PALOURDESpescatarian
19.50
Palourdes Clams
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
ASSIETTE DE BULOTS MAYONNAISEpescatarian
21.00
Whelks with Mayonnaise
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
BIGORNEAUXpescatarian
14.00
Periwinkles
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
BOUQUET DE CREVETTES ROSESpescatarian
23.00
Pink Shrimp
stima≈ 250 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
BUISSON DE LANGOUSTINES MAYONNAISEpescatarian
30.00
Langoustines with Mayonnaise
stima≈ 450 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
TOURTEAU MAYONNAISEpescatarian
26.00
Brown Crab with Mayonnaise
stima≈ 400 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
HUÎTRES
N°3 BANC D’ARGUIN DE LA KABANE : Les sixpescatarian
18.00
Oysters No. 3 (6 pcs)
stima≈ 80 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
N°3 BANC D’ARGUIN DE LA KABANE : Les neufpescatarian
25.00
Oysters No. 3 (9 pcs)
stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
N°3 BANC D’ARGUIN DE LA KABANE : Les douzepescatarian
32.00
Oysters No. 3 (12 pcs)
stima≈ 160 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
LES SPÉCIALES GILLARDEAU N°4 : Les sixpescatarian
25.00
Gillardeau Oysters No. 4 (6 pcs)
stima≈ 100 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
LES SPÉCIALES GILLARDEAU N°4 : Les neufpescatarian
37.00
Gillardeau Oysters No. 4 (9 pcs)
stima≈ 150 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
LES SPÉCIALES GILLARDEAU N°4 : Les douzepescatarian
48.00
Gillardeau Oysters No. 4 (12 pcs)
stima≈ 200 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
N°3 DE LA KABANE / GILLARDEAU : Les sixpescatarian
22.00
Mixed Oysters No. 3 (6 pcs)
stima≈ 90 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
N°3 DE LA KABANE / GILLARDEAU : Les douzepescatarian
40.00
Mixed Oysters No. 3 (12 pcs)
stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
RISOTTO & PASTA
RISOTTO ROSSOvegetarian
21.00
Red Risotto — Tomates, scamorza, épinards
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratiequilibrato 81
RISOTTO AUX FRUITS DE MERpescatarian
23.00
Seafood Risotto — Crevettes, calamars, St-Jacques e crème de homard
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratiequilibrato 81
LINGUINE AL HOMARDpescatarian
31.00
Lobster Linguine — Sauce nantua
stima≈ 750 kcal70 g di carboidratiequilibrato 73
PENNE ALL’ARRABBIATAvegetarian
20.00
Penne all'Arrabbiata — Recette traditionnelle à la sauce tomate piccante
stima≈ 500 kcal75 g di carboidrati
RIGATONI ALLA CARBONARA
21.00
Rigatoni Carbonara — Il classico : Guanciale, jaune d’oeuf, parmesan e pecorino
stima≈ 800 kcal65 g di carboidrati
PAPPARDELLE AL TARTUFOvegetarian
27.00
Truffle Pappardelle — Crème onctueuse e lamelles de truffe d’été
stima≈ 700 kcal60 g di carboidrati
GNOCCHI ALLA TRAPANESEvegetarian
22.00
Basilic, menthe, amande, ail
stima≈ 600 kcal65 g di carboidratiequilibrato 65
SPAGHETTI ALLE VONGOLEpescatarian
25.00
Palourdes, vin blanc, ail e persil
stima≈ 550 kcal70 g di carboidratiequilibrato 73
PENNE CARBONARA
23.00
Guanciale, jaune d’oeuf e parmesan
stima≈ 800 kcal65 g di carboidrati
PIZZE
LA MAMMA GHERITAvegetarian
18.00
Margherita Pizza — Base tomate, basilic, fior di latte e pecorino
stima≈ 850 kcal90 g di carboidratiequilibrato 67
D’ANCHOISpescatarian
20.00
Anchovy Pizza — Base tomate jaune, fior di latte, anchois, câpres e origan
stima≈ 850 kcal80 g di carboidrati
LA REGINA
20.00
Regina Pizza — Base tomate, fior di latte, jambon blanc, champignons e olives Taggiasche
stima≈ 900 kcal85 g di carboidratiequilibrato 65
Gigi l’Amorosovegetarian
20.00
Four Cheese Pizza — Fior di latte, gorgonzola, parmesan e scamorza
stima≈ 1100 kcal80 g di carboidrati
La VERDE si je mensvegetarian
20.00
Vegetable Pizza — Base tomate jaune, fior di latte, aubergine, scamorza, pecorino e olives Taggiasche
stima≈ 950 kcal85 g di carboidrati
MAMMA MIA, CHE FRESCHEZZA!pescatarian
27.50
Salmon Gravlax Pizza — Base crème fraìhe, fior di latte, saumon gravlax, tomates cerises e roquette
stima≈ 1000 kcal80 g di carboidrati
In BURRATA we TRUFF’
24.50
Truffle Ham and Burrata Pizza — Jambon truffé e burrata
stima≈ 1150 kcal80 g di carboidrati
AVÉ CAESAR!
21.00
Caesar Chicken Pizza — Salade, poulet, tomates, bacon grillé, oeuf, parmesan e sauce caesar
stima≈ 1050 kcal85 g di carboidrati
PIZZA MARGHERITAvegetarian
Sauce tomate, basilic, mozzarella e pecorino
stima≈ 800 kcal80 g di carboidratiequilibrato 71
IL NUMERO UUNNOO
23.00
Pancetta and Taleggio Pizza — Sauce tomate pancetta, taleggio e mayonnaise à la tomate
stima≈ 1000 kcal85 g di carboidrati
CARNE
LA VÉRITABLE ESCALOPE ALLA MILANESE
29.50
Milanese Escalope — Servie avec son risotto au safran
stima≈ 950 kcal90 g di carboidratiequilibrato 65
TAGLIATA DE MAGRET DE CANARD
32.50
Duck Breast Tagliata — Roquette, parmesan, poivrons goutte, tomate artichaut e sauce Salmoriglio
stima≈ 750 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Ô SOLE (MIO) GRILLÉE OU MEUNIÈRE
42.00
Grilled or Meunière Sole — Polenta aux olives – ou – à la crème de parmesan
stima≈ 800 kcal60 g di carboidratiequilibrato 77
PÊCHE DU JOUR
Catch of the Day — Taboulé de fregola sarda, ricotta salata e espuma tomate
stima≈ 650 kcal50 g di carboidratiequilibrato 85
(MARCO) POLPO GRILLÉ
32.00
Grilled Octopus — Broccolini, tomate coeur de boeuf, poivrons goutte e velouté de roquette
stima≈ 550 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Hamburger
jus brun
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
DIVERS
MENU BAMBINO
13.00
Kids Menu
stima≈ 600 kcal60 g di carboidratiequilibrato 73
SAUCISSE GRILLÉE
4.00
Grilled Sausage — en accompagnement uniquement
stima≈ 300 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
pâtes & risotto
RISOTTO PRIMAVERAvegetarian
21.00
stima≈ 700 kcal80 g di carboidratiequilibrato 80
GNOCCHI DELLA CASA
22.00
House Gnocchi
stima≈ 750 kcal85 g di carboidratiequilibrato 67
VIANDES
OSSOBUCOOOO
30.00
Ossobuco
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
HAMBURGER MYTHIQUE E INÉGALABLE IL NUMERO UNO
23.00
Mythic Hamburger
stima≈ 950 kcal60 g di carboidrati
POISSONS
PÊCHE DU JOUR MAMMA MIA, CHE FRESCHEZZApescatarian
27.50
Fresh Catch of the Day
stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
DESSERTS
MENU BAMBINO (-10 ans)
13.00
Kids Menu Dessert/Main — PIZZA MARGHERITA (Sauce tomate, basilic, mozzarella e pecorino) ou PESCE & PASTA (Sauce tomate) ou PENNE CARBONARA (Guanciale, jaune d’oeuf e parmesan) + 2 boules de glaces aux choix
stima≈ 750 kcal90 g di carboidratiequilibrato 77
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Info pratiche
- Indirizzo
- avenue de l'Océan 2Bis, 33950 Lège-Cap-Ferret
- Orari
- non ancora noto
- Contatti
- +32556037787
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pinasse-caffe.com/le-pinasse-burger/
- Scheda
- completezza 67 %, affidabilità 95 %
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