Surakarta Restaurant

Noordeinde 51, 2311 CB Leiden

orari non ancora noti

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 16 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Pangsit

6.00

piccoli ravioli ripieni di carne speziata

stima≈ 220 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici

Assaggio di antipasti indonesiani

9.00

Proeverij van Indische hapjes — combinazione di diversi antipasti

stima≈ 450 kcal35 g di carboidrati

Sop kelapa ikan

delicata zuppa di pesce e cocco con gamberi

stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Soto ajam

8.00

deliziosa zuppa di pollo giavanese

stima≈ 210 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Sumpia

2 piccoli involtini indonesiani

stima≈ 180 kcal16 g di carboidrati

Udang besar kecap

16.00

gamberoni fritti con salsa kecap

stima≈ 520 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Udang isi

gamberi in pastella con salsa allo zenzero

stima≈ 480 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Involtino vegetarianovegetarian

3.00

Vegetarische loempia — piccolo involtino ripieno di verdure ed erbe

stima≈ 160 kcal18 g di carboidrati

Ayam kare surakarta

23.00

coscia di pollo al curry, verdure miste, melanzane piccanti e riso bianco

stima≈ 780 kcal65 g di carboidratiequilibrato 75

Ayam opor surakarta

coscia di pollo al latte di cocco, verdure miste, melanzane piccanti e riso bianco

stima≈ 820 kcal65 g di carboidratiequilibrato 67

Babi pangang surakarta

maiale arrosto in salsa agrodolce, sambal goreng di fagiolini e riso bianco

stima≈ 850 kcal70 g di carboidrati

Bami goreng daging solo

21.00

bami saltati con maiale, pollo, spiedino di maiale, uovo fritto e atjar ketimun

stima≈ 920 kcal85 g di carboidrati

Bami goreng java

bami saltati con pollo, germogli di soia, gamberoni e uovo fritto

stima≈ 880 kcal80 g di carboidratiequilibrato 66

Bami rames

bami con bumbu bali, babi kecap, sg fagiolini, sayur lodeh, uovo sodo e spiedino

stima≈ 950 kcal85 g di carboidratiequilibrato 68

Cumi cumi

calamari stufati, sayur lodeh, urap e riso bianco

stima≈ 720 kcal60 g di carboidratiequilibrato 76

Gulai kambing

25.00

carne di capra al curry, sayur lodeh, urap e riso bianco

stima≈ 880 kcal62 g di carboidratiequilibrato 65

Ikan bali surakarta

22.00

sgrelia al vapore, sayur lodeh, urap e riso bianco

stima≈ 680 kcal60 g di carboidratiequilibrato 82

Lontong rames

lontong, bumbu bali, babi kecap, sg fagiolini, sayur lodeh, uovo e spiedino

stima≈ 920 kcal90 g di carboidratiequilibrato 69

Lontong Surakarta

20.00

blocchi di riso pressato con pollo piccante e diverse verdure

stima≈ 750 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77

Nasi goreng daging solo

riso saltato con maiale, pollo, spiedino e uovo fritto

stima≈ 950 kcal90 g di carboidrati

Nasi Goreng Garnaal

riso saltato con gamberoni

stima≈ 650 kcal75 g di carboidratiequilibrato 73

Nasi Goreng Java

riso saltato con pezzi di pollo, germogli di soia, gamberetti e uovo fritto

stima≈ 720 kcal78 g di carboidratiequilibrato 77

Nasi Goreng Vlees

12.00

riso saltato con pezzi di maiale e uovo fritto

stima≈ 750 kcal75 g di carboidratiequilibrato 67

Nasi Rames

riso bianco, bumbu bali, babi kecap, fagiolini sambal, sayur lodeh, uovo e uno spiedino di saté

stima≈ 850 kcal85 g di carboidratiequilibrato 70

Sambal Goreng Hati

fegatini di pollo, verdure miste, urap e riso bianco

stima≈ 680 kcal70 g di carboidratiequilibrato 71

Saté Solo

4 spiedini di saté di maiale, sayur lodeh e riso bianco

stima≈ 780 kcal72 g di carboidrati

Menu Vegetarianovegetarian

Vegetarisch menu — involtino vegetariano, omelette, 2 saté tahu, gado-gado, melanzane, sayur tjampur, riso bianco e spekkoek

stima≈ 1100 kcal120 g di carboidrati

Bami Rames Vegetarianavegetarian

Vegetarische bami rames — bami, 4 tipi di verdure, uovo e spiedino di saté tahu

stima≈ 620 kcal70 g di carboidratiequilibrato 90

Nasi Rames Vegetarianavegetarian

Vegetarische nasi rames — riso bianco, 4 tipi di verdure, uovo e spiedino di saté tahu

stima≈ 650 kcal80 g di carboidratiequilibrato 78

Rijsttafel Kecil per 2 persone

58.00

Rijsttafel kecil 2 personen — bumbu bali, babi kecap, gamberetti, uovo, fagiolini sambal, sayur lodeh, 2 saté, riso bianco, nasi kuning, misto

stima≈ 1800 kcal180 g di carboidratipesante 33

Menu Rijsttafel per 2 persone

78.00

Rijsttafel menu 2 personen — rijsttafel kecil, con varietà di 3 antipasti e spekkoek

stima≈ 2200 kcal220 g di carboidratipesante 33

Rijsttafel Surakarta per 2 persone

68.00

Rijsttafel surakarta 2 personen — come la kecil, con ayam smoor, ayam rudjak, sgombero, omelette e sg tempe

stima≈ 2100 kcal180 g di carboidratipesante 33

Rijsttafel Vegetariana per 2 personevegetarian

Vegetarische Rijsttafel 2 personen — riso con 12 diverse verdure, piatti a base di tahu, tempé e uova

stima≈ 1600 kcal160 g di carboidratipesante 35

Assaggio di Saté Giavanesi

27.00

JAVAANSE SATÉ PROEVERIJ — saté di maiale, pedis, pollo e capra (8 spiedini) con riso bianco, gado-gado e fagiolini sambal

stima≈ 950 kcal85 g di carboidrati

Saté Ayam

3 spiedini di petto di pollo marinato con salsa di arachidi

stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Saté Babi

3 spiedini di tenera carne di maiale marinata con salsa di arachidi

stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Saté Kambing

3 spiedini di tenera carne di capra con salsa kecap

stima≈ 310 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Saté Pedis

3 spiedini di tenera carne di maiale marinata e immersa nel sambal

stima≈ 340 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Saté Tahuvegetarian

3 spiedini vegetariani di polpette di tahu speziate con salsa di arachidi

stima≈ 280 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Saté Udang

10.00

2 spiedini di gamberi speziati in salsa di zenzero e pomodoro

stima≈ 220 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Stokje Sate Extra

stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Gado Gado Surakartavegetarian

verdure a vapore e tahu, salsa di arachidi calda e lontong

stima≈ 650 kcal60 g di carboidratiequilibrato 78

Lontong Tahu Ketoprakvegetarian

verdure miste e tofu con salsa di arachidi e kecap e lontong

stima≈ 620 kcal55 g di carboidratiequilibrato 74

Lontong Tahu Petisvegetarian

verdure fresche e soia con salsa petis e lontong

stima≈ 580 kcal50 g di carboidratiequilibrato 74

Tahu Telorvegetarian

omelette ripiena di tahu, verdure e spezie indonesiane, verdure miste e riso bianco

stima≈ 720 kcal65 g di carboidratiequilibrato 65

Ajam Rudjak + Gado Gado

19.00

piatto di pollo e verdure, servito con riso

stima≈ 850 kcal75 g di carboidratiequilibrato 72

Ajam Rudjak + Sajur Lodeh

stima≈ 780 kcal60 g di carboidratiequilibrato 77

Ajam Rudjak + Sambal Goreng Boontjes

stima≈ 820 kcal55 g di carboidratiequilibrato 80

Ajam Smoor + Gado Gado

stima≈ 880 kcal70 g di carboidratiequilibrato 65

Ajam Smoor + Sajur Lodeh

stima≈ 810 kcal55 g di carboidratiequilibrato 76

Ajam Smoor + Sambal Goreng Boontjes

stima≈ 850 kcal50 g di carboidratiequilibrato 79

Babi Kecap + Gado Gado

piatto di carne e verdure, servito con riso

stima≈ 920 kcal80 g di carboidrati

Babi Kecap + Sajur Lodeh

stima≈ 850 kcal60 g di carboidratiequilibrato 66

Babi Kecap + Sambal Goreng Boontjes

stima≈ 890 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69

Bumbu Bali + Gado Gado

stima≈ 880 kcal70 g di carboidratiequilibrato 73

Bumbu Bali + Sajur Lodeh

stima≈ 810 kcal55 g di carboidratiequilibrato 76

Bumbu Bali + Sambal Goreng Boontjes

stima≈ 850 kcal50 g di carboidratiequilibrato 79

Rendang + Gado Gado

stima≈ 950 kcal75 g di carboidrati

Rendang + Sajur Lodeh

stima≈ 880 kcal60 g di carboidratiequilibrato 73

Rendang + Sambal Goreng Boontjes

stima≈ 920 kcal55 g di carboidratiequilibrato 76

Atjar ketimunvegetarian, vegan

4.00

cetrioli sottaceto

stima≈ 60 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici

Casavevegan, vegetarian

krupuk di radice di cassava

stima≈ 150 kcal15 g di carboidrati

Empingvegetarian, vegan

krupuk di noce di melinjo

stima≈ 160 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici

Katjang sausvegan, vegetarian

salsa di arachidi

stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici

Krupuk

cracker di gamberi

stima≈ 180 kcal18 g di carboidrati

Pisang gorengvegan, vegetarian

banana fritta

stima≈ 250 kcal30 g di carboidrati

Sambal badjakvegan, vegetarian

sambal fatta in casa

stima≈ 40 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Sambal goreng tempevegan, vegetarian

5.00

cubetti di soia fritti

stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Sambal trassi

stima≈ 45 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75

Serundengvegan, vegetarian

cocco e arachidi tostati

stima≈ 110 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici

Spekkoek

3 fette

stima≈ 450 kcal50 g di carboidratipesante 31

Babi kecap

carne di maiale in salsa di soia (senza riso)

stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Babi pangang

maiale arrosto in salsa agrodolce (senza riso)

stima≈ 450 kcal20 g di carboidratiequilibrato 66

Bumbu bali

manzo in salsa piccante (senza riso)

stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Rendang

manzo stufato piccante (senza riso)

stima≈ 520 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Ayam goreng

4 cosce di pollo fritte (senza riso)

stima≈ 650 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Ayam kare

pezzi di coscia di pollo al curry (senza riso)

stima≈ 480 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Ayam opor

pezzi di coscia di pollo al latte di cocco (senza riso)

stima≈ 510 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Ayam rudjak

pollo con l'osso in salsa piccante (senza riso)

stima≈ 460 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Ayam smoor

pollo con l'osso in salsa di soia (senza riso)

stima≈ 440 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Ikan balipescatarian

sgombro al vapore (senza riso)

stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Sambal goreng udangpescatarian

gamberetti con fagioli petai (senza riso)

stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Omelet Javavegetarian

7.00

frittata speziata con salsa kecap

stima≈ 350 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici

Sambal goreng telorvegetarian

2.00

uovo sodo in salsa sambal

stima≈ 220 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici

Gado gadovegetarian, vegan

verdure fredde al vapore con salsa di arachidi (senza riso)

stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Sambal goreng boontjesvegetarian, vegan

fagiolini piccanti (senza riso)

stima≈ 210 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Sayor lodehvegetarian, vegan

verdure miste cotte al vapore nel latte di cocco (senza riso)

stima≈ 310 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Sayor tjampurvegetarian, vegan

verdure miste, pezzi di tahu e tempeh (senza riso)

stima≈ 280 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Terongvegetarian, vegan

pezzi di melanzana al vapore in salsa sambal (senza riso)

stima≈ 240 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Urapvegetarian, vegan

verdure miste con cocco e mais (senza riso)

stima≈ 260 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

BAMI FRITTO

GEBAKKEN BAMI

stima≈ 650 kcal85 g di carboidratiequilibrato 73

RISO FRITTO

GEBAKKEN RIJST

stima≈ 680 kcal90 g di carboidratiequilibrato 69

LONGTONGvegetarian, vegan

stima≈ 520 kcal95 g di carboidrati

NASI KUNINGvegetarian, vegan

riso giallo

stima≈ 620 kcal92 g di carboidrati

RISOvegetarian, vegan

RIJST

stima≈ 240 kcal54 g di carboidrati

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Opzioni Indonesiane a Basso Carboidrato

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti di carne e verdure senza riso. Questo rende facile il controllo dei carboidrati.

37 adatti ai diabetici · 95 piatti

Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo: Noordeinde 51, 2311 CB Leiden
Orari: non ancora noto
Contatti: +31715123524
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), surakarta.nl/
Scheda: completezza 67 %, affidabilità 84 %

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