Sushi Station Leiden

Stevensbloem 35, 2331JA Leiden

Chiuso ora · apre ven 12:00

Japanesesushi

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 8 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 17 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Set di Sushi

44 pezzi di Sushi

44 stuks Sushi dagelijks vers geselecteerd door onze chef — Selezione quotidiana dello chef: Insideout roll (12), Tempura Ebi crunch roll (8), Salmon luxe roll (4), Nigiri (4), Maki (16)

stima≈ 1850 kcal195 g di carboidratipesante 44

Classic Insideout roll (24)

Nigiri (4), Maki (16)

stima≈ 980 kcal110 g di carboidratiequilibrato 73

36 pezzi di sushi inside out roll

36 stuks sushi inside out roll dagelijks vers geselecteerd door onze chef — Selezione dello chef: Nigiri di Salmone, Tonno, Ebi, Tamago (4 l'uno), Maki di Cetriolo, Salmone, Tonno (8 l'uno)

stima≈ 1550 kcal160 g di carboidrati

California Avocado roll (9)

stima≈ 420 kcal48 g di carboidrati

Salmon Crunch roll (9)

stima≈ 480 kcal45 g di carboidrati

Spicy Tuna roll (9)

stima≈ 410 kcal42 g di carboidratiequilibrato 69

Tempura Avocado Masago roll (9)

stima≈ 460 kcal44 g di carboidrati

Inside out roll (27)

Nigiri di Salmone (5), Salmone Flamed (5), Tonno (5), Maki (30), Sashimi (5)

stima≈ 1350 kcal140 g di carboidrati

Zalm Maki (8)

Maki di Tonno (8), Cetriolo (8), California Masago roll (4), Salmon sesam roll (4), Spicy Tuna roll (4), Tempura Ebi

stima≈ 1100 kcal130 g di carboidratiequilibrato 68

Salmon Masago roll (4)

Spicy Tuna roll (4), Nigiri di Salmone (4), Nigiri di Tonno (4)

stima≈ 650 kcal60 g di carboidratiequilibrato 77

Zalm Nigiri (2)halal

Nigiri di Tonno, Tamago, Ebi, Kani (2 l'uno), Salmon crunch roll (8), Tempura Ebi special roll

stima≈ 1400 kcal120 g di carboidrati

Zalm Nigiri (3)

Nigiri di Tonno (3), Sashimi di Salmone (3), Tonno (3), California crunch roll (4), Salmon sesam roll (4), Hosomaki (12)

stima≈ 1250 kcal135 g di carboidrati

Zalm Nigiri (4)

Zalm Maki (8)

stima≈ 620 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77

Zalm Nigiri (6)

Nigiri di Tonno (6), Tamago (2), Avocado (2), Inari (2), Maki di Cetriolo (8), Veggie roll sesamo (4)

stima≈ 950 kcal115 g di carboidratiequilibrato 66

Poke Bowl

Krab Poke Bowl

Granchio, edamame, cetriolo fresco, mais croccante, peperone croccante, insalata di wakame e masago

stima≈ 580 kcal65 g di carboidratiequilibrato 90

Zalm Poke Bowl

Salmone, edamame, cetriolo fresco, mais croccante, peperone croccante, insalata di wakame e masago

stima≈ 610 kcal65 g di carboidratiequilibrato 90

Tonijn Poke Bowl

Tonno, edamame, cetriolo fresco, mais croccante, peperone croccante, insalata di wakame e masago

stima≈ 600 kcal65 g di carboidratiequilibrato 90

Zalm & Tonijn Poke Bowl

Salmone, tonno, edamame, cetriolo fresco, mais croccante, peperone croccante, insalata di wakame e masago

stima≈ 620 kcal65 g di carboidratiequilibrato 90

Fried Chicken Poke Bowl

Pollo fritto, edamame, cetriolo fresco, mais croccante, peperone croccante, insalata di wakame e masago

stima≈ 720 kcal70 g di carboidratiequilibrato 84

Tempura Ebi Poke Bowl

Tempura ebi, edamame, cetriolo fresco, mais croccante, peperone croccante, insalata di wakame e masago

stima≈ 750 kcal72 g di carboidratiequilibrato 84

Black Angus Ribeye Poke Bowl

Ribeye Black Angus grigliato (medium), edamame, cetriolo fresco, mais croccante, peperone croccante e insalata wakame

stima≈ 620 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Veggie Poke Bowlvegetarian

Tamago, avocado, edamame, cetriolo fresco, mais croccante, peperone croccante e insalata wakame

stima≈ 510 kcal52 g di carboidratiequilibrato 80

Donburi

Pollo impanato giapponese (Halal)halal

Japanse gepaneerde Kip (Halal) — Riso caldo al vapore con salsa unagi, special mix e insalata di cetrioli agrodolce fatta in casa

stima≈ 850 kcal85 g di carboidrati

Pollo impanato giapponese (Halal) con Tempura Ebihalal

Japanse gepaneerde Kip (Halal) met Tempura Ebi — Riso caldo al vapore con salsa unagi, special mix e insalata di cetrioli agrodolce fatta in casa

stima≈ 980 kcal92 g di carboidrati

Anguilla grigliata

Gegrilde Paling — Riso caldo al vapore con salsa unagi, special mix e insalata di cetrioli agrodolce fatta in casa

stima≈ 780 kcal82 g di carboidrati

Black Angus Ribeye grigliato (medium)

Gegrilde Black Angus Ribeye (medium) — Riso caldo al vapore con salsa unagi, special mix e insalata di cetrioli agrodolce fatta in casa

stima≈ 820 kcal80 g di carboidrati

Gamberetti Tempura

Tempura Garnalen — Riso caldo al vapore con salsa unagi, special mix e insalata di cetrioli agrodolce fatta in casa

stima≈ 750 kcal85 g di carboidratiequilibrato 73

Specialità dello Chef

Tempura crumb roll

Ripieno di tempura crumb croccante con maionese, maionese al wasabi e aonori come topping

stima≈ 420 kcal38 g di carboidrati

Zalm salade roll

Insalata di salmone con spicy mayo, salsa unagi e due tipi di crunch come topping

stima≈ 380 kcal32 g di carboidrati

Flamed Beef roll

Tamago, avocado, cetriolo con manzo fiammeggiato (Black Angus), salsa unagi e cipollotto come topping

stima≈ 360 kcal30 g di carboidrati

Tempura Ebi Flamed Beef roll

Tempura Ebi, cetriolo con manzo fiammeggiato (Black Angus), salsa unagi e cipollotto come topping

stima≈ 410 kcal34 g di carboidrati

Special Mix roll

Surimi, avocado, cetriolo con salmone, tonno, ebi, avocado softshell, masago, maionese e salsa unagi

stima≈ 450 kcal35 g di carboidrati

Tempura Ebi Krab Avocado roll

Tempura Ebi, granchio, cetriolo con avocado softshell, maionese, salsa unagi e masago come topping

stima≈ 430 kcal36 g di carboidrati

Tempura Ebi Krab Ebi roll

Tempura Ebi, granchio, cetriolo con ebi softshell, maionese, salsa unagi e masago come topping

stima≈ 440 kcal36 g di carboidrati

Tamago Unagi roll

Tamago, avocado, cetriolo con unagi softshell, salsa unagi e masago come topping

stima≈ 390 kcal34 g di carboidrati

Zalm Spicy Tuna roll

Salmone, avocado, cetriolo con tonno piccante, maionese, sesamo e cipollotto come topping

stima≈ 370 kcal30 g di carboidrati

Tamago Coquille roll

Tamago, avocado, cetriolo con capasanta softshell, maionese al tartufo e masago come topping

stima≈ 380 kcal32 g di carboidrati

Sashimi

Salmone fiammeggiato

Flamed Zalm — Leggermente scottato con salsa unagi

stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Tonno fiammeggiato

Flamed Tonijn — Leggermente scottato con salsa unagi

stima≈ 160 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Capasanta fiammeggiata

Flamed Coquille — Leggermente scottata con salsa unagi

stima≈ 150 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75

Nigiri

Borsetto di Tofuvegan

Tofu buidel gevuld met Sushi reist — riempito con riso per sushi

stima≈ 120 kcal20 g di carboidrati

Tartare di Tonno Piccante

Huisgemaakte pittige Tonijn Tartar op een bedje van knapperig gebakken Sushi rijst — fatta in casa su un letto di riso per sushi croccante

stima≈ 160 kcal18 g di carboidrati

Zalm Nigiri Grigliato

Gegrilde Zalm Nigiri met Truffel saus en -Crunch — con salsa al tartufo e crunch

stima≈ 150 kcal15 g di carboidrati

Tonno Nigiri Grigliato

Gegrilde Tonijn Nigiri

stima≈ 130 kcal15 g di carboidrati

Tonno Nigiri Grigliato

Gegrilde Tonijn Nigiri met Truffel saus en -Crunch — con salsa al tartufo e crunch

stima≈ 160 kcal15 g di carboidrati

Capasanta Grigliata

Gegrilde Coquille

stima≈ 130 kcal15 g di carboidrati

Gunkan

Salmone & Masago

Zalm & Masago

stima≈ 140 kcal16 g di carboidrati

Tonno & Masago

Tonijn & Masago

stima≈ 130 kcal16 g di carboidrati

Borsetto di Tofu

Tofu zakje gevuld met Sushi rijst en huisgemaakte pittige Tonijn Tartaar — riempito con riso per sushi e tartare di tonno piccante fatta in casa

stima≈ 150 kcal18 g di carboidrati

Uova di pesce

Vis eitjes

stima≈ 130 kcal16 g di carboidrati

Tartare di Tonno

Tonijn Tartar

stima≈ 130 kcal16 g di carboidrati

Algavegan

Zeewier

stima≈ 110 kcal18 g di carboidrati

Maki

Salmone & Avocado

Zalm & Avocado

stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiequilibrato 65

Omelette Giapponesevegetarian

Japanse Omelet

stima≈ 160 kcal20 g di carboidrati

Anguilla Grigliata & Cetriolo

Gegrilde Paling & Komkommer

stima≈ 190 kcal22 g di carboidrati

Futomaki

Krabstick, Avocado, Cetriolo, Tamago & Uova di pesce

Krabstick & Avocado & Komkommer & Tamago & Viseitjes

stima≈ 380 kcal45 g di carboidratiequilibrato 68

Salmone con Formaggio Spalmabile

Zalm met Roomkaas, Avocado en Komkommer — con avocado e cetriolo

stima≈ 420 kcal42 g di carboidratiequilibrato 67

Avocado, Cetriolo, Alga, Tofu & Tamagovegetarian

Avocado & Komkommer & Zeewier & Tofu & Tamago

stima≈ 350 kcal45 g di carboidrati

Hand roll

Granchio, Avocado, Cetriolo & Uova di pesce

Krab & Avocado & Komkommer & Viseitjes

stima≈ 320 kcal35 g di carboidratiequilibrato 68

Salmone, Avocado & Cetriolo

Zalm & Avocado & Komkommer

stima≈ 340 kcal35 g di carboidratiequilibrato 68

Tonno, Avocado e Cetriolo

Tonijn & Avocado & Komkommer

stima≈ 210 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Tartare di Tonno Piccante, Avocado e Cetriolo

Pittige Tonijn tartaar & Avocado & Komkommer

stima≈ 240 kcal23 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Alga, Avocado e Cetriolovegan

Zeewier & Avocado & Komkommer

stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77

Pollo fritto giapponese (Halal) e Cetriolohalal

Japanse gefrituurde kip (Halal) & Komkommer

stima≈ 280 kcal26 g di carboidratiequilibrato 67

Gamberi fritti e Cetriolo

Gebakken garnalen & Komkommer

stima≈ 270 kcal26 g di carboidratiequilibrato 73

Black Angus Ribeye fiammeggiato (medium) e Cetriolo

Geflambeerde Black Angus Ribeye (medium) & Komkommer

stima≈ 260 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Salmone scottato e Cetriolo

Geschroeide Zalm & Komkommer

stima≈ 220 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Tonno scottato e Cetriolo

Geschroeide Tonijn & Komkommer

stima≈ 210 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Salmone, Tonno, Cetriolo, Avocado e Masago

Zalm & Tonijn & Komkommer & Avocado & Masago

stima≈ 260 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 81

Contorni

Crocchetta di gamberi

Garnaalkroket met huisgemaakte Spicy dressing — con dressing piccante fatto in casa

stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

Fagioli di soiavegan

Soyabonen met zeezout — con sale marino

stima≈ 120 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82

Insalata di alghe giapponesevegan

Japanse Zeewier salade

stima≈ 90 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Insalata di cetrioli agrodolcevegan

Huisgemaakte zoetzure komkommer salade — fatta in casa

stima≈ 60 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici

Gamberi fritti

Gebakken Garnalen met huisgemaakte Spicy dressing — con dressing piccante fatto in casa

stima≈ 220 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici

Gyoza di pollo

Japanse Kip Dumplings met soyasaus — con salsa di soia

stima≈ 210 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Mini involtini primavera

Mini loempia’s met chilisaus — con salsa chili

stima≈ 180 kcal20 g di carboidrati

Pezzi di pollo fritti

Gefrituurde Kipstukjes met huisgemaakte Spicy dressing — con dressing piccante fatto in casa

stima≈ 280 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabetici

Pasticciotto vegetariano al curryvegetarian

Vegetarische Curry pastei met Chilisaus — con salsa chili

stima≈ 160 kcal18 g di carboidrati

Pallina di sesamovegetarian

Sesam bal met rode zoete bonenpasta — con pasta di fagioli rossi dolci

stima≈ 150 kcal22 g di carboidrati

Chicken Spring Rolls

Chicken Spring Rolls met Chilisaus — con salsa chili

stima≈ 200 kcal20 g di carboidrati

Pasticcio di pollo

Kip pastei met huisgemaakte Spicy dressing — con condimento piccante fatto in casa

stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici

Spring Roll di gamberi croccanti

Crispy garnalen Spring Roll met Chilisaus — con salsa chili

stima≈ 280 kcal25 g di carboidrati

Platter

Sushi Platter

3 Ebi Fry, 3 Yakitori, 2 gamberi fritti, 2 gyoza di pollo, 4 mini involtini, 2 pezzi di pollo fritti, 2 vegetariani

stima≈ 1450 kcal110 g di carboidratipesante 36

Dessert

Torta di riso giapponese

Japanese rijst cake met ijs — con gelato

stima≈ 450 kcal65 g di carboidratipesante 28

Torta di riso giapponese

Japanese rijst cake met Groene Thee roomijs — con gelato al tè verde

stima≈ 460 kcal65 g di carboidratipesante 35

Torta di riso giapponese

Japanese rijst cake met Vanille roomijs — con gelato alla vaniglia

stima≈ 460 kcal65 g di carboidratipesante 35

Torta di riso giapponese

Japanese rijst cake met Chocolade roomijs — con gelato al cioccolato

stima≈ 480 kcal68 g di carboidratipesante 37

Maki

Maki al cetriolovegan

Komkommer Maki

stima≈ 220 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabetici

Maki al salmone

Zalm Maki

stima≈ 310 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabetici

Maki al tonno

Tonijn Maki

stima≈ 290 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabetici

Maki all'avocadovegan

Avocado Maki

stima≈ 280 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabetici

Inside Out Roll

California Roll

stima≈ 380 kcal55 g di carboidrati

Salmon Roll

stima≈ 410 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69

Tempura Ebi Roll

stima≈ 480 kcal60 g di carboidrati

Dragon roll

stima≈ 440 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65

California Masago roll

stima≈ 390 kcal55 g di carboidrati

Salmon sesam roll

stima≈ 420 kcal45 g di carboidratiequilibrato 69

Tempura Ebi special roll

stima≈ 550 kcal52 g di carboidrati

Salmon Masago roll

stima≈ 440 kcal46 g di carboidratiequilibrato 69

Tempura Ebi roll crispy

stima≈ 580 kcal55 g di carboidrati

Fried Chicken roll crunchy (Halal)halal

stima≈ 620 kcal58 g di carboidrati

Homemade Salmon salade roll special

stima≈ 510 kcal48 g di carboidrati

California crunch roll

stima≈ 530 kcal54 g di carboidrati

Veggie roll sesamvegetarian

stima≈ 380 kcal48 g di carboidrati

Specialità dello Chef

Chef special's (9 pezzi)

Chef special's (9 stuks) — Ripieno di briciole di Tempura croccanti con Mayo, mayo Wasabi e Aonori come topping

stima≈ 650 kcal60 g di carboidrati

Zalm salade

Zalm salade met Spicy Mayo, Unagi saus en 2 soorten Crunch als topping — Insalata di salmone con Spicy Mayo, salsa Unagi e 2 tipi di Crunch come topping

stima≈ 560 kcal50 g di carboidrati

Black Angus Beef Roll

Tamago, Avocado, Komkommer met flamed Beef (Black Angus), Unagi saus en Bosuitjes als topping — Tamago, Avocado, Cetriolo con manzo fiammeggiato (Black Angus), salsa Unagi e cipollotto

stima≈ 580 kcal52 g di carboidrati

Tempura Ebi & Beef Roll

Tempura Ebi, Komkommer met Flamed beef (Black Angus), Unagi saus en bosuitjes als topping — Tempura Ebi, Cetriolo con manzo fiammeggiato (Black Angus), salsa Unagi e cipollotto

stima≈ 610 kcal54 g di carboidrati

Special Mixed Roll

Surimi, Avocado, Komkommer met Zalm, Tonijn, Ebi, Softshell Avocado, Masago, Mayo en Unagi saus als topping. — Surimi, Avocado, Cetriolo con Salmone, Tonno, Ebi, Softshell Avocado, Masago, Mayo e salsa Unagi

stima≈ 680 kcal62 g di carboidratiequilibrato 71

Tempura Ebi & Crab Roll

Tempura Ebi, Krab, Komkommer met Softshell Avocado, Mayo, Unagi saus en Masago als topping — Tempura Ebi, Granchio, Cetriolo con Softshell Avocado, Mayo, salsa Unagi e Masago

stima≈ 620 kcal56 g di carboidrati

Tempura Ebi & Crab Roll Special

Tempura Ebi, Krab, Komkommer met Softshell Ebi, Mayo, Unagi saus en Masago als topping — Tempura Ebi, Granchio, Cetriolo con Softshell Ebi, Mayo, salsa Unagi e Masago

stima≈ 640 kcal56 g di carboidrati

Unagi Roll

Tamago, Avocado, Komkommer met Softshell Unagi, Unagi saus en Massago als topping — Tamago, Avocado, Cetriolo con Softshell Unagi, salsa Unagi e Masago

stima≈ 600 kcal55 g di carboidrati

Salmon & Spicy Tuna Roll

Zalm, Avocado, Komkommer met Spicy Tuna, Mayo, Sesam en Bosuitjes als topping. — Salmone, Avocado, Cetriolo con Spicy Tuna, Mayo, Sesamo e cipollotto

stima≈ 540 kcal50 g di carboidrati

Scallop Roll

Tamago, Avocado, Komkommer met Softshell Coquille, Truffel mayo en Masago als topping. — Tamago, Avocado, Cetriolo con Softshell Capasanta, mayo al tartufo e Masago

stima≈ 570 kcal52 g di carboidrati

Sashimi

Sashimi Salmone

Sashimi Zalm

stima≈ 220 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72

Sashimi Tonno

Sashimi Tonijn

stima≈ 180 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Poke Bowl

Granchio & Edamame

Krab & Edamame boontjes & verse Komkommmer & Crispy Mais & knapperige Paprika & Wakame salade & Masago — Con cetriolo fresco, mais croccante, peperoni croccanti, insalata di wakame e masago

stima≈ 520 kcal58 g di carboidratiequilibrato 85

Salmone & Edamame

Zalm & Edamame boontjes & verse Komkommmer & Crispy Mais & knapperige Paprika & Wakame salade & Masago — Con cetriolo fresco, mais croccante, peperoni croccanti, insalata di wakame e masago

stima≈ 560 kcal58 g di carboidratiequilibrato 85

Tonno & Edamame

Tonijn & Edamame boontjes & verse Komkommmer & Crispy Mais & knapperige Paprika & Wakame salade & masago — Con cetriolo fresco, mais croccante, peperoni croccanti, insalata di wakame e masago

stima≈ 530 kcal58 g di carboidratiequilibrato 85

Black Angus Ribeye & Edamame

Gegrilde Black Angus Ribeye (medium) & Edamame boontjes & verse Komkommer & Crispy maïs & knapperige Paprika & Wakame salade & Masago — Ribeye grigliata (media), cetriolo fresco, mais croccante, peperoni croccanti, insalata di wakame e masago

stima≈ 720 kcal58 g di carboidratiequilibrato 73

Tamago & Avocado & Edamamevegetarian

Tamago, Avocado, Edamame boontjes, verse Komkommmer, crispy Mais, knapperige Paprika en Wakame salade — Con cetriolo fresco, mais croccante, peperoni croccanti e insalata di wakame

stima≈ 580 kcal60 g di carboidratiequilibrato 80

Contorni e Antipasti

Combination Platter

Combinatie platter — 3 Ebi Fry, 3 Yakitori, 2 gamberi fritti, 2 dumpling di pollo giapponesi, 4 mini involtini, 2 pezzi di pollo fritto, 2 veg

stima≈ 1100 kcal85 g di carboidrati

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Sushi e sashimi freschi

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Sashimi e vari poke bowl offrono buone opzioni proteiche a basso contenuto di carboidrati. Molti altri piatti contengono molto riso e zucchero.

25 adatti ai diabetici · 129 piatti

Recensioni

Recensione

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Info pratiche

Indirizzo: Stevensbloem 35, 2331JA Leiden
Orari: lunchiuso
mar12:00–20:30
mer12:00–20:30
gio12:00–20:30
ven12:00–20:30
sab14:00–20:30
dom14:00–20:30
Bezorgtijden differ from opening hours (Tue-Sun 16:00-20:30)
Contatti: +32715326907
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leiden.sushistation.nl/
Scheda: completezza 67 %, affidabilità 99 %

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