Sona - Leipzig, Karl-Liebknecht-Straße

Karl-Liebknecht-Straße 57, 04107 Leipzig

Aperto ora · fino alle 23:00

Japanesesushi€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 16 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 16 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

ANTIPASTI

KING PRAWN

7.00

Gambero Black Tiger in tempura, unagi, maionese al peperoncino

stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici

SPRING ROLL

8.00

Involtini primavera vietnamiti con carne macinata e verdure, salsa leggera peperoncino e lime

stima≈ 280 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici

INSALATA DI ZUCCA E FUNGHIvegetarian

9.00

KÜRBIS PILZ SALAD — Insalata di erbe selvatiche, zucca Hokkaido al forno, funghi saltati, vinaigrette miso e sesamo

stima≈ 210 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

EDAMAMEvegan, vegetarian

8.00

Fagioli di soia giapponesi al vapore, sale al limone

stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76

SUMMER ROLLS

7.00

Carta di riso, insalata, vermicelli di riso, uova, cipolle sott'aceto, dip arachidi-hoisin

stima≈ 240 kcal28 g di carboidratiequilibrato 73

SUMMER ROLLS

8.00

Carta di riso, insalata, vermicelli di riso, uova, cipolle sott'aceto, dip arachidi-hoisin

stima≈ 240 kcal28 g di carboidratiequilibrato 73

TOM KHA SOUPvegan, vegetarian

7.00

Brodo di latte di cocco ed erbe esotiche, verdure

stima≈ 190 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

PIATTI PRINCIPALI

CURRY CLASSIC Anatra

17.00

CURRY CLASSIC Knusprige Ente — Anatra croccante, curry cremoso al cocco, verdure, riso jasmine

stima≈ 780 kcal65 g di carboidrati

CURRY CLASSIC Pollo

15.00

CURRY CLASSIC Hähnchen — Curry cremoso al cocco, verdure, riso jasmine

stima≈ 680 kcal65 g di carboidratiequilibrato 77

CURRY CLASSIC Tofuvegan, vegetarian

15.00

Curry cremoso al cocco, verdure, riso jasmine

stima≈ 620 kcal65 g di carboidratiequilibrato 72

BUN NAM BO

15.00

Pollo e verdure all'aglio, vermicelli di riso, arachidi, salsa peperoncino e lime

stima≈ 580 kcal62 g di carboidratiequilibrato 77

ERDNUSS CLASSIC Pollo

15.00

ERDNUSS CLASSIC Hähnchen — Salsa cremosa cocco e arachidi, verdure, riso jasmine

stima≈ 720 kcal65 g di carboidratiequilibrato 71

ERDNUSS CLASSIC Tofuvegan, vegetarian

15.00

Salsa cremosa cocco e arachidi, verdure, riso jasmine

stima≈ 660 kcal65 g di carboidratiequilibrato 72

YAKI UDONvegan, vegetarian

14.00

Tofu, verdure, udon, salsa Sona, cipolle croccanti, erbe

stima≈ 640 kcal75 g di carboidratiequilibrato 78

SECRET GARDENvegan, vegetarian

14.00

Tofu con verdure all'aglio saltate, riso jasmine, teriyaki

stima≈ 590 kcal68 g di carboidratiequilibrato 69

PHO CLASSIC Manzo

17.00

PHO CLASSIC Rind — Brodo speziato vietnamita, cipolle, tagliatelle di riso

stima≈ 520 kcal60 g di carboidratiequilibrato 73

PHO CLASSIC Pollo

15.00

PHO CLASSIC Hähnchen — Brodo speziato vietnamita, cipolle, tagliatelle di riso

stima≈ 480 kcal60 g di carboidratiequilibrato 73

PHO CLASSIC Tofuvegan, vegetarian

13.00

Brodo speziato vietnamita, cipolle, tagliatelle di riso

stima≈ 440 kcal60 g di carboidrati

MENU SUSHI SIGNATURE

SALMON SINGLEpescatarian

19.00

6 Kappa Maki, 2 Sake Nigiri, 8 Salmon Roll

stima≈ 620 kcal72 g di carboidratiequilibrato 77

YOU & ME (per 2 persone)pescatarian

58.00

YOU & ME (für 2 Pers.) — 12 Maki, 4 Nigiri, 8 Spicy Sake I-O Roll, 8 Salmon Rose, 4 Sashimi

stima≈ 1600 kcal180 g di carboidratipesante 40

SASHIMI (3 pz.) o NIGIRI (2 pz.) o MAKI (6 pz.)

MAGUROpescatarian

8.00

MAGURO (Thunfisch) — Tonno

stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

DRY AGED SAKEpescatarian

7.00

DRY AGED SAKE (Lachs) — Salmone

stima≈ 140 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

AVOCADOvegan, vegetarian

6.00

Avocado

stima≈ 130 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

KAPPAvegan, vegetarian

6.00

KAPPA (Gurke) — Cetriolo

stima≈ 110 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

ROLL SIGNATURE

SALMON ROSÉpescatarian

15.00

Salmone, avocado, cetriolo, tartare di salmone, maionesi al tartufo

stima≈ 480 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

HARUNAvegetarian

13.00

Tempura di patata dolce, cetriolo, avocado, crema al tartufo

stima≈ 420 kcal45 g di carboidrati

ROLL CRUNCHY

CRUNCHY SALMONpescatarian

15.00

Salmone, avocado, patata dolce, ceviche di cipolla

stima≈ 450 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

EBI TEMPURApescatarian

10.00

Gamberi in tempura, cetriolo

stima≈ 380 kcal32 g di carboidrati

CRISPY AVOCADOvegan, vegetarian

12.00

Guacamole, ceviche di cipolla, ravanello sottaceto

stima≈ 360 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabetici

I PIÙ ORDINATI – MENU SUSHI SIGNATURE

SONA ROYALpescatarian

24.00

6 Avocado Maki, 3 Nigiri, 8 Salmon Roll

stima≈ 750 kcal70 g di carboidratiequilibrato 76

HAMACHI IMPERIALpescatarian

36.00

6 Avocado Maki, 8 Signature Roll, 3 Nigiri, 2 Hamachi Sashimi (selezione dello chef)

stima≈ 950 kcal85 g di carboidrati

YOU & MEpescatarian

29.00

12 Maki, 4 Nigiri, 8 Spicy Sake I-O Roll, 8 Salmon Rosé, 4 Sashimi

stima≈ 1100 kcal110 g di carboidrati

ANTIPASTI

SONA Shares for Two

13.00

Il nostro consiglio della casa: una selezione equilibrata di antipasti

stima≈ 400 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Shrimp Tartinepescatarian

15.00

Baguette tostata con tartare di gamberi, kimchi di carota e ravanello, crema speziata

stima≈ 320 kcal25 g di carboidrati

Summer Rolls – Tofuvegetarian

6.00

Carta di riso, insalata, spaghetti di riso, uova, cipolle sottaceto, dip arachidi-hoisin. Con tofu teriyaki

stima≈ 280 kcal35 g di carboidratiequilibrato 77

Summer Rolls – Lachspescatarian

8.00

Carta di riso, insalata, spaghetti di riso, uova, cipolle sottaceto, dip arachidi-hoisin. Con salmone teriyaki

stima≈ 310 kcal35 g di carboidratiequilibrato 81

Spring Roll

7.00

Involtini fritti con maiale speziato e verdure, serviti con salsa peperoncino e lime

stima≈ 250 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici

Gyoza Gemüssevegetarian

4.00

Ravioli giapponesi al vapore con verdure, serviti con ponzu

stima≈ 180 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Citrus Glass Saladvegan, vegetarian

6.00

Insalata di vermicelli di riso con verdure, erbe, arachidi e condimento peperoncino-lime

stima≈ 220 kcal28 g di carboidratiequilibrato 73

Tom Kha Soupvegan, vegetarian

6.00

Brodo di latte di cocco, erbe esotiche e verdure

stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Edamamevegan, vegetarian

7.00

Fagioli di soia giapponesi al vapore, rifiniti con sale al limone.

stima≈ 120 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82

SASHIMI | NIGIRI | MAKI

Moriawasepescatarian

24.00

Moriawase (8 Stk. Sashimi-Mix) — Mix di 8 pezzi di sashimi

stima≈ 320 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Ebipescatarian

5.00

Ebi (Tiger Garnele – Nigiri & Maki) — Gambero tigre – Nigiri & Maki

stima≈ 110 kcal15 g di carboidrati

Avocadovegan, vegetarian

5.00

Avocado (Nigiri & Maki) — Nigiri & Maki

stima≈ 130 kcal14 g di carboidrati

Sakepescatarian

6.00

Sake (Label Rouge Lachs) — Salmone Label Rouge

stima≈ 120 kcal15 g di carboidrati

Maguropescatarian

7.00

Maguro (Bluefin Thunfisch) — Tonno Bluefin

stima≈ 110 kcal15 g di carboidrati

Kappavegan, vegetarian

4.00

Kappa (Gurke – Maki) — Cetriolo – Maki

stima≈ 80 kcal16 g di carboidrati

ROLL SUSHI PREMIUM

Hot Tunacadopescatarian

15.00

Avocado, porro, tempura di peperone, tartare di tonno

stima≈ 480 kcal35 g di carboidrati

Salmon Rollpescatarian

9.00

Salmone, cetriolo, tobikko

stima≈ 320 kcal28 g di carboidrati

Ebi Tempurapescatarian

9.00

Tempura di gamberi, cetriolo

stima≈ 380 kcal32 g di carboidrati

Unagi Roll

10.00

Anguilla, avocado, cetriolo

stima≈ 360 kcal28 g di carboidrati

Crispy Spicy Sake

10.00

Salmone spicy, cetriolo

stima≈ 390 kcal30 g di carboidrati

GRILLIA DEL CHEF

Glory Beef

33.00

Entrecôte dry aged grigliata e glassata teriyaki, con patate novelle e sesamo

stima≈ 650 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Sona Barbarie

26.00

Anatra Barbarie grigliata, cipolle al vino rosso, verdure affumicate e crema al tartufo

stima≈ 580 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Sweet Teriyaki

24.00

Salmone dry aged grigliato con glassa teriyaki, verdure miste e riso jasmine

stima≈ 520 kcal45 g di carboidratiequilibrato 73

PIATTI PRINCIPALI

Curry Classic

15.00

Curry cremoso al cocco con verdure di stagione e riso jasmine. Opzioni: anatra, pollo o tofu

stima≈ 550 kcal55 g di carboidratiequilibrato 67

Yaki Udon

16.00

Udon saltati in salsa SONA, cipolle croccanti ed erbe fresche. Opzioni: pollo o tofu

stima≈ 620 kcal75 g di carboidratiequilibrato 73

Chili Chicken Lemongrass

15.00

Pollo al wok con verdure, peperoncino, riso jasmine e salsa SONA

stima≈ 510 kcal50 g di carboidratiequilibrato 77

DOLCI

Blueberry Cheesecake

8.00

Cheesecake rinfrescante con mirtilli fruttati

stima≈ 420 kcal35 g di carboidratipesante 39

Mochi Mochi Cream

7.00

Gelato mochi tradizionale in crema alla vaniglia

stima≈ 310 kcal40 g di carboidrati

Mango Panna Cotta

5.00

Cremosa panna cotta con purea di mango fruttata.

stima≈ 320 kcal35 g di carboidratipesante 35

MENU SUSHI SIGNATURE

SONA ROYAL 24 YOU & ME (per 2 pers.)

58.00

SONA ROYAL 24 YOU & ME (für 2 pers.) — 6 avocado maki, 3 nigiri, 8 salmon roll, 12 maki, 4 nigiri, 8 spicy sake i-o roll, 8 salmon rosé, 4 sashimi

stima≈ 3200 kcal310 g di carboidratipesante 27

PRANZO

8 PZ. AVOCADO MAKI FRITTIvegetarian

8 STK. FRITTIERTE AVOCADO MAKI

stima≈ 450 kcal48 g di carboidrati

3 PZ. GYOZA VERDUREvegetarian

3 STK. GYOZA GEMÜSE

stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

ERDNUSS

9.50

pollo croccante o tofu, verdure, riso, salsa cocco-arachidi

stima≈ 750 kcal65 g di carboidratiequilibrato 65

CURRY

10.50

pollo o tofu, verdure, riso, salsa cocco-curry

stima≈ 700 kcal60 g di carboidrati

BUN NAM BO

8.50

pollo o tofu, spaghetti di riso, insalata, arachidi, salsa al lime

stima≈ 550 kcal70 g di carboidratiequilibrato 81

COM RANG

7.50

pollo croccante o tofu, riso saltato, cipollotto, carote

stima≈ 800 kcal75 g di carboidratiequilibrato 65

CLASSIC SALMONSKIN ROLL

9.90

8 i.o. roll con salmone spicy grigliato, cetriolo, 6 kappa maki

stima≈ 520 kcal55 g di carboidrati

CLASSIC CRUNCHY SALMON

9.90

6 i.o. roll fritti, salmone spicy, cetriolo, rafano, 6 kappa maki

stima≈ 610 kcal58 g di carboidrati

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82veggie
scorestima

Sushi e curry giapponesi

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Ci sono molte opzioni vegetariane come Yaki Udon e Curry Classic Tofu. Si possono scegliere anche i Maki all'avocado o il rotolo Haruna.

21 piatti vegetariani e 15 vegani su 70

64dia
scorestima

Opzioni Giapponesi e Vietnamite Low Carb

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Sashimi e piatti alla griglia sono buone opzioni a basso contenuto di carboidrati. La maggior parte dei piatti principali contiene riso o noodles.

21 adatti ai diabetici · 70 piatti

Recensioni

Recensione

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Info pratiche

Indirizzo: Karl-Liebknecht-Straße 57, 04107 Leipzig
Orari: lun11:30–22:30
mar11:30–22:30
mer11:30–22:30
gio11:30–22:30
ven11:30–23:00
sab11:30–23:00
dom11:30–22:30
Mittagskarte & Brunch jeden Tag von 11:30 Uhr bis 15:00 Uhr
Contatti: +034159090690 info@sona-leipzig.de
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sona-leipzig.de/
Scheda: completezza 83 %, affidabilità 95 %

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