MITO Restaurant Leipzig
Zschortauer Str 68 68, 04129 Leipzig
orari non ancora noti
Japanesesushi€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
ZUPPE E INSALATE
Miso Sake Soup
8.00
Salmone, pasta di soia giapponese, alghe, tofu vellutato, condimento al sesamo fatto in casa
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Wafuvegetarian
11.00
Insalata di erbe selvatiche, spinaci, avocado, arachidi, anacardi
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Tom Kha Gung
8.50
Gamberi, funghi Shimeji, latte di cocco, lemongrass
stima≈ 250 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Wakamevegan
6.00
Alghe marine marinate, sesamo
stima≈ 110 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Kim Chivegan
6.00
Cavolo cinese fermentato, cipollotti, sesamo
stima≈ 60 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata di Mangovegan
10.00
Mango Salat — Mango fresco, insalata di erbe selvatiche, condimento fatto in casa, arachidi
stima≈ 280 kcal25 g di carboidrati
TOST ART (piatti piccoli, perfetti per un drink)
Blooming Octopus
17.00
Polpo grigliato, insalata di erbe selvatiche, mango
stima≈ 310 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76
Edamamevegan
6.00
Fagioli di soia giapponesi, sale Maldon
stima≈ 120 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Tropical Duck
14.50
Pomelo, insalata di erbe selvatiche, strisce di petto d'anatra
stima≈ 340 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Salmon Tataki
16.50
Scottato in crosta di sesamo e pepe, menta, mango, arachidi tostate, Ponzu al tartufo
stima≈ 320 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Crab Tempura
13.00
Intero granchio di burro, tempura, erbe selvatiche, mango, chili-lime
stima≈ 410 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Pimientos de Padrónvegan
7.50
Peperoncini Padrón, sale Maldon, olio d'oliva
stima≈ 150 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Salmon Light
17.00
Filetto di salmone grigliato su insalata di erbe selvatiche, avocado, condimento al mango, erba cipollina
stima≈ 360 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Sweetie potatovegan
9.00
Patata dolce grigliata, salsa sesamo-chili
stima≈ 210 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Salmon Tatare
16.50
Salmone, avocado, Tobiko premium, Ponzu al tartufo
stima≈ 310 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Tuna Tatare
18.00
Tonno, avocado, Tobiko premium, Ponzu al tartufo
stima≈ 300 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
ROBATA GRILL (servito con purè di tartufo o riso profumato)
Kinokovegetarian
9.00
Funghi grigliati giapponesi in condimento Wafu al tartufo, erba cipollina
stima≈ 480 kcal55 g di carboidratiequilibrato 76
Angry Chicken
22.00
Pollo ruspante grigliato, verdure grigliate al sesamo di stagione, sesamo, chili, teriyaki
stima≈ 620 kcal58 g di carboidratiequilibrato 77
Sexy eggplantvegan
8.50
Melanzana piccante grigliata alla Robata, glassa Shichimi, erba cipollina
stima≈ 410 kcal52 g di carboidratiequilibrato 76
Beauty & the Beef
36.00
Entrecôte argentina Dry Aged, verdure grigliate di stagione, rosmarino, topping al pepe nero
stima≈ 750 kcal48 g di carboidratiequilibrato 73
Yuzu Scallop
13.00
capasante grigliate con salsa al tartufo e yuzu, sesamo bonito, salsa teriyaki
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Salmon on fire
28.00
salmone bio grigliato, verdure grigliate
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Shiso Tempuravegan
7.50
foglie di shiso giapponese in tempura croccante, sale yuzu
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Prawn Stars
23.00
gamberi rossi selvaggi argentini, verdure grigliate, aioli cocco e lime
stima≈ 620 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Fantastic Four
11.00
Tempura Nori-Roll, Hot-Spicy-Tuna, tartare di salmone, vero granchio
stima≈ 320 kcal28 g di carboidrati
Ocean Beauty
29.00
polpo grigliato con glassa al kimchi e peperoncino, verdure grigliate
stima≈ 580 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Juicy Bites
11.00
tartare di salmone e mango, burro al tartufo, avocado bites croccanti
stima≈ 240 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Kamo Duck
27.00
petto d'anatra Barbarie francese grigliato rosato, verdure grigliate stagionali, arancia, teriyaki
stima≈ 680 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Grilled Miso Asparagusvegetarian
12.50
asparagi verdi grigliati al Robata, hollandaise yuzu-miso
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Tuna on fire
33.00
trancio di tonno grigliato con verdure di stagione in salsa teriyaki-yuzu
stima≈ 610 kcal44 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85
Royal Single Robata Mix
39.00
Royal Single Robata Mix (1 Person) — selezione del maestro Robata: mix di pesce, carne e verdure (per 1 persona)
stima≈ 850 kcal60 g di carboidratiequilibrato 80
RACCOMANDAZIONI DELLO CHEF
Beef Carpaccio New Style
17.00
fine filetto di manzo con ponzu al tartufo e yuzu tostato, crisps
stima≈ 210 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Naked Prawns
13.00
gamberoni croccanti grigliati velocemente in maionese al wasabi
stima≈ 260 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Cevichepescatarian
18.00
branzino, ravanelli dolci sott'aceto, coriandolo, peperoncino, scalogno, avocado, yuzu
stima≈ 240 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76
Tiraditopescatarian
15.00
a scelta tonno, branzino o hamachi a fette sottili in salsa di soia, tartufo e lime caviara
stima≈ 190 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Gyoza Foie Gras
15.00
gyoza ripiene di iberico, foie gras, pollo cornish, tartufo, ponzu
stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
ASIAN FUSION TAPAS (da condividere)
Tori Karaage
8.00
pollo ruspante croccante giapponese, dip fatto in casa
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Shumai
9.00
dumpling giapponesi al vapore con pollo e gamberi, ponzu, salsa al tartufo
stima≈ 280 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Spring Fever
8.00
2 involtini primavera fatti in casa con carne macinata, verdure, vermicelli di riso e vinaigrette
stima≈ 310 kcal32 g di carboidrati
Yakitori
7.00
spiedini di pollo in teriyaki
stima≈ 180 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Saté
9.50
spiedini di pollo grigliati, dip saté
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Ebi Katsu
10.50
gamberoni croccanti in pastella tempura, spicy mayo
stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Lord Of The Rings
9.50
anelli di calamaro in tempura, salsa umami-mayo
stima≈ 350 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Wild Broccolivegan
9.50
broccoli selvatici in tempura, dip sesamo-wafu
stima≈ 280 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Money Bags
10.50
sacchetti di pasta wonton croccanti ripieni di gamberetti, pesce, pollo e verdure
stima≈ 310 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici
Gyoza
9.50
ravioli giapponesi fritti con pollo, verdure e bonito
stima≈ 260 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Gyoza Virginvegan
8.50
ravioli al vapore, verdure, sesamo, vinaigrette di soia
stima≈ 210 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
PIATTI PRINCIPALI
Red Curry Duck
20.00
anatra croccante in salsa curry al cocco piccante, verdure wok, basilico thai, anacardi, riso aromatico
stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati
Chicken Mango
20.00
pollo ruspante grigliato marinato piccante, salsa curry al mango, verdure stagionali, mango, riso aromatico
stima≈ 780 kcal80 g di carboidrati
Seafood Currypescatarian
22.00
gamberoni, pesce e frutti di mare, galanga, lemongrass, verdure stagionali, curry cremoso
stima≈ 720 kcal70 g di carboidratiequilibrato 77
Yakiudon
17.00
noodles udon giapponesi saltati con verdure asiatiche, uovo e salsa soia-sesamo umami
stima≈ 650 kcal85 g di carboidratiequilibrato 73
SASHIMI (6 PZ.) // NIGIRI (2 PZ.) GUNKAN (2 PZ.)
Sake
13.00
salmone scozzese
stima≈ 320 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Maguro
17.00
tonno bluefin
stima≈ 310 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Suzuki
16.00
branzino
stima≈ 300 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Hamachi
18.00
ricciola giapponese
stima≈ 330 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Ikura
8.00
uova di salmone
stima≈ 280 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Toro
29.00
ventre di tonno
stima≈ 380 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Unagi Deluxe Nigiri
14.00
anguilla, salmone flambé, shiso, kizami
stima≈ 340 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Samurai Aburi Nigiri
9.00
salmone flambé, mini asparagi
stima≈ 260 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Suzuki Aburi Nigiri
8.00
branzino flambé, ponzu al tartufo, erba cipollina
stima≈ 250 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Lazy Ama Ebi
8.00
con tartare di salmone, granchio reale, avocado, salsa speciale, avvolto in cetriolo e gambero d'acqua dolce sopra
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Battleship
8.50
ripieno di tartare di salmone e tonno spicy, avvolto in avocado
stima≈ 310 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76
CRUNCHY ROLLS (6 PZ.)
MITO Roll
16.00
rotolo panato con salmone, avocado, cetriolo, cream cheese
stima≈ 480 kcal38 g di carboidrati
Spicy Roll
16.00
tartare di tonno hot-spicy, avocado, cetriolo
stima≈ 420 kcal35 g di carboidrati
MITOSI SIGNATURE SUSHI ROLLS
Ninja Roll
16.50
gamberi, avocado, cetriolo, erba cipollina, cream cheese, tobiko, salsa spicy
stima≈ 410 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Perfect Match Roll
18.00
ebi tempura, cetriolo, spicy tuna, con salmone aburi, cipolle croccanti, chipotle mayo
stima≈ 520 kcal38 g di carboidrati
Mama Chicken Roll
15.50
pollo yakitori, avocado, uovo
stima≈ 380 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Hot Spicy Tuna Roll
16.00
tonno, salsa chili signature, avocado, cetriolo, tobiko
stima≈ 390 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Hulk Rollvegetarian
15.00
asparagi verdi, avocado, cetriolo, oshinko, cream cheese
stima≈ 350 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabetici
Shiso Truffle Roll
18.00
tonno, shiso, avocado, tempura flakes, maionese al tartufo
stima≈ 440 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Love Me Tender Roll
18.00
gambero in tempura flakes, mini asparagi, con hamachi, tonno e salsa umami
stima≈ 460 kcal34 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Emilys Favourite Roll
16.00
mini asparagi verdi, pelle di salmone, cream cheese, con salmone flambé
stima≈ 430 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Lay Me Down Roll
18.00
vera polpa di granchio, salmone, cetriolo, tobiko, con avocado sopra
stima≈ 380 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Mr. Crab Roll
18.00
granchio softshell, tobiko, tartare di salmone spicy, spinaci, salsa unagi
stima≈ 470 kcal34 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Dragon Roll
18.00
anguilla, ebi tempura, avocado, tobiko, salsa unagi
stima≈ 510 kcal38 g di carboidrati
Sake Bomb
17.00
tartare di salmone spicy, avocado, tobiko, mayo, con salmone e salsa unagi
stima≈ 450 kcal34 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Tiger Roll
17.00
gamberi panati, avocado, cream cheese, avvolto in salmone, tobiko
stima≈ 480 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Flaming Scallop Roll
17.00
salmone, capasanta flambé, avocado, cetriolo, tobiko
stima≈ 390 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Nice to “Meat” you Roll
24.00
avocado, cetriolo, asparagi verdi, con filetto di manzo, ponzu, tartufo fresco
stima≈ 410 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Ebi Rocket Roll
18.00
gamberi sbollentati, salmone, avocado, rucola, pelle di salmone croccante, tobiko
stima≈ 430 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Royal Rainbow Roll
17.00
asparagi, cetriolo, avocado, con salmone, tonno, pesce burro e hamachi flambé
stima≈ 580 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Let It Burn Roll
16.00
salmone, cetriolo, avocado, spicy mayo flambé con crunch
stima≈ 620 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Tamago Roll
16.00
salmone, avocado, cetriolo, cream cheese, avvolto in frittata giapponese
stima≈ 650 kcal48 g di carboidratiequilibrato 69
Lady in Red Roll
18.00
gambero in tempura, avocado, guarnito con tonno e salsa sweet'n'spicy
stima≈ 610 kcal52 g di carboidratiequilibrato 67
MAKI (6 PZ.)
Sake
6.00
Maki al salmone
stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Sake Avocado
7.00
Maki al salmone e avocado
stima≈ 210 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Tekka
8.00
Maki al tonno
stima≈ 170 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Kappavegan, vegetarian
5.50
Maki al cetriolo
stima≈ 140 kcal28 g di carboidrati
Avovegan, vegetarian
6.00
Maki all'avocado
stima≈ 160 kcal26 g di carboidrati
SCELTA DELLO CHEF
Nigiri Omakase (1 persona)
28.00
Nigiri Omakase (1 Person) — selezione di 9 nigiri scelti dal sushi chef
stima≈ 540 kcal60 g di carboidratiequilibrato 78
Sashimi Moriawase
33.00
mix di sashimi 12 pz
stima≈ 320 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Double Trouble Menü (fino a 2 persone)
60.00
Double Trouble Menü (bis 2 Personen) — sashimi, maki roll, inside out roll, nigiri, crunchy roll
stima≈ 1600 kcal140 g di carboidratipesante 42
Royal Omakase (fino a 4 persone)
140.00
Royal Omakase (bis 4 Personen) — le migliori creazioni di sushi del nostro sushi master
stima≈ 2400 kcal210 g di carboidratipesante 41
DESSERT
Mochi Ice Cream
8.50
Mochi Eiscreme — varie polpette di riso ripiene di gelato servite con frutta di stagione
stima≈ 320 kcal45 g di carboidratipesante 39
Matcha Tiramisu
8.50
stima≈ 450 kcal38 g di carboidratipesante 41
Jasmin Crème Brûlée
8.00
Jasmin Crème Brûleé
stima≈ 380 kcal28 g di carboidratipesante 41
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62veggie
scorestima
scorestima
Sushi giapponese e griglia robata
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi scegliere piatti come l'Hulk Roll e i Gyoza Virgin. La griglia robata offre la Sexy Eggplant e gli asparagi miso grigliati. Il menu contiene molto pesce e carne per tavoli misti.
16 piatti vegetariani e 12 vegani su 96
76dia
scorestima
scorestima
Cucina giapponese a basso contenuto di carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molte opzioni a basso contenuto di carboidrati. La Robata Grill permette di scegliere tra purè di tartufo o riso profumato.
70 adatti ai diabetici · 96 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Zschortauer Str 68 68, 04129 Leipzig
- Orari
- non ancora noto
- Contatti
- +49341909626198
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mito-leipzig.de/
- Scheda
- completezza 67 %, affidabilità 80 %
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