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Caracan - Neue Linie

Neue Linie 20, 04277 Leipzig

orari non ancora noti

tapas€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 16 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 16 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

TAPAS O RACIONES FREDDE E ANTIPASTI
Olive con alioli e pane
7.50
ACEITUNAS CON ALIOLI Y PAN — Olive accompagnate da salsa alioli e pane
stima≈ 320 kcal22 g di carboidrati
Poker di formaggivegetarian
13.00
POKER DE QUESOS (G,E) — 4 diverse varietà di formaggi spagnoli
stima≈ 450 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Poker di salumi Iberico
13.00
POKER DE EMBUTIDOS ÍBERICOS — 4 diverse varietà di salumi Iberico spagnoli
stima≈ 420 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Jamón Ibérico de Aracena
16.00
JAMÓN ÍBERICO DE ARACENA — Prosciutto Iberico di Aracena, Spagna
stima≈ 310 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Insalata Caracan
8.00
ENSALADA CARACAN — Insalata mista Caracan
stima≈ 250 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata Caracan
11.50
ENSALADA CARACAN - Con chorizo, salchicha, filete de chancho, filete de soja o queso Barbacoa — Con chorizo, salsiccia, filetto di maiale, filetto di soia o formaggio alla griglia
stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Insalata Caracanpescatarian
13.50
ENSALADA CARACAN - Con gambas — Con gamberetti
stima≈ 380 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
TAPAS O RACIONES CALDE
Tortilla de cebolla y patatavegetarian
7.50
Frittata spagnola con cipolla e patate
stima≈ 350 kcal28 g di carboidrati
Peperoncini di Otto el Patrónvegan, vegetarian
7.50
PIMIENTOS DE OTTO EL PATRÓN — Piccoli peperoncini fritti
stima≈ 180 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Funghi stufativegan, vegetarian
8.00
CHAMPIÑONES O SETAS GUISADAS — Funghi champignon grigliati
stima≈ 150 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Patatas animadas con mojosvegan, vegetarian
7.00
Patate rugose con salse variegate
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
Gamberetti alla planchapescatarian
14.00
GAMBAS PLANCHA — Gamberetti grigliati con insalata, patate e salsa
stima≈ 550 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Pollo al forno
12.00
POLLO AL HORNO CON ENSALADA Y PATATAS — Pollo al forno con insalata e patate
stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Hamburger Vacuna Caracan
12.00
HAMBURGUESA VACUNA CARACAN — Burger di manzo con insalata, patate e salse
stima≈ 750 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65
Hamburger veganovegan, vegetarian
12.00
HAMBURGUESA VEGANA — Burger vegano con insalata, patate e salse
stima≈ 620 kcal60 g di carboidratiequilibrato 66
Polpette veganevegan, vegetarian
12.00
ALBÓNDIGAS VEGANAS CON SALSA DE TOMATE Y PAN — Polpette vegane con salsa di pomodoro e pane
stima≈ 480 kcal45 g di carboidratiequilibrato 72
ALLA BRACIA
Salsiccia di Turingia
3.50
SALCHICHA DE THURINGIA — Salsiccia tipica della Turingia
stima≈ 220 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salsiccia veganavegan, vegetarian
4.00
SALCHICHA VEGANA — Salsiccia vegana alla griglia
stima≈ 180 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Filetto di maiale
4.50
FILETE DE CHANCHO — Filetto di maiale alla griglia
stima≈ 210 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Chorizo
4.50
Salsiccia speziata spagnola
stima≈ 240 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici
Queso Barbacoavegetarian
4.50
Formaggio alla griglia
stima≈ 320 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Filete de Sojavegan, vegetarian
4.50
Bistecche di soia
stima≈ 210 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
PIATTI CARACAN
Plato Caracan
12.50
PLATO CARACAN VEGETARIANO, VEGANO O CON CARNE — Piatto vegetariano, vegano o con carne, con tapas miste, salse e pane
stima≈ 850 kcal80 g di carboidratiequilibrato 66
SALSI E PANE
Aliolivegan, vegetarian
4.00
Maionese all'aglio VEGAN
stima≈ 150 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Guacamolevegan, vegetarian
6.00
Crema di avocado e aglio VEGAN
stima≈ 220 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Mojo Rojovegan, vegetarian
5.00
Salsa piccante spagnola VEGAN
stima≈ 80 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Hummus de Garbanzo y Guindillavegan, vegetarian
5.00
HUMMUS DE GARBANZO Y GUINDILLA VEGAN — Hummus di ceci classico con cumino VEGAN
stima≈ 250 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Pan de Pascalvegan, vegetarian
2.00
Pane di panetteria
stima≈ 180 kcal35 g di carboidrati
PAELLAS E RISI
Paella de Huertavegan, vegetarian
14.00
Paella di verdure
stima≈ 650 kcal95 g di carboidratiequilibrato 70
Paella de Montaña
16.00
Riso con pollo e verdure
stima≈ 780 kcal90 g di carboidratiequilibrato 81
Paella del Mar y la Montaña
18.00
Riso con pollo, frutti di mare e verdure
stima≈ 850 kcal90 g di carboidratiequilibrato 78
Arroz Marinero del Marquespescatarian
22.00
Riso con vari frutti di mare
stima≈ 720 kcal85 g di carboidratiequilibrato 77
Arroz Pirata con Chipironespescatarian
18.00
ARROZ PÍRATA CON CHIPIRONES — Riso con calamaretti
stima≈ 680 kcal85 g di carboidratiequilibrato 77
Fideuápescatarian
Specialità simile alla paella preparata con piccoli spaghetti
stima≈ 700 kcal90 g di carboidratiequilibrato 77
DOLCI
Flan de Huevosvegetarian
6.00
FLAN DE HUEVOS CON HELADO — Budino alle uova con gelato
stima≈ 450 kcal45 g di carboidratipesante 31
Fresas con Helado y Natavegetarian
8.00
Fragole con gelato e panna
stima≈ 380 kcal35 g di carboidratipesante 37
Tarta de Quesovegetarian
6.00
TARTA DE QUESO CON FRUTOS DEL BOSQUE — Torta di formaggio con frutti di bosco
stima≈ 520 kcal40 g di carboidratipesante 38
Tarta de Chocolatevegetarian
6.00
Torta al cioccolato
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratipesante 30
Crema Catalanavegetarian
6.00
Crema catalana
stima≈ 320 kcal30 g di carboidratipesante 42
Churrosvegan, vegetarian
6.00
CHURROS CON AZÚCAR Y CANELA — Churros con zucchero e cannella
stima≈ 420 kcal55 g di carboidrati
Churros con zucchero e cannellavegetarian
1.50
CHURROS CON AZÚCAR Y CANELA - Con chocolate — Con cioccolato
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 40
PAELLAS E RISI
Paella de Huertavegan, vegetarian
16.00
Paella di verdure
stima≈ 650 kcal85 g di carboidratiequilibrato 78
Arroz Marinero del Marquespescatarian
24.00
Riso con molti frutti di mare
stima≈ 750 kcal80 g di carboidratiequilibrato 77
Arroz Pirata con Chipironespescatarian
20.00
ARROZ PÍRATA CON CHIPIRONES — Riso con piccoli calamari
stima≈ 720 kcal80 g di carboidratiequilibrato 73

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99veggie
scorestima

Molte tapas vegetariane spagnole

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere piatti come la Paella de Huerta, polpette vegane e funghi grigliati. Ci sono opzioni di carne come il prosciutto Iberico per tavoli misti.

25 piatti vegetariani e 15 vegani su 45 · 1 stima

73dia
scorestima

Tapas spagnole a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molte tapas proteiche e carni alla griglia. Le tapas fredde e i piatti alla brace sono molto adatti.

20 adatti ai diabetici · 45 piatti

Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo
Neue Linie 20, 04277 Leipzig
Orari
non ancora noto
Contatti
+4917684938872
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), caracan.de/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 80 %

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