Pho Viet - Leipzig, Katharinenstraße

Katharinenstraße 15, 04109 Leipzig

Chiuso ora · apre lun 11:30

Vietnamese€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 20 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 20 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti

T1 Súp vằn thắn

6.50

Ravioli ripieni di gamberi e maiale in un saporito brodo

stima≈ 220 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

T2 Nem rán chay (6 pz.)vegan

6.90

T2 Nem rán chay (6 Stk.) — Involtini primavera vegani croccanti

stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati

T3 Nem rán Hà Nội (3 pz.)

7.90

T3 Nem rán Hà Nội (3 Stk.) — Involtini primavera croccanti con maiale, verdure e vermicelli di riso

stima≈ 350 kcal28 g di carboidrati

T4 Nộm đu đủ xanh

6.50

Insalata di papaya verde con erbe fresche e arachidi

stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72

T5 Nộm đu đủ xanh thịt gà

7.90

Insalata di papaya verde con petto di pollo, erbe fresche e arachidi

stima≈ 260 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82

Zuppe

V2 Súp gà nấm

6.50

Zuppa di pollo con funghi

stima≈ 160 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

V4 Súp tôm chua cay

6.50

Zuppa piccante di gamberi con funghi

stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82

Nem cuốn - Involtini estivi

V9 Nem cuốn chay (3 pz.)vegan

7.90

V9 Nem cuốn chay (3 Stk.) — Tofu fritto, vermicelli, insalata ed erbe in carta di riso, con salsa alle arachidi, arachidi e sesamo

stima≈ 310 kcal32 g di carboidratiequilibrato 71

V10 Nem cuốn tôm thèt (3 pz.)

7.90

V10 Nem cuốn tôm thèt (3 Stk.) — Gamberi, petto di pollo, maiale, vermicelli, insalata e uovo in carta di riso, con salsa fatta in casa

stima≈ 340 kcal28 g di carboidratiequilibrato 71

V11 Nem cá cuốn giòn – Phố Viặt Rolle (3 pz.)

7.90

V11 Nem cá cuốn giòn – Phố Viặt Rolle (3 Stk.) — Pesce fritto, verdure e aneto in carta di riso, con salsa di soia e wasabi

stima≈ 320 kcal26 g di carboidratiequilibrato 65

Nỗm - Insalate

V12 Nỗm gà ngó sen

7.90

Insalata di gambo di loto con filetto di pollo, erbe fresche e arachidi

stima≈ 260 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76

V13 Nỗm xoài bò

7.90

Insalata di manzo saltato, mango, verdure e arachidi

stima≈ 310 kcal28 g di carboidratiequilibrato 76

V16 Nỗm đu ǁư thèt bò

7.90

Insalata di papaya verde con manzo saltato, erbe fresche e arachidi

stima≈ 280 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82

V17 Nỗm đu ǁư tôm

8.50

Insalata di papaya verde con gamberi, erbe fresche e arachidi

stima≈ 250 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

V18 Nỗm đu ǁư đâu phùvegan

7.90

Insalata di papaya verde con tofu, erbe fresche e arachidi

stima≈ 280 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Specialità Phố Viặt - Piatti principali freddi

Bún bò Nam Bô

14.90

H1 Bún bò Nam Bô — Grande ciotola di spaghetti di riso con manzo saltato, insalata, erbe fresche, cipolle croccanti e arachidi

stima≈ 650 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77

MiẾdn trỗn thèt gà

14.90

H2 MiẾdn trỗn thèt gà — Grande ciotola di vermicelli di vetro con petto di pollo, insalata, erbe fresche, cipolle croccanti e arachidi

stima≈ 580 kcal65 g di carboidratiequilibrato 77

MiẾdn trỗn tôm

15.90

H3 MiẾdn trỗn tôm — Grande ciotola di vermicelli di vetro con gamberetti, insalata, erbe fresche, cipolle croccanti e arachidi

stima≈ 560 kcal65 g di carboidratiequilibrato 77

MiẾdn trỗn rauvegetarian

12.90

H4 MiẾdn trỗn rau* — Grande ciotola di vermicelli di vetro con insalata, erbe fresche, cipolle croccanti e arachidi

stima≈ 480 kcal60 g di carboidratiequilibrato 73

MiẾdn trỗn đâu phùvegan

13.90

H5 MiẾdn trỗn đâu phù* — Grande ciotola di vermicelli di vetro con tofu, insalata, erbe fresche, cipolle croccanti e arachidi

stima≈ 520 kcal62 g di carboidratiequilibrato 78

Specialità Phố Viặt - Zuppe (Piatti principali)

Phở gà Phố Viặt (normale)

11.90

H11 Phở gà Phố Viặt (normal) — Zuppa di noodle di riso con petto di pollo, erbe vietnamite fresche e germogli di soia

stima≈ 450 kcal55 g di carboidratiequilibrato 81

Phở gà Phố Viặt (grande)

13.90

H12 Phở gà Phố Viặt (groß) — Zuppa di noodle di riso con petto di pollo, erbe vietnamite fresche e germogli di soia

stima≈ 580 kcal72 g di carboidratiequilibrato 85

Phở bò chính Phố Viặt (normale)

11.90

H13 Phở bò chính Phố Viặt (normal) — Zuppa di noodle di riso con manzo, erbe vietnamite fresche e germogli di soia

stima≈ 480 kcal55 g di carboidratiequilibrato 81

Phở bò chính Phố Viặt (grande)

13.90

H14 Phở bò chính Phố Viặt (groß) — Zuppa di noodle di riso con manzo, erbe vietnamite fresche e germogli di soia

stima≈ 610 kcal72 g di carboidratiequilibrato 85

Phở bò tái l n (normale)

11.90

H15 Phở bò tái l n (normal) — Zuppa di noodle di riso con manzo marinato saltato, erbe vietnamite fresche e germogli di soia

stima≈ 500 kcal55 g di carboidratiequilibrato 81

Phở bò tái l n (grande)

13.90

H16 Phở bò tái l n (groß) — Zuppa di noodle di riso con manzo marinato saltato, erbe vietnamite fresche e germogli di soia

stima≈ 630 kcal72 g di carboidratiequilibrato 85

Phở đâu phùvegan

13.90

H17 Phở đâu phù — Zuppa di noodle di riso con tofu, erbe vietnamite fresche e germogli di soia

stima≈ 420 kcal52 g di carboidratiequilibrato 81

Phở hải sḱn Spezialpescatarian

15.90

H18 Phở hải sḱn Spezial — Zuppa di noodle di riso con frutti di mare (gamberetti, polpette di pesce e gamberi) ed erbe vietnamite fresche

stima≈ 480 kcal55 g di carboidratiequilibrato 81

Specialità Phố Viặt - Piatti principali caldi

Bún chả Phố Viặt

16.90

H25 Bún chả Phố Viặt — Pancetta di maiale grigliata con erbe vietnamite fresche, insalata e spaghetti di riso con salsa calda

stima≈ 720 kcal65 g di carboidratiequilibrato 71

Bún Nem rán

16.90

H26 Bún Nem rán* — Involtini primavera croccanti (maiale, verdure e vermicelli di vetro) con erbe vietnamite fresche

stima≈ 680 kcal70 g di carboidratiequilibrato 71

Bún chả nem đặc biặt Phố Viặt

18.90

H27 Bún chả nem đặc biặt Phố Viặt — Involtini primavera croccanti e pancetta di maiale grigliata con erbe vietnamite fresche e insalata

stima≈ 850 kcal75 g di carboidratiequilibrato 67

Bún nem với chả lá lót

19.90

H28 Bún nem với chả lá lót — Macinato di maiale avvolto in foglie di betel e fritto, involtini primavera croccanti e spaghetti di riso

stima≈ 820 kcal70 g di carboidratiequilibrato 68

Bún chả cá Phố Viặtpescatarian

19.90

H29 Bún chả cá Phố Viặt — Pangasius fritto croccante con aneto, spaghetti di riso e salsa calda in stile hanoiano

stima≈ 710 kcal68 g di carboidratiequilibrato 71

Phở xào thèt gà

15.50

H30 Phở xào thèt gà — Noodle di riso saltati con petto di pollo, verdure e cipolle croccanti

stima≈ 620 kcal65 g di carboidratiequilibrato 77

Phở xào thèt bò

16.50

H31 Phở xào thèt bò — Noodle di riso saltati con manzo, verdure e cipolle croccanti

stima≈ 680 kcal65 g di carboidratiequilibrato 77

Phở xào rauvegan

13.90

H32 Phở xào rau — Tagliatelle di riso saltate con verdure e cipolle croccanti

stima≈ 650 kcal85 g di carboidratiequilibrato 73

Phở xào giòn thèt bò

16.90

H33 Phở xào giòn thèt bò — Tagliatelle di riso fritte con verdure saltate, manzo e cipolle croccanti

stima≈ 850 kcal80 g di carboidratiequilibrato 67

Phở xào tômpescatarian

17.50

H34 Phở xào tôm — Tagliatelle di riso saltate con gamberetti, verdure e cipolle croccanti

stima≈ 720 kcal82 g di carboidratiequilibrato 77

Phở xào giòn thèt gà

16.50

H35 Phở xào giòn thèt gà — Tagliatelle di riso fritte con verdure saltate, petto di pollo e cipolle croccanti

stima≈ 820 kcal78 g di carboidratiequilibrato 68

Phở xào đâu phùvegan

14.90

H36 Phở xào đâu phù — Tagliatelle di riso saltate con tofu, verdure e cipolle croccanti

stima≈ 680 kcal80 g di carboidratiequilibrato 72

Phở xào giòn đâu phùvegan

15.90

H37 Phở xào giòn đâu phù — Tagliatelle di riso fritte con tofu, verdure e cipolle croccanti

stima≈ 780 kcal75 g di carboidrati

Các món xào - Piatti saltati

C m hòac Búnvegan

2.90

R0 C m hòac Bún — Contorno extra di riso o spaghetti di riso

stima≈ 200 kcal45 g di carboidrati

Gà xào sả ớt

19.50

R1 Gà xào sả ớt — Petto di pollo saltato con lemongrass, peperoncino e verdure

stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Gà xào nấm

19.50

R2 Gà xào nấm — Petto di pollo saltato con funghi misti e verdure

stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Gà càri côt düa

19.50

R3 Gà càri côt düa — Curry al latte di cocco con pollo e verdure

stima≈ 580 kcal18 g di carboidratiequilibrato 69

Gà rán cà ri xoài Phố Viặt

19.50

R4 Gà rán cà ri xoài Phố Viặt — Petto di pollo impanato e fritto con curry di mango e cocco e verdure

stima≈ 720 kcal25 g di carboidrati

Gà cà ri cay

19.50

R5 Gà cà ri cay — Petto di pollo con curry piccante al latte di cocco e verdure

stima≈ 580 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Gà rán cà ri cay

19.50

R6 Gà rán cà ri cay — Petto di pollo impanato e fritto con curry piccante al latte di cocco e verdure

stima≈ 720 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Bò xào cẫn tòi

20.50

R10 Bò xào cẫn tòi — Manzo saltato con aglio e sedano

stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Bò xào sả ớt

20.50

R11 Bò xào sả ớt — Manzo saltato con lemongrass, peperoncino e verdure

stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Bò xào lúc lác

21.90

R12 Bò xào lúc lác — Manzo saltato con peperoni, cipolle e arachidi

stima≈ 550 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Bò cà ri cay

20.50

R13 Bò cà ri cay — Manzo con curry piccante al latte di cocco e verdure

stima≈ 620 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Bò xào nấm

20.50

R14 Bò xào nấm — Manzo saltato con funghi champignon

stima≈ 460 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Vờ t cà ri xoài

23.90

R20 Vờ t cà ri xoài — Petto d'anatra croccante con curry di mango e cocco e verdure

stima≈ 750 kcal22 g di carboidrati

Vờ t ram húng quê

23.90

R21 Vờ t ram húng quê — Filetto di petto d'anatra saltato con basilico Thai, cipolle croccanti e arachidi

stima≈ 680 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

R22 Vịt xào rau thập cẩm

23.90

R22 Vờ t xào rau thằp cảm — Petto d'anatra croccante con verdure di stagione

stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

R23 Vịt cà ri cay

23.90

R23 Vờ t cà ri cay — Petto d'anatra croccante con curry piccante al latte di cocco e verdure

stima≈ 720 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

R30 Thịt kho nước dừa

14.90

R30 Thèt kho n ộc düa — Pancetta di maiale caramellata stufata nel cocco e uova

stima≈ 680 kcal25 g di carboidrati

R31 Thịt rang cháy cạnh

16.90

R31 Thèt rang cháy cẫnh — Pancetta di maiale marinata e saltata in padella

stima≈ 620 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

R41 Cá kho tộ

14.50

R41 Cá kho tò — Pesce caramellato e stufato (con lische)

stima≈ 450 kcal22 g di carboidratiequilibrato 69

R42 Tôm he chiên xù

21.90

Gamberi in pastella croccante con verdure

stima≈ 580 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

R43 Tôm xào hạt điều

20.50

R43 Tôm xào hạt diêýu — Gamberi saltati con verdure di stagione, anacardi e peperoncino essiccato

stima≈ 520 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

R44 Tôm cà ri cay

20.50

Gamberi con curry piccante al latte di cocco e verdure

stima≈ 550 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

R45 Mực xào cần tây

19.90

R45 Mữc xào cẫn tòi — Calamari saltati con sedano e verdure

stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

R46 Mực cà ri cay

19.90

R46 Mữc cà ri cay — Calamari saltati con curry piccante al latte di cocco e verdure

stima≈ 480 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

R47 Cá cà ri cay

20.90

Filetto di salmone grigliato (con pelle) con curry piccante al latte di cocco e verdure

stima≈ 610 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

R48 Cá cà ri cốt dừa

20.90

R48 Cá cà ri côt düa — Filetto di salmone grigliato (con pelle) con curry al latte di cocco e verdure

stima≈ 610 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

R49 Tôm Mực thập cẩm

24.90

R49 Tôm Mữc thằp cảm — Gamberi e calamari saltati con verdure di stagione

stima≈ 480 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

R51 Đậu phù cà ri cayvegan, vegetarian

16.90

R51 đâu phù cà ri cay — Tofu saltato con curry piccante al latte di cocco e verdure

stima≈ 450 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

R52 Đậu phù xào rau thập cẩmvegan, vegetarian

16.90

R52 đâu phù xào rau thằp cảm* — Tofu saltato con verdure di stagione

stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

R53 Đậu phù cà rivegan, vegetarian

16.90

R53 đâu phù cà ri — Tofu saltato con curry al latte di cocco e verdure

stima≈ 450 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

R54 Nấm kho tộvegan, vegetarian

16.90

R54 Nấm kho tò — Funghi pleurotus, shiitake, paglia e tofu stufati in salsa di soia con arachidi e sesamo

stima≈ 410 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

R61 Rau cà ri cayvegan, vegetarian

14.90

Verdure con curry piccante al latte di cocco

stima≈ 320 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

R62 Rau xào thập cẩmvegan, vegetarian

14.90

R62 Rau xào thằp cảm* — Verdure di stagione saltate

stima≈ 280 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

R63 Rau cà ri cốt dừavegan, vegetarian

14.90

R63 Rau cà ri côt düa — Verdure con curry al latte di cocco

stima≈ 320 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Món lảu - Hot Pot

Lảu thằp cảm

34.90

F80 Lảu thằp cảm — Hot pot con brodo piccante, manzo, gamberetti, polpette di pesce e manzo, tofu e verdure miste

stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Món tráng miẺỗng - Dessert

Xôi xoàivegan, vegetarian

7.90

N1 Xôi xoài — Riso glutinoso con latte di cocco, mango fresco, sesamo, salsa al mango e scaglie di cocco

stima≈ 520 kcal78 g di carboidratipesante 28

Xôi düa lá dứavegan, vegetarian

7.90

N2 Xôi düa lá dứa — Riso glutinoso con latte di cocco, strisce di cocco, sesamo e aroma di foglie di pandano

stima≈ 480 kcal72 g di carboidratipesante 30

Chè chuñi côt düavegetarian

5.90

N3 Chè chuñi côt düa — Banane fresche con latte di cocco, latte, ghiaccio tritato e arachidi

stima≈ 380 kcal48 g di carboidrati

Chuñi chiên vói mặt ongvegetarian

6.50

N4 Chuñi chiên vói mặt ong — Banane fritte in pastella con miele, salsa ai lamponi e anacardi

stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 38

Chuñi chiên đôt ráuvegetarian

6.90

N5 Chuñi chiên đôt ráu — Banane fritte in pastella con miele, flambé

stima≈ 420 kcal50 g di carboidratipesante 39

Dúsa chiên vói mặt ongvegetarian

6.50

N6 Dúsa chiên vói mặt ong — Ananas fritto in pastella con miele, salsa ai lamponi e anacardi

stima≈ 410 kcal52 g di carboidrati

Dúsa chiên đôt ráuvegetarian

6.90

N7 Dúsa chiên đôt ráu — Ananas fritto in pastella con miele, flambé

stima≈ 390 kcal48 g di carboidratipesante 42

Kem düavegetarian

7.90

N8 Kem düa — Grande gelato al cocco servito nel guscio

stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati

Kem Vanille - Kem Dâu - Kem Trà xanh - Kem Vởng đenvegetarian

3.90

N9 Kem Vanille - Kem Dâu - Kem Trà xanh - Kem Vởng đen — Gelato premium ai gusti: vaniglia, fragola, tè verde o sesamo nero

stima≈ 180 kcal22 g di carboidrati

Menu Bambini

C m Gà rán

10.90

K1 C m Gà rán — Petto di pollo impanato e croccante con riso e salsa agrodolce o alle arachidi

stima≈ 680 kcal65 g di carboidratiequilibrato 67

C m Vờ t rán

13.90

K2 C m Vờ t rán — Petto d'anatra croccante con riso e salsa agrodolce o alle arachidi

stima≈ 750 kcal62 g di carboidrati

C m xào rauvegan, vegetarian

9.90

K3 C m xào rau — Verdure di stagione saltate con riso

stima≈ 420 kcal60 g di carboidrati

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88veggie
scorestima

Ampia scelta di piatti vegani

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Il menu include piatti come i Nem rán chay involtini primavera vegani e la Phở đâu phù zuppa di tofu. Sono disponibili dessert vegani come l'Xôi xoài riso glutinoso al mango.

28 piatti vegetariani e 20 vegani su 93

75dia
scorestima

Opzioni Vietnamite a Bassi Carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti saltati a basso contenuto di carboidrati. Insalate e zuppe sono ottime opzioni per iniziare.

40 adatti ai diabetici · 92 piatti

Recensioni

Recensione

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Info pratiche

Indirizzo: Katharinenstraße 15, 04109 Leipzig
Orari: lun11:30–15:00, 17:00–22:00
mar11:30–15:00, 17:00–22:00
mer11:30–15:00, 17:00–22:00
gio11:30–15:00, 17:00–22:00
ven11:30–15:00, 17:00–22:00
sab11:30–23:00
domchiuso
Contatti: +4934199391747 info@phoviet-leipzig.de
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), phoviet-leipzig.de/index.php/de/
Scheda: completezza 83 %, affidabilità 80 %

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