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Vleischerei Haschke

Eisenbahnstraße 128, 04315 Leipzig

Aperto ora · fino alle 22:00

vegetarian restaurant€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 15 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 15 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

VÖNERvegan
7.70
Seitan saltato servito con cavolo rosso, anelli di cipolla fresca, lattuga iceberg e pomodoro
stima≈ 620 kcal65 g di carboidratiequilibrato 82
VÖNERTELLERvegan
13.90
Seitan servito con patatine fritte fresche, ketchup, maionese e contorno di insalata
stima≈ 950 kcal85 g di carboidrati
GYROS IM BROTvegan
8.30
Sojaschnetzeltes marinato e saltato in pane pita tostato con cavolo rosso e cipolle saltate
stima≈ 640 kcal68 g di carboidratiequilibrato 77
GYROSTELLER MIT FRITTENvegan
14.50
Sojaschnetzeltes marinato e saltato con patatine fritte fresche
stima≈ 980 kcal88 g di carboidrati
STEÄKTELLER MIT FRITTENvegan
14.30
Bistecca di soia marinata e saltata con patatine fritte fresche e ketchup
stima≈ 960 kcal86 g di carboidrati
SCHWARZBIERGULASCHvegan
8.90
Goulash di verdure miste, pomodori e birra scura con paprika, carote e patate
stima≈ 550 kcal52 g di carboidratiequilibrato 82
CÜRRYWÜRST MIT BROTvegan
7.70
Wurst di seitan in salsa curry piccante con pane pita croccante
stima≈ 580 kcal62 g di carboidratiequilibrato 69
CÜRRYWÜRST MIT FRITTENvegan
14.30
Wurst di seitan in salsa curry piccante con patatine fritte fresche
stima≈ 920 kcal82 g di carboidrati
THÜÜÜRINGER IM BROTvegan
6.90
Wurst di seitan alla Thüringer in pane con remoulade, senape, ketchup, crauti e cipolle saltate
stima≈ 590 kcal60 g di carboidratiequilibrato 77
THÜÜÜRINGER MIT FRITTENvegan
13.70
Wurst di seitan alla Thüringer con cipolle saltate, remoulade, senape, ketchup e patatine fritte
stima≈ 940 kcal80 g di carboidrati
ANTIPASTITELLERvegan
9.50
Peperoni grigliati al timo e limone, zucchine al cumino e sesamo nero, funghi al balsamico
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
SALATTELLERvegan
8.90
Cavolo rosso, iceberg, rucola, cetriolo, pomodoro, peperoni marinati, semi tostati e strisce di tofu fritto
stima≈ 520 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
BURGERKARTEI
SAITAN LINSEN BURGERvegan
8.50
Burger di seitan e lenticchie con cetriolo, crauti, lattuga lollo, remoulade, ketchup e senape
stima≈ 680 kcal62 g di carboidratiequilibrato 76
CLASSIC BURGERvegan
9.00
Burger di verdure e legumi con fiocchi d'avena, cavolo rosso e anelli di cipolla fresca
stima≈ 640 kcal65 g di carboidratiequilibrato 78
CHEEEESE BURGERvegetarian
9.50
Burger di verdure e legumi con fiocchi d'avena e una fetta di formaggio fuso
stima≈ 720 kcal64 g di carboidratiequilibrato 76
TEMPEH BURGERvegan
9.50
Tempeh con rucola, iceberg, cipolla fresca, pomodoro, peperoni marinati e lattuga lollo
stima≈ 710 kcal58 g di carboidratiequilibrato 68
PIKANTE BURGERvegetarian
9.50
Burger di seitan e lenticchie con rucola, cipolla fresca, pomodoro, jalapeños e peperoni marinati
stima≈ 690 kcal60 g di carboidratiequilibrato 76
DEEP FRIED TOFU BURGERvegetarian
9.00
Burger di verdure, legumi, fiocchi d'avena e seitan con formaggio fuso
stima≈ 750 kcal62 g di carboidratiequilibrato 70
STEÄK BURGERvegan
9.50
Bistecca di soia marinata e saltata con iceberg, pomodoro e cipolle saltate
stima≈ 670 kcal58 g di carboidratiequilibrato 76
BURGER MENÜ + GETRÄNK
15.00
Burger a scelta con patatine fritte e bevanda (soft drink/birra 0,33)
stima≈ 1450 kcal150 g di carboidratipesante 33
FRITTENKARTEI
CLASSICvegetarian
4.70
con maionese e ketchup
stima≈ 450 kcal42 g di carboidrati
CLASSICvegetarian
8.20
con maionese e ketchup
stima≈ 750 kcal70 g di carboidrati
CHILI CHEEEESEvegetarian
6.00
con salsa al formaggio, pasta piccante e jalapeños
stima≈ 580 kcal45 g di carboidrati
CHILI CHEEEESEvegetarian
9.50
con salsa al formaggio, pasta piccante e jalapeños
stima≈ 920 kcal75 g di carboidrati
OORLOGvegetarian
6.00
con salsa saté e maionese, anelli di cipolla fresca e cipolle croccanti
stima≈ 620 kcal48 g di carboidratipesante 44
OORLOGvegetarian
9.50
con salsa saté e maionese, anelli di cipolla fresca e cipolle croccanti
stima≈ 980 kcal80 g di carboidrati
ANTIPASTI-FRITTENvegetarian
6.00
con hummus, aioli e antipasti
stima≈ 550 kcal44 g di carboidrati
ANTIPASTI-FRITTENvegetarian
9.50
con hummus, aioli e antipasti
stima≈ 850 kcal72 g di carboidrati
PUMMES SALATvegetarian
8.70
patatine Classic con insalata di rucola, cavolo rosso, lattuga iceberg, cetrioli, pomodori e uovo
stima≈ 780 kcal55 g di carboidrati
SPECIALS
KAFFEE UND KUCHENBUMS
torte e dolci a scelta, varianti di caffè, cookies
stima≈ 850 kcal90 g di carboidratipesante 18

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94veggie
scorestima

Classici street food vegetali

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Questo ristorante offre alternative vegane ai piatti di carne. Puoi scegliere un Vöner di seitan o un Tempeh Burger con rucola e pomodoro.

28 piatti vegetariani e 16 vegani su 30

31dia
scorestima

Opzioni a Basso Carboidrato Limitate

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

La maggior parte dei piatti contiene molto pane o patatine fritte. Solo le insalate sono adatte a una dieta a basso contenuto di carboidrati.

2 adatti ai diabetici · 30 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Eisenbahnstraße 128, 04315 Leipzig
Orari
lunchiuso
mar17:00–22:00
mer17:00–22:00
gio17:00–22:00
ven11:30–14:00, 17:00–22:00
sab12:00–22:00
dom12:00–22:00
KÜCHENSCHLUSS 21:45 UHR. Friday 11:30-14:00 = KANTINE
Contatti
+4934168709790
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vleischerei.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 79 %

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