torna alla ricerca

MALA Knödel & mehr!

Schulze-Delitzsch-Straße 19, 04315 Leipzig

Chiuso ora · apre 18:00

Italianvegetarian restaurant€€€€
RecensionePrenotaChiamaSito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Piatti
Tagliere Brotzeitvegetarian
9.60
BROTZEITPLATTE — varietà di formaggi, senape ai fichi ticinese, burro, cetriolini, cipolle rosse sott'aceto, pomodori secchi
stima≈ 850 kcal65 g di carboidratiequilibrato 68
Tagliere Brotzeit con Speck dell'Alto Adige e Kaminwurzen
12.50
BROTZEITPLATTE mit südtiroler Speck & Kaminwurzen — varietà di formaggi, senape ai fichi ticinese, burro, cetriolini, cipolle rosse sott'aceto, pomodori secchi
stima≈ 980 kcal62 g di carboidrati
Insalata Benes [vegan]vegan
7.20
BENES SALAT [vegan] — verdure di stagione, pomodorini, cipolle rosse sott'aceto, crostini fatti in casa e condimento MALA
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Bruschetta di pane rustico [vegan]vegan
6.90
LANDBROTBRUSCHETTA [vegan] — fetta di pane rustico, pomodorini freschi, aglio, olio d'oliva
stima≈ 280 kcal32 g di carboidrati
Olive e pane [vegan]vegan
5.00
OLIVEN & BROT [vegan] — olive verdi marinate, pane del panificio biologico Macis
stima≈ 420 kcal35 g di carboidrati
Canederli agli spinaci [vegan]vegan
13.20
SPINATKNÖDEL [vegan] — classici canederli agli spinaci con crema di funghi
stima≈ 580 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69
Canederli al formaggiovegetarian
14.60
KÄSEKNÖDEL — burro nocciola, parmigiano, insalata di cavolo rosso croccante
stima≈ 650 kcal52 g di carboidratiequilibrato 69
Canederli di barbabietola [vegan]vegan
12.40
ROTE-BETE-KNÖDEL [vegan] — crema di rafano, letto di insalata
stima≈ 480 kcal58 g di carboidratiequilibrato 76
Canederlo extra
4.20
EXTRAKNÖDEL
stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Tris di Canederlivegetarian
16.90
DAS KNÖDELTRIS — 1 canederlo agli spinaci, 1 al formaggio, 1 di barbabietola, burro nocciola, insalata di cavolo
stima≈ 820 kcal85 g di carboidratiequilibrato 75
Schlutzkrapfenvegetarian
15.70
ripieni di ricotta e spinaci, burro nocciola e salvia, parmigiano, insalata di cavolo
stima≈ 620 kcal50 g di carboidratiequilibrato 69
Verdurevegan
3.80
GEMÜSE — selezione di verdure fresche dell'orto
stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Strudel di mele [vegan]vegan
7.30
APFELSTRUDEL [vegan] — con panna montata o gelato alla vaniglia (o entrambi)
stima≈ 550 kcal68 g di carboidratipesante 40
Kaiserschmarrn
9.20
con panna montata o gelato alla vaniglia, opzionalmente con uvetta al rum
stima≈ 720 kcal75 g di carboidratipesante 27

Questo menù è ancora corretto?

98veggie
scorestima

Knödel sostanziosi e piatti vegetariani

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Il menu propone Spinatknödel con crema di funghi e Käseknödel con burro nocciola. Il Knödeltris offre una combinazione di tre diversi tipi di knödel.

11 piatti vegetariani e 7 vegani su 14

35dia
scorestima

Opzioni a basso contenuto di carboidrati limitate

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

La maggior parte dei piatti è ricca di carboidrati a causa dei knödel. Solo pochi contorni hanno un indice glicemico basso.

3 adatti ai diabetici · 14 piatti

Recensioni

Recensione
Ancora nessuna recensione.Ci sei stato? Scrivi la prima.

Info pratiche

Indirizzo
Schulze-Delitzsch-Straße 19, 04315 Leipzig
Orari
lun—
mar—
mer18:00–23:00
gio18:00–23:00
ven18:00–23:00
sab18:00–23:00
dom18:00–23:00
Küchenschluss: 22 Uhr
Contatti
+4934192609055 mala@herzog-riccardi.de
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mala-leipzig.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

Sei il titolare di MALA Knödel & mehr!? Rivendica il tuo locale.