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Ouai

Münzgasse 18-20, 04107 Leipzig

Aperto ora · fino alle 22:30

vegetarian restaurant€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Tapas
Swimming Hokkaidovegan
6.50
1. Swimming Hokkaido — Zuppa di zucca e cocco con pomodori e verdure di stagione
stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Tofu in Pyjamasvegan
6.50
3. Tofu in Pyjamas — Involtini di carta di riso con tofu, seitan, cetriolo, peperoni, erbe fresche e salsa di soia caramellata
stima≈ 240 kcal28 g di carboidratiequilibrato 77
Humpty Dumplingvegan
6.50
6. Humpty Dumpling — Ravioli al vapore ripieni di verdure con salsa tamarindo e zenzero
stima≈ 210 kcal32 g di carboidrati
Green Beansvegan
6.50
7. Green Beans — Edamame con sale marino grosso
stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Granny´s Gardenvegan
7.00
9. Granny´s Garden — Involtini primavera fatti in casa con funghi, carote, ravanello, erbe e vinaigrette tofu-ananas fermentata
stima≈ 220 kcal26 g di carboidrati
Crunchy Ballsvegan
7.00
10. Crunchy Balls — Bacon vegano croccante di radice di konjac con sesamo e salsa di prugne
stima≈ 190 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Bathing Beautyvegan
7.00
11. Bathing Beauty — Pak Choi con fili di zenzero fritti e salsa d'ostriche vegana
stima≈ 120 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Roasty Potatovegan
7.00
12. Roasty Potato — Patata dolce grigliata con porro e maionese all'aglio fatta in casa
stima≈ 260 kcal30 g di carboidratiequilibrato 65
Crispy Prawnsvegan
7.00
13. Crispy Prawns — Gamberetti vegani in tempura con crema di maionese al wasabi
stima≈ 280 kcal24 g di carboidrati
Wok Mastervegan
7.00
14. Wok Master — Tempeh marinato di fagioli neri saltato con morchelle, sedano, peperoni e carote
stima≈ 210 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 86
All Times Favouritevegan
6.00
2 All Times Favourite — Brodo di verdure fresco con raviolo, edamame, pak choi e fili di porro
stima≈ 180 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Rolling Tofuvegan
7.50
20. Rolling Tofu — Strisce di tofu in farina di patate e crisantemo, avvolte in cavolo cinese e alga nori
stima≈ 230 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Forest Roommatesvegan
7.50
22. Forest Roommates — Funghi pleurotus e shimeji saltati con verdure di stagione in salsa d'aglio scura
stima≈ 160 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Sushi Lovervegan
7.50
24. Sushi Lover — Rotolo panato croccante con tofu tritato, funghi pleurotus e fagioli, avvolto in alga nori con wasabi
stima≈ 270 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piatti Principali
Red Ninjavegan
14.00
17. Red Ninja — Udon giapponesi in cremosa salsa cocco-arachidi con polpette di soia, zucca, broccoli e zucchine
stima≈ 620 kcal78 g di carboidratiequilibrato 78
Curry Clanvegan
14.50
18. Curry Clan — Curry di galanga e curcuma con tofu, patate dolci, funghi, latte di cocco e soia, basilico fresco e riso
stima≈ 680 kcal85 g di carboidratiequilibrato 78
Tasty Healervegan
13.00
30. Tasty Healer — Tagine di riso in brodo di radici con funghi pleurotus, char siu, verdure di stagione, lime ed erbe fresche
stima≈ 480 kcal65 g di carboidratiequilibrato 70
Soothing Friendvegan
14.00
31. Soothing Friend — Zuppa tradizionale del Vietnam centrale con tagliolini di riso, tofu croccante, seitan e vari funghi
stima≈ 540 kcal58 g di carboidratiequilibrato 90
Udon know mevegan
14.00
32. Udon know me — Udon giapponesi saltati al wok con tofu, verdure di stagione, cipolle ed erbe fresche
stima≈ 590 kcal72 g di carboidratiequilibrato 82
Spice it upvegan
14.00
33. Spice it up — Seitan, filetti di soia e tofu piccanti con lemongrass, pomodori, verdure di stagione, cipolle e riso
stima≈ 650 kcal80 g di carboidratiequilibrato 82
Colourful Soulsvegan
14.00
34. Colourful Souls — Riso misto con filetti di soia marinati, funghi oyster, cavolo senape sottaceto, verdure di stagione e seitan
stima≈ 620 kcal78 g di carboidratiequilibrato 82
Long Lifevegan
14.00
36. Long Life — Tofu e seitan saltati piccanti su lemongrass con erbe fresche, insalata croccante, vermicelli di riso e cipolle fritte
stima≈ 580 kcal52 g di carboidratiequilibrato 79
Sinking Boatvegan
14.00
37. Sinking Boat — Vermicelli di riso con involtini primavera ai funghi, patate dolci, carote, ravanello, insalata croccante e arachidi
stima≈ 650 kcal85 g di carboidratiequilibrato 78
Pretty Womanvegan
14.00
38. Pretty Woman — Noodles di patata dolce con tofu croccante, edamame, carote e sesamo
stima≈ 510 kcal58 g di carboidratiequilibrato 86
Contorni
Risovegan
2.00
Reis
stima≈ 210 kcal45 g di carboidrati
Tagliatelle di risovegan
2.00
Reisbandnudeln
stima≈ 220 kcal48 g di carboidrati
Vermicelli di risovegan
2.00
Reisnudeln
stima≈ 210 kcal45 g di carboidrati
Noodles Udonvegan
2.70
Udonnudeln
stima≈ 230 kcal50 g di carboidrati
Dolci
Lazy Bananavegan
5.90
41. Lazy Banana — Banana al vapore in mantello di riso glutinoso con crema di cocco e arachidi
stima≈ 450 kcal62 g di carboidratipesante 42

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100veggie
scorestima

Cucina asiatica interamente vegetale

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Tutti i piatti sono vegani. Il menu include gli udon Red Ninja e il Curry Clan con tofu e patate dolci.

29 piatti vegetariani e 29 vegani su 29

47dia
scorestima

Tapas Asiatiche Vegetariane

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

La maggior parte delle opzioni a basso contenuto di carboidrati sono piccoli piatti di tapas. I piatti principali contengono molto riso, noodles o patate dolci.

9 adatti ai diabetici · 29 piatti

Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo
Münzgasse 18-20, 04107 Leipzig
Orari
lun11:30–22:30
mar11:30–22:30
mer11:30–22:30
gio11:30–22:30
ven11:30–22:30
sab11:30–22:30
dom11:30–22:30
Contatti
+493415297090 info@ouai.de
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ouai.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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