La Maison de Savoy
Centre commercial Reberty 1850 – Immeuble Le Génépi, 73440 Les Belleville
Aperto ora · fino alle 23:00
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Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Angolo « BISTROT » da condividere o meno! / Antipasti
Frites Savoyardes
8.00
stima≈ 550 kcal50 g di carboidrati
La Planche du « Père Rullier »
14.00
La Planche du «Père Rullier » — Assortimento di salami artigianali, prosciutto « Forêt Noire » e patatine fritte al formaggio Reblochon
stima≈ 950 kcal60 g di carboidrati
Piattino di Patatine Fritte
7.00
Assiette de Frites — Patatine fritte
stima≈ 450 kcal45 g di carboidrati
Zuppa di Cipolle « Mont-Blanc »
13.00
Soupe à l’Oignon « Mont-Blanc » — Brodo alla birra « Mont Blanc », croste di stagionatura, crostini alle cipolle e formaggi della Savoia
stima≈ 420 kcal35 g di carboidrati
INSALATE PASTO
Porri e uova alla vinaigrette classicavegetarian
8.00
Poireaux & œufs vinaigrette à l’ancienne — Porri e uova alla vinaigrette
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Insalata del Delfinato
20.00
Salade du Dauphiné — Insalata, composta di pomodoro, ravioles fritti, Saint-Marcellin caldo, prosciutto crudo, mela, noci
stima≈ 780 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Hummus di cavolfiore e sesamo tostatovegan
10.00
Houmous de choux fleurs & sésame grillé — Hummus di cavolfiore e sesamo
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
« Sauts » de Grenouilles
20.00
« Sauts » de Grenouilles » — Funghi e nocciole in persillade
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Le « CROZIBOWL »
21.00
Crozets, endivie, coleslaw, ravanelli, mela, gravlax di trota, formaggio alle erbe, mirtilli e girasoli essiccati
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratiequilibrato 78
La Planche des Bons Vivants
33.00
Porri e uova vinaigrette, salumi, St Marcellin caldo, pasta savoiarda, verdure di stagione, olio di noci, mela
stima≈ 1200 kcal65 g di carboidrati
Insalata Montagnarda
22.00
Salade Montagnarde — Lattuga, composta di pomodoro, funghi, pancetta affumicata, crostini, Abondance, uovo alla coque, noci
stima≈ 680 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Terrina di maiale di « Marcelle »
7.00
Terrine de cochon de « Marcelle » — Paté francese
stima≈ 350 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piatti
Piatto del Giorno
17.50
Plat du Jour (voir ardoise) — Vedere la lavagna
stima≈ 700 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Ravioles del Delfinato cremosi ai Morchellavegetarian
23.00
Ravioles du Dauphiné crémeuses aux Morilles — Piccoli ravioli del Delfinato, crema di funghi morchella
stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Tartare di Manzo, Patatine e Insalata
27.00
Tartare de Bœuf, Frites & Salade — Carne (180g) tagliata al coltello al momento e preparata in sala
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Cocotte del Momento
23.00
Cocotte du Moment, mijotée à la cheminée — Stufato cotto nel camino
stima≈ 650 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Costata di Manzo al camino
98.00
Côte de Bœuf à la cheminée — circa 1 kg per 2-3 persone, patatine, insalata, salsa a scelta
stima≈ 2200 kcal120 g di carboidratipesante 36
Burger Savoyard, Patatine, Insalata
23.00
Burger Savoyard, Frites, salade — Manzo macinato, iceberg, pancetta affumicata, Reblochon, salsa della casa, cipolle rosse
stima≈ 1100 kcal65 g di carboidrati
Croissant « Hot Diot », Patatine, Insalata
20.00
Croissant « Hot Diot », Frites, salade — Salsiccia Diot, Bleu d’Albertville, sottaceti, salsa della casa, rucola, cipolle fritte
stima≈ 1000 kcal60 g di carboidrati
Bagel alla Trota, Patatine, Insalata
25.00
Bagel à la Truite, Frites, salade — Trota marinata, porro, rucola, cipolle rosse, salsa della casa, aneto, uovo, sottaceti
stima≈ 900 kcal65 g di carboidrati
Tarte au Beaufort, Patatine e insalata
20.00
Tarte au Beaufort, Frites, salade — Servita calda con pancetta affumicata
stima≈ 950 kcal65 g di carboidrati
PIZZE
MARGARITAvegetarian
12.50
pomodoro, mozzarella, origano
stima≈ 800 kcal90 g di carboidratiequilibrato 75
REGINA
15.00
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, origano
stima≈ 880 kcal92 g di carboidratiequilibrato 72
4 FORMAGGIvegetarian
15.50
4 FROMAGES — pomodoro, mozzarella, caprino, raclette, gorgonzola, origano
stima≈ 1050 kcal90 g di carboidrati
SAVOYARDE
17.00
crema, mozzarella, pancetta, reblochon, patate, cipolle, origano
stima≈ 1150 kcal85 g di carboidrati
PEPPERONI
16.00
pomodoro, pepperoni, olive, mozzarella, origano
stima≈ 920 kcal90 g di carboidrati
BIQUETTE-MAYAvegetarian
16.50
crema, formaggio di capra, miele, mozzarella, rucola, origano
stima≈ 980 kcal88 g di carboidrati
CARNE
19.00
pomodoro, mozzarella, manzo macinato, cipolle, pepperoni, uovo, olive, salsa BBQ, origano
stima≈ 1100 kcal95 g di carboidrati
CHEF
23.00
crema, funghi, St Marcellin, nocciole, mozzarella, petto d'anatra, rucola, olio al tartufo, origano, crema balsamica
stima≈ 1200 kcal85 g di carboidrati
ITALIENNE
18.50
pomodoro, prosciutto crudo, burrata, pesto, rucola, crema di balsamico
stima≈ 950 kcal88 g di carboidrati
Specialità Savoiarde
Reblochon arrosto
26.00
Reblochon rôti, salade verte, charcuteries et pommes de terre — insalata verde, salumi e patate
stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Tartiflette fatta in casa
22.00
Tartiflette maison — patate fresche, pancetta affumicata, cipolle fresche, crema gratinata al Reblochon, insalata verde
stima≈ 900 kcal55 g di carboidratiequilibrato 67
Gratin di Crozets « Père Rullier » ai Porcinivegetarian
22.00
Gratin de Crozets « Père Rullier » aux Cèpes, salade verte — insalata verde
stima≈ 750 kcal65 g di carboidratiequilibrato 78
Gratin di Crozets con Pormonier de Savoie
26.50
Gratin de Crozets avec Pormonier de Savoie — Salsiccia extra locale
stima≈ 880 kcal62 g di carboidratiequilibrato 73
RACLETTE AL LATTE CRUDO
RACLETTE AU LAIT CRU — Formaggio raclette al latte crudo servito con assortimento a scelta, condimenti, patate e insalata verde
stima≈ 1100 kcal50 g di carboidrati
FONDUE FORESTIEREvegetarian
31.00
FONDUE FORESTIERE, aux Morilles — con spugnole
stima≈ 1000 kcal60 g di carboidrati
FONDUE CLASSICAvegetarian
25.00
FONDUE CLASSIQUE, aux 4 Fromages — ai 4 formaggi
stima≈ 950 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65
FONDUE ORIGINALE
27.00
con salumi croccanti e senape antica
stima≈ 1050 kcal55 g di carboidrati
I FORMAGGI
Saint-Marcellin su letto di rucolavegetarian
7.50
Saint-Marcellin sur lit de roquette — formaggio Saint-Marcelin, insalata di rucola
stima≈ 300 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Tagliere di formaggi della Savoiavegetarian
12.00
Planche de fromages de Savoie — Beaufort, Tomme, Dent du chat, Reblochon
stima≈ 500 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
I DOLCI « FATTI IN CASA »
Crème “renversante” al caramello
8.00
Crème “renversante” au caramel — Custard al caramello rovesciato, crespelle croccanti
stima≈ 450 kcal42 g di carboidratipesante 31
Mousse au chocolat della Casa
9.00
Mousse au chocolat de la Maison — Mousse al cioccolato con topping al caramello e panna montata
stima≈ 520 kcal38 g di carboidratipesante 31
“Matafan aux Pommes”vegetarian
11.00
Crêpe savoyarda, mela, caramello
stima≈ 610 kcal65 g di carboidratipesante 28
Tartelettes a sceltavegetarian
9.00
Tartelettes au choix — Mirtilli e frangipane / Chiboust mele e pere / Ganache cioccolato e lamponi
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 32
Panna cotta Verbena-citronella e tartare di agrumivegetarian
9.00
Panna cotta Verveine-citronelle, & tartare d’agrumes — Panna cotta alla verbena, citronella, piccoli agrumi
stima≈ 310 kcal25 g di carboidratipesante 42
Dessert del Giorno
8.00
Dessert du Jour voir ardoise — Vedere la lavagna
stima≈ 450 kcal40 g di carboidratipesante 31
Expresso Douceurvegetarian
7.00
Expresso Douceur, Financier noisettes, Mousse Chocolat en siphon, Chantilly — Financier alle nocciole, mousse al cioccolato al sifone, panna montata
stima≈ 480 kcal35 g di carboidratipesante 37
I GELATI
Dame blanchevegetarian
10.00
Vaniglia, topping di cioccolato caldo e panna montata
stima≈ 550 kcal50 g di carboidratipesante 27
Chocolat liégeois / Café liégeoisvegetarian
10.00
Gelato al cioccolato o caffè stile liégeois
stima≈ 580 kcal55 g di carboidratipesante 26
Caramel liégeoisvegetarian
10.00
Caramello al burro salato, vaniglia, topping al caramello e panna montata
stima≈ 620 kcal58 g di carboidratipesante 24
Mont Blanc
10.00
2 palline di gelato alla castagna, 1 vaniglia, meringa, crema di castagne, panna montata
stima≈ 680 kcal70 g di carboidratipesante 25
Vanoise
10.00
Sorbetto mirtillo, gelato yogurt, sorbetto fragola, confettura di mirtilli, meringa, panna montata
stima≈ 520 kcal65 g di carboidratipesante 41
Colonel
9.00
2 palline di sorbetto al limone, vodka
stima≈ 320 kcal40 g di carboidratipesante 32
William
9.00
2 palline di sorbetto alla pera, acqua di vita di pera
stima≈ 310 kcal40 g di carboidratipesante 32
Génépi Generoso
9.00
Généreux Génépi — 2 palline di sorbetto al genepì, genepì
stima≈ 310 kcal40 g di carboidratipesante 32
Profiterole Tradizionale
11.50
Traditionnelle Profiterole — Panna montata, cioccolato fuso caldo
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratipesante 26
Piatti
Burger della Casa, patatine, insalata
31.00
Burger de la Maison, frites, salade — Pane brioche, manzo Angus a bassa temperatura (72h) poi grigliato, burro Café de Paris
stima≈ 1100 kcal85 g di carboidrati
La Palette « Gargantua »
110.00
Per 2 persone: patatine, verdure, gratin, insalata, 3 salse. Petto d'anatra, manzo Jersiais, stinco d'agnello, manzo Angus
stima≈ 3200 kcal180 g di carboidratipesante 36
Menu
Menu Savoyard
35.00
Scelta di antipasto (rane, terrina o torta Beaufort), piatto principale (Tartiflette, taglio del macellaio o Gratin di Crozets)
stima≈ 1600 kcal120 g di carboidratipesante 25
MENU BAMBINO
13.50
MENU ENFANT — Soda, scelta tra pollo/pesce impanato o hamburger con patatine o pasta, e dessert
stima≈ 950 kcal90 g di carboidrati
Specialità Savoiarde
Raclette au lait cru
24.00
R ACLETTE AU LAIT CRU — Formaggio raclette a latte crudo servito con assortimento a scelta, condimenti, patate e insalata
stima≈ 1100 kcal55 g di carboidrati
Raclette au lait cru (900-950g)
36.00
R ACLETTE AU LAIT CRU (900-950g)
stima≈ 2200 kcal110 g di carboidratipesante 36
Raclette au lait cru (1,200-1,250kg)
48.00
R ACLETTE AU LAIT CRU (1,200-1,250kg)
stima≈ 2900 kcal145 g di carboidratipesante 36
I FORMAGGI
Formaggio della Savoia a scelta
4.00
Fromage de Savoie au choix
stima≈ 150 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
I DOLCI « FATTI IN CASA »
Panna cotta Verbena-citronella
9.00
Panna cotta Verveine-citronnelle, & tartare d’agrumes — Con tartare di agrumi
stima≈ 320 kcal28 g di carboidratipesante 42
Expresso Douceur
7.00
Financier alle nocciole, mousse al cioccolato al sifone, panna montata
stima≈ 550 kcal40 g di carboidratipesante 37
Tè e altro Caffè Douceur
7.50
Thé & autre Café Douceur
stima≈ 300 kcal30 g di carboidratipesante 42
I GELATI
Gelati delle Alpi
6.50
Glaces des Alpes — 2 o 3 gusti
stima≈ 380 kcal42 g di carboidratipesante 40
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Cucina montana francese
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi scegliere piatti come il gratin de crozets aux cèpes e la fondue forestière. È disponibile anche un houmous di cavolfiore e sesamo vegano.
18 piatti vegetariani e 1 vegani su 69
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Cucina francese e formaggi locali
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Sono disponibili diverse insalate proteiche e taglieri di formaggi. La maggior parte dei piatti principali è accompagnata da patatine fritte o specialità regionali ricche di carboidrati.
13 adatti ai diabetici · 69 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Centre commercial Reberty 1850 – Immeuble Le Génépi, 73440 Les Belleville
- Orari
- lun09:30–23:00mar09:30–23:00mer09:30–23:00gio09:30–23:00ven09:30–23:00sab09:30–23:00dom09:30–23:00Midi : 11h45 à 14h45. Après-midi : Carte petit-creux de 14h45 à 18h. Soir : 18h45 à 21h30. FERME les lundis soir hors vacances scolaires
- Contatti
- +330479006106
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lamaisondesavoy.com/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 94 %
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