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Restaurant La Fab'Ric

Le Collet, 44760 Les Moutiers-en-Retz

orari non ancora noti

French€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 15 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Taglieri da condividere
La Gourmande
19.00
Salumi
stima≈ 650 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
L'Affinéevegetarian
19.00
Formaggi
stima≈ 700 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
L'Alliance
21.00
Salumi e formaggi
stima≈ 800 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Ostriche
Le 6 n°3pescatarian
12.00
Les 6 n°3 — Ostriche della Baia di Bourgneuf
stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Le 9 n°3pescatarian
16.00
Les 9 n°3 — Ostriche della Baia di Bourgneuf
stima≈ 180 kcal9 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Le 12 n°3pescatarian
20.00
Les 12 n°3 — Ostriche della Baia di Bourgneuf
stima≈ 240 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Antipasti
TARTARE DI SALMONEpescatarian
13.00
TARTARE DE SAUMON — Tartare di salmone, mango fresco, limone candito e olio verde
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
CROUSTADE FORESTIÈRE
12.00
Sfoglia croccante, funghi cremosi e pancetta affumicata
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
CAMEMBERT ARROSTITO AL MIELEvegetarian
12.00
CAMEMBERT RÔTI AU MIEL — Camembert arrostito, miele del Collet, mele croccanti e noci
stima≈ 550 kcal22 g di carboidrati
Piatti Principali
ENTRECÔTE MATURATA
28.00
ENTRECÔTE MATURÉE — Entrecôte maturata francese, salsa forestiera, purè di patate all'aglio, pomodoro arrostito
stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
BURGER TRADITION
19.00
Burger, steak haché fresco, pancetta, cheddar fondente, insalata, pomodoro, cipolla fritta, cetriolino e salsa burger
stima≈ 950 kcal55 g di carboidrati
L'CANTINE DEL PESCATOREpescatarian
30.00
L’ASSIETTE DU PÊCHEUR — Pesce spada, gamberoni, granchio, polpo e vongole in salsa di pomodoro al curcuma, riso alle erbe
stima≈ 750 kcal65 g di carboidratiequilibrato 85
RETOUR DE PÊCHEpescatarian
24.00
Pesce del giorno scottato, salsa al miele e zenzero, finocchio candito e purè di patate dolci
stima≈ 620 kcal45 g di carboidratiequilibrato 76
Dolci
LE MONT SAINT-MICHELvegetarian
9.00
Sablé breton, mele caramellate, caramello al burro salato e panna montata
stima≈ 680 kcal75 g di carboidratipesante 25
PERA POCHÉE AL VINO ROSSOvegetarian
8.00
POIRE POCHÉE AU VIN ROUGE — Pera cotta nel vino rosso, profumata alle spezie, servita nel suo sciroppo di cottura
stima≈ 220 kcal35 g di carboidrati
MOUSSE AL CIOCCOLATOvegetarian
8.00
MOUSSE AU CHOCOLAT — Mousse al cioccolato fondente, panna montata leggera
stima≈ 420 kcal28 g di carboidratipesante 42
Menu per i piccoli marinai
FISH AND CHIPSpescatarian
12.00
Pesce impanato, patatine fritte o verdure
stima≈ 700 kcal60 g di carboidratiequilibrato 65
STEAK HACHÉ
12.00
Steak haché fresco, patatine fritte o verdure
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratiequilibrato 67
Menu della settimana
PIATTO E DOLCE
24.00
PLAT & DESSERT
stima≈ 1100 kcal90 g di carboidratipesante 36
PIATTO
16.00
PLAT
stima≈ 700 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Café Gourmandvegetarian
10.00
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 37

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74dia
scorestima

Piatti francesi a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre vari piatti di carne e pesce. I taglieri di salumi e formaggi sono poveri di carboidrati.

10 adatti ai diabetici · 21 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Le Collet, 44760 Les Moutiers-en-Retz
Orari
non ancora noto
Contatti
+33240642653
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlafabric.com/

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