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Nonna - Les Sables-d'Olonne, 20 Av. Rhin et Danube

avenue Rhin et Danube 20, 85100 Les Sables d'Olonne

Chiuso ora · apre ven 12:00

Italian€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

ANTIPASTI & BUONI PRODUTTI
BURRATA Vvegetarian
9.50
Burrata cremosa (100 g), pomodori antichi, crostini, basilico, olio extra vergine di Puglia, aceto al Surea
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
PIZZETTA Vvegetarian
8.50
Stracciatella, tartare di pomodori, aceto balsamico e basilico
stima≈ 350 kcal35 g di carboidrati
CARPACCIO DI POLPOpescatarian
14.50
Carpaccio di polpo bretone, vinaigrette al limone, cipolle rosse sott'aceto, fior di sale, erba cipollina e scorza di limone
stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
ARANCINI AL LIMONE E TALEGGIO (X5) Vvegetarian
9.00
Riso Carnaroli, mozzarella fior di latte, succo di limone, erbe
stima≈ 480 kcal45 g di carboidrati
STRACCIATELLA FUMÉE Vvegetarian
12.00
Cuore di burrata cremosa, leggermente affumicato al legno di faggio. Servita con focaccia fatta in casa
stima≈ 450 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
LA BRUSCHETTA Vvegetarian
8.00
Pane di campagna grigliato, ricotta cremosa, verdure grigliate, salsa Gremolata
stima≈ 280 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
PIATTO ITALIANO
16.50
Tagliere di salumi e formaggi italiani selezionati
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
CROQUE DELLA NONNA
12.00
Pane di campagna, salsa Mornay, prosciutto alle erbe, mozzarella fior di latte, pomodorini arrostiti, scaglie di parmigiano
stima≈ 550 kcal35 g di carboidrati
TARTARE DI TONNOpescatarian
15.00
Tartare di tonno rosso, mela Granny Smith, sedano, melograno, olio verde, mix di giovani foglie
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
BAMBINOFOLIE
MINI PLAT + DESSERT
12.00
Scegli tra i piatti e i dessert versione bambino
stima≈ 600 kcal70 g di carboidratiequilibrato 69
PASTA & RISOTTO
RISOTTO VERDURE Vvegetarian
16.00
Risotto Carnaroli, verdure verdi estive, mascarpone, menta fresca, ricotta di bufala
stima≈ 520 kcal55 g di carboidratiequilibrato 75
LASAGNA ALLA BOLOGNESE
17.50
Ricetta tradizionale: ragù di maiale e manzo bio, salsa di pomodoro e besciamella
stima≈ 750 kcal50 g di carboidratiequilibrato 73
RIGATONI VERDI Vvegetarian
16.50
Mezzi Rigatoni al pesto cremoso di pistacchi, spinaci e basilico. Pistacchi tostati e parmigiano DOP
stima≈ 620 kcal60 g di carboidratiequilibrato 69
MAFALDINE AUX TRUFFES Vvegetarian
21.00
Mafaldine alla crema di tartufo e funghi, mascarpone, parmigiano DOP, olio tartufato e carpaccio di tartufo
stima≈ 680 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65
GNOCCHI ALLA FIORENTINA
17.00
Gnocchi gratinati alla salsa Mornay, spinaci freschi, prosciutto italiano, parmigiano DOP grattugiato
stima≈ 610 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
PIZZA
PIZZA DEL MOMENTO
Chiedi alla nostra squadra o consulta le lavagne per la pizza del giorno
stima≈ 800 kcal80 g di carboidratiequilibrato 69
MARGA & RITA Vvegetarian
12.00
Pomodori bio d'Italia, mozzarella fior di latte in acqua, basilico e olio d'oliva
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratiequilibrato 69
ITALIANA
16.00
Pomodori bio d'Italia, mozzarella fior di latte, speck, perle di mozzarella, pomodorini, pesto
stima≈ 780 kcal78 g di carboidratiequilibrato 70
MAMIE RÉGINE
15.50
Pomodori bio d'Italia, mozzarella fior di latte, funghi, prosciutto arrosto alle erbe, olive, rucola
stima≈ 740 kcal76 g di carboidratiequilibrato 77
CALABRIA
16.50
Pomodori bio d'Italia e Nduja, mozzarella fior di latte, cipolle caramellate, spianata
stima≈ 850 kcal82 g di carboidratiequilibrato 67
FORMAGGI Vvegetarian
15.00
Crema di gorgonzola e ricotta, mozzarella fior di latte, taleggio, parmesan DOP, pecorino romano, pepe macinato
stima≈ 1100 kcal85 g di carboidrati
SALMONE CREMOSOpescatarian
19.00
Crème fraîche, mozzarella fior di latte, salmone gravlax, crema di ricotta al limone, barbabietola Chioggia, melograno, aneto
stima≈ 950 kcal80 g di carboidrati
MIA NONNA
21.00
Crema di tartufo e funghi, mozzarella fior di latte, straccetti di prosciutto italiano, parmesan DOP, olio e carpaccio
stima≈ 1050 kcal82 g di carboidrati
ORTO DEL SOL Vvegetarian
16.00
Pomodori bio d'Italia, mozzarella fior di latte, peperoni arrostiti, caviale di melanzane, ricotta di pecora secca, pesto
stima≈ 850 kcal88 g di carboidratiequilibrato 72
SECONDI PIATTI
PESCE DELLA NONNApescatarian
Il nostro pesce del giorno
stima≈ 600 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
POULPI DANS L’SIDEpescatarian
24.00
Polpo bretone arrosto al burro d'Espelette, verdure grigliate, pomodorini arrostiti, salsa verde e riso soffiato
stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
TAGLIATA ALLA GRIGLIA
23.00
Controfiletto di manzo Charolais bio grigliato, patatine fritte fatte in casa, scaglie di parmesan, salsa al pepe
stima≈ 1100 kcal65 g di carboidrati
CARPACCIO DI MANZO
17.50
Carpaccio di manzo bio 150 gr, olio d'oliva al basilico, scaglie di parmesan DOP, pinoli, scorza di limone, fior di sale
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
INSALATA FREGOLA Vvegetarian
17.00
Insalata di pasta Fregola Sarda, zucchina, peperone, finocchio, pomodorini, cipolla rossa sott'aceto, scaglie di parmesan DOP
stima≈ 700 kcal65 g di carboidratiequilibrato 78
POLLO ARROSTO
18.00
Suprema di pollo cotta a bassa temperatura, purè di patate e verdure glassate
stima≈ 800 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
PASTICCERIA
TIRAMISÙ CAFFÈ
4.50
Vero tiramisù italiano alla crema mascarpone, caffè, amaretto, polvere di cacao
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratipesante 30
CHEESECAKE DEL MOMENTOvegetarian
8.50
Cheesecake alla crema Philadelphia, crumble di speculoos, coulis e frutta di stagione
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratipesante 26
TORTA AL LIMONEvegetarian
7.50
Tradizionale torta al limone bio di Sicilia, meringa all'italiana e coulis acidulo
stima≈ 500 kcal50 g di carboidratipesante 29
L’ÎLE AUX DÉLICESvegetarian
4.00
Isola galleggiante con crema inglese alla vaniglia bio del Madagascar, caramello al burro salato e mandorle a lamelle
stima≈ 450 kcal40 g di carboidratipesante 31
MOUSSE DELLA NONNAvegetarian
4.50
Mousse al cioccolato leggera, cioccolato fondente 60%, crumble al cioccolato
stima≈ 400 kcal30 g di carboidratipesante 43
PAVLOVA AUX FRAISESvegetarian
8.50
Meringa leggera, cuore fondente, fragole fresche con pistou al basilico
stima≈ 450 kcal60 g di carboidratipesante 38
GELATO «ALLA ITALIANA»vegetarian
7.00
Coppa di gelato artigianale, 2 gusti che cambiano a seconda delle stagioni
stima≈ 300 kcal35 g di carboidrati

Questo menù è ancora corretto?

88veggie
scorestima

Cucina italiana a Les Sables

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Il menu propone mafaldine al tartufo e risotto verdure. Sono disponibili anche la pizza Orto del Sol e gli arancini al limone e taleggio.

18 piatti vegetariani e 0 vegani su 37

65dia
scorestima

Opzioni italiane a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi piatti principali a base di proteine. Gli antipasti e i secondi presentano buone opzioni a basso contenuto di carboidrati.

11 adatti ai diabetici · 37 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
avenue Rhin et Danube 20, 85100 Les Sables d'Olonne
Orari
lunchiuso
marchiuso
mer12:00–14:00, 19:00–21:30
gio12:00–14:00, 19:00–21:30
ven12:00–14:00, 19:00–22:30
sab12:00–14:30, 19:00–22:30
dom12:00–14:30, 19:00–21:30
Brunch every second Sunday of the month (off-season) with services at 11:45 and 13:30
Contatti
+33251320482
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nonna-lessablesdolonne.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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