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Les Voiles de Cayola

Prom. Edouard Herriot 51, 85180 Les Sables-d'Olonne

Chiuso ora · apre 12:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti
PREFOU VENDEENvegetarian
12.00
Pane caldo all'aglio e burro, croccante e fondente.
stima≈ 320 kcal30 g di carboidrati
PAN CON TOMATE E JAMON IBERICO
16.00
PAN CON TOMATO ET JAMBON IBERIQUE — Pane grigliato, composta di pomodori e jamón ibérico.
stima≈ 380 kcal35 g di carboidrati
TAGLIERE MISTO IBERICO
36.00
PLANCHE MIXTE IBERIQUE — Burrata, salumi iberici, formaggi e insalata fresca da condividere.
stima≈ 850 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
VARIAZIONE DI POMODORI E BURRATAvegetarian
16.00
DECLINAISON DE TOMATES ET BURRATA — Pomodori freschi, burrata cremosa, pesto e aceto balsamico.
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
OSTRICHE DE LA GUITTIEREpescatarian
14.00
HUITRES DE LA GUITTIERE DE LA MAISON HUITRIER PIE — 6 ostriche n°3
stima≈ 100 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
OSTRICHE DE LA GUITTIEREpescatarian
24.00
HUITRES DE LA GUITTIERE DE LA MAISON HUITRIER PIE — 12 ostriche n°3
stima≈ 200 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
CEVICHE DI PESCE MARINATO AL LECHE DE TIGREpescatarian
18.00
CEVICHE DE POISSON MARINÉ AU LAIT DE TIGRE — Filetto di pesce marinato al lime, coriandolo e latte di cocco.
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
SALMONE GRAVLAX, CREMA DI CRANBERRYpescatarian
18.00
SAUMON GRAVELAX, CREME DE RAIFORT — Salmone marinato al sale ed aneto e crema di rafano.
stima≈ 280 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
TATAKI DI TONNO, CONDIMENTO AL MANGOpescatarian
18.00
TATAKI DE THON,CONDIMENT A LA MANGUE LEGEREMENT RELEVÉ — Tonno scottato, salsa al mango e zenzero e alghe wakamé.
stima≈ 260 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Insalata
INSALATA CÉSAR
18.00
SALADE CÉSAR — Lattuga romana, pollo marinato, parmigiano, crostini, uovo mollet, pomodorini e salsa César.
stima≈ 550 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
I nostri pesci
TRANCIO DI TONNO ROSSO COCTOpescatarian
32.00
PAVÉ DE THON ROUGE MI-CUIT — Tonno alle spezie, salsa vergine alle verdure, purè fatto in casa e verdure arrosto.
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
BRANZINO INTERO (ca. 500 GR)pescatarian
32.00
BAR ENTIER (500 GR ENVIRON) — Branzino intero grigliato al burro al limone, purè fatto in casa e verdure arrosto.
stima≈ 750 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
POLPO GRIGLIATOpescatarian
34.00
POULPE GRILLÉS — Tentacoli di polpo grigliati, salsa vergine, purè fatto in casa e verdure arrosto.
stima≈ 580 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
PESCE DEL GIORNOpescatarian
POISSON DE MOMENT (VOIR L’ARDOISE) — In base all'arrivo dei nostri pescivendoli.
stima≈ 600 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Le nostre carni
PETTO D'ANATRA ALLA TROUSSEMINETTE
28.00
MAGRET DE CANARD A LA TROUSSEMINETTE DE PATRICK GRENSON — Servito con purè fatto in casa e verdure arrosto.
stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
TAGLIO DEL MACELLO
PIECE DU BOUCHER (VOIR L’ARDOISE) — Servito con purè fatto in casa e verdure arrosto.
stima≈ 720 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Le nostre linguine
LINGUINE ALL'ASTICE
65.00
LINGUINE AU HOMARD — Linguine, astice arrosto e bisque di astice.
stima≈ 850 kcal75 g di carboidratiequilibrato 73
LINGUINE DI STAGIONE E BURRATAvegetarian
20.00
LINGUINE DE SAISON ET BURRATA — Linguine all'arrabiata, verdure arrosto e burrata.
stima≈ 720 kcal70 g di carboidratiequilibrato 71
Bambini
MENU BAMBINO
12.00
MENU ENFANT — Siroppo all'acqua, filetti di pollo o pesce del giorno, gelato.
stima≈ 650 kcal60 g di carboidrati
I nostri dessert
BABA DES VOILES
13.00
Baba al rum, mousseline alla vaniglia e panna montata.
stima≈ 480 kcal55 g di carboidratipesante 36
Pavlova del momento alla frutta frescavegetarian
12.00
PAVLOVA DU MOMENT AU FRUITS FRAIS — Meringue croccante, frutta fresca, crema al cioccolato bianco e vaniglia.
stima≈ 550 kcal75 g di carboidratipesante 34
Delizia al cioccolato e arachidi tostatevegetarian
13.00
DÉLICE CHOCOLAT ET CACAHUETES GRILLÉES — Ganache montata al cioccolato 64%, pralinato di arachidi e cialde al cioccolato.
stima≈ 680 kcal45 g di carboidratipesante 25
Insalata di fragole alla menta e aceto balsamicovegan, vegetarian
12.00
SALADE DE FRAISE A LA MENTHE ET VINAIGRE BALSAMIQUE — Fragole in sciroppo alla menta e aceto balsamico.
stima≈ 180 kcal35 g di carboidratipesante 35
Millefeuille alla pesca, miele e basilicovegetarian
13.00
MILLEFEUILLE A LA PECHE ET AU MIEL/BASILIC — Fogli sottili croccanti, mousseline alla pesca e miele e gel di basilico.
stima≈ 520 kcal60 g di carboidratipesante 31
I nostri gelati
1 pallinavegetarian
4.00
1 BOULE
stima≈ 140 kcal15 g di carboidrati
2 pallinevegetarian
8.00
2 BOULES
stima≈ 280 kcal30 g di carboidratipesante 42
3 pallinevegetarian
10.00
3 BOULES
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 32
Supplemento panna montatavegetarian
1.50
SUPPLEMENT CHANTILLY
stima≈ 60 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Le nostre coppe gelato
Dame Blanchevegetarian
11.50
3 palline vaniglia, coulis di cioccolato e panna montata.
stima≈ 650 kcal70 g di carboidratipesante 23
Banana Splitvegetarian
12.50
Banana, 1 pallina fragola, 1 pallina cioccolato, 1 pallina vaniglia e panna montata.
stima≈ 720 kcal85 g di carboidratipesante 33
Fraise Melbavegetarian
12.50
1 pallina vaniglia, 1 pallina fragola, coulis di frutti rossi fatto in casa e fragole.
stima≈ 580 kcal75 g di carboidratipesante 33
Bountyvegetarian
12.50
1 pallina cocco, 1 pallina cioccolato, coulis di cioccolato fatto in casa, scaglie di cocco e panna montata.
stima≈ 680 kcal65 g di carboidratipesante 25
Colonel (Alcolico)vegetarian
13.50
COLONEL (ALCOOLISÉE) — 2 palline lime e vodka.
stima≈ 450 kcal40 g di carboidratipesante 31
After Eight (Alcolico)vegetarian
14.50
AFTER EIGHT (ALCOOLISÉE) — 2 palline menta cioccolato, 1 pallina cioccolato, liquore menta cioccolato, coulis di cioccolato e panna montata.
stima≈ 750 kcal75 g di carboidratipesante 19
I nostri waffle
Waffle con zucchero a velovegetarian
6.50
GAUFRE SUCRE GLACE
stima≈ 350 kcal55 g di carboidrati
Waffle Nutella o cioccolato fatto in casavegetarian
8.50
GAUFRE NUTELLA OU CHOCOLAT MAISON
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratipesante 36
Waffle caramello fatto in casavegetarian
9.50
GAUFRE CARAMEL MAISON
stima≈ 580 kcal68 g di carboidratipesante 32
Waffle burro di arachidivegetarian
9.50
GAUFRE BEURRE DE CACAHUETES
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratipesante 27
Waffle coulis di frutti rossi fatto in casavegetarian
10.50
GAUFRE COULIS FRUIT ROUGE MAISON
stima≈ 520 kcal70 g di carboidratipesante 35
Le nostre crepe
Crêpe allo zuccherovegetarian
6.50
CRÊPE AU SUCRE
stima≈ 320 kcal50 g di carboidratipesante 39
Crêpe burro e zuccherovegetarian
7.00
CRÊPE BEURRE SUCRE
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 37
Crêpe burro, zucchero e limonevegetarian
7.00
CRÊPE BEURRE SUCRE CITRON
stima≈ 460 kcal56 g di carboidratipesante 37
Crêpe Nutella o cioccolato fatto in casavegetarian
8.50
CRÊPE NUTELLA OU CHOCOLAT MAISON
stima≈ 620 kcal65 g di carboidratipesante 27
Crêpe banana e Nutellavegetarian
9.50
CRÊPE BANANE NUTELLA
stima≈ 750 kcal80 g di carboidratipesante 26
Crêpe caramello fatto in casavegetarian
9.50
CRÊPE CARAMEL MAISON
stima≈ 680 kcal70 g di carboidratipesante 22
Crêpe burro di arachidivegetarian
9.50
CRÊPE BEURRE DE CACAHUETES
stima≈ 720 kcal50 g di carboidratipesante 42
Crêpe coulis di frutti rossi fatto in casavegetarian
10.50
CRÊPE COULIS FRUIT ROUGE MAISON
stima≈ 580 kcal75 g di carboidratipesante 37
Supplemento 1 pallina di gelatovegetarian
3.50
SUPPLEMENT 1 BOULE DE GLACE
stima≈ 150 kcal15 g di carboidrati
Piccolo Appetito (14h-18h30)
Planche Mixte
36.00
Burrata, salumi iberici, formaggi e insalata.
stima≈ 1200 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pan con Tomate x5
16.00
PAN CON TOMATO X5 — Pane grigliato, composta di pomodoro e jamón ibérico.
stima≈ 850 kcal90 g di carboidrati
Camembert al fornovegetarian
14.00
CAMEMBERT ROTI — Camembert caldo, miele e timo.
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tataki di tonnopescatarian
18.00
TATAKI DE THON — Tonno scottato, salsa al mango e zenzero e alghe wakamé.
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Ostriche Petitgars Parc de la Guittière Nº3pescatarian
14.00
HUITRE PETITGARS PARC DE LA GUITTIERE Nº3 — 6 ostriche
stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Ostriche Petitgars Parc de la Guittière Nº3pescatarian
24.00
HUITRE PETITGARS PARC DE LA GUITTIERE Nº3 — 12 ostriche
stima≈ 240 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Questo menù è ancora corretto?

67veggie
scorestima

Cucina francese con molti dolci

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere linguine con burrata e verdure arrostite o camembert al forno. Il menu offre molti crêpes e waffle vegetariani. Ci sono anche piatti di carne e pesce come il magret de canard.

32 piatti vegetariani e 1 vegani su 54

86dia
scorestima

Piatti di pesce e carne

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molte opzioni proteiche come pesce alla griglia e anatra. La maggior parte dei piatti principali è servita con purè di patate.

20 adatti ai diabetici · 54 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Prom. Edouard Herriot 51, 85180 Les Sables-d'Olonne
Orari
lun12:00–14:30, 19:00–22:30
mar12:00–14:30, 19:00–22:30
mer12:00–14:30, 19:00–22:30
gio12:00–14:30, 19:00–22:30
ven12:00–14:30, 19:00–22:30
sab12:00–14:30, 19:00–22:30
dom12:00–14:30, 19:00–22:30
Bar lounge hours: Lun-Dim 11h - 00h. Conflicting dinner close time mentioned as 22:00 in some sections
Contatti
+32251202014 lesvoilesdecayola85@gmail.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesvoilesdecayola.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 94 %

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