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Modjo - Les Sables-d'Olonne, 21 Quai Emmanuel Garnier

Quai Emmanuel Garnier 21, 85100 Les Sables-d'Olonne

Chiuso ora · apre 12:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti
Lobster Roll
14.00
Carne di astice, maionese, pane brioche
stima≈ 420 kcal28 g di carboidrati
Tataki di tonno affumicato al Sesamo
14.00
Tataki de thon fumé Sésame — Pollo caramellato e semi di sesamo
stima≈ 210 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Katsu Sando
13.00
Sandwich giapponese, manzo croccante, salsa tonkatsu e insalata di cavolo
stima≈ 550 kcal42 g di carboidrati
Gamberi croccanti in Kadaïf
12.00
Crevettes croustillantes en Kadaïf
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Burrata all'olio di Tartufovegetarian
13.00
Burrata à l’huile de Truffe et copeaux de truffes — Con scaglie di tartufo
stima≈ 450 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Chakchoukavegetarian
12.00
Pomodori e peperoni grigliati con uovo in camicia
stima≈ 280 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Moutabalvegan, vegetarian
8.00
Caviale di melanzane
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Piatto di ostrichepescatarian
5.00
Assiette d’huitres
stima≈ 80 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Piatti Principali
Burger Affumicato
12.00
Burger Fumé et frites maison — Con patatine fritte fatte in casa
stima≈ 1100 kcal85 g di carboidrati
Carne del giorno
22.00
Viande du moment
stima≈ 750 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Pesce del giornopescatarian
22.00
Poisson du moment
stima≈ 600 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Wok di verdure saltate (Vegan)vegan, vegetarian
16.00
Wok sauté légumes (Vegan)
stima≈ 450 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Contorno Patatine / Insalatavegetarian
4.00
Supplément Frites / Salade
stima≈ 350 kcal40 g di carboidrati
Dessert
Gelato 1/2/3vegetarian
3.00
Glace 1/2/3 — Vaniglia, cioccolato, caramello...
stima≈ 250 kcal30 g di carboidrati
Insalata di arance alla marocchinavegan, vegetarian
9.00
Salade d’orange à la marocaine — Acqua di fiori d'arancio, cannella, menta, pistacchio, melograno
stima≈ 220 kcal35 g di carboidrati
Mousse al Cioccolato 20NSvegetarian
10.00
Mousse Chocolat 20NS
stima≈ 400 kcal25 g di carboidrati
Tartelette Tatin Yuzuvegetarian
11.00
Biscotto speculoos, mele caramellate allo yuzu e gelato alla vaniglia
stima≈ 650 kcal70 g di carboidratipesante 26
Cookie al cioccolato fondente e noci pecanvegetarian
9.00
Cookie chocolat noir & noix de pécan et glace Vanille — Con gelato alla vaniglia, praliné di nocciole e crema Tonka / Mi cuit
stima≈ 720 kcal65 g di carboidratipesante 27

Questo menù è ancora corretto?

82veggie
scorestima

Cucina francese con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere antipasti come la burrata all'olio di tartufo o il moutabal. Il piatto principale è limitato a un wok di verdure. Il menu include dolci come la tatin al yuzu.

10 piatti vegetariani e 3 vegani su 18

71dia
scorestima

Cucina francese con buone opzioni

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre vari piatti principali proteici e antipasti a basso contenuto di carboidrati. Puoi sostituire le patatine fritte con un'insalata.

9 adatti ai diabetici · 18 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Quai Emmanuel Garnier 21, 85100 Les Sables-d'Olonne
Orari
lun12:00–13:30, 18:30–01:00
mar12:00–13:30, 18:30–01:00
mer12:00–13:30, 18:30–01:00
gio12:00–13:30, 18:30–01:00
ven12:00–13:30, 18:30–01:00
sab12:00–13:30, 18:30–01:00
dom12:00–13:30, 18:30–01:00
Contatti
+33973052613 contact@modjo-lessablesdolonne.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), modjo-lessablesdolonne.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 79 %

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