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L'Escapade - Les Salles-sur-Verdon, 2 Rue Pierre Blanche

rue Pierre Blanche 2, 83630 Les Salles sur Verdon

Chiuso ora · apre 19:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti
BOWL MEDITERRANEENvegetarian
14.00
BOWL MEDITERRANEEN / MEDITERANEAN BOWL — Bowl mediterraneo, falafel, uovo sodo, feta, olive, verdure crude e quinoa.
stima≈ 520 kcal38 g di carboidratiequilibrato 72
INSALATA DI CAPRA
14.00
SALADE DE CHÈVRE / GOAT CHEESE SALAD — Caprino caldo in aumônière, prosciutto crudo e mesclun.
stima≈ 410 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
CARPACCIO
15.00
CARPACCIO / CARPACCIO — Carpaccio di manzo, scaglie di parmigiano, pesto e insalata.
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
AVOCADO E GAMBERETTI
15.00
AVOCAT-CREVETTES / AVOCADO-PRAWNS — Gamberetti marinati all'aglio, tartare di avocado e salsa sweet chili.
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
FOIE GRAS
18.00
FOIE GRAS / DUCK LIVER — Foie gras fatto in casa, confettura di fichi e piccola brioche.
stima≈ 480 kcal28 g di carboidrati
Piatti Principali - Carne
PASTA POLLO PESTO
19.00
PATES POULET PESTO — Pasta al pollo, pesto, scaglie di parmigiano e pinoli.
stima≈ 780 kcal65 g di carboidrati
COSCA D'ANATRA
21.00
CUISSE DE CANARD / DUCK LEG — Coscia d'anatra confit, patate novelle, verdure e salsa bordolese.
stima≈ 650 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
TAGLIO DEL MACELLO
23.00
PIECE DU BOUCHER / BUTCHER’S PIECE — Taglio del macellaio, patatine fritte, verdure e salsa alla senape.
stima≈ 820 kcal48 g di carboidrati
SUGGERIMENTO DEL MOMENTO
SUGGESTION DU MOMENT / SUGGESTION OF THE MOMENT — Troverete la nostra proposta sulla lavagna.
stima≈ 600 kcal30 g di carboidratiequilibrato 73
Piatti Principali - Pesce
TONNOpescatarian
23.00
THON / TUNA — Trancio di tonno scottato, riso alla provenzale, verdure e salsa al chorizo.
stima≈ 580 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85
BRANZINOpescatarian
25.00
LOUP / SEABASS — Filetto di branzino di Tamaris, riso alla provenzale, ratatouille e pesto.
stima≈ 520 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85
GAMBERETTIpescatarian
22.00
CREVETTES / PRAWNS — Tortiglioni con verdure del sole, salsa di pomodoro e gamberetti all'aglio.
stima≈ 620 kcal68 g di carboidratiequilibrato 77
VEGETARIANOvegetarian
19.00
VEGETARIEN / VEGETARIAN — Tortiglioni con verdure del sole, mozzarelline e pesto.
stima≈ 580 kcal62 g di carboidratiequilibrato 67
Formaggi
Formaggio di capra fresco pepatovegetarian
8.00
Fromage de chèvre frais poivré — Formaggio di capra fresco con pepe.
stima≈ 180 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Dolci
PANNA COTTAvegetarian
7.00
PANNA COTTA / PANNA COTTA — Panna cotta con coulis di frutti rossi.
stima≈ 320 kcal28 g di carboidratipesante 42
CREME BRULEEvegetarian
8.00
Crème brûlée alla lavanda.
stima≈ 380 kcal24 g di carboidratipesante 41
CIOCCOLATOvegetarian
9.00
CHOCOLAT / CHOCOLATE CAKE — Tortino al cioccolato e coulis di caramello al burro salato.
stima≈ 550 kcal48 g di carboidratipesante 30
PAVLOVAvegetarian
9.00
PAVLOVA / PAVLOVA — Gelato, panna montata alla vaniglia, frutta di stagione e meringa.
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 38

Questo menù è ancora corretto?

74veggie
scorestima

Cucina francese con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere una bowl mediterranea o tortiglionis con verdure al sole e mozzarella. Il menu include molti piatti di carne come coscia d'anatra e tagliata.

7 piatti vegetariani e 0 vegani su 18

66dia
scorestima

Cucina francese e opzioni carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi piatti principali a base di proteine. L'anatra e i pesci sono buone scelte.

7 adatti ai diabetici · 18 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
rue Pierre Blanche 2, 83630 Les Salles sur Verdon
Orari
lun12:00–13:30, 19:00–21:00
mar12:00–13:30, 19:00–21:00
merchiuso
gio12:00–13:30, 19:00–21:00
ven12:00–13:30, 19:00–21:00
sab12:00–13:30, 19:00–21:00
dom12:00–13:30, 19:00–21:00
ouvert du 1er Mars au 27 octobre inclus 2026
Contatti
+33494702036 verdon.escapade@gmail.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), verdon-escapade.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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