torna alla ricerca

Absolut

Mechelsestraat 177, 3000 Leuven

Chiuso ora · apre mer 11:00

BelgianFrench€€€€
RecensionePrenotaChiamaSito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 6 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 18 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti
Flat ribs
19.00
Cotti lentamente con insalata di cavolo
stima≈ 450 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Chickenwings
17.00
Tandoori con pane naan
stima≈ 520 kcal35 g di carboidrati
Onglet
23.00
Cottura al sangue, salsa scalogno, patatine fritte
stima≈ 610 kcal42 g di carboidrati
Polpo grigliato
24.00
Gegrilde Octopus — Purea di chorizo, olio di basilico thailandese
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Pinsa Romana
16.00
Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto serrano, rucola
stima≈ 550 kcal58 g di carboidrati
Coiozza di cozze
18.00
Bordje mosselen — Crema al curry
stima≈ 320 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Gamberi
21.00
Gamba’s — Aglio, peperoncino, burro
stima≈ 310 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Cozze gratinate
Gegratineerde mosseltjes — Burro all'aglio, Grana Padano
stima≈ 340 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tonno
22.00
Tonijn — Mi cuit, sesamo, wakame, salsa di soia
stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Pomodorini colorativegetarian
12.00
Gekleurde tomaatjes — Burrata, olio di basilico
stima≈ 320 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Vitello tonnato
20.00
Carne di vitello, salsa al tonno, capperi
stima≈ 310 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Sardine Brujula n°32pescatarian
16.00
Brujula n°32 sardines — Olio d'oliva, composta di pomodoro
stima≈ 340 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Peperoni di Padrónvegan
10.00
Padron pepers — Fleur de Sel, olio d'oliva greco
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Rubia Reserve
Rubia Galega 80gr, stagionato 9-10 mesi
stima≈ 240 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Calamares à la Romana
Con salsa tartara fresca
stima≈ 420 kcal30 g di carboidrati
Polpette di gamberi fatte in casa (5 pz)
14.00
Huisbereide garnaalballetjes( (5st) — Con salsa cocktail fatta in casa
stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pancetta cotta lentamente
15.10
Traag gegaard buikspek — Con un tocco orientale
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Nacho's pulled chicken
16.40
Con jalapeños e cheddar
stima≈ 680 kcal52 g di carboidrati
Midollo osseo
Mergpijpjes — Toast, burro alle erbe
stima≈ 410 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici
Terrina di foie gras fatta in casa
Huisbereide terrine van ganzenlever — Confettura di cipolle e toast
stima≈ 480 kcal28 g di carboidrati
Escargots petit gris de Namur
con burro alle erbe
stima≈ 220 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Crocchette di formaggio fatte in casavegetarian
10.00
Huisbereide kaaskroketjes1st./2st./3st — con prezzemolo fritto
stima≈ 320 kcal24 g di carboidrati
Wagyu
carpaccio, Grana Padano e rucola
stima≈ 280 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Crocchette di gamberetti fatte in casa
13.00
Huisbereide garnaalkroketten 1st./ 2st./ 3st.
stima≈ 300 kcal22 g di carboidrati
Piatti Principali
Cozze
29.00
Mosselen — al naturale, all'aglio, al curry o Absolut con patatine fritte
stima≈ 850 kcal75 g di carboidratiequilibrato 78
Ribeye premium Black Angus
46.00
Uruguay, BMS3, alimentato a cereali per +200 giorni, insalata, patatine fritte
stima≈ 950 kcal60 g di carboidrati
Selle di faraona
27.00
Videe van parelhoen — con maionese fatta in casa e patatine fritte fresche
stima≈ 800 kcal60 g di carboidrati
Sogliola del Mare del Nord Meunièrepescatarian
49.00
Noordzeetong Meunière — maionese fatta in casa, insalata e patatine fritte fresche
stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati
Tartare di manzo tagliata al momento
28.00
A la minute gesneden steak tartaar — preparata per voi con contorno, maionese fatta in casa, insalata e patatine fritte fresche
stima≈ 880 kcal60 g di carboidrati
Filetto di cavallo
36.00
Filet pur van paard — con insalata di stagione, maionese fatta in casa e patatine fritte fresche
stima≈ 850 kcal60 g di carboidratiequilibrato 67
Bistecca della macelleria Ten Halve
30.00
Steak van hoeveslagerij Ten Halve — con insalata di stagione, maionese fatta in casa e patatine fritte fresche
stima≈ 880 kcal60 g di carboidrati
Astice (650-750g)pescatarian
Kreeft (650-750gram) — solo su prenotazione
stima≈ 600 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77
Dessert
Coupe limoncello
sorbetto al limoncello fatto in casa versato con limoncello
stima≈ 250 kcal35 g di carboidratipesante 32
Moelleux al cioccolato
12.50
Moelleux van chocolade — con gelato alla vaniglia
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratipesante 26
Coupe advokaat
stima≈ 400 kcal30 g di carboidratipesante 40
Café glacé
11.50
con panna montata
stima≈ 300 kcal30 g di carboidratipesante 42
Zabaglione al vino bianco
Sabayon van witte wijn — con gelato alla vaniglia
stima≈ 450 kcal40 g di carboidratipesante 31
Dessert Absolut
15.00
Carpaccio di ananas marinato con gelato alla vaniglia
stima≈ 320 kcal40 g di carboidrati
Coupe professor
Gelato alla vaniglia con caffè macinato e vodka Absolut
stima≈ 350 kcal35 g di carboidratipesante 42
Coupe vaniglia
9.00
Coupe vanille
stima≈ 250 kcal30 g di carboidrati
Coupe colonel
Sorbetto al limone con vodka Absolut
stima≈ 210 kcal32 g di carboidratipesante 32
Coupe brésilliene
9.50
stima≈ 380 kcal45 g di carboidratipesante 43
Coupe mokka
stima≈ 320 kcal38 g di carboidratipesante 41

Questo menù è ancora corretto?

64dia
scorestima

Molti antipasti a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molte opzioni a basso contenuto di carboidrati tra gli antipasti. I piatti principali includono solitamente le patatine fritte.

17 adatti ai diabetici · 43 piatti

Recensioni

Recensione
Ancora nessuna recensione.Ci sei stato? Scrivi la prima.

Info pratiche

Indirizzo
Mechelsestraat 177, 3000 Leuven
Orari
lunchiuso
marchiuso
mer11:00–15:00, 17:30–23:00
gio17:30–23:00
ven17:30–23:00
sab17:30–23:00
dom11:00–15:00, 17:30–23:00
Keuken Woensdag en Zondag: 12:00-14:30 en 18:00-20:45. Keuken Donderdag, Vrijdag en Zaterdag: 17:30 tot 20:45
Contatti
+32495902053 info@brasserie-absolut.be
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-absolut.be/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 84 %

Sei il titolare di Absolut? Rivendica il tuo locale.