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Giuditta

Parijsstraat 44, 3000 Leuven

Chiuso ora · apre 12:00

pizzeria€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 10 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Le Pizze
PROSCIUTTO COTTO
15.50
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, basilico.
stima≈ 850 kcal82 g di carboidrati
ZUCCHINA VERDEvegetarian
17.00
Fior di latte, zucchine grigliate, stracciatella, menta, scorza di limone – fresco e vivace
stima≈ 820 kcal78 g di carboidratiequilibrato 68
Napoli doc
17.90
San Marzano DOP, acciughe di Cetara, olive taggiasche, capperi, origano.
stima≈ 780 kcal80 g di carboidratiequilibrato 72
MARGHERITA DI GIUDITTAvegetarian
11.50
San Marzano DOP, fior di latte, basilico, olio d'oliva
stima≈ 720 kcal78 g di carboidratiequilibrato 73
DIAVOLA VERA
18.50
Pomodoro, mozzarella, salamino piccante, cipolla rossa di Tropea
stima≈ 920 kcal82 g di carboidrati
LA CLASSICONA
24.90
Pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto di Parma stagionato 24 mesi, burrata
stima≈ 1050 kcal80 g di carboidrati
FORMAGGIO SUPREMOvegetarian
18.50
Fior di latte, gorgonzola dolce, taleggio, pecorino, parmigiano, crumble di tarallo napoletano
stima≈ 1100 kcal85 g di carboidrati
‘NDUJA, MIELE & BURRATA
18.50
Pomodoro, fior di latte, ‘nduja calabrese, cipolla rossa di Tropea, miele, burrata, pepe nero
stima≈ 1020 kcal85 g di carboidrati
MORTADELLA & PISTACCHIO
19.90
Fior di latte, mortadella, stracciatella, crema di pistacchio.
stima≈ 1150 kcal80 g di carboidrati
Pera & gorgonzolavegetarian
19.90
Fior di latte, gorgonzola, pera caramellata, un tocco di miele.
stima≈ 980 kcal88 g di carboidrati
CAPRICIOSA
16.90
Pomodoro, fior di latte, funghi, prosciutto, carciofi, olive
stima≈ 880 kcal84 g di carboidratiequilibrato 66
CARBONARA
19.90
Fior di latte, guanciale di Norcia croccante, pecorino, carbo-crema
stima≈ 1050 kcal80 g di carboidrati
FUMO E CARBONE
22.50
Pomodoro, fior di latte, crema di peperoni grigliati, brisket, salsa aioli in versione italiana
stima≈ 1100 kcal82 g di carboidrati
TORRE DI PIZZA
38.00
Una torre di tre pizze composta dalle nostre creazioni signature. Croccante, soffice e generosamente farcita.
stima≈ 2600 kcal240 g di carboidratipesante 34
secreto 07
22.50
Base bianca, fior di latte, Secreto 07, pepe nero e olio d'oliva.
stima≈ 950 kcal78 g di carboidrati
Peccati
NERANO DI CINTA
22.00
Pancetta di Cinta Senese cotta lentamente e grigliata, con zucchine cremose alla NERANO.
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
OLD SCHOOL TONNATO
19.00
Vitello tagliato sottile secondo l'antica tradizione piemontese, con salsa tonnata.
stima≈ 420 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
SPIEDO DI MORTAZZA
16.00
Mortadella alla brace, salsa verde e crumble croccante.
stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
BECCAFICO 2.0pescatarian
16.00
Sardine in stile Beccafico, arancia marinata, maionese di pinoli e gazpacho.
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
torre a sorpresa
38.00
Selezione di vari antipasti accuratamente scelti dal nostro chef.
stima≈ 1200 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabetici
CECI N’EST PAS UN VITELLOvegetarian
19.00
Un omaggio vegetariano al classico italiano. Sedano rapa grigliato al carbone tagliato finemente.
stima≈ 220 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
MAMMA NORMAvegetarian
16.00
Melanzane, ricotta di pecora, pomodorini datterini confit in un'emulsione di basilico.
stima≈ 310 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
TATAKI DI TONNO AL FUMO DI ULIVOpescatarian
19.00
Tonno scottato su legno d'ulivo, servito a fette con polvere di capperi e olio agli agrumi.
stima≈ 280 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Vegetariano
ZUCCHINE CARBONIZZATE CON CREMA DI RICOTTA AL LIMONEvegetarian
13.50
Zucchine carbonizzate con ricotta al limone montata, olio d'oliva, menta e un tocco di peperoncino.
stima≈ 240 kcal9 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
BURRATA AFFUMICATA CON MELANZANA & LIMONE BRUCIATOvegetarian
23.90
Burrata morbida su melanzane grigliate, con scorza di limone bruciata, olio d'oliva e sale affumicato.
stima≈ 480 kcal11 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Carne / CHARCUTERIE
bavetta “black fire” – dry-aged angus
24.90
Bavette di Black Angus (USA) dry-aged, grigliata a fuoco vivo, tagliata a tagliata e rifinita con fleur de sel.
stima≈ 650 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
bombette pugliesi al carbone
17.90
Involtini di manzo Berugi ripieni di provolone, capocollo di Martina Franca ed erbe, grigliati al carbone.
stima≈ 420 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
CARPACCIO DI PICANHA ROMAGNOLA
19.90
CARPACCIO VAN PICANHA ROMAGNOLA — Carpaccio di picanha essiccata, espuma di mousseline e San Marzano, ricotta affumicata.
stima≈ 320 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
TARTARE DI MANZO AL COLTELLO
19.50
TARTARE DI MANZO AL COLTELLO, crema di burrata, AGRUMI & OLIO AFFUMICATO — Tartare di manzo Berugi con scorza di agrumi, olio d'oliva affumicato, capperi tostati e pepe nero.
stima≈ 380 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
COSTINE DI PODOLICA AL CARBONE, GLASSATE AL MIELE DI FICHI
23.90
Short rib a cottura lenta, glassata al miele di fichi e fiammeggiata. Servita con insalata romana.
stima≈ 580 kcal22 g di carboidratiequilibrato 69
TAGLIERE DI AFFETTATI DA CONDIVIDERE
18.00
TAGLIERE DI AFFETTATI DA CONVIDERE — Selezione di salumi italiani: capocollo, pancetta, salame, lardo, finocchiona.
stima≈ 620 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
TAGLIERE DI GIUDITTA
36.50
TAGLEIRE DI GIUDITTA — Selezione di 3 stuzzichini da condividere, scelti dallo chef.
stima≈ 850 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
TOMAHAWK “FUOCO LENTO” DRY-AGED BEEF
120.00
Rib-eye di manzo Scottona dry-aged con l'osso, grigliata lentamente sulla Beast Grill e servita al tavolo.
stima≈ 1100 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
Gustose Tentazioni
SCELTA DEL MAESTROvegetarian
19.00
Un omaggio vegetariano al classico italiano. Sedano rapa grigliato al carbone tagliato finemente.
stima≈ 220 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

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75veggie
scorestima

Pizza italiana e antipasti vegetariani

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Le pizze vegetariane includono la Zucchina Verde e la Formaggio Supremo. Il menu offre antipasti come Mamma Norma e zucchine carbonizzate con crema di ricotta al limone.

9 piatti vegetariani e 0 vegani su 34

80dia
scorestima

Alternative proteiche alla pizza

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Scegli i piatti di carne e pesce invece delle pizze. Queste opzioni contengono significativamente meno carboidrati.

18 adatti ai diabetici · 34 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Parijsstraat 44, 3000 Leuven
Orari
lunchiuso
mar12:00–14:00, 17:30–22:00
mer12:00–14:00, 17:30–22:00
gio12:00–14:00, 17:30–22:00
ven12:00–14:00, 17:30–22:00
sab12:00–14:00, 17:30–22:00
domchiuso
Contatti
+32496234445
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), giuditta.be
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 99 %

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