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Le Soleil du Vietnam

Rue Puits en Sock 57 - 59, 4020 Liège

Chiuso ora · apre 12:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 6 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 6 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

ZUPPE
Zuppa
3.90
Potage
stima≈ 80 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Zuppa con capelli d'angelo
3.90
Potage au cheveux d' ange
stima≈ 150 kcal25 g di carboidrati
Zuppa ai funghi
3.90
Potage aux champignons
stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Crema di nido di rondine
3.90
Crème de nid d'hirondelle
stima≈ 110 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Crema di asparagi al granchio
4.50
Crème d' asperge au crabe
stima≈ 140 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Crema di mais al granchio
4.50
Crème de mais au crabe
stima≈ 160 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Zuppa della casa
4.50
Potage maison (aux fruits de mer) — Ai frutti di mare
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Zuppa di wan-tan
4.50
Potage aux wan-tans
stima≈ 210 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Zuppa del pescatore
4.50
Potage du pçheur
stima≈ 190 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Phó
5.00
Phó (bouillon de boeuf) — Brodo di manzo
stima≈ 250 kcal35 g di carboidrati
ANTIPASTI
Crocchette di soia al pollo
6.00
Croquette de soja au poulet (2 pièces) — 2 pezzi
stima≈ 220 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Spiedini di maiale
6.00
Brochette de porc (2 pièces) — 2 pezzi
stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Spiedini di pollo
6.00
Brochette de poulet (2 pièces) — 2 pezzi
stima≈ 240 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Loempia
6.00
Loempia (4 pièces) — 4 pezzi
stima≈ 320 kcal30 g di carboidrati
Loempia vegetarianevegetarian
6.00
Loempias végétariens (4 pieces) — 4 pezzi
stima≈ 280 kcal32 g di carboidrati
Wan-tan fritti
6.00
Wan-tan frit (10 pièces) — 10 pezzi
stima≈ 350 kcal35 g di carboidrati
Triangoli
6.50
Triangles (scampis et porc) (4 pièces) — Scampi e maiale, 4 pezzi
stima≈ 310 kcal28 g di carboidrati
Involtini primavera
6.00
Rouleau de printemps (4 pièces) — 4 pezzi
stima≈ 220 kcal28 g di carboidratiequilibrato 73
Ali di pollo marinate
6.50
Ailes de poulet marinées (8 pièces) — 8 pezzi
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata al pollo
6.50
Salade au poulet
stima≈ 210 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76
Insalata di gamberettipescatarian
7.50
Salade aux crevettes
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Assortimento croccante
7.50
Assortiment croustillant
stima≈ 450 kcal35 g di carboidrati
Beignet di scampi
7.50
Beignet de scampis (8 pièces) — 8 pezzi
stima≈ 320 kcal22 g di carboidrati
Beignet di pollo
7.00
Beignet de poulet (10 pièces) — 10 pezzi
stima≈ 380 kcal25 g di carboidrati
ANTIPASTI AL VAPORE
Xiu-mai
5.50
Xiu-mai (raviolis à la viande,5 pcs) — ravioli di carne, 5 pezzi
stima≈ 220 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Ha-cao
5.50
Ha-cao (raviolis aux crevettes, 5pcs) — ravioli di gamberetti, 5 pezzi
stima≈ 200 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Assortimento al vapore
6.00
Assortiment à la vapeur
stima≈ 210 kcal19 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
RISO E NOODLES
Riso o spaghetti saltati con verdurevegetarian
8.00
Riz ou Nouilles sautées aux légumes
stima≈ 550 kcal75 g di carboidratiequilibrato 69
Riso o spaghetti saltati con pollo
10.00
Riz ou Nouilles sautées au poulet
stima≈ 650 kcal72 g di carboidratiequilibrato 77
Riso o spaghetti saltati con maiale
10.00
Riz ou Nouilles sautées au porc
stima≈ 680 kcal72 g di carboidratiequilibrato 77
Riso o spaghetti saltati con manzo
11.00
Riz ou Nouilles sautées au boeuf
stima≈ 670 kcal72 g di carboidratiequilibrato 77
Riso o spaghetti saltati con maiale laccato
11.00
Riz ou Nouilles sautées au porc laqué
stima≈ 720 kcal78 g di carboidratiequilibrato 77
Riso o spaghetti saltati con anatra
11.00
Riz ou Nouilles sautées au canard
stima≈ 750 kcal72 g di carboidratiequilibrato 71
Riso o spaghetti saltati con scampi
11.50
Riz ou Nouilles sautées aux scampis
stima≈ 660 kcal72 g di carboidratiequilibrato 77
Riso o spaghetti saltati Royale
12.00
Riz ou Nouilles sautées Royale
stima≈ 780 kcal75 g di carboidratiequilibrato 76
PESCI E CROSTACEI
Scampi alla salsa curry
12.00
Scampis à la sauce curry
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Scampi alla salsa di pomodoro
12.00
Scampis à la sauce tomate
stima≈ 350 kcal22 g di carboidratiequilibrato 81
Scampi ai funghi di paglia
12.00
Scampis aux champignons de paille
stima≈ 320 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Scampi alla salsa tao-si
12.00
Scampis à la sauce tao-si
stima≈ 360 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Scampi alla salsa agrodolce
12.00
Scampis à la sauce aigre-douce
stima≈ 450 kcal35 g di carboidrati
Scampi con verdure
12.00
Scampis aux légumes
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85
Gamberoni agli scalogni
15.00
Gambas aux échalotes ( à l' ail poivre et sel) — con aglio, pepe e sale
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Tesori ai profumi d'Asia
13.50
Trésors aux parfums d'Asie
stima≈ 380 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Calamari alla salsa tao-si
11.00
Calamars à la sauce tao-si
stima≈ 310 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Calamari alla salsa curry
11.00
Calamars à la sauce curry
stima≈ 360 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Calamari all'ananas
11.00
Calamars aux ananas
stima≈ 340 kcal25 g di carboidratiequilibrato 68
Cubetti di merluzzo in salsa agrodolce
11.00
Dès de cabillaud à la sauce aigre-douce
stima≈ 420 kcal35 g di carboidrati
Cubetti di merluzzo ai funghi di paglia
11.00
Dès de cabillaud aux champignons de paille
stima≈ 310 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
CARNI
Filetto di maiale con verdure alla salsa curry
10.00
Filet de porc aux légumes à la sauce curry
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Filetto di maiale con verdure alla salsa tao-si
10.00
Filet de porc aux légumes à la sauce tao-si
stima≈ 360 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Filetto di maiale ai bambù
10.00
Filet de porc aux bamboux
stima≈ 330 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Filetto di maiale all'ananas
10.00
Filet de porc aux ananas
stima≈ 370 kcal22 g di carboidrati
Filetto di maiale ai funghi di paglia
10.00
Filet de porc aux champignons de paille
stima≈ 330 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Cubetti di maiale in salsa agrodolce
10.00
Dés de porc à la sauce aigre-douce
stima≈ 450 kcal38 g di carboidrati
Babi angang
12.00
Babi angang (rôti de porc sauce aigre-douce) — arrosto di maiale in salsa agrodolce
stima≈ 430 kcal30 g di carboidrati
Maiale laccato al miele
12.00
Porc laqué au miel
stima≈ 410 kcal28 g di carboidrati
Spareribs grigliati
15.00
Spareribs grillés (à l' ail et à la citronnelle) — all'aglio e citronella
stima≈ 520 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Manzo con verdure alla salsa tao-si
11.50
Boeuf aux légumes à la sauce tao-si
stima≈ 370 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Manzo alla salsa curry
11.50
Boeuf à la sauce curry
stima≈ 390 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Manzo con verdure alla salsa saté
11.50
Boeuf aux légumes à la sauce saté
stima≈ 440 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Manzo con peperoni e cipolle
11.50
Boeuf aux poivrons et oignons
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Manzo con broccoli
11.50
Boeuf aux brocolis
stima≈ 380 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Manzo con funghi profumati
12.00
Boeuf aux champignons parfumés
stima≈ 410 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
POLLO
Pollo con ananas
10.50
Poulet aux ananas
stima≈ 480 kcal32 g di carboidratiequilibrato 67
Pollo con funghi paglia
10.50
Poulet aux champignons de paille
stima≈ 360 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Pollo alla salsa curry
10.50
Poulet à la sauce curry
stima≈ 520 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Pollo alla salsa tao-si
10.50
Poulet à la sauce tao-si
stima≈ 390 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Spezettini di pollo in salsa agrodolce
10.50
Dés de poulet à la sauce aigre-douce
stima≈ 580 kcal45 g di carboidrati
Pollo piccante con anacardi
11.00
Poulet pimenté aux noix de cajou
stima≈ 510 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Pollo croccante alla salsa di pesce
12.00
Poulet croustillant à la sauce de poisson
stima≈ 560 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Pollo allo zenzero
15.00
Poulet au gingembre (30min.) — Tempo di preparazione: 30min.
stima≈ 370 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Anatra con funghi profumati
12.00
Canard aux champignons parfumés
stima≈ 480 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Anatra con ananas
12.00
Canard aux ananas
stima≈ 520 kcal30 g di carboidrati
Anatra laccata
14.00
Canard laqué
stima≈ 550 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
GERMOGLI DI SOIA
Chop-soy di verdurevegan, vegetarian
8.50
Chop-soy aux légumes
stima≈ 280 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Chop-soy al pollo
10.50
Chop-soy au poulet
stima≈ 360 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Chop-soy al manzo
11.50
Chop-soy au boeuf
stima≈ 400 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Chop-soy agli scampipescatarian
12.00
Chop-soy aux scampis
stima≈ 380 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Chop-soy royal
12.00
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
PIATTI VEGETARIANI
Bún xào chayvegan, vegetarian
9.50
Bún xào chay (vermicelles de riz sautés aux légumes) — Vermicelli di riso saltati con verdure
stima≈ 420 kcal65 g di carboidrati
Mè xào dòn chayvegan, vegetarian
12.00
Mè xào dòn chay (nouilles croustillantes végétariennes) — tagliatelle croccanti vegetariane
Bún cha giò chayvegan, vegetarian
10.00
Bún cha giò chay (vermicelles de riz aux nems végétariens) — vermicelli di riso con involtini primavera vegetariani
Tofu saltato con verdurevegan, vegetarian
10.00
Tofu sauté aux légumes — tofu saltato con verdure
Tofu ai funghi profumativegan, vegetarian
10.00
Tofu aux champignons parfumés — tofu con funghi aromatici
Tofu alla salsa tao-sivegan, vegetarian
10.00
Tofu à la sauce tao-si — tofu con salsa tao-si
Tofu agli scalognivegan, vegetarian
10.00
Taofu aux échalotes — tofu con scalogni
SPECIALITÀ VIETNAMITE
Goi Cuôn
6.00
Goi Cuôn (Rouleaux d'été, 2 pièces) — involtini estivi, 2 pezzi
Bánh cuô'n
7.50
Bánh cuô'n (rouleau farci à la vapeur) — involtino di riso al vapore farcito
Bún thit núo'ng
12.00
Bún thit núo'ng (Vermicelles de riz au porc grillé) — vermicelli di riso con maiale grigliato
Bún Thit Bò Xào Xa
13.00
Bún Thit Bò Xào Xa (Vermicelles de riz au boeuf à la citronnelle) — vermicelli di riso con manzo al lemongrass
Bún cha giò
12.00
Bún cha giò (vermicelles de riz aux rouleaux de printemps — vermicelli di riso con involtini primavera
Bún thit núo'ng cha giò
13.00
Bún thit núo'ng cha giò (Vermicelles de riz au porc grillé et aux rouleaux de printemps) — vermicelli di riso con maiale grigliato e involtini primavera
Bún tôm núo'ngpescatarian
14.00
Bún tôm núo'ng (Vermicelles de riz aux scampis grillés) — vermicelli di riso con scampi grigliati
Bún tôm thit núo'ng
14.00
Bún tôm thit núo'ng (Vermicelles de riz au porc et aux scampis grillés) — vermicelli di riso con maiale e scampi grigliati
Mè xào dòn
15.00
Mè xào dòn (Nouilles croustillantes aux huit délices) — tagliatelle croccanti con otto delizie
ZUPPE IN CIOTOLA GRANDE
Pho Bò
14.00
Pho Bò (Soupe de nouilles au bouillon de boeuf) — zuppa di noodle con brodo di manzo
Hu tiêupescatarian
14.00
Hu tiêu (soupe de pçheur à la mode Saigonnaise) — zuppa di pesce in stile Saigon
Hoanh thánh mè
12.00
Hoanh thánh mè (Soupe de nouilles aux wan-tans) — zuppa di noodle con wonton
Hoành thánh mè xá xíu
13.00
Hoành thánh mè xá xíu (Soupe de nouilles aux wan-tans et porc laqué) — zuppa di noodle con wonton e maiale laccato
Mè vit núo'c
13.00
Mè vit núo'c ( Soupe de nouilles au canard ) — zuppa di noodle con anatra
I NOSTRI PACCHETTI
Mix A 20 pezzi
20.00
COLIS A 20 PIÈCES — 4 beignets di scampi, 4 di pollo, 4 involtini primavera, 4 loempia, 4 wan-tan + 1 salsa
Mix B 36 pezzi
35.00
COLIS B 36 PIÈCES — 6 beignets di scampi, 6 di pollo, 6 involtini primavera, 6 loempia, 6 triangoli, 6 wan-tan + chips
Mix C 48 pezzi
48.00
COLIS C 48 PIÈCES — 8 beignets di scampi, 8 di pollo, 8 involtini primavera, 8 loempia, 8 triangoli, 8 wan-tan + litchi
MENU
Menu A
15.00
Zuppa, crocchette di soia al pollo, Chop-Soy al pollo
Menu B
16.00
Zuppa di wan-tan, loempia e beignet di scampi, dadini di pollo in salsa agrodolce
Menu C
17.00
Zuppa a scelta, involtino primavera, triangolo, wan-tan, scampi con verdure
Menu Soleil du Vietnam
42.00
MENU "SOLEIL DU VIETNAM" — Per 2 persone: zuppa a scelta, spiedini di maiale, beignets di scampi, triangoli, involtini primavera + 2 salse
Fondue Vietnamita
25.00
LA FONDUE VIETNAMIENNE — Brodo con vermicelli di riso, frutti di mare (scampi, calamari), filetto di manzo e pollo
ZUPPE
Zuppa‍🐞
4.50
Potage🌶️
Zuppa del pescatore
5.50
Potage du pêcheur
ANTIPASTI AL VAPORE
Salsa agrodolce‍🐞
0.80
Sauce aigre-douce ou🌶️
PESCI E CROSTACEI
Scampi in salsa tao-si‍🐞
13.50
Scampis à la sauce tao-si🌶️
Gamberi agli scalogni
16.50
Gambas aux échalotes (à l' ail poivre et sel) — Aglio, pepe e sale
Calamari in salsa tao-si‍🐞
12.50
Calamars à la sauce tao-si🌶️
CARNI
Filetto di maiale e verdure in salsa tao-si‍🐞
11.50
Filet de porc aux légumes à la sauce tao-si🌶️
Manzo e verdure in salsa tao-si‍🐞
13.00
Boeuf aux légumes à la sauce tao-si🌶️
Manzo e verdure in salsa saté‍🐞
13.00
Boeuf aux légumes à la sauce saté🌶️
POLLO
Pollo in salsa tao-si‍🐞
12.00
Poulet à la sauce tao-si🌶️
PIATTI VEGETARIANI
Mì xào dòn chayvegetarian
13.50
Mì xào dòn chay (nouilles croustillantes végétariennes) — Noodles croccanti vegetariani
Tofu in salsa tao-si‍🐞vegetarian
11.50
Tofu à la sauce tao-si🌶️
SPECIALITÀ VIETNAMITE
Bún thit núó'ng
13.50
Bún thit núó'ng (Vermicelles de riz au porc grillé) — Vermicelli di riso con maiale grigliato
Bún thit núó'ng cha giò
14.50
Bún thit núó'ng cha giò (Vermicelles de riz au porc grillé et aux rouleaux de printemps) — Vermicelli di riso con maiale grigliato e involtini primavera
Bún tôm núó'ng
16.00
Bún tôm núó'ng (Vermicelles de riz aux scampis grillés) — Vermicelli di riso con scampi grigliati
Bún tôm thit núó'ng
16.00
Bún tôm thit núó'ng (Vermicelles de riz au porc et aux scampis grillés) — Vermicelli di riso con maiale e scampi grigliati
Mì xào dòn
17.00
Mì xào dòn (Nouilles croustillantes aux huit délices) — Noodles croccanti con otto delizie
ZUPPE IN CIOTOLA GRANDE
Hu tiêu
15.50
Hu tiêu (soupe de pêcheur à la mode Saigonnaise) — Zuppa del pescatore in stile Saigon
Hoanh thánh mì
13.50
Hoanh thánh mì (Soupe de nouilles aux wan-tans) — Zuppa di noodles con wonton
Hoành thánh mì xá xíu
14.50
Hoành thánh mì xá xíu (Soupe de nouilles aux wan-tans et porc laqué) — Zuppa di noodles con wonton e maiale laccato
Mì vit núóc
15.00
Mì vit núóc ( Soupe de nouilles au canard ) — Zuppa di noodles con anatra

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84dia
scorestima

Cucina vietnamita a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti principali a base di proteine con pochi carboidrati. La scelta di carne e pesce è ampia.

50 adatti ai diabetici · 80 piatti

Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo
Rue Puits en Sock 57 - 59, 4020 Liège
Orari
lunchiuso
marchiuso
mer12:00–14:30, 18:00–22:30
gio12:00–14:30, 18:00–22:30
ven12:00–14:30, 18:00–22:30
sab12:00–14:30, 18:00–22:30
dom18:00–22:30
Fermé le dimanche midi. Cuisine ouverte jusqu'à 22:30
Contatti
+3243442186 contact@lesoleilduvietnam.be
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesoleilduvietnam.be/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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