D'Achtste Zaligheid

Poederleese weg 111, 2275 Lille

Chiuso ora · apre 11:30

Belgian€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

ANTIPASTI

Cocktail di gamberetti

17.50

Garnaalcocktail (A B D E K)

stima≈ 250 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Escargots

13.00

Escargots (C L) — Burro all'aglio

stima≈ 320 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici

Prosciutto di Serrano con melone

14.00

Serranoham met meloen — Rucola

stima≈ 210 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Trio di pesce affumicato

17.50

Trio van gerookte vis (C D E K M) — Salmone, trota e halibut affumicati, guarnizione, salsa al rafano, cipolla tritata

stima≈ 350 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

PIATTI PRINCIPALI

Filetti di dorata

27.00

Doradefilets (A K M) — Asparagi verdi, zucchine, peperoni, piselli, jus di gamberetti, basilico

stima≈ 450 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Trota fritta

26.00

Gebakken forel (C E F K) — Spinaci, burro alle erbe, mandorle

stima≈ 520 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Insalata di pomodori e gamberetti

32.00

Salade tomaat-garnaal (A B D E K) — Salsa cocktail

stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Filetto d'agnello

35.00

Lamsfilet — Ratatouille

stima≈ 580 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Curry Vidé con faraona

26.00

Vidé curry met parelhoen (B C D E J) — Insalatina, ananas

stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiequilibrato 65

Saltimbocca

29.50

Saltimbocca (B C) — Involtino di vitello e salvia, fagiolini, cipolla, pomodoro, salsa Madeira

stima≈ 550 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Zesrib

39.50

Zesrib (C D E H) — Verdure mediterranee, salsa choron

stima≈ 720 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

COZZE ZEELANDESI

Cozze al naturale

32.50

Mosselen natuur (D E L)

stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Cozze al vino bianco

34.50

Mosselen witte wijn (D E L M)

stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Cozze alla crema di curry

34.50

Mosselen curryroom (C D E L M)

stima≈ 550 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Cozze dello chef

34.50

Mosselen van de chef (D E L M) — Aglio, basilico

stima≈ 410 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

DESSERT

Coppa di fragole fresche

15.00

Coupe verse aardbeien (B C D F J)

stima≈ 320 kcal45 g di carboidratipesante 42

Coppa dello chef

15.00

Coupe van de chef (B C D F J) — 3 palline di gelato alla vaniglia, crema di fragole e advocaat fatta in casa

stima≈ 480 kcal55 g di carboidratipesante 36

Torta mousse al cioccolato

15.00

Chocomoussetaart (B C D F J) — Guarnizione

stima≈ 520 kcal42 g di carboidratipesante 31

Torta di formaggio Plattekaas con caramello Wycked

15.00

Plattekaastaart met Wycked karamel (B C D F J) — Guarnizione

stima≈ 580 kcal48 g di carboidratipesante 26

Tagliere di formaggi “À L’Aise”

17.50

Kaasbord “À L’Aise” (B C F I J) — Shropshire blue, Livarot, Tomme de Savoie, Florence provençale, confettura di fichi, pane integrale

stima≈ 650 kcal25 g di carboidrati

I nostri menu

Rucola

3.50

stima≈ 80 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici

Burrata

Burrata (C) — Pinoli, pomodoro arrosto, pesto, rucola

stima≈ 420 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Asparagi verdi

Groene asperges / courgette / paprika / erwtjes / jus van garnalen / basilicum — Zucchine, peperoni, piselli, fondo di gamberi, basilico

stima≈ 220 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Saltimbocca

2.50

Saltimbocca (B C M) — Rotolo di vitello alla salvia, fagiolini, cipolla, pomodoro, salsa madeira

stima≈ 580 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Burger veganovegan

Vegan burger (B) — Verdure di stagione, salsa pomodoro e basilico

stima≈ 450 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Gelato alla vaniglia

1.50

3 Bollen vanilleroomijs / aardbeienadvokaat — 3 palline di gelato alla vaniglia, crema di fragole e uova

stima≈ 380 kcal45 g di carboidratipesante 40

Selezione di formaggi

2.00

Shropshire blue / Livarot / Tomme de Savoie / Florence provençale / vijgenconfituur / bruin brood — Shropshire blue, Livarot, Tomme de Savoie, Florence provençale, confettura di fichi, pane integrale

stima≈ 650 kcal25 g di carboidrati

46.00

Menu aan

stima≈ 1800 kcal120 g di carboidratipesante 33

Vellutata di pomodoro

40.00

Tomatenroomsoep ipv voorgerecht — In sostituzione dell'antipasto

stima≈ 280 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici

ANTIPASTI

Gravad Lax di halibut

Gravad Lax van heilbot (E K) — Salsa senape e aneto

stima≈ 250 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Panino italiano

Italiaanse bol (C) — Pesto di rucola, bresaola, mozzarella, pomodoro, olive essiccate

stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Animelle di vitello

Kalfszwezeriken (B C E M) — Salsa champagne, funghi selvatici

stima≈ 420 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici

Spiedino di scampi

Scampispies (A B J) — Verdure orientali, salsa teriyaki

stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

ZUPPA

Vellutata di porri

Preiroomsoep (C K) — Trota affumicata

stima≈ 310 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

PIATTI PRINCIPALI

Petto d'anatra a cottura lenta

Traag gegaarde eendenborst (B M) — Salsa porto e arancia, cavolini di Bruxelles, pancetta, pastinaca, zucca

stima≈ 620 kcal28 g di carboidratiequilibrato 83

Lotte alla armoricaine

Zeeduivel à l’armoricaine (K M) — Pomodoro, aglio, vino bianco

stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Rib-eye di vitello

Kalfsrib-eye (B C) — Salsa castagne, funghi selvatici, cipollotto, cicoria, pancetta, zucca

stima≈ 680 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Filetto di lepre

Hazenrugfilet (B M) — Cicoria, fagiolini, ravanello, cavolo savoya, cavolini di Bruxelles, salsa madeira

stima≈ 520 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83

Filetto di salmone

Zalmfilet (C K M) — Porro, carote, scalogno, salsa all'aneto

stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

DESSERT

Duo di cioccolato e frutti rossi (D)

Duo van chocolade en rood fruit (D) — Crémeux al cioccolato, fragola e mora, frutti rossi, coulis di fragole

stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 34

Panna cotta 'tropical' (B C)

Panna cotta ’tropical’ (B C) — Cocco, banana, frutti di bosco

stima≈ 380 kcal30 g di carboidratipesante 44

Mini-éclairs (B C D F)

Crema al moka, banana, gelato al praliné

stima≈ 520 kcal45 g di carboidratipesante 31

Torta al cioccolato bianco (B C D)

Witte chocoladecake (B C D) — Ciliegie Amarena, crème anglaise

stima≈ 580 kcal55 g di carboidratipesante 29

FORMULE

Menu 6 portate

75.00

6- gangenmenu (voorgerecht / soep / tussengerecht / sorbet / hoofdgerecht / dessert) — Antipasto, zuppa, intermezzo, sorbetto, piatto principale, dessert

stima≈ 2200 kcal180 g di carboidratipesante 25

Menu 4 portate

61.00

4-gangenmenu (voorgerecht of tussengerecht / soep / hoofdgerecht / dessert) — Antipasto o intermezzo, zuppa, piatto principale, dessert

stima≈ 1600 kcal130 g di carboidratipesante 25

Menu 3 portate con antipasto

54.00

3-gangenmenu met voorgerecht (voorgerecht of tussengerecht / hoofdgerecht / dessert) — Antipasto o intermezzo, piatto principale, dessert

stima≈ 1400 kcal110 g di carboidratipesante 29

Menu 3 portate con zuppa

47.00

3-gangenmenu met soep (soep / hoofdgerecht / dessert) — Zuppa, piatto principale, dessert

stima≈ 1300 kcal100 g di carboidratipesante 33

Ballekes

Mela Jonagold, goccia di Cointreau

stima≈ 120 kcal25 g di carboidratipesante 42

Salsa alla crema

Roomsaus met Italiaanse kruiden / zongedroogde tomaten / paprika — Erbe italiane, pomodori secchi, paprika

stima≈ 150 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici

Insalata di rucolavegetarian

Rucola / kerstomaten / olijfolie / pesto / pijnboompitten — Rucola, pomodorini, olio d'oliva, pesto, pinoli

stima≈ 220 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Frittelle di grano saracenopescatarian

Boekwijtpannenkoekjes / gerookte zalm / zure room / komkommer / radijs — Salmone affumicato, panna acida, cetriolo, ravanello

stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Maionese al tartufovegetarian

Truffelmayonaise — Rucola, pomodori secchi, parmigiano

stima≈ 280 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabetici

Servito con pane (B I J)

Geserveerd met brood (B I J)

stima≈ 160 kcal30 g di carboidrati

Supplemento patatinevegetarian

4.00

Supplement frieten , kroketten (B), krieltjes of aardappelpuree (C D) — Patatine fritte, crocchette (B), patatine novelle o purè di patate (C D)

stima≈ 350 kcal40 g di carboidrati

Insalata / tartara

Slaatje / tartaar — Mela Jonagold, un tocco di Cointreau

stima≈ 150 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

Juliennevegetarian

Julienne / mosterd-Hollandaise — Salsa mostarda-olandaise

stima≈ 180 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Insalatavegetarian

Slaatje / currysaus / looksaus / vlammetjessaus — Salsa curry, salsa all'aglio, salsa piccante

stima≈ 250 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Verdurevegetarian

Boontjes / wortelen / sjalot / tuinbonen / groene asperges / béarnaisesaus — Fagiolini, carote, scalogno, fave, asparagi verdi, salsa béarnaise

stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Insalatina / Black Angus alimentato a cereali

Slaatje / graangevoederde Black Angus

stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Zucchine / peperoni / cipollotto / cavolfiore / funghi beech / taccolevegan

Courgette / paprika / pijpajuin / bloemkool / beukenzwam / peultjes

stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Supplemento formaggio (C)vegetarian

1.50

Supplement kaas (C)

stima≈ 110 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici

Guarnizione / limonevegan

Garnituur / citroen

stima≈ 40 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici

Pastinaca / zucca / cipollotto / cavolfiore / funghi beech / taccole / baby maisvegan

Pastinaak / pompoen / pijpajuin / bloemkool / beukenzwam / peultjes / baby-maïs

stima≈ 210 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Vinaigrette all'erba cipollinavegan

Bieslookvinaigrette

stima≈ 80 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici

Avena student / ananas / condimento miele e senapevegetarian

Studentenhaver / ananas / honing-mosterddressing

stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati

Condimento miele e senapevegetarian

Honing-mosterddressing

stima≈ 110 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici

Condimento alle erbe aromatiche / mela Jonagoldvegan

Tuinkruidendressing / jonagold

stima≈ 130 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabetici

Salmone affumicato, halibut affumicato, anguilla affumicata, trota affumicata, salsa al rafano, guarnizione, cipolla tritatapescatarian

Gerookte zalm, gerookte heilbot, gerookte paling, gerookte forel, mierikswortelsaus, garnituur, gesnipperde ajuin

stima≈ 420 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Zucchine / peperoni / cavolfiore / funghi beech / taccole / cipollotto / asparagi verdi / fagiolini / carote / scalogno / fave / panna / pesto rosso / spaghettivegetarian

Courgette / paprika / bloemkool / beukenzwam / peultjes / pijpajuin / groene asperges / boontjes / wortelen / sjalot / tuinbonen / room / rode pesto / spaghetti

stima≈ 580 kcal65 g di carboidratiequilibrato 70

Insalatina / lattuga / cipolla rossa / pomodoro / soft bun / maionese al basilicovegetarian

Slaatje / sla / rode ajuin / tomaat / soft bun / basilicummayonaise

stima≈ 310 kcal28 g di carboidrati

Verdure calde (Zucchine / peperoni / cavolfiore / funghi beech / taccole / cipollotto / asparagi verdi / fagiolini / carote / scalogno / fave) / salsa pomodoro vegan

Warme groenten (Courgette / paprika / bloemkool / beukenzwam / peultjes / pijpajuin / groene asperges / boontjes / wortelen / sjalot / tuinbonen) / tomaat-basilicumsaus

stima≈ 220 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Insalatina / cipolla tritata / salsa al rafano / limonevegetarian

Slaatje / gesnipperde ajuin / mierikswortelsaus / citroen

stima≈ 160 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici

Trio di crocchette della Kroket Kompanie (Pulled pork, gamberetti e formaggio) / guarnizione / limone

Trio van kroketten van de Kroket Kompanie (Pulled pork, garnaal en kaas) / garnituur / citroen

stima≈ 550 kcal35 g di carboidrati

Guarnizione / 1 pallina di gelato al caffè mokavegetarian

Garnituur / 1 bol mokkaroomijs

stima≈ 280 kcal32 g di carboidrati

Papillote al forno con ananas, menta, rum Captain Morgan Spiced / sorbetto al limevegetarian

Papillot uit de oven gevuld met ananas, munt, Captain Morgan Spiced rum / limoensorbet

stima≈ 380 kcal45 g di carboidratipesante 41

Mousse al cioccolato / crémeux al cioccolato / crumble al cioccolato / brownie / gelato al cioccolato / salsa al cioccolato biancovegetarian

Chocomousse / chocoladecrèmeux / chocoladecrumble / brownie / chocoladeroomijs / witte chocosaus

stima≈ 850 kcal75 g di carboidratipesante 22

4 bignè ripieni di gelato alla vaniglia / salsa al cioccolato calda / guarnizionevegetarian

4 soesjes gevuld met vanilleroomijs / warme chocoladesaus / garnituur

stima≈ 620 kcal55 g di carboidratipesante 24

Panna cotta con coulis di fragole / brownie / mousse al cioccolato / crumble / gelato alla vaniglia / crèmeux alla fragola / advocaat alla fragola / apfelstrudevegetarian

Panna cotta met aardbeiencoulis / brownie / chocomousse / crumble / vanilleroomijs / aardbeiencrèmeux / aardbeienadvokaat / apfelstrudel / chocoladecrèmeux

stima≈ 450 kcal48 g di carboidratipesante 34

2 palline di gelato alla vaniglia / zuccherini / sorpresavegetarian

2 bollen vanilleroomijs / snoepspikkels / verrassing

stima≈ 320 kcal38 g di carboidratipesante 41

Lime / frutto della passione / lamponevegan

Limoen / passievrucht / framboos

stima≈ 180 kcal35 g di carboidratipesante 32

3 palline di gelato alla vaniglia / salsa al cioccolatovegetarian

3 bollen vanilleroomijs / chocoladesaus

stima≈ 480 kcal55 g di carboidratipesante 36

3 palline di gelato al cioccolato / salsa al cioccolatovegetarian

3 bollen chocoladeroomijs / chocoladesaus

stima≈ 520 kcal58 g di carboidratipesante 37

3 palline di gelato alla vaniglia / advocaat fatto in casavegetarian

3 bollen vanilleroomijs / huisgemaakte advokaat

stima≈ 510 kcal52 g di carboidratipesante 29

3 palline di gelato alla vaniglia / ciliegievegetarian

3 bollen vanilleroomijs / noordkrieken

stima≈ 410 kcal50 g di carboidrati

Supplemento panna montata (C)vegetarian

1.50

Supplement slagroom (C)

stima≈ 60 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici

Supplemento salsa al cioccolato (C J)vegetarian

2.50

Supplement chocoladesaus (C J)

stima≈ 110 kcal18 g di carboidrati

MENU DELLA FESTA DELLA MAMMA

Hollandse maatjes (K)pescatarian

Fagiolini / cipolla tritata

stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Secreto 07 (F)

Olio di noci / rucola

stima≈ 420 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Scampi in stile indiano (A)pescatarian

Scampi op Indische wijze (A) — Latte di cocco / cumino / salsa di pomodoro / aglio

stima≈ 350 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Zuppa di pollo al curry (E)halal

Kippensoep met curry (E)

stima≈ 220 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Caesar salad (B C K)

Caesar salade (B C K) — Pollo Bresse / crostini / parmigiano

stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Trancio di tonno (K)pescatarian

Tonijnsteak (K) — Ratatouille

stima≈ 320 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85

Bavette (B M)

Salsa bordolese / verdure mediterranee

stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Torta di formaggio piatta con caramello Wycked (B C D F J)vegetarian

Platte kaastaart met Wycked karamel (B C D F J) — Contorno

stima≈ 580 kcal52 g di carboidratipesante 26

Parfait ai frutti rossi (B C)vegetarian

Parfait met rood fruit (B C)

stima≈ 380 kcal32 g di carboidratipesante 44

Menu 4 portate

63.00

4-gangenmenu — Antipasto / zuppa / piatto principale / dessert

stima≈ 1400 kcal110 g di carboidratipesante 31

Menu 3 portate

55.00

3-gangenmenu — Antipasto / piatto principale / dessert

stima≈ 1100 kcal85 g di carboidratipesante 43

Menu di 3 portate con zuppa

47.00

3-gangenmenu met soep — zuppa / piatto principale / dessert

stima≈ 1450 kcal130 g di carboidratipesante 33

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Classici belgi a bassi carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molti piatti principali proteici con verdure. Sono disponibili vari contorni di verdure come alternativa alle patatine fritte.

58 adatti ai diabetici · 101 piatti

Recensioni

Recensione

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Info pratiche

Indirizzo: Poederleese weg 111, 2275 Lille
Orari: lunchiuso
mar11:30–21:00
mer11:30–21:00
giochiuso
ven11:30–21:00
sab11:30–21:30
dom11:30–21:00
Brasserie sluit op dinsdag en woensdag om 22u. Kerstavond (24 dec) en Oudejaarsavond (31 dec) open vanaf 17u. Nieuwjaarsdag (1 jan) open vanaf 11u30. Jaarlijkse vakantie: 28 september tot 11 oktober 2026 en 4 tot 18 januari 2027
Contatti: +3214882889 info@achtstezaligheid.be
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), achtstezaligheid.be/
Scheda: completezza 83 %, affidabilità 79 %

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