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Bleu Canard

27 Rue Pierre Mauroy, 59800 Lille

Chiuso ora · apre gio 12:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

MENU SERA
AMUSE BOUCHE + ANTIPASTO + PIATTO
35.00
AMUSE BOUCHE + ENTRÉE + PLAT
stima≈ 1100 kcal65 g di carboidrati
PIATTO + PRE-DESSERT + DESSERT
35.00
PLAT + PRÉ-DESSERT + DESSERT
stima≈ 1300 kcal110 g di carboidratipesante 22
AMUSE BOUCHE + ANTIPASTO + PIATTO + PRE-DESSERT + DESSERT
45.00
AMUSE BOUCHE + ENTRÉE + PLAT + PRÉ-DESSERT + DESSERT
stima≈ 1500 kcal130 g di carboidratipesante 21
MENU PRANZO
ANTIPASTO + PIATTO
28.00
ENTRÉE + PLAT
stima≈ 900 kcal50 g di carboidrati
PIATTO + DESSERT
28.00
PLAT + DESSERT
stima≈ 1100 kcal100 g di carboidratipesante 30
ANTIPASTO + PIATTO + DESSERT
35.00
ENTRÉE + PLAT + DESSERT
stima≈ 1200 kcal110 g di carboidratipesante 31
Antipasti
Cromesquis agnello e spinaci
Cromesquis agneau/épinards — mousseline di cavolfiore, jus ristretto, condimento all'aglio nero
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Soccavegan
hummus di melanzane, cipolla di Roscoff confit, chermoula (Vegano)
stima≈ 380 kcal35 g di carboidrati
Insalata di polpo
13.00
Salade de poulpe — patate tiepide, gremolata al yuzu-kosho, maionese al nero di seppia, kimchi di sedano, capperi fritti
stima≈ 310 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Piatti
Manzo confit al vino rosso e uvetta
Boeuf confit au vin rouge/raisins secs — mousseline di carote all'estragone, portobello e lattuga brasata, chutney di uva e peperoncino
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiequilibrato 65
Taboulé di quinoavegan
Taboulé de quinoa — caviale di barbabete, broccolini arrostiti al curry verde, salsa di crescione, riduzione balsamica (Vegano)
stima≈ 480 kcal55 g di carboidratiequilibrato 85
Suggerimento dello chef
Suggestion du chef — chiedere il pescato del giorno
stima≈ 550 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Dessert
Tagliere di formaggi di Quentinvegetarian
12.50
Assiette de fromages de chez Quentin
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Muffin all'olio d'oliva
Muffin à l’huile d’olive — crema all'albicocca, namelaka al timo e limone, pistacchi caramellati
stima≈ 450 kcal48 g di carboidratipesante 34
Perle di tapioca al latte di coccovegan
Perles de tapioca au lait de coco — fragole pochées allo shiso, pralinato di nocciole, cialde allo shiso (Vegano)
stima≈ 380 kcal42 g di carboidrati
Pavlova ananas e cocco
12.00
Pavlova ananas coco — sorbetto al cocco, pralinato cocco e mandorle, chantilly mascarpone al pepe di Sichuan, confit di ananas
stima≈ 520 kcal55 g di carboidratipesante 31
Café gourmand
11.00
Un caffè e tre mini dessert
stima≈ 480 kcal50 g di carboidratipesante 30
Thé gourmand
12.00
Un tè e tre mini dessert
stima≈ 480 kcal50 g di carboidratipesante 30

Questo menù è ancora corretto?

72veggie
scorestima

Cucina francese con opzioni vegane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere la socca con hummus di melanzane e un taboulé di quinoa con broccolini al curry. Le perle di tapioca al latte di cocco sono vegane. Ci sono anche piatti di carne come manzo al vino rosso.

4 piatti vegetariani e 3 vegani su 18

56dia
scorestima

Cucina francese con opzioni limitate

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

La maggior parte dei menu ha un alto contenuto di carboidrati. Alcuni piatti singoli sono più indicati.

4 adatti ai diabetici · 18 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
27 Rue Pierre Mauroy, 59800 Lille
Orari
lun12:00–14:00, 19:00–22:00
mar12:00–14:00, 19:00–22:00
mer12:00–14:00, 19:00–22:00
gio12:00–14:00, 19:00–22:00
ven12:00–14:00, 19:00–22:00
sab12:00–14:00, 19:00–22:00
dom12:00–14:00, 19:00–22:00
Contatti
+32320049872
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bleucanard-lille.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 94 %

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