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Wissingers im Schlechterbräu

In d. Grub 28, 88131 Lindau (Bodensee)

Aperto ora · fino alle 14:00

bar food€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 15 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti
Insalata mista piccola
8.00
Kleiner gemischter Salat in unserem Hausdressing — con il nostro condimento della casa
stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Zuppa di formaggio Heumilch
7.00
Heumilch Käsesuppe mit Ingwer und Chili — con zenzero e peperoncino
stima≈ 250 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Brodo di manzo intenso
7.00
Kräftige Rinderkraftbrühe mit Maultaschen — con Maultaschen
stima≈ 320 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Vitello del Lago di Costanza
14.00
Bodensee vitello — carne di vitello, crema di pesce affumicato, capperi
stima≈ 350 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Insalate e piatti semplici
Bowl di insalatavegan
15.00
Salatschüssel — balsamico, germogli, semi, polpette di falafel fritte (vegan)
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Käsespätzlevegetarian
17.00
con formaggio di montagna, Emmentaler della foresta di Bregenz, cipolle caramellate e insalata
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Ravioli fatti a manovegetarian
16.00
Handgemachte Teigtaschen — con ricotta, spinaci, burro al pomodoro e salvia e formaggio di montagna
stima≈ 620 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Insalata mista grandepescatarian
22.00
Großer bunt gemischter Salat mit gebratenem Lachsforellenfilet — con filetto di trota salmone scottato
stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Insalata mista grande
17.00
Großer bunt gemischter Salat mit Hähnchenstreifen — con straccetti di pollo
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
I nostri steak dal grill di lava
Controfiletto di manzo Black Angus
29.00
Rinderrückensteak vom Black Angus — circa 220g peso grezzo
stima≈ 520 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Rib Eye Steak
32.00
puro piacere della carne con occhio di grasso, circa 300g peso grezzo
stima≈ 750 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Petto di pollo Supreme
20.00
Saftige Hähnchenbrust Supreme — circa 200g peso grezzo
stima≈ 380 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Bistecca di lombo di maiale
21.00
Schweinerückensteak — 250g peso grezzo
stima≈ 450 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Piatti principali
Guancia di manzo
28.00
Ochsenbäckle — stufata per 48 ore nel Pinot Nero, con purè di sedano e pomodorini
stima≈ 680 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Zwiebelrostbraten
29.00
tagliata di roastbeef rosa, cipolle rosse, salsa alla panna e Käsespätzle
stima≈ 920 kcal60 g di carboidrati
Gulasch del mastro birraio
21.00
Braumeistergulasch — di manzo cotto con grano biologico di Simmerberg, canederli di patate
stima≈ 780 kcal65 g di carboidratiequilibrato 70
Wiener Schnitzel di vitello dell'Allgäu
28.00
Wiener Schnitzel vom Allgäuer Milchkalb — fritto nel burro, limone, mirtilli rossi e patatine fritte
stima≈ 950 kcal60 g di carboidrati
Bierkutscherbraten
20.00
maiale di Halle, salsa di cipolle, birra scura e senape, con canederli
stima≈ 820 kcal55 g di carboidrati
Filetto di trota salmonepescatarian
25.00
Lachsforellenfilet — burro al limone, broccoli e patate alle erbe
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Allgäuschnitzel
21.00
cotoletta di maiale in crosta di formaggio di montagna, salsa alla panna, spätzle agli spinaci
stima≈ 880 kcal50 g di carboidrati
Patata dolce al fornovegan
19.00
Gebackene Süßkartoffel — Purea di fagioli, pomodoro roast, funghi e anacardi tostati (vegan)
stima≈ 480 kcal52 g di carboidratiequilibrato 77
Dolci
Kaiserschmarrn fatto in casavegetarian
10.00
Hausgemachter Kaiserschmarrn — Con composta di mele bio di Lindau e gelato
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratipesante 36
Creme brûlée alla fava tonkavegetarian
10.00
Creme brûlée von der Tonkabohne — Con sorbetto ai lamponi
stima≈ 420 kcal35 g di carboidratipesante 32
Sorbetto al frutto della passione con Proseccovegan
9.00
Passionsfruchtsorbet mit Prosecco
stima≈ 210 kcal28 g di carboidratipesante 39
Mousse al cioccolato fondentevegetarian
10.00
Mousse von der dunklen Schokolade — Con coulis di frutti di bosco e briciole di cookie
stima≈ 510 kcal38 g di carboidratipesante 32

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72veggie
scorestima

Piatti classici e opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Si possono ordinare i Käsespätzle o i ravioli fatti a mano con ricotta e spinaci. La patata dolce al forno è un piatto principale vegano. Ci sono molti piatti di carne come il Rinderrückensteak per un tavolo misto.

8 piatti vegetariani e 3 vegani su 25

75dia
scorestima

Opzioni di carne a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diverse bistecche e piatti di carne ricchi di proteine. Queste opzioni sono naturalmente povere di carboidrati.

14 adatti ai diabetici · 25 piatti

Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo
In d. Grub 28, 88131 Lindau (Bodensee)
Orari
lunchiuso
marchiuso
mer12:00–14:00, 17:30–22:00
gio12:00–14:00, 17:30–22:00
ven12:00–14:00, 17:30–22:00
sab12:00–14:00, 17:30–22:00
dom12:00–14:00, 17:30–22:00
Küchenzeiten: von 12:00 - 13:45 Uhr letzte Bestellung, von 18.00 - 21:30 Uhr letzte Bestellung
Contatti
+4983825042742 info@wissingers.de
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wissingers.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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