Zambeze Restaurante
Calçada Marquês de Tancos, 1100-340 Lisboa
orari non ancora noti
AfricanPortuguese€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
PRIMEIROS SABORES
Seleção de pães e tostas
3.00
Bread and toast selection
stima≈ 250 kcal40 g di carboidrati
Tapenade de azeitonas e azeite Casa da Ínsua com vinagre balsâmico, manteiga aromatizada
5.50
Olive tapenade with flavored butter
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Chamuças, salgadinho do chef, Queijo Serra da Estrela - Casa da Ínsua DOP
9.00
Samosas and Serra da Estrela cheese
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Chamuças Zambeze (2 unid.)
3.50
Zambeze samosas
stima≈ 220 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
PONTO DE PARTIDA
Salada de rúcula com salmão fumado e queijo feta com vinagrete de maracujá
15.00
Arugula salad with smoked salmon and feta
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Cogumelos salteados com presunto e Queijo Serra da Estrela Casa da Ínsua DOP
14.00
Sautéed mushrooms with ham and Serra da Estrela cheese
stima≈ 350 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Choquinhos à Bulhão Pato (150gr)pescatarian
19.50
Cuttlefish Bulhão Pato
stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Camarão à Guilho (8 unid.)pescatarian
19.50
Garlic prawns
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Salada de polvo à Portuguesa em vinagretepescatarian
16.00
Portuguese octopus salad
stima≈ 310 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Carpaccio de vitela com rúcula e queijo velho
13.00
Veal carpaccio with arugula and aged cheese
stima≈ 340 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tábua de queijos e compota artesanal da Casa da Ínsua (Serra da Estrela Casa da Ínsua DOP, Niza, Brie, Chévre)vegetarian
19.50
Cheese board with artisanal jam
stima≈ 650 kcal25 g di carboidrati
SABORES À COLHER
Creme de legumes dos mercados de Lisboavegetarian
4.00
Market vegetable cream soup
stima≈ 120 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Sopa rica de peixepescatarian
10.00
Rich fish soup
stima≈ 250 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
DA HORTA À MESA
Risotto de cogumelos do bosquevegetarian
16.50
Wild mushroom risotto
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratiequilibrato 67
Alheira de legumes no forno com batatinha e bróculosvegetarian
16.50
Baked vegetable Alheira with potatoes and broccoli
stima≈ 480 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Caril de vegetais com arroz de cocovegan, vegetarian
15.00
Vegetable curry with coconut rice
stima≈ 620 kcal75 g di carboidratiequilibrato 67
TESOUROS DA COZINHA MOÇAMBICANA
Caril de caranguejo de Moçambique com crocante de mandioca e arroz de cocopescatarian
36.00
Mozambican crab curry with cassava and coconut rice
stima≈ 780 kcal85 g di carboidratiequilibrato 81
Risotto de caranguejo e camarão em caril com frescura de limapescatarian
33.00
Crab and shrimp curry risotto
stima≈ 680 kcal60 g di carboidratiequilibrato 67
Caril de camarão com arroz de cocopescatarian
26.00
Prawn curry with coconut rice
stima≈ 650 kcal70 g di carboidratiequilibrato 77
Camarão à Laurentina com batata frita palito (8 unid)pescatarian
24.50
Laurentina prawns with french fries
stima≈ 720 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65
Camarão tigre grelhado à Moçambicana com batata frita (2 unid)pescatarian
41.00
Grilled Mozambican tiger prawns with fries
stima≈ 780 kcal45 g di carboidrati
Tranche de corvina em leite de coco com arroz basmatipescatarian
24.50
Corvina fillet in coconut milk with basmati rice
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratiequilibrato 67
Coxa de frango à Zambeziana com batata frita palito
19.50
Zambeziana chicken leg with fries
stima≈ 850 kcal48 g di carboidrati
Chacuti de perna de pato à moda Moçambicana com arroz de coco
24.50
Mozambican duck leg Chacuti with coconut rice
stima≈ 720 kcal52 g di carboidrati
Bife do lombo com molho de amendoim e batata caseira rodela
24.50
Tenderloin steak with peanut sauce and potatoes
stima≈ 750 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Matapa Moçambicana com mexilhão e cajupescatarian
22.50
Mozambican Matapa with mussels and cashew
stima≈ 550 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
DO MAR
Bacalhau com crosta de broa em cama de grelos com cremoso de castanhapescatarian
24.50
Cod with corn bread crust and chestnut cream
stima≈ 680 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Filetes de polvo com arroz de tomate malandrinhopescatarian
27.00
Octopus fillets with tomato rice
stima≈ 580 kcal58 g di carboidratiequilibrato 77
Arroz de polvo da costa portuguesa aromatizado com coentrospescatarian
27.00
Portuguese coast octopus rice
stima≈ 610 kcal62 g di carboidratiequilibrato 73
Filete de robalinho grelhado em brandada de bacalhau e vinagrete de pimentospescatarian
23.50
Grilled sea bass fillet with cod brandade
stima≈ 520 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
DA TERRA
O nosso arroz de cabrito com castanhas, cogumelos e enchidos
25.50
Goat rice with chestnuts and sausages
stima≈ 780 kcal55 g di carboidrati
Plumas de porco preto com risotto de cebola roxa
23.50
Black pork plumas with red onion risotto
stima≈ 710 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Posta à moda de Lafões com batata na grelha e legumes salteados
26.50
Lafões style steak with grilled potatoes
stima≈ 640 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Bife do lombo à Portuguesa com batata caseira rodela e presunto
25.50
Portuguese tenderloin steak with ham
stima≈ 720 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
SABORES QUE ADOÇAM
Bolo de bolacha com crocante de caramelo
8.50
Biscuit cake with caramel crunch
stima≈ 520 kcal65 g di carboidratipesante 34
Dueto de chocolate cremoso com crumble de frutos secos
8.50
Creamy chocolate duo with nut crumble
stima≈ 580 kcal42 g di carboidratipesante 29
Cheesecake de requeijão com doce e crocante de abóbora
8.50
Ricotta cheesecake with pumpkin
stima≈ 480 kcal45 g di carboidratipesante 33
Bolo de chocolate cremoso com bola de gelado
8.50
Creamy chocolate cake with ice cream
stima≈ 650 kcal58 g di carboidratipesante 26
Rabanada com coco
9.00
French toast with coconut
stima≈ 420 kcal48 g di carboidratipesante 38
Doce de batata doce com crocante de suspirovegetarian
9.00
Sweet potato dessert with meringue
stima≈ 450 kcal62 g di carboidratipesante 42
Bolo de banana com gelado de maracujá
9.00
Banana cake with passion fruit ice cream
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratipesante 36
Queijo Serra da Estrela Casa da Ínsua DOP com tostas, frutos secos e compota artesanal da Casa da Ínsuavegetarian
9.00
Serra da Estrela cheese with toast and nuts
stima≈ 480 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Fruta da épocavegan, vegetarian
7.00
Seasonal fruit
stima≈ 80 kcal20 g di carboidrati
GELADOS ARTESANAIS SANTINI
Picolini
8.50
Santini fruit popsicles — Açaí Banana/Doce de Leite com Biscoito de Chocolate/ Manga Laranja/Maracujá/Morango/Abacaxi Coco/ Chocolate Branco com Framboesa/Chocolate
stima≈ 180 kcal30 g di carboidratipesante 39
Boião
6.00
Santini artisanal ice cream — Chocolate/Baunilha/Avelã/Manga/Caramelo/Pistácio/Morango/Framboesa
stima≈ 220 kcal25 g di carboidratipesante 42
PETISCOS
Tábua de queijosvegetarian
17.50
Cheese board
stima≈ 600 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Camarão salteadopescatarian
18.50
Sautéed prawns
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Choquinhos à bulhão patopescatarian
18.50
Cuttlefish Bulhão Pato
stima≈ 280 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Lulinhas crocantes com molho maionesepescatarian
13.00
Crispy squid with mayonnaise
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Cogumelos salteados com presunto e queijo da Serra
13.00
Sautéed mushrooms with ham and cheese
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Pastéis de bacalhau
9.00
Cod fish cakes
stima≈ 300 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Chamuças
10.00
Samosas
stima≈ 280 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Batatas fritas
3.00
French fries
stima≈ 450 kcal50 g di carboidrati
Cesto de pão e tostas
2.50
Bread and toast basket
stima≈ 300 kcal55 g di carboidrati
Azeitonas temperadas
4.00
Seasoned olives
stima≈ 150 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
SALADAS
Salada de rúcula com salmão fumado
13.50
Arugula salad with smoked salmon
stima≈ 320 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Salada de polvo | Molho vinagrete com pimentos
15.00
Octopus salad
stima≈ 280 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76
Salada Caprese - queijo Mozzarella, tomate, manjericão e vinagre balsâmicovegetarian
11.50
Caprese salad
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Salada grega - pepino, azeitonas, queijo Feta, cebola, tomate cereja e oréganovegetarian
11.50
Greek salad
stima≈ 300 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
CROISSANTS
Croissant simples
2.00
Plain croissant
stima≈ 230 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Croissant com queijo ou fiambre
3.50
Croissant with cheese or ham
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Croissant misto
4.50
Mixed croissant
stima≈ 380 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici
TOSTAS
Tosta mista
6.50
Mixed toast
stima≈ 450 kcal35 g di carboidrati
Tosta de mozzarella e tomatevegetarian
8.50
Mozzarella and tomato toast
stima≈ 420 kcal32 g di carboidrati
Tosta de queijo brie e presunto
9.00
Brie and ham toast
stima≈ 510 kcal30 g di carboidrati
SANDWICHES
Sandes de salmão fumado
8.80
Smoked salmon sandwich
stima≈ 380 kcal30 g di carboidrati
Hambúrguer com Cheddar - Alface, tomate e batata frita
9.00
Cheddar burger with fries
stima≈ 950 kcal75 g di carboidrati
Prego da vazia com batata frita
9.20
Prego steak sandwich with fries
stima≈ 880 kcal65 g di carboidrati
NO PRATO
Bitoque - Batata frita, arroz e ovo estrelado
14.50
Bitoque
stima≈ 1100 kcal85 g di carboidrati
Hambúrguer com Cheddar - Batata frita, arroz e ovo estrelado
13.50
Cheddar burger plate
stima≈ 1200 kcal90 g di carboidrati
COUVERT
Pão, tapenade de azeitonas, azeite Casa da Ínsua, manteiga e as nossas chamuças
Couvert platter
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
ENTRADA
Sopa ou Salada
Soup or Salad
stima≈ 150 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
PRATO
Bife à Portuguesa com batata frita em rodela e presunto
Bife à Portuguesa
stima≈ 950 kcal45 g di carboidrati
Plumas de porco preto com migas
Black pork ribs with migas
stima≈ 850 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Frango à Zambeziana
stima≈ 750 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
SOBREMESA OU FRUTA
Sugestão do Chefe
Chef's dessert suggestion
stima≈ 500 kcal60 g di carboidratipesante 38
FORMULAS
Couvert + Entrada ou Sobremesa + Prato Principal + Bebida e café
25.00
Set menu 1
stima≈ 1600 kcal120 g di carboidratipesante 25
Couvert + Entrada + Prato Principal + Sobremesa + Bebida e café
28.00
Set menu 2
stima≈ 1900 kcal150 g di carboidratipesante 25
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Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Calçada Marquês de Tancos, 1100-340 Lisboa
- Orari
- non ancora noto
- Contatti
- +351218877056 zambezerestaurante@montebelohotels.com
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zambezerestaurante.pt/pt/home
- Scheda
- completezza 67 %, affidabilità 80 %
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