Restaurante Áurea by Art Legacy
Rua Áurea 175-191, 1100-063 Lisboa
orari non ancora noti
€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
TÈ DELLE 5
Scones con dolci e burri fatti in casa
6.00
Scones com doces e manteigas caseiros — Scones con marmellata e burro fatti in casa
stima≈ 450 kcal42 g di carboidratipesante 42
Dolci al Burro Fatti in Casa
6.00
Doces de Manteiga Caseiros — Dolci fatti in casa al burro
stima≈ 350 kcal30 g di carboidrati
Éclair al Caffè
4.50
Éclair de Café — Éclair al caffè
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratipesante 42
Tartelete al Cioccolato
4.50
Tartelete de Chocolate — Tartelletta al cioccolato
stima≈ 380 kcal32 g di carboidratipesante 41
Bolo Caseiro do Dia
3.00
Torta fatta in casa del giorno
stima≈ 300 kcal38 g di carboidrati
MOMENTO CAVIAR
30g Caviale e Blinis
120.00
30g Caviar e Blinis — Caviale e blinis
stima≈ 220 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
MENU POMERIGGIO
Ostriche al Naturale
3.50
Ostras ao Natural — Ostriche naturali
stima≈ 80 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Peixinhos da Hortavegetarian
6.00
Tempura di fagiolini
stima≈ 180 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pastel de Nata de Bacalhau
4.00
Pastel di baccalà
stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Cabeça de Xara e Ghianda
5.00
Cabeça de Xara e Bolota — Paté di maiale e ghianda
stima≈ 140 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Prosciutto di Maiale Alentejano 80g
12.00
Presunto de Porco Alentejano 80g — Prosciutto di maiale Alentejano
stima≈ 220 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Snack di Alghe Croccantivegan
3.50
Snack de Algas Crocantes — Snack di alghe croccanti
stima≈ 60 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Sandwich al Salmone Affumicatopescatarian
6.50
Sandwiche de Salmão Fumado — Sandwich al salmone affumicato
stima≈ 280 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Sandwich al Cetriolovegetarian
4.50
Sandwiche de Pepino — Sandwich al cetriolo
stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
COUVERT
Pane Fatto in Casa, Burro con Fior di Sale, Olio Herdade Monte Brancovegetarian
Pão Caseiro, Manteiga com Flor de Sal, Azeite Herdade Monte Branco — Pane fatto in casa, burro con fior di sale e olio Herdade Monte Branco
stima≈ 250 kcal30 g di carboidrati
ANTIPASTI
Crema di Verdure con Olio Herdade Monte Brancovegetarian
6.00
Creme de Legumes da Horta com Azeite Herdade Monte Branco — Crema di verdure con olio Herdade Monte Branco
stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Polpo Croccante alle Mandorle con Maionese alla Birra
15.00
Polvo em Crocante de Amêndoa com Maionese de Cerveja — Polpo in crosta di mandorle con maionese alla birra
stima≈ 320 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Carpaccio di Vitello con Tartufo e Parmigiano
14.00
Carpaccio de Novilho com Trufa e Parmesão — Carpaccio di vitello con tartufo e parmigiano
stima≈ 280 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tartare di Tonno Pinna Giallapescatarian
16.00
Tártaro de Atum Patudo — Tartare di tonno pinna gialla
stima≈ 210 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Gamberi con Aglio, Peperoncino e Cognac
18.00
Gambas com Alho, Malagueta e Conhaque — Gamberi con aglio, peperoncino e cognac
stima≈ 260 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Trilogia di Crocchette
13.00
Trilogia de Croquetes — Vongole con coriandolo, coda di bue e anatra con arancia
stima≈ 450 kcal30 g di carboidrati
Tempura di Asparagivegetarian
11.00
Tempura de Espargos com Maionese de Limão — Con maionese al limone
stima≈ 320 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
DAL MARE
Rodaballo Noisettepescatarian
31.00
Pregado em Noisette com Arroz de Lingueirão e Alcaparras — Con riso alle navicole e capperi
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratiequilibrato 67
Cernia Arrostitapescatarian
34.00
Garoupa Assada com Camarão Tigre, Batata Confit e Molho de Caldeirada — Con gambero tigre, patate confit e salsa caldeirada
stima≈ 580 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Lombo di Baccalàpescatarian
29.00
Lombo de Bacalhau com Molho à Bulhão Pato, Esmagada de Grão e Crumble de Chouriço — Salsa Bulhão Pato, purè di ceci e crumble di chouriço
stima≈ 520 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Filetti di Nasellopescatarian
24.00
Filetes de Pescada de Anzol com Arroz Caldoso de Tomate e Coentros — Con riso cremoso al pomodoro e coriandolo
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratiequilibrato 77
Risotto ai Gamberipescatarian
23.00
Risoto de Camarão com Lima e Champanhe — Con lime e champagne
stima≈ 620 kcal50 g di carboidrati
DALLA CAMPAGNA
Tournedos di Vitello alla Portuguesa
31.00
Tornedó de Novilho à Portuguesa com Presunto 100% Bolota, Gema Confit e Batata Chips — Prosciutto 100% bellota, tuorlo confit e chips di patate
stima≈ 750 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Lombo d'Agnello
34.00
Lombo de Borrego, Pera Bêbada, Batata Berny e Esparregado — Pera ubriaca, patate Berny e purè di spinaci
stima≈ 680 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Guancia di Maiale Nero
24.00
Bochecha de Porco Preto a Baixa Temperatura, LBV Couve Kalle, Cogumelos e Chalotas — Cottura a bassa temperatura, LBV, cavolo kale, funghi e scalogno
stima≈ 550 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Magret d'Anatra
27.00
Magret de Pato com Puré de Cenoura e Laranja com Escalope de Foie Gras sobre Brioche — Purè di carota e arancia con foie gras su brioche
stima≈ 720 kcal35 g di carboidratiequilibrato 73
DALLA TERRA
Purè di Carota e Aranciavegetarian
20.00
Puré de Cenoura e Laranja com Couve Kalle e Cogumelos — Con cavolo kale e funghi (Opzione vegetariana)
stima≈ 380 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Risotto agli Asparagi Verdivegetarian
22.00
Risoto de Espargos Verdes com Trufa Preta — Con tartufo nero
stima≈ 580 kcal45 g di carboidrati
Stufato di Cecivegetarian
18.00
Estufado de Grão-de-Bico com Arroz de Frutos Secos — Con riso alla frutta secca
stima≈ 520 kcal65 g di carboidratiequilibrato 86
DOLCI
Crème Brûlée
8.00
Crème Brûlée aromatizado com Chá Branco Floral e Frutos Vermelhos — Aromatizzata al tè bianco floreale e frutti rossi
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratipesante 42
Coulant di Arachidi
9.00
Coulant de Amendoim com Sorbet de Lima — Con sorbetto al lime
stima≈ 480 kcal40 g di carboidratipesante 40
Foresta Nera
11.00
Floresta Negra de Chocolate e Cereja — Torta al cioccolato e ciliegia
stima≈ 520 kcal50 g di carboidratipesante 31
Millefoglie alla Vaniglia
9.00
Mil-Folhas de Baunilha com Gelado de Frutos do Bosque — Con gelato ai frutti di bosco
stima≈ 450 kcal45 g di carboidratipesante 31
Tagliere di Formaggivegetarian
18.00
Tábua de Queijos Nacionais e Internacionais com Compotas Caseiras e Tostas — Selezione nazionale e internazionale con confetture e toast
stima≈ 600 kcal30 g di carboidratiequilibrato 65
Pallina di Gelato o Sorbetto
4.00
Bola de Gelado ou Sorbet — Scoop of Ice Cream or Sorbet
stima≈ 150 kcal20 g di carboidrati
Selezione di Frutta a Fettevegan
6.00
Seleção de Fruta Laminada — Selezione di frutta affettata
stima≈ 80 kcal20 g di carboidrati
MENU PASQUA
Carabineiro e Xerém di Alghepescatarian
Carabineiro, Xerém de Algas — Gambero rosso con polenta di alghe
stima≈ 320 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76
Sames di Baccalà e Cecipescatarian
Sames de Bacalhau, Grão de Bico — Baccalà stile "Sames" con ceci
stima≈ 450 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 89
Polpo, Peperone, Riso do Sado e Spirulinapescatarian
Polvo, Pimento, Arroz do Sado, Spirulina — Polpo con peperone, riso del Sado e spirulina
stima≈ 480 kcal55 g di carboidratiequilibrato 77
Agnello, Porto e Patata Ratte
Borrego, Porto, Batata Ratte — Agnello con vino Porto e patata Ratte
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Pão de Ló e Doce de Ovos
Pão de Ló, Doce de Ovos — Pan di Spagna e crema all'uovo
stima≈ 450 kcal50 g di carboidratipesante 37
MENU DI PASQUA
85.00
MENU PÁSCOA
stima≈ 1800 kcal150 g di carboidrati
MENU ESECUTIVO
MENU ESECUTIVO
25.00
MENU EXECUTIVO — Couvert, Piatto Principale, Dessert (Scelta dello Chef), Bevanda, Caffè
stima≈ 1200 kcal100 g di carboidrati
LUNEDÌ
Bacalhau a Bráspescatarian
Baccalà sfilacciato con cipolle, patate e uova
stima≈ 580 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Petto di Pollo Ripieno di Funghi
Peito de Frango Recheado com Cogumelos e Puré de Ervilha e Legumes — Con purè di piselli e verdure
stima≈ 420 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 90
MARTEDÌ
Massada de Peixepescatarian
Pasta di pesce portoghese
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratiequilibrato 77
Emincé di Vitello con Patatine
Emincé de Novilho com Batata Chips — Vitello a fette con patatine fritte
stima≈ 680 kcal40 g di carboidrati
MERCOLEDÌ
Riso al Coriandolo con Filetto di Merluzzopescatarian
Arroz de Coentros com Filete de Pescada — Riso al coriandolo con filetto di merluzzo
stima≈ 480 kcal50 g di carboidratiequilibrato 73
Guancia di Maiale con Purè di Carote
Bochecha de Porco com Puré de Cenoura e Legumes da Época — Con purè di carote e verdure di stagione
stima≈ 520 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
GIOVEDÌ
Branzino con Verdure di Stagionepescatarian
Robalo com Legumes da Época — Branzino con verdure di stagione
stima≈ 380 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Arroz de Pato con Arancia
Arroz de Pato com Laranja — Riso all'anatra con arancia
stima≈ 580 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73
VENERDÌ
Arroz de Polvopescatarian
Riso al polpo
stima≈ 520 kcal50 g di carboidratiequilibrato 73
Bife à Portuguesa con Patatine
Bife à Portuguesa com Batata Chips — Bistecca alla portoghese con patatine fritte
stima≈ 720 kcal35 g di carboidrati
Questo menù è ancora corretto?
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Diversi piatti principali vegetariani
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Il menu include risotto agli asparagi verdi con tartufo nero e stufato di ceci con riso alla frutta secca. Tra gli antipasti vegetariani ci sono la tempura di asparagi e la crema di verdure. Le opzioni vegane sono limitate a frutta e snack di alghe croccanti.
11 piatti vegetariani e 2 vegani su 58
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Piatti proteici e verdure fresche
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo menu offre molti piatti principali ricchi di proteine con contorni di verdure a basso contenuto di carboidrati. Ci sono diverse opzioni di pesce e carne con un indice glicemico basso.
28 adatti ai diabetici · 58 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Rua Áurea 175-191, 1100-063 Lisboa
- Orari
- non ancora noto
- Contatti
- +351211453090 reservations@artlegacyhotels.com
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), artlegacyhotels.com/aurea/
- Scheda
- completezza 67 %, affidabilità 95 %
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