Sforza
place de l'hôtel de ville 3, 37600 Loches
orari non ancora noti
Italian€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
ANTIPASTI
Burrata cremosavegetarian
11.00
Burrata crémeuse — Burrata da 200g accompagnata da funghi e olio d'oliva
stima≈ 480 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Polpo alla grigliapescatarian
11.00
Tentacolo di polpo grigliato, insalata di rucola e pinoli
stima≈ 220 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Piatto misto da condividere
11.00
Assiette complète à partager — Salumi italiani, verdure grigliate e formaggi italiani
stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Focaccia al Pesto e Burrata (80g)vegetarian
11.00
Focaccia au Pesto & Burrata (80g)
stima≈ 380 kcal28 g di carboidrati
Fritto Mistopescatarian
11.00
Assortimento della casa di calamari, gamberetti e pesce fritto
stima≈ 450 kcal25 g di carboidrati
Prosciutto di Parma e burrata di bufala (100g)
11.00
Chiffonnade de jambon de Parme et burrata di bufala (100g)
stima≈ 360 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
INSALATE
Insalata Pollo Pesto
15.00
Salade Poulet Pesto — Insalata verde, filetto di pollo grigliato, pesto SFORZA, pinoli, grana padano, pomodorini confit
stima≈ 580 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Insalata Mista Italiana
15.00
Salade Mixe Italienne — (opzione Veggie) Insalata verde, olive, coppa, verdure miste, pinoli, mozzarella di bufala, pomodorini
stima≈ 520 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Carpaccio di Manzo all'Italiana
15.00
Carpaccio de Bœuf à l'Italienne — Manzo Charais (70 o 140g), parmigiano, rucola, capperi, mozzarella di bufala, limone, pomodorini, olio d'oliva
stima≈ 410 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata Caprese
16.00
Salade Caprese — Prosciutto spec italiano, pomodori, burrata di bufala, basilico, olio d'oliva, crema di balsamico
stima≈ 490 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata Pizz' Bresaola o Veggie
15.50
Salade Pizz' Bresaola ou Veggie — Pizza con cipolla, olio d'oliva, bresaola o carciofi, pomodori confit, funghi, rucola, crema di balsamico
stima≈ 680 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65
Insalata Preziosapescatarian
17.50
Salade Preziosa — Trota affumicata, rucola, funghi, pesto rosso, pinoli, parmigiano 24 mesi, burrata, pomodorini, carciofi
stima≈ 540 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
PIZZE ROSSE
Margheritavegetarian
9.90
Salsa di pomodoro, fior di latte, olio d'oliva, basilico
stima≈ 850 kcal105 g di carboidratiequilibrato 73
Napolitanapescatarian
13.50
Napolitaine — Salsa di pomodoro, capperi, basilico, acciughe, origano
stima≈ 820 kcal100 g di carboidratiequilibrato 74
Quattro Formaggivegetarian
15.50
Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, gorgonzola, scamorza, taleggio
stima≈ 1100 kcal95 g di carboidrati
Outch !vegetarian
14.50
Salsa di pomodoro, fior di latte, spinata, cipolle confit, gorgonzola
stima≈ 980 kcal98 g di carboidrati
Veggievegetarian
15.50
Salsa di pomodoro, melanzane saltate, mozzarella di bufala, funghi, rucola, carciofi, cipolle confit, olive
stima≈ 920 kcal92 g di carboidratiequilibrato 69
Funghi e prosciutto
15.00
Salsa di pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto italiano Gran Biscotto, mozzarella di bufala, funghi, olio d'oliva
stima≈ 950 kcal98 g di carboidratiequilibrato 69
Bufalina
16.50
Salsa di pomodoro, burrata, rucola, grana padano, bresaola, pesto
stima≈ 1050 kcal95 g di carboidrati
Parma
18.50
Pesto di pomodori secchi, mozzarella di bufala, pecorino, prosciutto di Parma 18 mesi
stima≈ 1020 kcal90 g di carboidrati
Calzone
15.00
salsa di pomodoro, fior di latte, funghi, uovo, origano, prosciutto cotto italiano
stima≈ 950 kcal85 g di carboidrati
Pizza del momento
Pizza du moment — vedi lavagna o chiedi al tuo cameriere
stima≈ 800 kcal90 g di carboidratiequilibrato 75
PIZZE BIANCHE
Ludovico
15.50
panna fresca, taleggio, cipolle rosse, prosciutto cotto italiano Gran Biscotto, funghi
stima≈ 920 kcal80 g di carboidrati
Splash !vegetarian
16.50
panna fresca, funghi, tartufo affumicato bio, cipolle rosse, capperi, rucola e pepe selvatico
stima≈ 880 kcal78 g di carboidrati
Truffe
17.00
panna fresca, funghi, prosciutto cotto italiano Gran Biscotto, pomodorini, salsa di tartufo nero, scaglie di parmigiano 24 mesi
stima≈ 950 kcal82 g di carboidrati
Copra Capra
15.00
formaggio di capra, coppa, nocciola del Piemonte, miele bio
stima≈ 980 kcal75 g di carboidrati
PIATTI
Cotoletta di vitello alla Milanese
17.50
Escalope de veau à la Milanaise — Cotoletta di vitello impanata, limone, accompagnata da verdure o tagliatelle al pomodoro
stima≈ 750 kcal60 g di carboidratiequilibrato 79
Pesce del momentopescatarian
17.00
Poisson du moment — Vedi lavagna
stima≈ 600 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Taglio del macellaio (Carne Bovina Francese)
18.00
Pièce du boucher (Viande Bovine Française) — Servito con patate arrosto all'origano, patatine fritte, insalata verde o verdure
stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Burger SFORZA
17.50
Manzo black angus (150g), maionese al pesto, guanciale grigliato, scamorza, rucola, crema di balsamico, cipolle rosse
stima≈ 1100 kcal70 g di carboidrati
PASTA
Risotto del momento
Risotto du moment — Vedi lavagna
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratiequilibrato 69
Lasagna alla Bolognese
16.00
stima≈ 850 kcal70 g di carboidratiequilibrato 67
Tagliatelle Carbonaraaaaaaa !
14.50
Tagliatelle fresche, tuorlo d'uovo, parmigiano e guanciale
stima≈ 800 kcal65 g di carboidrati
Pasta Pesto & burratavegetarian
16.00
Pesto fatto in casa SFORZA, pinoli e burrata di bufala
stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati
Pasta alla Bolognese
11.00
Pasta Pappardelle e sugo alla bolognese fatto in casa SFORZA
stima≈ 750 kcal70 g di carboidratiequilibrato 77
Tagliatelle ai gamberonipescatarian
16.50
Tagliatelles aux gambas — Gamberoni, pomodorini, zucchine, aglio, origano
stima≈ 680 kcal60 g di carboidratiequilibrato 71
Pasta al tartufovegetarian
16.50
Pasta Malfadine, salsa di tartufo nero, funghi, parmigiano 24 mesi, panna
stima≈ 780 kcal65 g di carboidrati
MENU BAMBINI
MENU BAMBINI
11.00
Margherita o Funghi e Prosciutto, Pasta-prosciutto o Bolognese. Dessert: 1 pallina di gelato, composta o panna cotta
stima≈ 900 kcal110 g di carboidrati
DOLCI
Café gourmand italiano
8.00
Café gourmand italien
stima≈ 450 kcal40 g di carboidratipesante 34
Affogatovegetarian
4.50
Gelato alla vaniglia e nocciole del Piemonte tuffati in un espresso
stima≈ 250 kcal25 g di carboidratipesante 42
Brownie alle nocciole del Piemontevegetarian
6.50
Brownie aux noisettes du Piémont, crème anglaise à la Pistache — con crema inglese al pistacchio
stima≈ 580 kcal52 g di carboidratipesante 29
Tiramisùvegetarian
6.50
Tiramisu aux Fruits ou à la Pistache — alla frutta o al pistacchio
stima≈ 450 kcal38 g di carboidratipesante 31
Panna Cottavegetarian
5.50
Panacotta
stima≈ 320 kcal25 g di carboidratipesante 42
Tiramisùvegetarian
5.50
Tiramisu
stima≈ 420 kcal35 g di carboidratipesante 39
Tagliere di formaggivegetarian
6.50
Assiette de fromages
stima≈ 400 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
GELATI
Gelati e sorbetti artigianalivegetarian
3.50
Glaces et sorbets artisanaux, servis avec une crème fouettée maison — con panna montata fatta in casa. Vari gusti disponibili
stima≈ 220 kcal20 g di carboidratipesante 42
Gelati e sorbetti artigianalivegetarian
4.50
Glaces et sorbets artisanaux, servis avec une crème fouettée maison — con panna montata fatta in casa. Vari gusti disponibili
stima≈ 280 kcal26 g di carboidratipesante 42
Gelati e sorbetti artigianalivegetarian
5.50
Glaces et sorbets artisanaux, servis avec une crème fouettée maison — con panna montata fatta in casa. Vari gusti disponibili
stima≈ 340 kcal32 g di carboidratipesante 35
COUPES GLACÉES
Dame Blanche Italianavegetarian
7.50
Dame Blanche Italienne — gelato alla nocciola, nocciole tostate e salsa al cioccolato
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratipesante 26
Coppa Amarenavegetarian
7.50
Coupe Amaren'A
stima≈ 480 kcal60 g di carboidratipesante 36
Colonel
7.50
stima≈ 420 kcal40 g di carboidratipesante 32
Liégeois
7.50
Liégeois Chocolat, café ou caramel — al cioccolato, caffè o caramello
stima≈ 550 kcal50 g di carboidratipesante 27
Questo menù è ancora corretto?
79veggie
scorestima
scorestima
Piatti italiani e varie pizze
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi scegliere pasta al tartufo o pasta pesto con burrata. Ci sono pizze vegetariane come la Quattro Formaggi e la pizza Veggie. Il menu include anche piatti di carne come il burger SFORZA.
20 piatti vegetariani e 0 vegani su 52
72dia
scorestima
scorestima
Opzioni italiane a basso contenuto di carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre diverse insalate e antipasti ricchi di proteine. I piatti principali permettono di sostituire i carboidrati con le verdure.
12 adatti ai diabetici · 52 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- place de l'hôtel de ville 3, 37600 Loches
- Orari
- non ancora noto
- Contatti
- +32247940619
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sforzaloches.fr/
- Scheda
- completezza 67 %, affidabilità 95 %