Le Jardin d'Himalaya
Zac des Echassons, 11 Voie du Mort Ru, 91310 Longpont-sur-Orge
orari non ancora noti
Indian€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 15 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Specialità Nepalese
TAMATAR KO SOUPEvegetarian
6.00
Zuppa di pomodori freschi condita con spezie ed erbe, guarnita con foglie di coriandolo
stima≈ 120 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
BHUTUWA
17.00
Carne d'agnello alla nepalese servita con riso basmati
stima≈ 680 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73
CHICKEN CHILLI
16.00
Pollo saltato con cipolle e peperoni, mediamente piccante, servito con riso basmati
stima≈ 620 kcal62 g di carboidratiequilibrato 77
DAAL BHAAT TARKARIvegetarian
16.00
Piatto preferito dei nepalesi. Assortimento vegetariano servito con riso basmati
stima≈ 550 kcal85 g di carboidrati
DAAL BHAAT MASHU
19.00
Piatto preferito dei nepalesi. Carne a scelta servita con riso basmati
stima≈ 650 kcal70 g di carboidratiequilibrato 82
DAAL JHANEKOvegetarian
8.50
Lenticchie con erbe dell'alta quota dell'Himalaya
stima≈ 220 kcal28 g di carboidratiequilibrato 87
CHITWAN CHICKEN CHAW CHAW
14.00
Noodles saltati con pollo e spezie nepalesi
stima≈ 580 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77
KATHAMANDU MUTTON CHAW CHAW
16.00
stima≈ 620 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77
SHIVAPURI YOGI CHAW CHAWvegetarian
12.00
Noodles saltati con verdure fresche e spezie nepalesi
stima≈ 510 kcal78 g di carboidratiequilibrato 70
ROYALE HIMALAYA CHAW CHAW
18.00
Noodles saltati con gamberetti, agnello, pollo e mazzancolle con spezie nepalesi
stima≈ 680 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77
POKHARA CREVETTE CHAW CHAW
16.00
Noodles saltati con gamberetti e spezie nepalesi
stima≈ 560 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77
Specialità Tandoori
BOLYWOOD KABAB
8.00
Petto di pollo marinato in una salsa a base di menta, coriandolo, yogurt e spezie
stima≈ 210 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
POULET TANDOORI
7.00
Coscia di pollo marinata con spezie e yogurt secondo la ricetta tradizionale
stima≈ 240 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
MURG MALAI TIKKA
8.00
Petto di pollo marinato con spezie e panna
stima≈ 280 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
BATTERA TANDOORI
11.00
Quaglie marinate in una salsa profumata alle spezie e grigliate al Tandoor
stima≈ 220 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
NARGISHI SHEEK KABAB
8.00
Scambone d'agnello tritato finemente con spezie dello chef, stile barbecue
stima≈ 260 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
AGNEAU BADA KABAB
9.00
Stinco d'agnello marinato in salsa speziata allo zenzero, aglio e yogurt, grigliato al Tandoor
stima≈ 280 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
MIXED GRIL
20.00
Assortimento di pollo, agnello, pesce e mazzancolle, grigliati al Tandoor e profumati alle spezie
stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
BENGALI FISH TIKKApescatarian
9.50
Filetto di salmone marinato con spezie indiane e grigliato al Tandoor, specialità del Bengala
stima≈ 230 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
TANDOORI GAMBASpescatarian
18.50
Mazzancolle leggermente marinate e accuratamente grigliate al Tandoor
stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Biriyani
Chicken Biriyani
14.00
Riso stufato con pollo, spezie verdi, frutta secca e anacardi
stima≈ 720 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77
Crevette Biriyanipescatarian
16.00
Riso stufato con gamberetti, spezie verdi, frutta secca e anacardi
stima≈ 680 kcal72 g di carboidratiequilibrato 77
Mutton Biriyani
16.00
Delizia di riso all'agnello con spezie, frutta secca e anacardi
stima≈ 810 kcal75 g di carboidratiequilibrato 69
Royale Biriyani Maison
18.00
Delizia di riso speziato con pollo, agnello, gamberetti, gambas e verdure
stima≈ 850 kcal78 g di carboidratiequilibrato 73
Vegetable Biriyanivegetarian
12.00
Riso stufato con verdure dell'orto, spezie verdi, frutta secca e anacardi
stima≈ 620 kcal85 g di carboidratiequilibrato 70
I Nostri Antipasti
Multagni Soupevegetarian
6.00
Zuppa di lenticchie
stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 87
Almond Chicken Soupe
7.00
Vellutata di pollo alla crema di mandorle
stima≈ 240 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Raitavegetarian
6.00
Crudité affettate allo yogurt e spezie
stima≈ 110 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Green Platevegetarian
5.00
Assortimento di verdure alle erbe e limone
stima≈ 80 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Jhinga Saladepescatarian
7.00
Insalata di gamberetti in stile indiano
stima≈ 160 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Bharta Mashalavegetarian
7.00
Caviale di melanzane allo yogurt e spezie
stima≈ 140 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Lamb Samossa
7.00
Sfoglia di patate ripiena di piselli, carote, anacardi e spezie
stima≈ 220 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici
Milijuli Pakorasvegetarian
7.00
Assortimento di frittelle di verdure in farina di ceci
stima≈ 280 kcal26 g di carboidratiequilibrato 65
Crevette Pakoraspescatarian
9.00
Frittelle di gamberetti in farina di ceci
stima≈ 260 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Oignion Bhajiasvegetarian
6.00
Frittelle di cipolla in farina di ceci
stima≈ 210 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Baigan Pakorasvegetarian
6.00
Frittelle di melanzane in farina di ceci
stima≈ 230 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Samossa Legumevegetarian
6.00
Sfoglia di patate ripiena di piselli, carote, anacardi e spezie
stima≈ 210 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Agnello
Baigan Mutton
14.00
Curry di agnello con caviale di melanzane
stima≈ 480 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Bhuna Gosth
14.00
Cubetti di agnello cotti con pepe verde, zenzero, aglio e cipolle dorate
stima≈ 520 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Agneau Chennai
14.00
Sgambro d'agnello a dadini con spezie verdi del curry di Madras e peperoncino verde
stima≈ 460 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Agneau Royal Korma
14.00
Cubetti di coscia d'agnello in una salsa cremosa agli anacardi
stima≈ 650 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Agneau Kashmiri Kofta
14.00
Polpette di agnello speziate cotte nel Tandoor in salsa agli anacardi
stima≈ 620 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Shahi Keema Mattar
14.00
Agnello macinato con piselli in una salsa allo zenzero mediamente piccante
stima≈ 520 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Agneau Punjabi
14.00
Cubetti di coscia d'agnello preparati in una salsa profumata alle spezie del Punjab
stima≈ 580 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Agneau Paalak
14.00
Carne d'agnello con spinaci tritati in un mix di sapori dell'orto
stima≈ 480 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Agneau Rogan Josh
14.00
Coscia d'agnello al curry. Piatto tradizionale
stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Agneau Vindaloo
14.00
Cubetti d'agnello in salsa leggermente piccante con patate e un tocco di lime
stima≈ 610 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Agneau Goan
14.00
Coscia d'agnello al curry rosso e latte di cocco profumato al lemongrass, mediamente piccante
stima≈ 630 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Agneau Royal Jalfrezi
14.00
Cubetti d'agnello cotti in salsa aromatica con peperoni, pomodori e coriandolo
stima≈ 490 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Agneau Tikka Mashala
14.00
Cubetti d'agnello marinati e grigliati nel forno tandoor in salsa di pomodoro e spezie miste
stima≈ 560 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
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Piatti nepalesi e indiani a basso contenuto di carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molti piatti Tandoori e all'agnello ricchi di proteine e poveri di carboidrati. I curry a base di carne sono generalmente adatti.
34 adatti ai diabetici · 50 piatti
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Info pratiche
- Indirizzo
- Zac des Echassons, 11 Voie du Mort Ru, 91310 Longpont-sur-Orge
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- Contatti
- +33169010493
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jardindehimalaya.fr/
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