Le Bistrot Entre Terre et Mer
20 Cours de la Bôve 20, 56100 Lorient
orari non ancora noti
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Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Antipasti
Planche terre et mer
16.00
Singolo o da condividere per 2-3 persone (Assortimento terra, mare e formaggi)
stima≈ 1200 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabetici
Terrina di campagna dello chef
6.50
Terrine de campagne du chef
stima≈ 280 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Rillettes di mare
7.50
Rillettes de la mer
stima≈ 220 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Planche Terre
15.00
Singolo o da condividere per 2-3 persone (assortimento di salumi e formaggi)
stima≈ 900 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Zuppa di pesce
8.00
Soupe de poisson et son accompagnement — Servita con contorno
stima≈ 250 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77
Planche Mer
18.00
Singolo o da condividere per 2-3 persone (assortimento di prodotti del mare e formaggi)
stima≈ 800 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Foie gras d'anatra mi-cuit
16.00
Foie gras de canard mi-cuit maison et son chutney d’échalotes la grenadine — Fatto in casa con chutney di scalogno alla granatina
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pokebowl & Insalate
Insalata terra e mare
18.50
Salade terre et mer — Insalata, foie gras breton, chutney, salmone affumicato, crema all'erba cipollina, prosciutto crudo, gamberetti
stima≈ 650 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Veggie bowlvegetarian
13.00
Riso, mango, avocado, pomodorini, ravanelli, fave, coriandolo, mandorle, condimento
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratiequilibrato 66
Poké Pollo panato
15.00
Poké Poulet pané — Riso, mango, avocado, pomodorini, ravanelli, fave, coriandolo, mandorle, condimento
stima≈ 720 kcal68 g di carboidratiequilibrato 68
Poké Tataki di Tonno
15.00
Poké Tataki de Thon — Riso, mango, avocado, pomodorini, ravanelli, fave, coriandolo, mandorle, condimento
stima≈ 620 kcal65 g di carboidratiequilibrato 74
Poké Gamberetti
15.00
Poké Crevettes roses — Riso, mango, avocado, pomodorini, ravanelli, fave, coriandolo, mandorle, condimento
stima≈ 600 kcal65 g di carboidratiequilibrato 70
Piatti Principali
Piatto vegetarianovegetarian
14.00
Assiette végétarienne
stima≈ 400 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 80
Testa di vitello in cocotte
15.00
Cocotte de tête de veau (FR), sauce ravigote — Salsa ravigote, patate, carote, ravanello, rutabaga
stima≈ 550 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Entrecôte di manzo grigliata
25.00
Entrecôte de bœuf (VBF) grillée (200-250g), béarnaise maison — 200-250g, salsa béarnaise fatta in casa
stima≈ 850 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Pluma grigliata
16.00
Pluma grillé (ESP), sauce teriyaki — Taglio di maiale tenerissimo con salsa teriyaki
stima≈ 500 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Magret d'anatra arrosto
18.50
Magret de canard rôti (FR), sauce du tigre qui pleure pas — Salsa al miele, soia, menta, coriandolo, arachidi, tamarindo
stima≈ 600 kcal20 g di carboidratiequilibrato 71
Ritorno di pesca
16.50
Retour de pêche
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 80
Filetto di merluzzo arrosto
18.50
Filet de merlu rôti au beurre blanc — Al burro bianco
stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Trancio di tonno mi-cuit
19.00
Pavé de thon mi-cuit, sauce Kari-Gosse — Salsa Kari-Gosse
stima≈ 480 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Cotriade océane
19.00
Zuppa di pesce, 3 tipi di pesce, gamberi, cozze, patate, rouille, emmental, crostini
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Spiedino di capesante
21.50
Brochette de saint jacques nage tomate basilic — Salsa pomodoro e basilico
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Cozze
Moules marinière
14.00
Accompagnate da patatine fritte fatte in casa
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Cozze alla crema
14.50
Moules à la crème — Accompagnate da patatine fritte fatte in casa
stima≈ 950 kcal65 g di carboidrati
Cozze al Kari-gosse
16.00
Moules au Kari-gosse — Crema, curcuma, zenzero, chiodi di garofano, cannella, peperoncino e pepe
stima≈ 750 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Cozze al burro bianco
16.00
Moules au beurre blanc — Accompagnate da patatine fritte fatte in casa
stima≈ 920 kcal65 g di carboidrati
Cozze al Curry
15.00
Moules Curry — Accompagnate da patatine fritte fatte in casa
stima≈ 900 kcal65 g di carboidrati
Burger
Veggie Burgervegetarian
14.50
Pane ai semi, polpetta di verdure fatta in casa, salsa rouille, insalata, pomodori secchi, cipolle rosse
stima≈ 680 kcal55 g di carboidratiequilibrato 74
Burger Terre
16.50
Pane ai semi, bistecca macinata vbf, pancetta grigliata, salsa béarnaise fatta in casa, insalata, pomodori secchi, cipolle rosse
stima≈ 950 kcal50 g di carboidratiequilibrato 65
Burger Mer
18.50
Pane ai semi, tonno scottato, salsa Kari-Gosse, insalata, pomodori secchi, cipolle rosse
stima≈ 820 kcal50 g di carboidratiequilibrato 70
Breizh Burger
17.00
Pane ai semi, bistecca macinata vbf, andouille di Guémené grigliata, salsa alla senape, insalata, pomodori secchi, cipolle rosse
stima≈ 980 kcal50 g di carboidrati
Chicken Burger
16.50
Pane ai semi, filetto di pollo impanato, salsa dello chef, pancetta grigliata, pomodori secchi, cipolla rossa, insalata
stima≈ 880 kcal55 g di carboidratiequilibrato 68
Dessert
Piatto di tre formaggi locali
9.00
Assiette de trois fromages locaux — Ferme des champs vivants (Quistinic) e latteria di Kerguillet (Plouay)
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Fromage blanc agricolo di Pont Scorff
6.00
Fromage blanc fermier de Pont Scorff et son coulis de fraise — Con coulis di fragole
stima≈ 280 kcal25 g di carboidrati
Panna Cotta
7.00
Panna-cotta et son coulis de fraises — Con coulis di fragole
stima≈ 350 kcal30 g di carboidratipesante 42
Terrina di crêpes al caramello al burro salato
8.00
L’incontournable terrine de crêpes au caramel au beurre salé — Mousse di mele caramellate in una crêpe, servita con salsa caramello al burro salato
stima≈ 750 kcal85 g di carboidratipesante 22
Tortino al cioccolato cuore morbido
8.50
Moelleux mi-cuit au chocolat et sa crème anglaise — Con crema inglese
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratipesante 30
L’écureuil
9.00
Biscotto croccante cioccolato-nocciola, cremoso al cioccolato gianduja, cremoso alla vaniglia
stima≈ 620 kcal40 g di carboidratipesante 27
Piatto goloso
9.40
Assiette gourmande — Meringa fatta in casa, 2 palline di gelato alla vaniglia, frutta fresca, chantilly al mascarpone, coulis di frutta
stima≈ 680 kcal70 g di carboidratipesante 29
Pavlova ghiacciata alle fragole
9.00
Pavlova glacée aux fraises — Meringa fatta in casa, 2 palline di gelato alla vaniglia, frutta fresca, chantilly al mascarpone, coulis di frutta
stima≈ 650 kcal65 g di carboidratipesante 30
Gelati e sorbetti
3.00
Glaces et sorbets (vanille-fraise-chocolat-citron-mangue) — vaniglia, fragola, cioccolato, limone, mango
stima≈ 180 kcal25 g di carboidrati
Café gourmand
11.70
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 37
Thé gourmand
12.60
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 37
Questo menù è ancora corretto?
47veggie
scorestima
scorestima
Cucina francese con opzioni vegetariane
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi scegliere tra la Veggie bowl, l'Veggie Burger o il piatto vegetariano. Il resto del menu è composto da pesce e carne.
3 piatti vegetariani e 0 vegani su 43
84dia
scorestima
scorestima
Piatti francesi di carne e pesce
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molte opzioni ricche di proteine e a basso contenuto di carboidrati. Le carni alla griglia e i pesci sono molto indicati.
19 adatti ai diabetici · 43 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- 20 Cours de la Bôve 20, 56100 Lorient
- Orari
- non ancora noto
- Contatti
- +33297642585
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), entreterreetmer-lorient.com/
- Scheda
- completezza 67 %, affidabilità 80 %
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