Le Bodegon
Av. du Paradis 9, 65100 Lourdes
orari non ancora noti
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Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
formule
Antipasto + piatto del giorno + dolce del giorno
18.90
Set Menu: Antipasto, Main and Dessert
stima≈ 1600 kcal110 g di carboidratipesante 21
ANTIPASTI
Insalata di caprino caldo con miele e pancetta grigliata
15.00
Warm Goat Cheese Salad with Honey and Grilled Bacon
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Insalata di ventrigli di pollo con petto d’anatra essiccato e formaggio di pecora
16.00
Chicken Gizzard Salad with Dried Duck Breast and Sheep Cheese
stima≈ 380 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Crumble di verdure con formaggio di capra e trota affumicata dei Pirenei
15.00
Vegetable Crumble with Goat Cheese and Smoked Pyrenees Trout
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Lumache alla Borgogna (12 pezzi)
20.00
Burgundy Snails
stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tatin di mele con petto d’anatra e medaglione di foie gras
20.00
Apple Tatin with Duck Breast and Foie Gras
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratipesante 38
Foie gras d’anatra pochè al Madiran, composta di cipolle e crostini grigliati
25.00
Poached Duck Foie Gras with Onion Compote
stima≈ 580 kcal20 g di carboidrati
Foie gras d’anatra scottato con mele
28.00
Seared Duck Foie Gras with Apples
stima≈ 520 kcal18 g di carboidrati
Uova Meurette al vino Madiran
19.00
Oeufs en Meurette
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
ZUPPE
Zuppa di cipolle gratinata
15.00
French Onion Soup
stima≈ 400 kcal35 g di carboidrati
Zuppa di verdure di stagionevegetarian
11.00
Seasonal Vegetable Soup
stima≈ 150 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
PIATTI PRINCIPALI
Hamburger della casa con composta di scalogni e formaggio di pecora
18.00
House Burger with Shallot Compote and Sheep Cheese
stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati
Entrecôte circa 300 g, duo di patatine fritte, insalata, salsa al pepe
29.00
Entrecôte Steak with Fries and Pepper Sauce
stima≈ 1100 kcal65 g di carboidrati
Controfiletto, duo di patatine fritte, insalata, salsa al pepe
24.00
Sirloin Steak with Fries and Pepper Sauce
stima≈ 950 kcal65 g di carboidrati
Tartare di manzo con duo di patatine fritte
28.00
Beef Tartare with Fries
stima≈ 880 kcal60 g di carboidrati
Costolette d’agnello grigliate, gratin dauphinois all’aglio orsino, crema all’aglio
28.00
Grilled Lamb Chops with Dauphinois Potatoes
stima≈ 920 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Costata di vitello con salsa ai funghi morilles e tagliatelle
28.00
Veal Rib with Morel Sauce and Tagliatelle
stima≈ 820 kcal55 g di carboidratiequilibrato 66
Filetto di manzo “Rossini”: foie gras scottato, salsa al tartufo, patate alla sarladaise
38.00
Tournedos Rossini with Foie Gras and Truffle Sauce
stima≈ 1200 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabetici
Vol-au-vent di pollo con funghi pleurotus e vino Jurançon dolce, tagliatelle
22.00
Chicken Vol-au-vent with Mushrooms and Tagliatelle
stima≈ 880 kcal70 g di carboidrati
Trancio di trota dei Pirenei con spinaci alla crema e burro bianco al limonepescatarian
24.00
Pyrenees Trout with Creamed Spinach
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Merluzzo al burro bianco con verdurine saltatepescatarian
26.00
Cod with White Butter and Vegetables
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Branzino intero ai semi di finocchio con riso Basmatipescatarian
28.00
Whole Sea Bass with Fennel and Basmati Rice
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
LE NOSTRE SPECIALITÀ
Cassoulet gratinato fatto in casa con cosce d’anatra, ventrigli, salsiccia di Tolosa e salame all’aglio
29.00
House-made Cassoulet
stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Petto d’anatra con salsa ai porcini e topinambur
28.00
Duck Breast with Porcini Sauce and Jerusalem Artichokes
stima≈ 580 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Confit d’anatra con salsa ai porcini e patate alla sarladaise
27.00
Duck Confit with Porcini Sauce and Sarladaise Potatoes
stima≈ 780 kcal30 g di carboidrati
Rognoni di vitello con salsa Madeira e duo di patatine fritte
28.00
Veal Kidneys with Madeira Sauce and Fries
stima≈ 720 kcal48 g di carboidrati
Braciola di maiale nero di Bigorre con gratin dauphinois all’aglio « ours »e salsa ai morilles
29.00
Bigorre Black Pork Chop with Dauphinois Potatoes
stima≈ 820 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
"DA GUSTARE AL VOLO"
Insalata Bigourdane (ventrigli, prosciutto crudo, petto d’anatra essiccato, pomodoro, uovo sodo, formaggio di pecora)
26.00
Bigourdane Salad
stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata Caesar (pollo impanato, pomodorini, parmigiano)
16.00
Caesar Salad
stima≈ 620 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Camembert al forno con aglio, bacon grigliato, insalata e crostini
17.00
Baked Camembert with Garlic and Bacon
stima≈ 750 kcal25 g di carboidrati
Tagliere misto: prosciutto crudo, salame, salsiccia secca, terrina di campagna, formaggio di pecora
12.00
Mixed Charcuterie and Cheese Board
stima≈ 680 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Osso di midollo con prezzemolo, duo di patatine e insalata
18.00
Bone Marrow with Parsley and Fries
stima≈ 620 kcal42 g di carboidrati
Risotto ai frutti di marepescatarian
20.00
Seafood Risotto
stima≈ 580 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73
Risotto alle verdure di stagionevegetarian
17.00
Seasonal Vegetable Risotto
stima≈ 520 kcal60 g di carboidratiequilibrato 67
Pasta alla Carbonara
16.00
Pasta Carbonara
stima≈ 750 kcal55 g di carboidrati
Pasta all’aglio e olio d’olivavegan
15.00
Pasta Aglio e Olio
stima≈ 620 kcal60 g di carboidrati
Pasta con trota dei Pireneipescatarian
18.00
Pasta with Pyrenees Trout
stima≈ 680 kcal58 g di carboidratiequilibrato 67
Frittata gourmet (pomodori, scalogni, funghi, formaggio grattugiato)vegetarian
16.00
Gourmet Frittata
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
VEGETARIANO
Zuppa di verdurevegetarian
11.00
Vegetable Soup
stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Crumble di verdure con caprino e trota dei Pirenei (opzionale)vegetarian
15.00
Vegetable Crumble with Goat Cheese
stima≈ 520 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Frittata gourmet con duo di patatine e insalatavegetarian
29.00
Gourmet Frittata with Fries and Salad
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Risotto alle verdurevegetarian
17.00
Vegetable Risotto
stima≈ 550 kcal75 g di carboidratiequilibrato 82
Linguine all’aglio e olio d’olivavegan
15.00
Linguine Aglio e Olio
stima≈ 620 kcal70 g di carboidrati
CONTORNI A SCELTA
Riso Basmativegan
5.00
Basmati Rice
stima≈ 210 kcal45 g di carboidrati
Duo di Patatine fritte fatte in casavegan
5.00
Homemade Fries
stima≈ 380 kcal40 g di carboidrati
Verdurevegan
5.00
Vegetables
stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Spinacivegan
5.00
Spinach
stima≈ 100 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Gratin dauphinoisvegetarian
7.00
stima≈ 320 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pane senza glutine (unità)gluten_free
2.00
Gluten-free Bread
stima≈ 150 kcal28 g di carboidrati
Burro (unità)vegetarian
0.20
Butter
stima≈ 72 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
Supplemento salsa
5.00
Extra sauce
stima≈ 100 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
FORMULE
MENU da 40,00 €
40.00
Set Menu 40 Euro — Insalata di caprino Oppure Piatto di trota affumicata dei Pirenei, blini, crema al limone / Controfiletto con salsa al pepe, insalata e duo di patatine Oppure Merluzzo, burro bianco con assortimento di verdure / Crème Brulée op Tiramisu
stima≈ 1100 kcal80 g di carboidrati
MENU da 55,00 €
55.00
Set Menu 55 Euro — Uova Meurette al vino Madiran Oppure Lumache alla Borgogna / Tatin di mele e petto d’anatra con medaglione di foie gras Oppure Calamaretti all’aglio / Controfiletto di manzo con salsa al pepe Oppure Branzino intero ai semi di finocchio, riso Basmati / Dessert a scelta
stima≈ 1300 kcal90 g di carboidratipesante 35
MENU BAMBINI a 14,00 €
14.00
Kids Menu — Piccola quiche Lorraine Oppure Crèpe prosciutto e formaggio / Hamburger di manzo (con patatine o pasta) Oppure Filetto di pesce bianco impanato (con patatine o pasta) / Dessert per bambini
stima≈ 700 kcal60 g di carboidrati
DOLCI FATTI IN CASA
Moelleux al cioccolato
8.50
Chocolate moelleux
stima≈ 450 kcal45 g di carboidratipesante 34
« Îele flottante »
8.50
Floating island
stima≈ 300 kcal35 g di carboidrati
Tiramisù
8.50
Tiramisu
stima≈ 400 kcal30 g di carboidratipesante 40
Crème brûlée
8.50
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratipesante 42
« Dame Blanche »
8.50
Dame Blanche
stima≈ 550 kcal50 g di carboidratipesante 27
Profiteroles (3 bignè) con gelato alla vaniglia e cioccolato caldo
12.50
Profiteroles
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratipesante 26
Dessert del momento
Dessert of the day
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 40
Questo menù è ancora corretto?
52veggie
scorestima
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Cucina francese con opzioni vegetariane
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi scegliere un risotto alle verdure di stagione o una frittata gourmet. Le opzioni vegane sono limitate alla pasta all'aglio e olio e vari contorni.
15 piatti vegetariani e 6 vegani su 61
76dia
scorestima
scorestima
Classici francesi con buone opzioni
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Il menu offre diversi piatti principali proteici come il merluzzo con verdure saltate. Puoi sostituire facilmente le patatine fritte con spinaci o verdure di stagione.
25 adatti ai diabetici · 61 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Av. du Paradis 9, 65100 Lourdes
- Orari
- non ancora noto
- Contatti
- +33562945613
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebodegon.com/nl/bienvenue-a-la-brasserie-le-bodegon-nederlands/
- Scheda
- completezza 67 %, affidabilità 80 %