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Brasserie Le Parc - Lourdes, 16 Av. de la Gare

Avenue de la Gare 16, 65100 Lourdes

Chiuso ora · apre sab 12:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Il menu "Le Parc" - Antipasti
Duo di Capesante e Gamberi
18.00
Duo de Noix de Saint-Jacques et Gambas, Infusion de Safran — Infusione di zafferano
stima≈ 220 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Tataki di Trota di Lau-Balagnas
17.00
Tataki de Truite de Lau-Balagnas, sauce Sésame — Salsa al sesamo
stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Insalata di Petto d'Anatra affumicato
18.00
Salade de Magret de Canard fumé, Pêches rôties au Romarin et Pignons de pin torréfiés — Pesche arrostite al rosmarino e pinoli tostati
stima≈ 350 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Duo di Mignatures
18.00
Duo de Mignatures : Crème Brûlée et Burger au Foie Gras Mi-cuit — Crème Brûlée e Burger al Foie Gras semi-cuotto
stima≈ 550 kcal35 g di carboidratipesante 38
Foie Gras semi-cuotto
21.00
Foie Gras Mi-cuit et son Confit d’Orange aux Épices ( 2 tranches ) — Confit d'arancia alle spezie (2 fette)
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Medaglioni di Trota affumicata
18.00
Médaillons de Truite Fumée maison et leurs cơurs de Saint-Jacques — Fatti in casa con cuori di capesante
stima≈ 240 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Il menu "Le Parc" - Piatti
Filetto di Manzo
27.00
Filet de Boeuf, sauce Échalotte et ses Frites maisons — Salsa agli scalogni e patatine fritte fatte in casa
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Mezzo petto d'Anatra locale
23.00
Demi-magret de Canard du Terroir, sauce Cerise et son Écrasé de Pommes de terre persillées — Salsa alla ciliegia e purè di patate prezzemolato
stima≈ 720 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Confit d'Anatra
21.00
Confit de Canard, Yuzu et Rayon de Miel, Pommes Grenailles façon Sarladaise — Yuzu, miele e patate novelle alla sarladaise
stima≈ 780 kcal35 g di carboidratiequilibrato 72
Filetto di San Pietro
22.00
Filet de Saint Pierre sauce Jurançon, Agrumes et Risotto — Salsa Jurançon, agrumi e risotto
stima≈ 680 kcal48 g di carboidratiequilibrato 69
Selezione di Formaggi Pirenaicivegetarian
13.00
Notre Sélection de Fromages Pyrénéens — Tomme 100% pecora, Lingot du Berger 100% capra
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Il menu "Le Parc" - Dessert
Tiramisù tradizionale al caffè
10.00
Tiramisu traditionnel au Café
stima≈ 480 kcal38 g di carboidratipesante 30
Crème Brûlée
10.00
Crème Brûlée à la fève de Tonka — Alla fava tonka
stima≈ 380 kcal25 g di carboidratipesante 41
Pavlova in stile Colonel
10.00
Pavlovien façon Colonel avec son sorbet Citron vert — Con sorbetto al lime
stima≈ 420 kcal52 g di carboidratipesante 44
Religieuse rivisitata
Religieuse revisitée, Chantilly Mascarpone à la fleur d’Oranger et sorbet Framboise — Chantilly al mascarpone e fiori d'arancio, sorbetto al lampone
stima≈ 520 kcal45 g di carboidratipesante 31
Menu del Mercato
Formula Duo
27.00
Formule Duo : Entrée + Plat OU Plat + Dessert — Antipasto + Piatto OPPURE Piatto + Dessert
stima≈ 1100 kcal80 g di carboidrati
Formula Trio
36.00
Formule Trio : Entrée + Plat + Dessert — Antipasto + Piatto + Dessert
stima≈ 1400 kcal110 g di carboidratipesante 29
Menu del Mercato - Antipasti
Insalata Terra & Mare
10.00
Salade Terre & Mer ( Truite fumée maison, Ʈuf, Oignons crispy ) — Trota affumicata fatta in casa, uovo, cipolle croccanti
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Burratavegetarian
10.00
Burrata, Brunoises de Tomates et Oignons rouges — Brunoise di pomodori e cipolle rosse — 100% Vegetariano
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Insalata stile Albignac
10.00
Salade façon Albignac au Croustillant de Poulet Panko — Con pollo croccante al Panko
stima≈ 410 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata di Aringa affumicata
10.00
Salade de Hareng fumé et ses Pommes Grenailles persillées — con patate novelle al prezzemolo
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Tartare di Piselli al Tonno rivisitatavegetarian
10.00
Tartare de Pìhes au Thon Revisité aux Herbes du Jardin — con erbe dell'orto — 100% Vegetariano
stima≈ 210 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Insalata Parigina
10.00
Salade Parisienne ( Jambon, Ʈuf, Fromage ) — Prosciutto, tonno, formaggio
stima≈ 380 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Rondella di Patata Dolce al Caprinovegetarian
10.00
Rondelle de Patate Douce au Chèvre, filet de Miel, et Fruits secs — con filo di miele e frutta secca — 100% Vegetariano
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Carpaccio di Manzo
10.00
Carpaccio de BƮuf
stima≈ 220 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Menu del Mercato - Piatti
Linguine ai cipollini
17.00
Linguines aux chipirons et saveurs du Pays-Basque — sapori dei Paesi Baschi — con o senza chorizo a scelta
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77
Burger di Manzo
17.00
Burger au BƮuf, Sauce du Chef — Salsa dello Chef — Contorno: patatine fritte e insalata
stima≈ 950 kcal70 g di carboidrati
Burger di Pollo Croccante
18.00
Burger au Croustillant de Poulet, sauce Gribiche — con salsa Gribiche
stima≈ 880 kcal65 g di carboidrati
Trota di Lau-Balagnas
17.00
Truite de Lau-Balagnas, Sauce Vierge ( Légumes de saison ou Pâtes ) — Salsa Vierge (verdure di stagione o pasta)
stima≈ 550 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Risotto al Tartufovegetarian
17.00
Risotto parfumé à la Truffe, couronné d'une Burrata ( Ou de Chèvre ) — con Burrata (o caprino) — 100% Vegetariano
stima≈ 720 kcal60 g di carboidratiequilibrato 65
Coscia di Pernice Poché
17.00
Cuisse de Pintade Pochée, Sauce onctueuse aux Épices fumés et Ail des Ours ( Légumes de saison ou Pâtes ) — Salsa cremosa alle spezie affumicate e aglio orsino (verdure o pasta)
stima≈ 520 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Carpaccio di Manzo
17.00
Carpaccio de BƮuf et ses grosses Frites maison — con patatine fritte fatte in casa
stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65
Sambuco d'Agnello
18.00
Gigot d'Agneau, sauce Porto Rouge et Thym, Pommes de Terre au Parmesan et à l'Ail rôti — Salsa Porto rosso e timo, patate al parmigiano e aglio arrosto
stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Menu del Mercato - Dessert
Crumble Mela-Pera
10.00
Crumble Pomme-Poire, boule de Glace Vanille et sa Chantilly au Mascarpone — gelato alla vaniglia e panna al mascarpone
stima≈ 620 kcal65 g di carboidratipesante 31
Caffè o Tè Gourmand
10.00
Café ou Thé Gourmand
stima≈ 450 kcal40 g di carboidratipesante 31
Tortino al Cioccolato cuore Lampone
12.00
Moelleux au Chocolat Cƫeur Framboise, boule de glace Caramel Beurre Salé — gelato al caramello burro salato
stima≈ 750 kcal60 g di carboidratipesante 26
Menu del Giorno
Menu del Giorno
19.90
Menu du Jour (Servis uniquement le Midi du Lundi au Vendredi, Sauf les Jours Fériés) Composez vous même votre menu avec une entrée, un plat et un dessert — Solo lun-ven a pranzo. Componi il tuo menu con antipasto, piatto e dolce
stima≈ 1200 kcal110 g di carboidratipesante 43

Questo menù è ancora corretto?

49veggie
scorestima

Cucina francese con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere una burrata con pomodori, patata dolce con formaggio di capra o un risotto al tartufo con burrata. Il menu contiene molta carne e pesce.

5 piatti vegetariani e 0 vegani su 37

71dia
scorestima

Cucina francese con opzioni carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi piatti ricchi di proteine. Molti piatti principali permettono di scegliere tra pasta o verdure di stagione.

18 adatti ai diabetici · 37 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Avenue de la Gare 16, 65100 Lourdes
Orari
lunchiuso
mar—
mer—
gio—
ven—
sab12:00–13:30, 19:00–21:30
dom12:00–13:30
Le restaurant est ouvert tous les jours de l'année de 12 h à 14 h et 19 h à 21h30
Contatti
+33562943818 contact@hotel-beausejour.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantleparclourdes.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 79 %

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