torna alla ricerca

La Baraque d'Olivier

rue de l'Entreprise 37, 69380 Lozanne

orari non ancora noti

French€€€€
RecensionePrenotaChiamaSito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

MENU DU MARCHÉ
Antipasto del giorno
7.00
Entrée du jour
stima≈ 250 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
PIATTO DEL GIORNO
17.00
PLAT DU JOUR
stima≈ 750 kcal50 g di carboidratiequilibrato 73
ANTIPASTO/PIATTO o PIATTO/DOLCE
21.00
ENTRÉE/PLAT ou PLAT/DESSERT
stima≈ 900 kcal70 g di carboidrati
ANTIPASTO/PIATTO/DOLCE
25.00
ENTRÉE/PLAT/DESSERT
stima≈ 1100 kcal90 g di carboidratipesante 41
MENU DE LA BARAQUE
MENU DE LA BARAQUE
39.00
Antipasto – Piatto – Dolce: a scelta dal menu (esclusa la lavagna)
stima≈ 1200 kcal100 g di carboidratipesante 37
MENU ENFANT
MENU ENFANT
16.00
Sciroppo a scelta. Piatto del momento. Dolce (2 palline di gelato a scelta)
stima≈ 850 kcal90 g di carboidrati
TAPAS
Burrata 150 gvegetarian
9.00
Pesto di rucola e basilico fatto in casa
stima≈ 420 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Fritti di calamari e salsa chili thai
9.00
Beignets de calamars et sa sauce chili thaï — (10 pezzi)
stima≈ 380 kcal25 g di carboidrati
Cromesquis di prosciutto tartufato
9.50
Cromesquis de jambon truffé — (8 pezzi)
stima≈ 450 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tagliere “Da condividere per favore”
19.00
Planche “ À partager s'il vous plait” — 4 calamari fritti, salsa chili thai | 4 cromesquis di prosciutto tartufato | 4 crocchette di aligot al cantal | 4 mini croq
stima≈ 1400 kcal80 g di carboidratipesante 38
Cromesquis di prosciutto tartufato
10.00
Cromesquis de jambon truffé — (8 pezzi)
stima≈ 450 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Mini croque-monsieur impanati al cheddar e jalapeños
11.00
Mini croques-monsieur panés au cheddar et jalapeños — (7 pezzi)
stima≈ 650 kcal40 g di carboidrati
Tagliere “La grande tavolata”
28.50
Planche “ La grande tablée ” — 5 calamari fritti, salsa chili thai | 5 cromesquis di prosciutto tartufato | 5 crocchette di aligot al cantal | 5 mini croq
stima≈ 1700 kcal100 g di carboidratipesante 28
ENTRÉES
Focaccia caprinovegetarian
13.00
Focaccia chëvre — Focaccia caprino, miele e noci, servita tiepida su letto di insalata
stima≈ 480 kcal35 g di carboidrati
Insalata all'italiana
13.50
Salade à l’italienne — Insalata all'italiana, burratina e scaglie di prosciutto Serrano
stima≈ 350 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Carpaccio di manzo
15.00
Carpaccio de bëf — Carpaccio di manzo al pesto rosso, cipolle fritte e insalata. Accompagnato da patatine fritte
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
PLATS
Burger de la Baraque
22.90
Pollo impanato, salsa barbecue fatta in casa, provola affumicata, cipolle crispy, bacon, patatine fritte e insalata
stima≈ 1100 kcal85 g di carboidrati
Linguine estive
21.00
Linguine estivales — Linguine estive ispirate a Bologna, scaglie di mortadella e basilico
stima≈ 720 kcal75 g di carboidratiequilibrato 67
Côté Merpescatarian
24.00
Filetto di pesce del mercato, carote novelle, burro maître d'hôtel
stima≈ 550 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
FROMAGES & DESSERTS
Faissellevegetarian
5.50
Naturale, crema o coulis
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Formaggio del momentovegetarian
7.50
Fromage du moment
stima≈ 320 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Freschezza alla fragola e basilicovegetarian
9.50
Fraîcheur autour de la fraise et du basilic — Fragole e basilico, crema pasticcera alla vaniglia del Madagascar
stima≈ 380 kcal42 g di carboidratipesante 43
Tartelette al cioccolatovegetarian
10.00
Tartelette au chocolat — Tartelette al cioccolato fondente intenso in stile liegeois
stima≈ 450 kcal38 g di carboidratipesante 41
Caffè, tè o tisana gourmand
10.00
Café, thé ou tisane gourmand
stima≈ 250 kcal20 g di carboidrati
Omelette norvegesevegetarian
14.00
Omelette norvégienne — Gelato alla vaniglia della glacerie des Pierres Dorées, flambé al Grand Marnier
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratipesante 23

Questo menù è ancora corretto?

51veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere la burrata con pesto o la focaccia con formaggio di capra. Non ci sono piatti principali vegetariani nel menu. I dolci come la crostatina al cioccolato sono vegetariani.

7 piatti vegetariani e 0 vegani su 25

73dia
scorestima

Cucina francese con opzioni a bassi carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi antipasti e piatti principali ricchi di proteine. La scelta di pesce fresco e carne è buona.

9 adatti ai diabetici · 24 piatti

Recensioni

Recensione
Ancora nessuna recensione.Ci sei stato? Scrivi la prima.

Info pratiche

Indirizzo
rue de l'Entreprise 37, 69380 Lozanne
Orari
non ancora noto
Contatti
+32472545254 info@labaraquedolivier.fr
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), labaraquedolivier.fr/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 95 %

Sei il titolare di La Baraque d'Olivier? Rivendica il tuo locale.