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Alter Amtsturm

Am Markt 23, 19386 Lübz

Chiuso ora · apre gio 11:00

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

ANTIPASTI E INTERMEZZI
Soljanka stile Amtsturm
8.00
Soljanka nach Amtsturm-Art — Classico della cucina DDR a base di zuppa di pomodoro con Jagdwurst, salami, peperoni e panna alle erbe
stima≈ 450 kcal35 g di carboidrati
Würzfleisch fatto in casa
11.00
Hausgemachtes Würzfleisch — Ragù di maiale condito, gratinato con Gouda, servito con baguette
stima≈ 520 kcal30 g di carboidrati
Potato Dippers
8.00
Kartoffel-Dippers — Con panna alle erbe fatta in casa
stima≈ 380 kcal32 g di carboidrati
Caprino gratinatovegetarian
13.90
Gratinierter Ziegenkäse — Caprino francese Picandou su insalata di erbe selvatiche, pomodorini, ravanelli, chutney di mango e noci caramellate
stima≈ 410 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pomodoro e Mozzarellavegetarian
12.00
Tomate-Mozzarella — Fette di pomodoro e mozzarella, insalata di erbe selvatiche, pesto di basilico e crema di balsamico
stima≈ 340 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Insalata antipastovegetarian
8.00
Vorspeisensalat — Mix di lattuga romana ed erbe selvatiche, pomodorini, cetriolo, carota, ravanelli, semi tostati e condimento balsamico
stima≈ 180 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
VEGETARIANO E INSALATE
Pasta fresca al pomodorovegetarian
19.00
Frische Tomaten-Pasta — Fusilli Sassella in crema di pomodoro con pomodorini, cipolle rosse e rucola fritta
stima≈ 720 kcal85 g di carboidratiequilibrato 73
Polpette di cavolo riccio e canapavegetarian
22.00
Grünkohl-Hanf-Bratlinge — Patatine di pomodori dolci, chutney di mango, panna alle erbe e insalata di erbe selvatiche
stima≈ 680 kcal55 g di carboidratiequilibrato 74
Insalata Amtsturmvegetarian
18.00
Amtsturm-Salat — Mix di lattuga romana ed erbe selvatiche, pomodorini, cetriolo, carota, ravanelli, germogli, semi tostati e balsamico
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratiequilibrato 68
Insalata Amtsturm "Caprino"vegetarian
24.50
Amtsturm-Salat “Ziegenkäse” — 3 medaglioni di caprino Picandou gratinati su insalata mista con noci caramellate e pomodorini
stima≈ 580 kcal22 g di carboidratiequilibrato 69
Insalata Amtsturm "Pollo Croccante"
24.00
Amtsturm-Salat “Knusper-Hähnchen” — Strisce di pollo Panko croccanti su insalata mista con semi tostati, pomodorini e cetriolo
stima≈ 610 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
PIATTI PRINCIPALI
Schnitzel Wiener Art
21.00
Con patate saltate al bacon, insalata di cetrioli all'aneto e mirtilli rossi
stima≈ 850 kcal45 g di carboidrati
Königsberger Klopse fatti in casa
22.00
Hausgemachte Königsberger Klopse — Polpette di maiale Susländer con salsa capperi, barbabietole e mele, purè di patate e crescione
stima≈ 620 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Pollo "Mediterraneo"
23.00
Hähnchen “Mediterran” — Petto di pollo gratinato con pomodoro e mozzarella, gnocchi agli spinaci, pomodorini e taccole in salsa di pomodoro
stima≈ 740 kcal48 g di carboidratiequilibrato 73
Medaglioni di filetto di maiale
23.00
Schweinefilet-Medaillons — Su funghi alla panna e balsamico con patate al rosmarino e fagiolini al bacon
stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Fegatini di pollame
21.00
Geflülgelleber — Su purè di patate con stufato di mele e cipolle e cipolle croccanti
stima≈ 610 kcal38 g di carboidratiequilibrato 73
Spare Ribs
25.00
Spare Ribs - unsere beliebte “Henkers-Mahlzeit” — Stufate e glassate, con patate a spicchi, insalata Cole Slaw, dip BBQ fumoso e panna alle erbe
stima≈ 920 kcal55 g di carboidrati
Amtsturm-Burger
22.00
200g di manzo in pane brioche con pomodoro, cetriolino, cipolla rossa, Cheddar Holsteiner, salsa BBQ alla birra
stima≈ 1100 kcal85 g di carboidrati
Wild-Burger di cervo
23.00
Wild-Burger vom Hirsch — Con Brie fuso e cipolle stufate in pane brioche, erbe selvatiche, potato dippers e maionese ai mirtilli rossi
stima≈ 980 kcal70 g di carboidrati
Piatto Amtsturm
28.90
Amtsturm-Platte — Controfiletto (120g), cotoletta di maiale e petto di pollo, patatine, insalata di cetrioli e funghi alla panna
stima≈ 1200 kcal50 g di carboidrati
Rumpsteak argentino
35.00
Argentinisches Rumpsteak ca. 250g Rohgewicht — ca. 250g, con patate al rosmarino, panna acida alle erbe, fagiolini al bacon, chutney di prugna e zenzero e burro alle erbe
stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Bistecca del boscaiolo di maiale
23.00
Deftiges Holzfällersteak vom Schwein — ally osso, con patate saltate, cipolle stufate e burro alle erbe
stima≈ 920 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabetici
PESCE
Filetto di luccio percnucleuspescatarian
26.00
Gebratenes Zanderfilet von den Müritzfischern — su purè di patate con cavolo torinese al bacon, uva, mandorle tostate e burro nocciola
stima≈ 780 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Pasta al salmone "Kokos-Curry"pescatarian
26.00
Lachs-Pasta “Kokos-Curry” — salmone scottato su tagliatelle verdi in salsa curry e cocco, con carote, sedano, porro e sesamo
stima≈ 880 kcal65 g di carboidratiequilibrato 65
Filetti di Matjes affumicati di Emdenpescatarian
23.00
Emder Räucher-Matjesfilets — con patate saltate al bacon, crema di mela e cipolla, cipolle rosse e insalata di erbe selvatiche
stima≈ 720 kcal38 g di carboidratiequilibrato 73
MENU BAMBINI
Porzione di patatine fritte
5.90
Portion Pommes — con ketchup
stima≈ 450 kcal55 g di carboidrati
Frittelle di patate
7.50
Kartoffelpuffer — con composta di mele e zucchero
stima≈ 580 kcal75 g di carboidrati
Pasta al pomodorovegetarian
7.50
Nudeln mit Tomatensoße
stima≈ 520 kcal85 g di carboidrati
Nuggets di pollo
8.50
Hähnchen-Nuggets — con patatine fritte e ketchup
stima≈ 820 kcal60 g di carboidrati
Piccoli filetti di pesce frittipescatarian
10.50
Kleine, gebackene Fischfilets in Knusperpanade — in panatura croccante, con purè di patate e piselli al burro
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
DESSERT
Crème Brülée
9.00
classica con crosta di caramello e frutta fresca
stima≈ 380 kcal28 g di carboidratipesante 41
Soufflé al cioccolato
13.50
Schokoladen-Soufflé — tortino caldo con coulis di frutti di bosco, gelato alla vaniglia, frutta fresca e crumble al cioccolato
stima≈ 750 kcal85 g di carboidratipesante 26
Coppa gelato svedese
8.50
Schweden-Eisbecher — gelato alla vaniglia, crema all'uovo, composta di mele, croccante di nocciole e panna
stima≈ 620 kcal65 g di carboidratipesante 27
Coppa gelato sogno di cioccolato
8.00
Schoko-Traum-Eisbecher — gelato al cioccolato, salsa al cioccolato, crumble al cioccolato e panna
stima≈ 680 kcal60 g di carboidratipesante 25
Coppa gelato al caramello
8.00
Karamell-Eisbecher — gelato alla vaniglia, salsa al caramello, croccante di nocciole e panna
stima≈ 640 kcal62 g di carboidratipesante 26

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57veggie
scorestima

Opzioni vegetariane cucina tedesca

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi ordinare i Grünkohl-Hanf-Bratlinge con patate dolci o la pasta fresca al pomodoro. È disponibile anche il caprino gratinato su insalata. Il menu offre molta carne come lo Schnitzel Wiener Art.

8 piatti vegetariani e 0 vegani su 35

66dia
scorestima

Carne e pesce con verdure

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi piatti principali ricchi di proteine. La selezione di insalate è buona per un basso apporto di carboidrati.

10 adatti ai diabetici · 35 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Am Markt 23, 19386 Lübz
Orari
lunchiuso
marchiuso
mer11:00–14:00, 17:00–22:00
gio11:00–14:00, 17:00–22:00
ven11:00–14:00, 17:00–22:00
sab11:00–14:00, 17:00–22:00
dom11:00–14:00, 17:00–21:30
Betriebsferien vom 26.10. bis 10.11.2026. Ab 11.11. um 17 Uhr sind wir wieder für Sie da.
Contatti
+493873120385 info@alter-amtsturm.de
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alter-amtsturm.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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