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Hotel Restaurant zum dicken Heinrich

Am Hülsebrink 10-11, 31702 Lüdersfeld

Chiuso ora · apre 17:00

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti
Zuppa di nozze
6.90
Tasse Hochzeitssuppe — In tazza
stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Zuppa di pomodoro
6.90
Tasse Tomatensuppe — In tazza
stima≈ 150 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Zuppa di gulasch
7.90
Tasse Gulaschsuppe — In tazza
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Pane all'aglio
5.90
Knoblauchbrot — Con aioli
stima≈ 320 kcal30 g di carboidrati
Pane in padella
6.90
Pfannenbrot — Gratinato al formaggio, servito con aioli
stima≈ 450 kcal32 g di carboidrati
Cucina casalinga... quella che ha fatto ingrassare Heinrich
Roulade di manzo
26.90
Rinderroulade (2 kleine) — 2 piccole, con salsa, cavolo rosso e purè
stima≈ 850 kcal65 g di carboidratiequilibrato 72
Roulade di manzo
23.90
Eine kleine Rinderroulade — Porzione piccola
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Ragù di lingua alla Schaumburger
25.90
Schaumburger Zungenragout — Con patate bollite e insalata di fagiolini
stima≈ 620 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Sülze casereccia
13.90
Hausmacher Sülze — Con remoulade e patate saltate
stima≈ 580 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Sauerfleisch
14.90
Con remoulade e patate saltate
stima≈ 600 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Currywurst
10.90
Con patatine fritte (disponibile anche con salsa piccante)
stima≈ 950 kcal85 g di carboidrati
Patate saltate con 3 uova al tegamino
12.90
Bratkartoffeln mit 3 Spiegeleiern — Con pancetta e cetriolini
stima≈ 720 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Matjes
18.90
Con crema di mele e cipolle e patate saltate
stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Antipasti
Zuppa di finocchi selvatici
7.90
Tasse Pfifferlingsuppe mit Sahnehaube — In tazza con panna
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Anelli di cipolla in pastella alla birra
8.90
Zwiebelringe in Bierteig mit Speck und Smokey-Pfifferling-Dip — Con pancetta e dip di finocchi selvatici affumicati
stima≈ 420 kcal35 g di carboidrati
Piatti Principali
Ragù di finocchi selvatici
22.90
Pfifferling-Pilzragout mit Grilltomate und Serviettenknödeln — Con pomodoro grigliato e canederli
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69
Finocchi selvatici freschi
23.90
Frische Pfifferlinge mit Rührei und Bratkartoffeln — Con uova strapazzate e patate saltate
stima≈ 780 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Finocchi selvatici freschi con cotoletta
26.90
Frische Pfifferlinge mit Schnitzel, dazu Kräuterschmand und Bratkartoffeln — Con panna acida alle erbe e patate saltate
stima≈ 920 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Padella di finocchi selvatici
26.90
Pfifferling-Pfanne Gebratene Pfifferlinge, Schweinefiletspitzen mit Nudeln, Zucchini, Tomate und Frischkäse — Finocchi saltati, punte di filetto di maiale, pasta, zucchine, pomodoro e formaggio spalmabile
stima≈ 750 kcal50 g di carboidratiequilibrato 73
Filetto di salmone Sous-Vide
36.90
Lachsfilet Sous-Vide mit frischen Pfifferlingen, dazu Bratkartoffeln und Kräuterbutter, Salat — Con finocchi selvatici freschi, patate saltate, burro alle erbe e insalata
stima≈ 720 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Arrosto di cinghiale
39.90
Wildschweinbraten mit frischen Pfifferlingen mit Soße, Rotkohl und Kroketten — con finferli freschi, salsa, cavolo rosso e crocchette
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Dessert
Tiramisù Kinder Bueno
8.90
Kinder-Bueno-Tiramisu (ohne Alkohol, ohne Kaffee) — senza alcol, senza caffè
stima≈ 650 kcal50 g di carboidratipesante 23
Parfait al Sambuca
8.90
Sambuca-Parfait mit Kaffeesirup — con sciroppo di caffè
stima≈ 400 kcal30 g di carboidratipesante 40
Molte prelibatezze
Spezialsteak
17.90
bistecche di lombo di maiale gratinate con cipolle, pomodoro, pancetta e formaggio, con patate saltate
stima≈ 950 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabetici
Spezialsteak (porzione piccola)
15.90
Spezialsteak kleine Portion — bistecche di lombo di maiale gratinate con cipolle, pomodoro, pancetta e formaggio, con patate saltate
stima≈ 750 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Petto di pollo saltato
18.90
Gebratene Hähnchenbrust — con salsa curry all'erba cipollina, crocchette e insalata
stima≈ 700 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65
Petto di pollo saltato (porzione piccola)
16.90
Gebratene Hähnchenbrust kleine Portion — con salsa curry all'erba cipollina, crocchette e insalata
stima≈ 550 kcal35 g di carboidrati
Pulled Pork
19.90
con aioli, coleslaw e patatine fritte
stima≈ 1100 kcal75 g di carboidrati
Cheeseburger
18.90
con patty di manzo, formaggio, aioli, salsa BBQ e patatine fritte
stima≈ 1050 kcal70 g di carboidrati
Medaglioni di maiale
22.90
Schweinemedaillons — con salsa ai funghi, verdure al forno e crocchette
stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiequilibrato 70
Medaglioni di maiale (porzione piccola)
19.90
Schweinemedaillons kleine Portion — con salsa ai funghi, verdure al forno e crocchette
stima≈ 600 kcal35 g di carboidratiequilibrato 65
Gamberi al burro all'aglio
23.90
Garnelen in Knoblauchbutter — sgusciati, con aioli, baguette e insalata
stima≈ 800 kcal50 g di carboidrati
Fegato di vitello saltato
24.90
Gebratene Kalbsleber — con salsa, spicchi di mela e cipolla su purè
stima≈ 650 kcal40 g di carboidratiequilibrato 73
Grillteller
26.90
tre bistecche di maiale e manzo con burro alle erbe, pomodoro grigliato, funghi, fagiolini e patate saltate
stima≈ 1100 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabetici
Filetto di salmone
27.90
Lachsfilet — cotto sous-vide con burro alle erbe, dadini di pomodoro, patate saltate e insalata
stima≈ 700 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Rumpsteak 200 g
32.90
con cipolle, burro alle erbe, patate saltate e insalata
stima≈ 750 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Cotoletta impanata 100 g
13.90
Paniertes Schnitzel 100 g
stima≈ 450 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Cotoletta impanata 200 g
17.90
Paniertes Schnitzel 200 g
stima≈ 700 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Cotoletta impanata 300 g
21.90
Paniertes Schnitzel 300 g
stima≈ 950 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabetici
Cacciagione
Due salsicce di cacciagione
15.90
Zwei Wildbratwürste — con senape ai mirtilli rossi, cavolo rosso e purè
stima≈ 700 kcal40 g di carboidratiequilibrato 73
Wurst di cinghiale
11.90
Eine Wildbratwurst — Porzione piccola
stima≈ 320 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Heinrichs Wildburger
19.90
con pomodoro, formaggio, chutney di mele, aioli e patatine fritte
stima≈ 1150 kcal85 g di carboidrati
Arrosto di cinghiale
31.50
Wildschweinebraten — con salsa, pera ai mirtilli rossi, cavolo rosso e crocchette di patate
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Arrosto di cinghiale
28.50
Kleine Portion — Porzione piccola
stima≈ 550 kcal30 g di carboidrati
Hirsch und Kirsch
32.50
Arrosto di cervo con salsa al pepe e ciliegie, cavolo rosso e crocchette di patate
stima≈ 820 kcal60 g di carboidrati
Hirsch und Kirsch
29.50
Kleine Portion — Porzione piccola
stima≈ 520 kcal35 g di carboidrati
Arrosto di capriolo
32.90
Rehbraten — con salsa, pera ai mirtilli rossi, cavolo rosso e canederli
stima≈ 780 kcal65 g di carboidratiequilibrato 70
Arrosto di capriolo
29.90
Kleine Portion — Porzione piccola
stima≈ 500 kcal38 g di carboidratiequilibrato 65
Insalate & Vegetariano
Insalata piccolavegetarian
5.90
Kleiner Salat — con condimento allo yogurt
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata grande con petto di pollo
15.90
Großer Salat mit Hähnchenbrust — condimento allo yogurt, servita con baguette
stima≈ 620 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Insalata di pollo Teriyaki
16.90
Teriyaki-Hähnchen-Salat — condimento mango-sesamo, cavolo cinese, chutney, mandorle tostate, baguette
stima≈ 680 kcal52 g di carboidratiequilibrato 65
Insalata grande con formaggio fetavegetarian
15.90
Großer Salat mit Fetakäse — con condimento allo yogurt e baguette
stima≈ 650 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Tasche di patatevegetarian
14.90
Kartoffeltaschen — ripiene di formaggio spalmabile, con salsa ai funghi e insalata
stima≈ 720 kcal58 g di carboidratiequilibrato 69
Involtino di cavolo a puntavegetarian
16.90
Spitzkohlroulade — con ripieno di verdure, jus di verdure, cavolo rosso e crocchette di patate
stima≈ 680 kcal62 g di carboidratiequilibrato 74
Veggie-Burger: Patty di cavolfiore e formaggiovegetarian
16.90
Veggie-Burger: Blumenkohl-Käse-Patty — con pomodoro, formaggio, chutney di mele, aioli e patatine fritte
stima≈ 1050 kcal82 g di carboidrati

Questo menù è ancora corretto?

41veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere il Veggie-Burger con polpetta di cavolfiore e formaggio o l'involtino di cavolo a punta. Tra gli antipasti vegetariani ci sono il pane all'aglio e la zuppa di pomodoro.

5 piatti vegetariani e 0 vegani su 55

74dia
scorestima

Classici tedeschi a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti principali ricchi di proteine con insalata o patate saltate. La scelta di carne e pesce è ampia.

25 adatti ai diabetici · 55 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Am Hülsebrink 10-11, 31702 Lüdersfeld
Orari
lun17:00–22:00
mar17:00–22:00
mer17:00–22:00
gio17:00–22:00
ven17:00–22:00
sab08:00–10:00, 12:00–22:00
dom08:00–10:00, 11:30–14:30, 12:00–22:00
Küche täglich bis ca. 21.00 Uhr oder nach Absprache. Breakfast Sat & Sun 08:00-10:00. Sunday extra lunch menu 11:30-14:30. Biergarten: 13.05.2026 to 13.09.26 Wed-Sun from 17:00 (weather dependent)
Contatti
+49572594190 info@zum-dicken-heinrich.de
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zum-dicken-heinrich.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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