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Alex'cellent

98 Pl. Ferri de Ludre, 54710 Ludres

orari non ancora noti

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Specialità
Foie gras de Canard Maison d’Alex
stima≈ 450 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Bocconcini di midollo di vitello
Bouchée de Ris de Veau aux morilles — con morchelette
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Boeuf bourguignon
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Rognoni di vitello
Rognons de Veau
stima≈ 420 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Lingua di manzo
Langue de Boeuf
stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Stinco d'agnello
Souris d’agneau au jus de thym — al jus di timo
stima≈ 720 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Menu Fisso
Piatto del Giorno
12.50
Plat du Jour
stima≈ 600 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Menu Antipasto + Piatto o Piatto + Dolce
18.00
Formule Entrée + Plat ou Plat + Dessert
stima≈ 1100 kcal70 g di carboidratipesante 37
Menu Antipasto + Piatto + Dolce
21.00
Formule Entrée + Plat + Dessert
stima≈ 1300 kcal90 g di carboidratipesante 22

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85dia
scorestima

Specialità francesi a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molti piatti ricchi di proteine. La maggior parte delle specialità ha un indice glicemico basso.

7 adatti ai diabetici · 9 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
98 Pl. Ferri de Ludre, 54710 Ludres
Orari
non ancora noto
Contatti
+33383467553
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alexcellent.fr/

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