PUR Bistro Manufaktur
Neuwerkstraße 9, 24321 Lütjenburg
orari non ancora noti
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Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Hauptakt
Jamaica Pulled Pork
19.50
Schwein I Gemüse I Spitzpaprika I Jamaica BBQ-Sauce
stima≈ 650 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
PUR Chili con Carne
19.50
Chili con Carne — Rind I Kidney Beans I Chili I Pico de Gallo - mexikanische Salsa
stima≈ 550 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 89
PUR Gezupftes Zitronenhuhn
19.50
Pulled Lemon Chicken — Huhn I Zitronensauce I Gemüse
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Gefüllte Zucchini aus dem Ofenvegan
19.00
Stuffed Zucchini — Zucchini I PUR Gemüse-Bolognese I Kartoffeln I veganer Parmesan
stima≈ 400 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 80
Sizilianische Cabonatavegetarian
19.00
Sicilian Caponata — Tomaten I PUR Peperonata I Parmigiano Reggiano I Frischkäse I Oliven I Rosinen I Agavendicksaft I Balsamico-Reduktion
stima≈ 500 kcal30 g di carboidratiequilibrato 66
Begleitung
Citrus Couscous mit Gewürzkarottevegan
9.50
Citrus Couscous — Couscous I Gewürzkarotte I Limettensalsa
stima≈ 300 kcal45 g di carboidrati
Kräuterbutter-Baquettevegetarian
6.50
Herb Butter Baguette — Baquette-Brötchen I Knoblauch I Olivenöl
stima≈ 350 kcal40 g di carboidrati
Pellkartoffeln mit Salsa verdevegan
9.50
Boiled Potatoes with Salsa Verde — Kartoffeln I Salsa verde - frische Kräuter, Kapern, Senf, Cornichons, Rotweinessig
stima≈ 250 kcal35 g di carboidrati
Grünes
weißer Bohnensalat mit PUR Tomaten-Vinaigrettevegan
9.00
White Bean Salad — weiße Bohnen I Chili I Kräuter I PUR Tomaten-Vinaigrette
stima≈ 220 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 81
Salat von historischen Tomatensortenvegetarian
10.00
Heirloom Tomato Salad — bunte Tomaten I Zwiebeln I PUR Tomaten-Vinaigrette I Frischkäse I Balsamico-Reduktion
stima≈ 200 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Gerösteter Blumenkohlvegan
9.50
Roasted Cauliflower — Blumenkohl aus dem Ofen I Zitronen I Kapern I Petersilie
stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Frische Kick
Gurken-Picklesvegan
4.50
Pickled Cucumbers — Gurke I Ingwer I Chili I Zwiebeln I Koriander
stima≈ 60 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Rote Zwiebeln Picklesvegan
4.50
Pickled Red Onions — Zwiebeln I Fenchelsamen I Dill
stima≈ 50 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pickled Weißkohlvegan
4.50
Pickled Cabbage — Weißkohl I Karotte I Paprika
stima≈ 60 kcal9 g di carboidratiadatto ai diabetici
Abschluss
Cheesecake-Creme mit Sommerbeerenvegetarian
12.50
Cheesecake Cream with Berries — Cheescake I Sommerbeeren I Sommerobst I PUR Aprikosen-Fruchtaufstrich
stima≈ 450 kcal40 g di carboidratipesante 38
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Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Neuwerkstraße 9, 24321 Lütjenburg
- Orari
- non ancora noto
- Contatti
- +494381404147
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), einfachpurgeniessen.de/
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