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La Cusquenita - Rue de Bonnevoie

Rue de Bonnevoie 65, 1260 Luxembourg

Chiuso ora · apre mar 12:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 8 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 10 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Entrées (Piqueos)
Duo-Empanadas di Manzo e Pollo
9.00
Duo-Empanadas au Boeuf et Poulet — Deliziosi fagottini di pasta di mais, croccanti fuori e morbidi dentro, ripieni di un mix saporito
stima≈ 450 kcal35 g di carboidrati
Tequenos de Queso
11.50
Involtini croccanti di pasta wonton con cuore fondente di formaggio gouda. Serviti con salsa tartara all'avocado
stima≈ 520 kcal30 g di carboidrati
Papas a la Huancaína
11.50
Patate novelle fondenti nappate con cremosa salsa huancaina a base di peperoncini gialli peruviani e latte
stima≈ 380 kcal32 g di carboidrati
Yucas Fritas a la Huancaína
13.50
Bastoncini di manioca fritti e croccanti, serviti con cremosa e leggermente piccante salsa huancaina
stima≈ 420 kcal40 g di carboidrati
Arepas di Mais con Carne
16.50
Arepas (Tortillas) de Maïs con Carne — Tortillas di mais morbide farcite con manzo sfilacciato stufato in un sofrito
stima≈ 550 kcal45 g di carboidrati
Causa al Pollo
17.50
Causa au Poulet — Strati di purè di patate leggermente citronato, farciti con un'insalata di pollo cremosa
stima≈ 480 kcal35 g di carboidratiequilibrato 74
Causa al Tonno
19.50
Causa au Thon — Variante marina della causa con tonno fresco, maionese leggera, avocado e uova
stima≈ 460 kcal35 g di carboidratiequilibrato 75
Tiradito di Salmone
23.00
Tiradito de Saumon — Sottili fette di salmone crudo marinate in salsa sashimi acidula con salsa di soia e cipolla rossa
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Piatti Tradizionali – Carni Rosse
Lomo Saltado di Manzo
29.50
Lomo Saltado de Bœuf — Teneri pezzi di filetto di manzo saltati al wok con cipolle rosse, peperoni e salsa di soia
stima≈ 850 kcal65 g di carboidratiequilibrato 72
Tallarin Saltado di Manzo
26.50
Tallarin Saltado de Bœuf — Tagliatelle saltate al wok con straccetti di filetto di manzo, cipolle rosse e peperoni
stima≈ 780 kcal85 g di carboidratiequilibrato 76
Anticuchos de Corazón
28.50
Spiedini di cuore di manzo marinato e grigliati. Serviti con patate
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Seco de Cordero
29.50
Stufato di agnello cotto lentamente in salsa al coriandolo fresco. Servito con riso
stima≈ 720 kcal60 g di carboidratiequilibrato 78
Arroz Chaufa di Carne
25.50
Arroz Chaufa de Carne — Riso saltato al wok in stile cinese con filetto di manzo, uova strapazzate e cipollotto
stima≈ 820 kcal75 g di carboidratiequilibrato 68
Planchita Cusqueñita
39.50
Planchita Cusqueñita-Plat signature — Entrecôte di manzo alla plancha, servita con manioca fritta e platano
stima≈ 1100 kcal80 g di carboidrati
Piatti Tradizionali – Carni Bianche
Ají de Gallina
25.50
Piatto cremoso e leggermente piccante di pollo sfilacciato in salsa di peperoncini gialli peruviani
stima≈ 680 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Pollo a la Plancha al Aguaymanto
26.50
Petto di pollo grigliato con salsa agrodolce all'aguaymanto (physalis peruviano)
stima≈ 550 kcal35 g di carboidratiequilibrato 87
Spiedini di Pollo Creole
27.50
Brochettes de Poulet Créole — Pezzi di pollo grigliati con salsa creole peruviana leggermente piccante
stima≈ 650 kcal50 g di carboidratiequilibrato 79
Arroz Chaufa di Pollo
23.50
Arroz Chaufa de Pollo — Riso saltato al wok con pollo, uova strapazzate, würstel e cipollotto
stima≈ 800 kcal70 g di carboidrati
Pesci
Chorrillana de Pescado
26.50
Filetto di tilapia alla plancha servito con sofrito di pomodori, cipolle e peperoni
stima≈ 580 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Sudado de Pescado
29.50
Filetto di tilapia cotto al vapore in brodo al vino bianco, aceto e spezie peruviane
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratiequilibrato 85
Ceviches
Ceviche classico
25.50
Cubetti di branzino fresco marinati in succo di lime, sedano, cipolla rossa e peperoncino peruviano.
stima≈ 420 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85
Ceviche de Saumon
27.50
Cubetti di salmone fresco marinati in succo di lime e frutto della passione, con sedano e cipolla.
stima≈ 480 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Ceviche de Pulpo
32.00
Polpo al vapore, tenero e saporito, marinato in succo di lime con avocado e cipolla.
stima≈ 450 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85
Frutti di Mare
Jalea
34.00
Misto di frutti di mare impanati e fritti, serviti con manioca fritta e salsa.
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Ají de Mariscos
29.50
Stufato di frutti di mare in salsa cremosa peruviana a base di peperoncino.
stima≈ 550 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Cazuela de Mariscos
27.00
Zuppa di frutti di mare in un brodo profumato al vino bianco e spezie.
stima≈ 410 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 90
Arroz con Mariscos
32.50
Riso saltato con misto di frutti di mare, verdure di stagione e aromi.
stima≈ 620 kcal60 g di carboidratiequilibrato 77
Piatti Vegetariani
Berenjenas al Tomatevegetarian
23.00
Melanzane grigliate con salsa di pomodoro fatta in casa profumata al basilico.
stima≈ 580 kcal55 g di carboidrati
Saltado de Quinoa con Verdurasvegetarian
22.00
Quinoa rossa e bianca saltata al wok con verdure di stagione e salsa di soia.
stima≈ 450 kcal52 g di carboidratiequilibrato 91
Arroz Chaufa con Verdurasvegetarian
18.00
Riso saltato al wok in stile cinese con piselli, carote e cipollotti.
stima≈ 520 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73
Salade de Quinoa Tropicalevegan, vegetarian
25.00
Insalata di quinoa leggera e nutriente con note dolci ed esotiche.
stima≈ 380 kcal48 g di carboidratiequilibrato 69

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47veggie
scorestima

Cucina peruviana con poche opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

I piatti vegetariani sono Berenjenas al Tomate, Saltado de Quinoa con Verduras e Arroz Chaufa con Verduras. La Salade de Quinoa Tropicale è l'unica opzione vegana. Il resto del menu propone carne e pesce.

4 piatti vegetariani e 1 vegani su 31

78dia
scorestima

Opzioni peruviane a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diverse scelte ricche di proteine. I piatti di pesce e gli spiedini di carne sono buone opzioni.

9 adatti ai diabetici · 31 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Rue de Bonnevoie 65, 1260 Luxembourg
Orari
lunchiuso
mar12:00–14:00, 19:00–22:00
mer12:00–14:00, 19:00–22:00
gio12:00–14:00, 19:00–22:00
ven12:00–14:00, 19:00–22:00
sab12:00–15:00, 19:00–22:00
domchiuso
closed from 07. to 15.09.2025
Contatti
+35226196330
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacusquenita.lu/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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