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Mansfeld

Rue de la Tour Jacob 3, 1831 Luxembourg

Aperto ora · fino alle 14:00

French€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 8 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 10 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Hummus di ceci, patate dolci e melogranovegan
10.00
Houmous de pois chichepatate douce et grenade
stima≈ 320 kcal28 g di carboidratiequilibrato 70
Terrina di campagna fatta in casa
15.00
Terrine de campagne maison
stima≈ 350 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Sardine millésimées La Guildivenpescatarian
15.00
Les petites sardines millésimées La Guildiven — con olio d'oliva, limone o piccante
stima≈ 380 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Escargots de Bourgogne alla persillade
14.00
Escargots de Bourgogne en persillade — Porzioni da 6 o 12 pezzi
stima≈ 320 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tagliere di salumi e formaggi
23.00
Planche de charcuteries et fromages
stima≈ 750 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Duo di jambon de Bigorre e Cecina di manzo (100g)
29.00
Duo jambon de Bigorre & Cecina de bìeğf (100g)
stima≈ 310 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Uovo maionesevegetarian
7.50
Øuf mayonnaise
stima≈ 280 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tartare di manzo Mansfeld
16.00
Tartare de bìeğf Mansfeld
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Burratta di bufala e pomodori multicolorevegetarian
17.00
Burratta di buffala et tomates multicolores
stima≈ 420 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pâté en croûte Mansfeld
19.00
Pâté croûte Mansfeld — A scelta dello chef
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tartare di salmone al basilicopescatarian
21.00
Tartare de saumon au basilic
stima≈ 310 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tataki di tonno e pomodori multicolorepescatarian
23.00
Tataki et thon et tomates multicolores
stima≈ 280 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Melanzana grigliata alle erbe aromatichevegan
22.00
Aubergine grillée aux aromates
stima≈ 350 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Cavolfiore arrosto alle spezievegan
25.00
Chou-fleur rôti aux épices
stima≈ 320 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Kniddelen con Speck e Ram alla Mansfeld
22.00
Kniddelen mat Speck a Ram Façon Mansfeld
stima≈ 650 kcal60 g di carboidrati
Burger Mansfeld
25.00
Le burger Mansfeld
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Mezzo pollo ruspante arrosto
26.00
Demi poulet fermier rôti — con sugo di cottura
stima≈ 620 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Bouchée à la reine Mansfeld
28.00
Supplemento rissolette di vitello arrosto +7€
stima≈ 720 kcal45 g di carboidrati
Cordon bleu di vitello
28.00
Cordon bleu de veau — con salsa ai funghi
stima≈ 680 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Blanquette di vitello alla vecchia maniera
28.00
Blanquette de veau à l’ancienne
stima≈ 550 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Tagliata di filetto di manzo
31.00
Tagliata de filet de bìeğf — Rucola e parmigiano
stima≈ 450 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Pesce del giornopescatarian
33.00
Pêche du jour — Secondo lo chef
stima≈ 550 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Tataki di tonno e pomodori multicolorepescatarian
33.00
Tataki de thon et tomates multicolores
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76
Entrecôte di manzo
34.00
Entrecôte de bìeğf
stima≈ 750 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Magret di anatra in stile thai
34.00
Magret de canard façon thaï
stima≈ 620 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Filetto di manzo arrosto
38.00
Filet de boeuf rôti
stima≈ 580 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Bouchée à la reine
15.00
stima≈ 420 kcal35 g di carboidrati
Hamburger
15.00
Steak haché — Patatine fritte e ketchup
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Piattino di formaggi stagionati / tagliere da condividerevegetarian
13.50
Assiette de fromages affinés / planche à partager
stima≈ 500 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Mousse al cioccolato fondente 70% cacao
12.00
Mousse au chocolat noir 70% de cacao
stima≈ 450 kcal25 g di carboidrati
Île flottante
12.50
Île flottante, crème anglaise, pistaches caramélisées pistaches caramélisées — Crema inglese e pistacchi caramellati
stima≈ 480 kcal45 g di carboidratipesante 30
Tiramisu Mansfeld
12.50
stima≈ 550 kcal40 g di carboidratipesante 30
Baba al rum
14.50
Le baba au rhum chantilly à la vanille — Panna montata alla vaniglia
stima≈ 520 kcal55 g di carboidratipesante 28
Crème brûlée alla vaniglia
11.00
Crème brûlée à la vanille
stima≈ 420 kcal28 g di carboidratipesante 39
Torta del giorno
12.00
Tarte du jour
stima≈ 450 kcal45 g di carboidratipesante 41
Caffè o tè gourmand
12.50
Café ou thé gourmand
stima≈ 600 kcal60 g di carboidratipesante 28
Champagne gourmand
26.00
stima≈ 750 kcal70 g di carboidratipesante 22
Gelati
3.50
Glaces — Vaniglia, cioccolato, caffè, pistacchio
stima≈ 180 kcal20 g di carboidrati
Sorbettovegan
3.50
Sorbets — Limone, lampone, mango, albicocca
stima≈ 140 kcal30 g di carboidratipesante 39
Royale di foie gras
Royale de foie gras, capuccino de truffe et son toast — Cappuccino di tartufo e toast
stima≈ 480 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Crudo di branzino di lineapescatarian
Crudo de bar de ligne mariné aux agrumes, sauce caviar légumes croquants — marinato agli agrumi, salsa al caviale e verdure croccanti
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Astice Thermidorpescatarian
Homard Thermidor façon Mansfeld — alla maniera di Mansfeld
stima≈ 850 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Pollame di Bresse
Volaille de Bresse farcie au foie gras et petits légumes, fricassée de pomme de terre rattes et morilles — ripieno di foie gras e verdure, fricassée di patate ratte e morchelle
stima≈ 720 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Pavlova ai frutti esoticivegetarian
Pavlova aux fruits exotiques
stima≈ 550 kcal75 g di carboidratipesante 34

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65veggie
scorestima

Cucina francese con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Si trovano piatti vegani come melanzane grigliate e cavolfiore arrosto. Ci sono anche burrata con pomodori e un tagliere di formaggi. I piatti principali sono a base di carne e pesce.

8 piatti vegetariani e 4 vegani su 44

82dia
scorestima

Classici Francesi a Basso Carboidrato

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo menu offre molti antipasti e piatti principali ricchi di proteine. La maggior parte di carne e pesce ha pochi carboidrati.

27 adatti ai diabetici · 44 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Rue de la Tour Jacob 3, 1831 Luxembourg
Orari
lun—
mar—
mer12:00–14:00, 18:30–22:00
gio12:00–14:00, 18:30–22:00
ven12:00–14:00, 18:30–22:00
sab12:00–14:00, 18:30–22:00
dom12:00–14:00, 18:30–22:00
Contatti
+35227914100 info@brasserie-mansfeld.lu
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-mansfeld.lu/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 100 %

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