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Miel et Safran

Rue Notre-Dame 15, 2240 Luxembourg

Chiuso ora · apre 11:45

AfricanMoroccan€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 8 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

LA SELEZIONE DELLO CHEF
Pastilla al pollo
29.00
Pastilla au poulet — Mandorle, zucchero a velo, cannella
stima≈ 750 kcal65 g di carboidrati
Pastilla di astice
49.00
Pastilla de homard
stima≈ 680 kcal50 g di carboidrati
Méchoui (Per 2)
79.00
Méchoui (Pour 2) — Spalla d'agnello al vapore e confit al miele e frutta secca, con semolino e verdure
stima≈ 1600 kcal90 g di carboidratipesante 29
Tanjia di stinco d'agnello
39.00
Tanjia Souris d'agneau — Accompagnata da semolino e verdure
stima≈ 720 kcal55 g di carboidratiequilibrato 78
Tajine di pollo al limone
25.00
Tajine poulet citron — Olive, patate, limoni canditi
stima≈ 580 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Tajine di astice
49.00
Tajine de homard — Al zafferano
stima≈ 520 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Tajine mini kefta e uovo perfetto
27.00
Tajine mini kefta et son oeuf parfait — Polpette di manzo, pomodori
stima≈ 610 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Tè Gourmand
15.00
Thé Gourmand — Tè servito con 3 pasticcerie orientali
stima≈ 850 kcal110 g di carboidratipesante 34
KÉMIA DA CONDIVIDERE
MEZZE DU SOUK
29.00
Piatto degustazione da condividere con 7 piccoli sapori del Marocco
stima≈ 950 kcal70 g di carboidrati
FALLAFEL DI ADILvegan
12.00
FALLAFEL D’ADIL — Ceci grigliati, salsa tahina
stima≈ 380 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
BRIOUATTE BERBÈRE
9.00
Brick tradizionali a scelta (3 pezzi): Pollo, cumino, limoni Beldi, salsa zafferano | Manzo | Spinaci, feta
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
HOUMOUSvegan
10.00
Ceci, olio d'oliva, zaatar del Libano, coriandolo
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
TCHOUCHOUKA OULALA !vegetarian
15.00
Uova, peperoni e pomodori confit, cipolle, coriandolo
stima≈ 410 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
SCAMPI DORATI
19.00
SCAMPIS DORÉES — Scampi grigliati, foglie di brick, erbe fresche (5 pezzi)
stima≈ 480 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
MINI PASTILLA
17.00
Torta di foglie di brick farcite con carne e spezie. A scelta
stima≈ 520 kcal45 g di carboidrati
INSALATE
INSALATA POMODORI E CIPOLLINIvegan
10.00
SALADE TOMATES OIGNONS — Insalata, pomodori freschi, cipolle rosse
stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
INSALATA MEZZE-DITERRANEAvegetarian
15.00
SALADE MEZZE-DITERRANÉE — Insalata, pomodori, cipolle fresche, olive, feta
stima≈ 280 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
TANJIAS MARRAKCHIA*
TANJIA MARRAKCHIA
34.00
Manzo stufato, spezie dell'Atlante
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
TANJIA MIELE & ZAFFERANO
29.00
TANJIA MIEL & SAFRAN — Pollo, cumino, limoni Beldi canditi, salsa zafferano
stima≈ 580 kcal25 g di carboidratiequilibrato 69
TANJIA SIGNATURE
39.00
Stinco d'agnello confit, cumino, zafferano
stima≈ 710 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
COUSCOUS
COUSCOUS DU VERGERvegetarian
24.00
Verdure di stagione, confettura di cipolle, uvetta al miele
stima≈ 650 kcal85 g di carboidrati
COUSCOUS ROYAL
28.00
Pollo, kefta tradizionale, merguez, verdure del frutteto
stima≈ 950 kcal70 g di carboidratiequilibrato 76
COUSCOUS IMPÉRIAL
35.00
Stinco d'agnello, verdure del frutteto, spezie
stima≈ 880 kcal65 g di carboidratiequilibrato 79
TAJINES
TAJINE BELDI
26.00
Pollo, limoni Beldi canditi, olive
stima≈ 550 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
TAJINE BERBÈRE
27.00
Manzo, olive, cipolle caramellate
stima≈ 620 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
TAJINE VEGGIEvegan
25.00
Verdure candite, succo profumato alle spezie del souk
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratiequilibrato 76
LA GRIGLIA
SPEDINI MIELE & ZAFFERANO
12.00
LES BROCHETTES MIEL & SAFRAN — Pollo | Manzo | Agnello | Kefta (1 a scelta)
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
MERGUEZ
14.00
Due pezzi
stima≈ 380 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
COSTELLATA D'AGNELLO
21.00
CÔTE D’AGNEAU — Quattro pezzi
stima≈ 680 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
MIXED GRILL
25.00
Uno spiedino a scelta, una costellata d'agnello e una merguez
stima≈ 750 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
PIATTI
MÉCHOUI
90.00
Spalla d'agnello cotta a bassa temperatura e grigliata (per 2 persone)
stima≈ 2200 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticipesante 44
OMAR SI..
59.00
OMAR SI.. (dans sa tajine) — Astice stufato, spezie del souk, verdure candite, coriandolo
stima≈ 580 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
PASTILLA D’LA KASBAH al Manzo
29.00
PASTILLA D’LA KASBAH (au choix) Bëœuf — Manzo macinato, formaggio, cipolle
stima≈ 750 kcal48 g di carboidrati
OCTOPUS OPUS
29.00
Polpo grigliato, spezie, erbe fresche
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
LANGUES D’OISEAUX al Pollo
19.00
LANGUES D’OISEAUX Poulet — Pasta orzo stufata in salsa alle spezie d'oriente, mandorle tostate
stima≈ 620 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77
LANGUES D’OISEAUX al Manzo
24.00
LANGUES D’OISEAUX Bëœuf — Pasta orzo stufata in salsa alle spezie d'oriente, peperoni
stima≈ 680 kcal72 g di carboidratiequilibrato 77
LANGUES D’OISEAUX alla Kefta
19.00
LANGUES D’OISEAUX Kefta — Pasta orzo stufata in salsa alle spezie d'oriente, pomodori
stima≈ 640 kcal74 g di carboidratiequilibrato 77
CATTURA DEL GIORNOpescatarian
PÊCHE DU JOUR — Pesce fresco secondo arrivo
stima≈ 520 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
CONTORNI
Verdure grigliatevegan
7.00
Légumes grillés
stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Grano al pomodorovegan
6.00
Blé tomate
stima≈ 210 kcal35 g di carboidrati
Semola finevegan
6.00
Semoule fine
stima≈ 250 kcal40 g di carboidrati
Riso speziatovegan
6.00
Riz aux épices
stima≈ 230 kcal38 g di carboidrati
Patate saltatevegan
6.00
Pommes sautées
stima≈ 280 kcal25 g di carboidrati
Insalata mezze-mediterraneavegetarian
7.00
Salade mezze-ditérannée
stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
DESSERT DI NOOR
SOUVENIRS D’ENFANCE
11.00
Pasticceria fine orientale (3 pezzi)
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 40
ORANGE DE JEMÂA EL-FNAvegetarian
10.00
Arancia fresca, gelato artigianale all'arancia rossa, cannella
stima≈ 220 kcal35 g di carboidratipesante 35
LE TOUT CHOCO
10.00
Biscotto al cioccolato, crème brûlée, caramello al burro salato, mousse cacao 70%
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratipesante 26
GLACE ARTISANALE DE MEKNÈSvegetarian
4.00
Acqua di fiori d'arancio, Corne de Gazelle, Cioccolato, Vaniglia, Pistacchio, Limone (a scelta)
stima≈ 150 kcal20 g di carboidrati
À VOS ORDRES COLONEL
10.00
Vodka, gelato artigianale al limone
stima≈ 210 kcal18 g di carboidrati
MARRAKECH EXPRESS
12.00
Vodka, liquore al caffè, sciroppo di canna
stima≈ 260 kcal25 g di carboidratipesante 35

Questo menù è ancora corretto?

73veggie
scorestima

Piatti marocchini con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere il Tajine Veggie o il Couscous du Verger. Come antipasti ci sono falafel, hummus e tchouchouka.

15 piatti vegetariani e 9 vegani su 52

81dia
scorestima

Cucina marocchina a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti principali ricchi di proteine. Sono disponibili vari contorni di verdure a basso indice glicemico.

24 adatti ai diabetici · 50 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Rue Notre-Dame 15, 2240 Luxembourg
Orari
lunchiuso
mar18:45–21:30
mer11:45–14:00, 18:45–21:30
gio11:45–14:00, 18:45–21:30
ven11:45–14:00, 18:45–21:30
sab11:45–14:00, 18:45–21:30
domchiuso
The website mentions that Miel et Safran is now closed (désormais fermé).
Contatti
+352266750 info@mielsafran.lu
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mielsafran.lu/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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