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Le Grand Café de la Soierie

1 Pl. des Tapis, 69004 Lyon

orari non ancora noti

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 15 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 15 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

FORMULE PETIT DEJEUNER
1 boisson chaude + 1 jus de fruits pressé (orange, citron ou pamplemousse) + 1 viennoiserie + tartines (beurre-confiture)
8.50
Breakfast Set
stima≈ 850 kcal95 g di carboidrati
A PARTAGER OU PAS
Calamars frits sauce tartare
9.00
Fried Calamari with Tartare Sauce
stima≈ 550 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Nem x5 crabe et crevette maison Sokha
10.00
Crab and Shrimp Spring Rolls
stima≈ 450 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Croque Soierie truffé
10.00
Truffle Croque Monsieur
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabetici
Carpaccio de boeuf au pesto
12.00
Beef Carpaccio with Pesto
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
LES VIANDES
Bavette
18.00
Flank Steak with Pepper Sauce — poêlé au beurre 250g , sauce au poivre
stima≈ 680 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Escalope de volaille crémeuse aux champignons
17.00
Creamy Chicken Escalope with Mushrooms — 200g
stima≈ 520 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Tartare de boeuf
21.00
Beef Tartare — au couteau 180g
stima≈ 350 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Cuisses de Grenouilles comme en Dombes
25.00
Frog Legs with Forest Cream Sauce — à la crème forestière
stima≈ 420 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
LES POISSONS
Moules frites sauce au choix
17.00
Mussels and Fries
stima≈ 850 kcal75 g di carboidratiequilibrato 72
Fish and chips de cabillaud
16.00
Cod Fish and Chips — sauce tartare
stima≈ 920 kcal70 g di carboidrati
LES BURGERS
Burger Soierie (Bacon+1€)
19.50
Soierie Burger — Pain bun, steack boucher 150g, salade, tomate, pickles, sauce burger, cheddar fondant
stima≈ 880 kcal55 g di carboidrati
Burger Soierie (Bacon+1€)
24.80
Soierie Burger — Pain bun, steack boucher 150g, salade, tomate, pickles, sauce burger, cheddar fondant
stima≈ 880 kcal55 g di carboidrati
Burger Double Pastrami
21.00
Double Pastrami Burger — Pain bun, double tranche de boeuf pastrami, pickels, cheddar, coleslaw, sauce barbecue
stima≈ 950 kcal60 g di carboidrati
Burger Double Pastrami
25.00
Double Pastrami Burger — Pain bun, double tranche de boeuf pastrami, pickels, cheddar, coleslaw, sauce barbecue
stima≈ 950 kcal60 g di carboidrati
LES SALADES
Salade lyonnaise
15.00
Lyonnaise Salad — Salade verte, lardons grillés, croûtons, œuf poché
stima≈ 480 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Salladier italiennevegetarian
16.00
Italian Salad — Tomate coeur
stima≈ 250 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Poke bowl de saumon ou volaille saveurs thai
19.00
Thai Style Salmon or Chicken Poke Bowl
stima≈ 620 kcal65 g di carboidratiequilibrato 90
Poke bowl veggie au tofu fumévegan
18.00
Smoked Tofu Veggie Poke Bowl — Tofu fumé, riz rond chou rouge, avocat, carotte, citronelle, coriandre, sauce soja
stima≈ 580 kcal60 g di carboidratiequilibrato 90
LES FROMAGES
Fromage blancvegetarian
4.00
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Cervelle de canutvegetarian
5.00
stima≈ 220 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
1/2 St Marcellinvegetarian
4.50
Saint Marcellin Cheese
stima≈ 180 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
LES DOUCEURS
Tarte citron meringué
7.00
Lemon Meringue Tart
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 37
Fondant au chocolat
7.00
Chocolate Fondant
stima≈ 500 kcal40 g di carboidratipesante 32
Crème brulée
7.00
Crème Brûlée
stima≈ 380 kcal25 g di carboidratipesante 41
Panna Cota fruits rouges et coulisvegetarian
6.00
Panna Cotta with Red Fruits
stima≈ 320 kcal30 g di carboidratipesante 42
MENU ENFANT
Pour les Ptits Gones
10.00
Kids Steak and Fries — Steak haché boucher + frites & salade
stima≈ 750 kcal60 g di carboidratiequilibrato 65
TAPAS de 18h à 22h
Nems
8.00
Crab and Shrimp Spring Rolls — Crabe et crevette
stima≈ 280 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Accra de morue
8.00
Cod Accras — Chili sauce
stima≈ 320 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Croque Soierie truffé
11.00
Truffle Croque Monsieur
stima≈ 550 kcal35 g di carboidrati
Crevettes torpédo
8.00
Torpedo Shrimp
stima≈ 250 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Beignets de calamars
8.00
Fried Calamari — Chili sauce
stima≈ 350 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Nachosvegetarian
6.00
Nachos with Guacamole and Cheddar — Guacamole cheddar
stima≈ 480 kcal45 g di carboidrati
Saucisson sec entier
8.00
Whole Saucisson Sec
stima≈ 420 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Frites fraichesvegan
4.00
Fresh Fries
stima≈ 320 kcal40 g di carboidrati
Frites fraiches avec cheddarvegetarian
5.00
Fries with Cheddar
stima≈ 450 kcal42 g di carboidrati
Le St Marcellin entiervegetarian
7.00
Whole Saint Marcellin
stima≈ 360 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Chicken pané
8.00
Breaded Chicken — Sauce tartare
stima≈ 400 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici

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Info pratiche

Indirizzo
1 Pl. des Tapis, 69004 Lyon
Orari
non ancora noto
Contatti
+33478281126
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lasoierielyon.fr/
Scheda
completezza 17 %, affidabilità 35 %

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