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Merle Huitres et Coquillages

102 Cr Lafayette F, 69003 Lyon

Aperto ora · fino alle 22:00

Frenchseafood restaurant€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti
Gamberopescatarian
14.30
Prawn — la parte
stima≈ 120 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Crevettes grisespescatarian
10.50
la parte
stima≈ 110 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Crevettes rose Excellencepescatarian
13.00
la parte
stima≈ 130 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Crevettes rosespescatarian
11.00
la parte
stima≈ 120 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Buepescatarian
11.50
Whelk — la parte
stima≈ 100 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Moules glacéespescatarian
13.50
disponibilità secondo la stagione
stima≈ 150 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
OSTRICHE
Fines de Claire N°2pescatarian
29.00
poco polpose e salate
stima≈ 80 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Fines de Claire N°3pescatarian
26.00
poco polpose e salate
stima≈ 80 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Spéciales Gillardeau N°2pescatarian
52.00
molto polpose, equilibrio tra iodio e dolcezza
stima≈ 100 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Spéciales Gillardeau N°3pescatarian
45.70
molto polpose, equilibrio tra iodio e dolcezza
stima≈ 100 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Spéciales Geay - Friandises N°5pescatarian
37.30
molto polpose ed equilibrate
stima≈ 100 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Spéciales d'Isigny N°2pescatarian
33.20
polpose e iodate
stima≈ 100 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Spéciales d'Isigny N°3pescatarian
29.20
polpose e iodate
stima≈ 100 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Spéciales Utah Beach N°2pescatarian
42.30
polpose e piuttosto dolci
stima≈ 100 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Spéciales Utah Beach N°3pescatarian
36.20
polpose e piuttosto dolci
stima≈ 100 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Spéciales Famille Boutrais - Ostra Regal N°2pescatarian
51.00
molto polpose e dolci
stima≈ 100 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Spéciales Famille Boutrais - Ostra Regal N°3pescatarian
45.00
molto polpose e dolci
stima≈ 100 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Ostrica piatta
Belons N°1pescatarian
38.00
piccole, croccanti e molto iodate
stima≈ 70 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Belons N°3pescatarian
29.50
piccole, croccanti e molto iodate
stima≈ 70 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Conchiglia
Vongola verrucosapescatarian
27.00
Warty venus
stima≈ 110 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Vongolepescatarian
26.00
Clams
stima≈ 220 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Vongole della Bretagnapescatarian
39.00
Bretagne clams
stima≈ 240 kcal9 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Ricci di marepescatarian
Urchins — disponibilità secondo la stagione
stima≈ 120 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Cozze della Spagnapescatarian
12.70
Spain Mussels — disponibilità secondo la stagione
stima≈ 210 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Moules de Bouchotpescatarian
10.00
disponibilità secondo la stagione
stima≈ 210 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Degustazione
Piatto degustazione Merle
90.00
Merle tasting plate
stima≈ 1200 kcal60 g di carboidrati
Piatti
Zuppa di pescepescatarian
13.50
Fish soup, croûtons and rusts — con crostini e roussettes
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratiequilibrato 69
Cozze al vino biancopescatarian
19.10
Mussels in white wine — disponibilità secondo la stagione
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Escargots gros-grispescatarian
19.00
Escargots gros-gris Ferme locale de Sanka — della fattoria locale di Sanka
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Confit di capesantepescatarian
16.50
Confit de coquilles St-Jacques
stima≈ 280 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Assiette de truite fumée des Dombespescatarian
17.50
piatto di trota affumicata delle Dombes
stima≈ 310 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Formaggi
Saint-Marcelinvegetarian
6.90
di Mère Richard
stima≈ 180 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Saint-Marcelin (mezzo)vegetarian
4.20
Saint-Marcelin (half) — di Mère Richard
stima≈ 90 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Fromage blanc faissellevegetarian
5.70
di Mère Richard
stima≈ 150 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Dessert
Torta al cioccolatovegetarian
8.50
Chocolate cake — di Délices des sens
stima≈ 450 kcal48 g di carboidratipesante 34
Baba al rumvegetarian
8.50
Rum baba — di Délices des sens
stima≈ 380 kcal52 g di carboidratipesante 38
Tarte pralinevegetarian
8.50
di Délices des sens
stima≈ 520 kcal45 g di carboidratipesante 28
Torta di melevegetarian
8.00
Tarte aux pommes — di Délices des sens
stima≈ 350 kcal42 g di carboidrati
Caffè gourmet
9.00
Gourmet coffee — di Délices des sens
stima≈ 250 kcal28 g di carboidratipesante 42

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65dia
scorestima

Frutti di mare e formaggi

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo menu offre molte opzioni ricche di proteine e povere di carboidrati. La maggior parte delle ostriche e dei molluschi sono adatti.

32 adatti ai diabetici · 39 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
102 Cr Lafayette F, 69003 Lyon
Orari
lun08:30–22:00
mar08:30–22:00
mer08:30–22:00
gio08:30–22:00
ven08:30–22:00
sab08:30–22:00
dom08:30–14:00
Horaires du mois de Mai: Fermeture Dimanche 1er mai; Dimanche, lundi, mardi, mercredi : 10h-14h; Jeudi, vendredi, samedi : 10h-22h
Contatti
+32478623029 contact@maison-merle.fr
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maison-merle.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 94 %

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