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Quai 31

Quai du Docteur Gailleton 31, 69002 Lyon

Chiuso ora · apre 20:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Scaloppina alla crema
Escalope à la crème — nel menu dal 1987
stima≈ 750 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Petto d'anatra al miele
magret de canard au miel
stima≈ 620 kcal22 g di carboidrati
Tartare di manzo Charolais tagliata al coltello
tartare de bœuf charolais coupé au couteau
stima≈ 480 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Capesante scottate
St-Jacques poêlées
stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tiramisù Nutella e speculoos
tiramisu Nutella spéculoos
stima≈ 650 kcal62 g di carboidratipesante 26

Questo menù è ancora corretto?

0veggie
scorestima

Nessun piatto principale vegetariano

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Il menu propone solo carne e pesce come l'escalope à la crème e il magret de canard. Solo il tiramisu Nutella spéculoos è vegetariano.

0 piatti vegetariani e 0 vegani su 5

67dia
scorestima

Buone opzioni a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Tre piatti principali su cinque sono a basso contenuto di carboidrati. Il menu offre scelte concrete per una glicemia stabile.

3 adatti ai diabetici · 5 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Quai du Docteur Gailleton 31, 69002 Lyon
Orari
lun20:00–04:00
mar20:00–04:00
mer20:00–04:00
gio20:00–04:00
ven20:00–04:00
sab20:00–04:00
dom20:00–04:00
service restauration jusqu'à 2h
Contatti
+33478422454
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), quai31.fr/fr
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 73 %

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