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Restaurant Léon de Lyon

Rue Pleney 1, 69001 Lyon

Chiuso ora · apre mer 12:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

ANTIPASTI
Terrine di Foie Gras di Anatra
18.00
Terrine de Foie Gras de Canard — Chutney di stagione e toast
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pâté en Croûte du Léon de Lyon
18.00
Pâté Croûte du Léon de Lyon — Insalata verde e condimenti
stima≈ 550 kcal30 g di carboidrati
Insalata Lionese
18.00
La Belle Salade Lyonnaise — Indivia, uovo in camicia, lardons e crostini
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Ceviche di Maigrepescatarian
18.00
Ceviche de Maigre — Erbe fini, limone, cipolle rosse e coriandolo
stima≈ 220 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Salmone Marinatopescatarian
18.00
Saumon Mariné — Crema d'Etrez e cipolle rosse in salamoia
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Piatto Saladier Lionese
18.00
Assiette de Saladier Lyonnais — Musetto di vitello e aringa
stima≈ 420 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
PIATTI
Quenelle di Lucciopescatarian
26.00
Quenelle de Brochet — Spinaci saltati, riso bianco e salsa lobsterdine
stima≈ 680 kcal55 g di carboidratiequilibrato 71
Ala di Razza alla Grenobloisepescatarian
26.00
Aile de Raie à la Grenobloise — Patate al vapore, suprema di limone e capperi fritti
stima≈ 520 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85
Trancio di Merluzzopescatarian
26.00
Pavé de Cabillaud — Verdure novelle, patate waffle e beurre blanc
stima≈ 650 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Mousse al Cioccolato Guanaja 70% Valrhona
26.00
Onglet de Boeuf — Pommes de Terre Grenaille, Sauce à l’Echalotte
stima≈ 720 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Suprema di Pollo Rurale
26.00
Suprême de Volaille Fermière — Verdure novelle e salsa al Vin Jaune
stima≈ 580 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Andouillette Grigliata
26.00
Andouillette Grillée — Patate all'olio, lenticchie verdi, purè di patate e salsa alla senape
stima≈ 780 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77
Animelle di Vitello
26.00
Ris de Veau — Piselli freschi e spinaci saltati
stima≈ 550 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Risotto alle Verdure dell'Ortovegetarian
26.00
Risotto aux Petits Légumes du Potager
stima≈ 620 kcal70 g di carboidratiequilibrato 72
FORMAGGI
Saint Marcellin Intero de la Mère Richardvegetarian
8.00
Saint Marcellin Entier de la Mère Richard
stima≈ 320 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tagliere di Formaggivegetarian
11.00
Assiette de Fromages
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
DOLCI
Il Miglior Flan Pâtissier di Francia 2026
11.00
Le Meilleur Flan Pâtissier de France 2026
stima≈ 480 kcal55 g di carboidratipesante 36
Île Flottante alla Pralina
11.00
Ile Flottante à la Praline – Top 10 2026 — Top 10 2026
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 38
Baba al Rhum Tradizionale
11.00
Baba au Rhum Traditionnel & Chantilly — Con panna montata
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratipesante 33
La Mousse au Chocolat Guanaja 70% Valhrona
11.00
Chocolate Mousse
stima≈ 450 kcal30 g di carboidratipesante 41
Vacherin Fragole e Limone
11.00
Vacherin Fraise & Citron
stima≈ 450 kcal42 g di carboidratipesante 34
Crêpes Suzette Flambé
11.00
Crêpes Suzette Flambées en Salle
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratipesante 23
MENU
MENU CHEF KOREN JULIEN
49.00
MENU CHEF KOREN JULIEN (Entrée, Plat, Fromage ou Dessert) — Antipasto, Piatto Principale, Formaggio o Dessert
stima≈ 1800 kcal120 g di carboidratipesante 33
MENU BAMBINO
MENU BAMBINO
17.00
MENU ENFANT (Sirop à l’Eau, Suprême de Volaille ou Escalope de Saumon, Coupe de Glace) — Sciroppo all'acqua, Filetto di Pollo o Salmone, Coppa di Gelato
stima≈ 1100 kcal110 g di carboidrati
Formule
Antipasto, Piatto Principale, Dessert
18.00
Entrée Plat Dessert
stima≈ 1400 kcal110 g di carboidratipesante 32
2 Piatti
22.00
2 Plats
stima≈ 1600 kcal130 g di carboidratipesante 40
3 Piatti
28.00
3 Plats
stima≈ 1800 kcal150 g di carboidratipesante 33
ANTIPASTI
Filetto di Sgombro al Vino Biancopescatarian
Filet de Maquereau au Vin Blanc
stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Velouté Parmentiervegetarian
con crostini
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
PIATTI
Coscia di Anatra Confit Croccante
Croustillant de Cuisse de Canard Confit — purea di patate dolci e rape brasate all'arancia
stima≈ 750 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Pavé di Julienne Arrosto
Pavé de Julienne Rôti — patate al vapore e insalata verde
stima≈ 550 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Risotto Cremosopescatarian
Risotto Crémeux — salsa all'astice e coriandolo, succo di zenzero
stima≈ 680 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69
DOLCE
Paris-Brest
pralinato mandorla e nocciola
stima≈ 580 kcal50 g di carboidratipesante 29

Questo menù è ancora corretto?

40veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Il Risotto aux Petits Légumes du Potager è l'unico piatto principale vegetariano. Come antipasto c'è il Velouté Parmentier e come formaggio il Saint Marcellin. Gli altri piatti sono a base di carne o pesce.

4 piatti vegetariani e 0 vegani su 33

75dia
scorestima

Cucina lionese classica

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti principali a base di proteine con un basso indice glicemico. Il menu contiene diverse opzioni di pesce e carne con carboidrati limitati.

16 adatti ai diabetici · 33 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Rue Pleney 1, 69001 Lyon
Orari
lun—
mar—
mer12:00–14:00, 19:00–22:00
gio12:00–14:00, 19:00–22:00
ven12:00–14:00, 19:00–22:00
sab12:00–14:30, 19:00–22:30
dom12:00–15:00
Fermeture hebdomadaire : Les journées du lundi et du mardi (réservées aux réservations de groupe de plus de 20 personnes) ainsi que le dimanche uniquement le soir.. Fermeture annuelle : du 7 au 22 août.. Le bar est ouvert du mardi au samedi de 18h à 00h30.
Contatti
+33472101112
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leon-de-lyon.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 79 %

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