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Le Kitchen - Lyon, 34 Rue Chevreul

Rue Chevreul 34, 69007 Lyon

Chiuso ora · apre ven 08:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

I PIATTI SALATI
TARTINE DI TROTA
13.50
TARTINE DE TRUITE — Uovo bio marinato alla soia su pane brioche fatto in casa, trota delle Alpi stile gravlax, formaggio di capra all'aneto
stima≈ 520 kcal38 g di carboidrati
TARTINE VEGETARIANAvegetarian
13.50
TARTINE VÉGÉTARIENNE — Uovo bio marinato alla soia su pane brioche fatto in casa, hummus, mandorle tostate, zaatar, insalata e sottaceti
stima≈ 480 kcal42 g di carboidrati
I PICCOLI PIATTI
Bowl di granola
6.70
Bol de granola — Servita con frutta fresca di stagione, miele e formaggio di capra fresco di fattoria
stima≈ 450 kcal55 g di carboidrati
Pane a lievitazione naturale
6.60
Pain au levain, beurre de Bresse & confiture maison — Burro di Bresse e confettura fatta in casa
stima≈ 380 kcal45 g di carboidrati
Tagliere di formaggivegetarian
9.00
Assiette de fromages
stima≈ 420 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Uovo bio marinato alla soiavegetarian
2.50
Oeuf bio mariné au soja
stima≈ 85 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salumi d'anatra al pepe
8.00
Charcuterie de canard au poivre
stima≈ 280 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Hummusvegan
8.00
Houmous, amandes, huile d’olive, zaatar & pain — Mandorle, olio d'oliva, zaatar e pane
stima≈ 410 kcal35 g di carboidratiequilibrato 68
Pane
2.50
Pain
stima≈ 120 kcal24 g di carboidrati
LA PASTICCERIA
Cookie al cioccolato fondente
3.10
Cookie Chocolat noir & cacahuêtes caramélisées — Con arachidi caramellate
stima≈ 320 kcal34 g di carboidrati
Cake al limone o marmorizzato
3.40
Cake Citron ou Marbré (Chocolat & Vanille) — Cioccolato e vaniglia
stima≈ 280 kcal36 g di carboidrati
Tortino di mele
3.70
Chausson aux pommes
stima≈ 310 kcal42 g di carboidrati
Brioche Frangipane
3.90
Brioche Frangipane au Cëœur de Caramel — Cuore di caramello
stima≈ 450 kcal48 g di carboidratipesante 31
Brioche al cuore di mela
3.90
Brioche Cëœur de Pommes, frangipane & cannelle — Frangipane e cannella
stima≈ 420 kcal46 g di carboidratipesante 35
Brioche Sfoglia
3.40
Brioches Feuilletées — Vaniglia, cioccolato, cannella e cardamomo o gusto del giorno
stima≈ 340 kcal38 g di carboidratipesante 42
I DOLCI AL PIATTO
PESCA BIANCA E CREMA DI MANDORLE
10.00
PÊCHE BLANCHE & CRÈME D’AMANDES — Cialda al timo e sorbetto al basilico e limone
stima≈ 310 kcal38 g di carboidrati
MOUSSE AL CIOCCOLATO
10.00
MOUSSE AU CHOCOLAT AÉRIENNE — Cacao croccante e gelato alla nocciola
stima≈ 480 kcal32 g di carboidratipesante 33
GUSTO DI GELATO ARTIGIANALE
3.30
BOULE DE GLACE MAISON — Gusti del giorno in base alla disponibilità
stima≈ 180 kcal18 g di carboidratipesante 42
GLI ANTIPASTI
FORMAGGIO FRESCOvegetarian
FROMAGE FRAIS — Melanzana miso, zucchine e peperoni grigliati
stima≈ 240 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
CARPACCIO DI TROTA GRAVLAXpescatarian
CARPACCIO DE TRUITE GRAVLAX — Riso soffiato, salsa vergine di peperoni e zucchine, vinaigrette al nori
stima≈ 210 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Rillettes di tonno frescopescatarian
RILLETTES DE THON FRAIS — Insalata di cetrioli e maionese
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
I PIATTI PRINCIPALI
Ballottine di filetto di pollo al limone
BALLOTTINE DE FILET DE POULET AU CITRON — Gazpacho di zucchine, couscous, pomodori e insalata di erbe
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratiequilibrato 85
Fagioli di Paimpol e fagiolinivegetarian
HARICOTS DE PAIMPOL & VERTS — Funghi shitake, uovo e purè di carote
stima≈ 480 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Filetto d'anatra
3.00
FILET DE CANARD — Mousseline di patate, fondo ridotto e aglio orsino
stima≈ 720 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
I DOLCI
Nettarina bianca e mousse latticino
NECTARINE BLANCHE & MOUSSE LAITIÈRE — Sablé basco, sorbetto all'anguria e lamponi
stima≈ 450 kcal50 g di carboidratipesante 40
Cioccolato nero cremoso e cacao croccante
CHOCOLAT NOIR ONCTUEUX & CACAO CROUSTILLANT — Arachidi e gelato al caramello e fava tonka
stima≈ 680 kcal45 g di carboidratipesante 29
Tagliere di formaggivegetarian
ASSIETTE DE FROMAGES — Comté e Tomme di capra di M. Lepin
stima≈ 420 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Formule
Antipasto, piatto principale e dessert o formaggio
38.00
ENTRÉE & PLAT & DESSERT OU FROMAGE
stima≈ 1450 kcal110 g di carboidratipesante 27
Antipasto e piatto principale oppure piatto principale e dessert o formaggio
36.00
ENTRÉE & PLAT ou PLAT & DESSERT OU FROMAGE
stima≈ 1100 kcal80 g di carboidrati
Solo piatto principale
32.00
Plat Seul
stima≈ 650 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Menu Bambini feriale
15.00
Menu Enfant semaine
stima≈ 600 kcal60 g di carboidratiequilibrato 69
Menu Bambini weekend e festivi
19.00
Menu Enfant Weekend & Jour férié
stima≈ 650 kcal65 g di carboidrati
Menu pranzo da asporto
Menu completo
31.00
menu complet (entré, plat et dessert ou fromage) — Antipasto, piatto principale e dessert o formaggio
stima≈ 1400 kcal100 g di carboidratipesante 29

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61veggie
scorestima

Cucina francese con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere la tartine vegetariana o i fagioli con shitake e purè di carote. C'è anche l'hummus con mandorle per i vegani. Il menu include pesce e carne.

7 piatti vegetariani e 1 vegani su 33

76dia
scorestima

Opzioni Francesi a Bassi Carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diversi piatti a base di proteine con pochi carboidrati. Gli antipasti e i piatti principali sono adatti alla gestione della glicemia.

10 adatti ai diabetici · 33 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Rue Chevreul 34, 69007 Lyon
Orari
lun08:00–15:30
marchiuso
merchiuso
gio08:00–15:30
ven08:00–15:30
sab08:30–18:30
dom08:30–18:30
FERME POUR VACANCES RETOUR VENDREDI LE 25 SEPTEMBRE 2026. Déjeuner 12-14h30. Bar à Dessert 14h15-18h15
Contatti
+33603364275
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lekitchenlyon.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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