Café l'Edgar Quinet
Av. Maréchal de Saxe 30, 69006 LYON
Aperto ora · fino alle 23:00
caféFrench€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Piatti del giorno
Menu 3 portate
38.00
Menu 3 plats
stima≈ 1200 kcal110 g di carboidratipesante 43
Boeuf Emincé con cipollotti
12.00
Emincé de Boeuf aux petits oignons
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Pollo Arrosto, jus ristretto
18.00
Poulet Rôti, jus corsé
stima≈ 650 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filetto di Merluzzo alla Plancha, crema di panna e lime
18.00
Filet de Cabillaud à la Plancha, crème fleurette citron vert
stima≈ 480 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Madeleine al miele e mousse al cioccolato
9.50
Madeleines au miel et mousse chocolat
stima≈ 520 kcal55 g di carboidratipesante 31
Antipasti da condividere... o no
Uova Mimosa « Spicy » con avocado ed erbe finivegetarian
9.00
« Spicy » Oeufs Mimosa avocats et fines herbes
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Accras di baccalà fatti in casa, salsa di pomodoro piccante e sucrine
10.00
Accras de morue maison, sauce tomate épicée et sucrine
stima≈ 380 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Carciofo alla Romanavegetarian
10.00
Artichaut à la Romaine
stima≈ 220 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Bowl Greca di verdure fresche con fetavegetarian
10.00
Bol Grec de légumes « fraîcheur » à la féta
stima≈ 350 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalate
Insalata César al pollo e faisselle
21.00
Salade César au poulet et sa faisselle — lattuga romana, pollo croccante, uovo sodo, crostini, pomodori, parmigiano, salsa césar
stima≈ 850 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Insalata Thai ai gamberetti
21.00
Salade Thaï aux crevettes — mesclun, soia, carote, cavolo cinese, cetriolo, arachidi, coriandolo, menta fresca
stima≈ 580 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Carpaccio di pomodori « Arlequin » e burratavegetarian
20.00
Carpaccio de tomates « Arlequin » et burrata
stima≈ 620 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Piatti principali
Tartare di salmone all'asiatica ed erbe fini, patatine e insalata
23.00
Tartare de saumon à l’asiatique et fines herbes, frites et salade
stima≈ 920 kcal65 g di carboidrati
Quinet burger (180g)
22.00
patatine e insalata
stima≈ 1100 kcal75 g di carboidrati
Tower burger (360g)
29.00
patatine e insalata
stima≈ 1500 kcal80 g di carboidratipesante 40
Tartare di manzo cruda o scottata, patatine e insalata
22.00
Tartare de bœuf cru ou poêlé, frites et salade
stima≈ 880 kcal60 g di carboidrati
Emincé di manzo « Tigre che Piange », patatine, insalata
28.00
Emincé de bœuf « façon Tigre qui Pleure », frites, salade
stima≈ 950 kcal68 g di carboidrati
Scaloppina di vitello alla Milanaise, pasta al pomodoro
29.00
Belle escalope de veau à la Milanaise, pâtes à la tomate
stima≈ 820 kcal65 g di carboidratiequilibrato 68
Rigatoni alla Napoletana, crema di burrata, basilico fresco, pinoli e parmigianovegetarian
26.00
Rigatoni à la Napolitaine, crème de burrata, basilic frais, pignons et parmesan
stima≈ 880 kcal75 g di carboidrati
Tenders, patatine e sciroppo all'acqua (bambini -12 anni)
17.00
Tenders frites et sirop à l’eau (enfants -12ans)
stima≈ 750 kcal60 g di carboidrati
I nostri formaggi
Tagliere di formaggi Père Marcellinvegetarian
9.50
La planchette de fromage du Père Marcellin
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Faisselle con panna o coulisvegetarian
6.00
Faisselle crème ou coulis
stima≈ 220 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
I nostri dessert
Dolce del giorno
9.50
Le Dessert du jour
stima≈ 600 kcal65 g di carboidratipesante 28
Brioche perdue
9.50
Brioche perdue, glace yaourt au lait de montagne, confiture de lait maison et fruits rouges — gelato allo yogurt di latte di montagna, confettura di latte fatta in casa e frutti rossi
stima≈ 750 kcal85 g di carboidratipesante 32
Crumble cookie
9.50
Crumble cookie, caramel beurre salé, glace vanille — caramello al burro salato, gelato alla vaniglia
stima≈ 800 kcal70 g di carboidratipesante 17
Waffle fatto in casa 3 gusti
9.50
Gaufre maison aux 3 saveurs (compote, chocolat chaud, chantilly) — composta, cioccolato caldo, panna montata
stima≈ 850 kcal90 g di carboidratipesante 18
Selezione di sorbetti artigianali
11.00
Palette de sorbets artisanaux, tuile géante aux amandes et pralines roses — tuile gigante alle mandorle e pralines roses
stima≈ 400 kcal60 g di carboidratipesante 33
Café gourmand
11.50
stima≈ 450 kcal50 g di carboidratipesante 37
Tapas
Cestino di patatine alle erbevegetarian
7.00
Panier de frites aux herbes, mayonnaise cocktail — maionese cocktail
stima≈ 550 kcal55 g di carboidrati
Tagliere di saucisson alle noci
8.50
Planchette de saucisson aux noix
stima≈ 400 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Guacamole di avocado "fantaisie" e nachosvegan
9.50
Guacamole d’avocats « fantaisie » et nachos
stima≈ 600 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Hummus alla grecavegetarian
9.50
Houmous à la Grecque, herbes fraîches, féta et grenade — erbe fresche, feta e melagrana
stima≈ 350 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Tagliere di 3 formaggi Père Marcellinvegetarian
9.50
Planchette de 3 fromages du Père Marcellin
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Accras di baccalà all'antillese
10.00
Accras de morue à l’Antillaise, sauce tomate épicée — salsa di pomodoro piccante
stima≈ 400 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Pomodoro antico, burrata e pestovegetarian
10.00
Tomate ancienne, burrata et pesto
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Chicken tenders texani
11.00
Tenders de poulet à la texane, cheddar, sauce barbecue — cheddar, salsa barbecue
stima≈ 550 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Melone, prosciutto Serrano, rucola e parmigiano
10.00
Melon, jambon Serrano, roquette et parmesan
stima≈ 300 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Calamari "chipirones" mediterranei
13.00
Calamars « chipirones » à la méditerranéenne, parmesan, tomates séchées — parmigiano, pomodori secchi
stima≈ 350 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tataki di manzo "stile Tigre che piange"
16.00
Tataki de Bœuf « façon Tigre qui pleure »
stima≈ 320 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Colazione
Formula viennoiserie
10.50
Formule viennoiserie (1 boisson chaude, 1 viennoiserie et 1 jus de fruits au choix) — 1 bevanda calda, 1 viennoiserie e 1 succo di frutta a scelta
stima≈ 700 kcal75 g di carboidrati
Formule pain beurrevegetarian
11.50
Formule pain beurre (1 boisson chaude, pain beurre confiture et 1 jus de fruits au choix) — 1 bevanda calda, pane imburrato con confettura e 1 succo di frutta a scelta
stima≈ 650 kcal85 g di carboidrati
Viennoiserievegetarian
1.90
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
Pane Burrovegetarian
5.00
Pain Beurre
stima≈ 300 kcal30 g di carboidrati
Pausa dolce
Waffle della merenda
7.50
La gaufre du goûter (au choix : sucre, nutella, myrtilles, crème de marrons) — a scelta: zucchero, Nutella, mirtilli, crema di castagne
stima≈ 550 kcal70 g di carboidratipesante 36
Crêpe a scelta
7.00
La crêpe au choix (sucre, nutella, myrtilles, crème de marrons, sirop d’érable) — zucchero, Nutella, mirtilli, crema di castagne, sciroppo d'acero — Solo i sabati da novembre a marzo
stima≈ 450 kcal60 g di carboidratipesante 35
Crêpe flambée
9.00
La crêpe flambée — Solo i sabati da novembre a marzo
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratipesante 33
I nostri dessert del momento
9.50
Nos desserts du moment
stima≈ 400 kcal45 g di carboidratipesante 42
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Cucina francese e opzioni carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo caffè offre vari piatti principali a base di proteine e insalate. La maggior parte dei piatti principali è accompagnata da patatine fritte.
22 adatti ai diabetici · 47 piatti
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Info pratiche
- Indirizzo
- Av. Maréchal de Saxe 30, 69006 LYON
- Orari
- lun07:00–23:00mar07:00–23:00mer07:00–23:00gio07:00–23:00ven07:00–23:00sab07:00–23:00dom09:00–19:00The text mentions a separate entity 'La Cave Quinet' at 30 rue Bugeaud with different hours
- Contatti
- +33478520734
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cafeedgarquinet.fr/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 79 %
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