The Hill Club
12 Rue Marc-Antoine Petit, 69002 Lyon
orari non ancora noti
French€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 16 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
MENU GIORNO
ANTIPASTO E PRIMO O PRIMO E DOLCE
19.00
STARTER & MAIN OR MAIN & DESSERT — Antipasto & Piatto PRINCIPALE oppure Piatto PRINCIPALE & Dessert
stima≈ 950 kcal70 g di carboidrati
ANTIPASTO, PRIMO E DOLCE
22.00
STARTER, MAIN & DESSERT — Antipasto, Piatto PRINCIPALE & Dessert
stima≈ 1200 kcal90 g di carboidratipesante 39
Antipasto del giorno
7.00
Entrée jour
stima≈ 250 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piatto del giorno
15.00
Plat jour
stima≈ 700 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Dessert del giorno
6.00
Dessert jour
stima≈ 400 kcal40 g di carboidratipesante 33
FINGER FOOD
BLOODY MARY CEVICHE
10.00
Ceviche di gamberetti, succo di pomodoro, tortilla di mais blu, lime, avocado, rafano, cipolla rossa, cipollotto e salsa W
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
CRISPY ARTICHOKES VGvegetarian
7.00
Cuori di carciofo fritti, crema di feta, mix Zaatar e semi di zucca
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
CALI CORN DOG
8.00
Corn dog, crumble di feta, cipollotto e salsa ranch
stima≈ 450 kcal35 g di carboidrati
BURRATA VIBES VGvegetarian
9.00
Burrata 100g, fragola, basilico, scorza di lime e pesto di pistacchio
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
DA CONDIVIDERE
PINSA ZUCCHIFORNIA VGvegetarian
17.00
PINSA ZUCCHIF ORNIA V G — Pinsa, pesto, crema di parmigiano, zucchine grigliate, pomodorini secchi, pistacchio tostato, rucola e scaglie di parmigiano
stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati
PIATTI
GOLDEN RIGATONI VGvegetarian
17.00
GOLDEN RIGATONI V G — Rigatoni, crema di anacardi, pomodori secchi e cipolle, anacardi tostati, paprika affumicata, capperi fritti
stima≈ 780 kcal65 g di carboidratiequilibrato 65
‘WEST’ AVOCADO TOAST VG
19.00
Pane sourdough grigliato, avocado schiacciato, pomodoro secco, cheddar fuso, crumble di feta, uovo in camicia e semi di zucca
stima≈ 920 kcal60 g di carboidrati
SALMON DE GALLO
22.00
Filetto di salmone marinato alla pasta di achiote, mango de gallo, asparagi verdi arrostiti e cipollotto. Riso croccante
stima≈ 680 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65
BAJA ROASTED HALF CHICKEN
20.00
Mezzo pollo grigliato, salsa chipotle e coriandolo. Patata dolce arrostita, cheddar, cipolla fritta, cipollotto e salsa ranch
stima≈ 880 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
SIRLOIN STEAK N’ CHIMICHURRI
23.00
Controfiletto di manzo 200g, crosta chimichurri e parmigiano. Patatine fatte in casa, cheddar fuso, crumble di feta, cipollotto e lattuga
stima≈ 1100 kcal42 g di carboidrati
BURGER
THE SMASHED BURGER
19.00
Pane brioche, hamburger Limousin 140g, cheddar, pastrami, cipolle caramellate allo sciroppo d'acero, iceberg e salsa sriracha
stima≈ 1200 kcal75 g di carboidratipesante 39
INSALATE
AHI TUNA BOWL
19.00
Tonno scottato, riso e quinoa, edamame, carota, cetriolo, ravanello, avocado e mango
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratiequilibrato 84
CALI CAPRESE SALAD VGvegetarian
18.00
Pomodoro, avocado, pompelmo, mozzarella di bufala, basilico e pesto di pistacchio
stima≈ 550 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
CONTORNI
PATATINE FRITTE
4.00
FRIES
stima≈ 420 kcal45 g di carboidrati
CRISPY RICE
4.00
Riso thai, cetriolo, uva passa, cipolla fritta
stima≈ 310 kcal35 g di carboidrati
PATATE DOUCE ROTIE VGvegetarian
6.00
Patate dolci arrostite, cheddar, cipolla fritta, cipollotto e salsa ranch
stima≈ 320 kcal28 g di carboidrati
BAMBINI
THE SMASHED BURGER
13.00
Bun brioche, 140g di manzo Limousin, pastrami, compota di cipolle allo sciroppo d'acero, iceberg e salsa sriracha honey
stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati
FISH N’CHIPS
13.00
Filetto di merluzzo impanato e salsa ranch. Patatine fritte fatte in casa
stima≈ 720 kcal65 g di carboidratiequilibrato 65
DOLCI
BANANA BREAD ‘PERDU’
8.00
Banana bread stile french toast, salsa caramello, noci pecan e gelato alla banana
stima≈ 680 kcal72 g di carboidratipesante 25
ROASTED PINEAPPLE
8.00
Ananas arrosto allo sciroppo d'acero, sorbetto al cocco, pistacchio e coulis esotico
stima≈ 310 kcal38 g di carboidratipesante 42
CHOCOLATE CHURROS
8.00
Churros ripieni di cioccolato e coulis al caramello
stima≈ 520 kcal58 g di carboidratipesante 31
PAVLOVA STICK
9.00
Sorbetto al lampone, meringa sbriciolata, coulis di frutto della passione e noci pecan
stima≈ 340 kcal42 g di carboidrati
ASSORTIMENT DE GLACES 1 Boule
2.00
Cioccolato, vaniglia, pistacchio, banana, sorbetto cocco, lampone, limone/basilico
stima≈ 140 kcal18 g di carboidrati
ASSORTIMENT DE GLACES 2 Boules
4.00
Cioccolato, vaniglia, pistacchio, banana, sorbetto cocco, lampone, limone/basilico
stima≈ 280 kcal36 g di carboidrati
ASSORTIMENT DE GLACES 3 Boules
6.00
Cioccolato, vaniglia, pistacchio, banana, sorbetto cocco, lampone, limone/basilico
stima≈ 420 kcal54 g di carboidrati
ANTIPASTI DA CONDIVIDERE (O NO)
SALMON TATAKI
10.00
Salmone scottato 80g al sesamo dorato, emulsione al frutto della passione, jalapeño e cipolle rosse sott'aceto
stima≈ 210 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
BEEF TARTARE
10.00
Tartare di manzo 80g, zenzero, avocado, salsa ponzu, chipotle, pomodori secchi e arachidi tostate
stima≈ 280 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
BURRATINA & ZUCCHINIvegetarian
9.00
Burratina 50g, zucchine arrostite, avocado, pomodori secchi e pistacchi
stima≈ 260 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
CALI SHRIMP TACOS
10.00
Gamberi marinati al paprika affumicato, tortilla di mais, pico de gallo, avocado, cavolo bianco e salsa ranch
stima≈ 320 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
PIATTI PRINCIPALI
WEST' AVOCADO TOAST
18.00
Pane sourdough grigliato, avocado schiacciato, cheddar affumicato, feta, pomodorini secchi, uovo in camicia e patatine
stima≈ 880 kcal62 g di carboidratiequilibrato 65
GRILLED OCTOPUS
20.00
Tentacolo di polpo grigliato 200g, salsa chimichurri, pinoli, purè di patate dolci e finocchio croccante
stima≈ 540 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
BBQ FLANK STEAK
22.00
Flank steak grigliato 200g, jus BBQ, senape antica, patate intere, cheddar, rafano e panna acida
stima≈ 780 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
GNOCCHI X CREAMY TOMATOvegetarian
17.00
Gnocchi di patate, crema di pomodoro, burratina 50g, pesto di pistacchio e pomodorini secchi
stima≈ 620 kcal58 g di carboidratiequilibrato 69
HILL CLUB SANDWICH
18.00
Pane in cassetta, petto di pollo 180g, uovo, pastrami, avocado, lattuga romana, pomodoro, salsa Hill Club e patatine
stima≈ 920 kcal68 g di carboidrati
THE DOUBLE SMASHED BURGER
18.00
Bun brioche, manzo Limousin 140g, cheddar, pastrami di manzo, cipolle, lattuga romana, pomodori e salsa Hill Club
stima≈ 980 kcal65 g di carboidrati
INSALATE
SALMON POKE
18.00
Salmone gravlax 120g, riso thai, cavolo bianco, mango, ravanello, cetriolo, carota, avocado e vinaigrette soia-sesamo
stima≈ 620 kcal65 g di carboidratiequilibrato 82
CHICKEN CAESAR SALAD
16.00
CHICKEN CEASAR SALAD — Lattuga romana, petto di pollo 150g, uovo sodo, salsa Caesar, scaglie di parmigiano, pomodorini secchi e crostini
stima≈ 680 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
CONTORNI
PATATINE FATTE IN CASA
4.00
FRITES MAISON
stima≈ 380 kcal42 g di carboidrati
PURÉ DI PATATE DOLCIvegetarian
4.00
éCRASé DE PATATE DOUCE
stima≈ 210 kcal28 g di carboidratiequilibrato 69
INSALATA ROMANAvegetarian
4.00
SALADE ROMAINE
stima≈ 60 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
PATATE AL CHEDDAR, RAIFORTI E FETAvegetarian
5.00
POMMES DE TERRE CHEDDAVR, RAIFORT, FETA
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
BAMBINI
GNOCCHI & TOMATOvegetarian
13.00
Gnocchi di patate, crema di pomodoro, scaglie di parmigiano e pomodorini secchi
stima≈ 550 kcal62 g di carboidratiequilibrato 67
DOLCI
BANANA BREAD 'PERDU'
9.00
Banana bread in versione pain perdu, banana caramellata, confettura di latte e gelato banana-pecan e caramello
stima≈ 850 kcal95 g di carboidratipesante 28
CREME BRULEE COCO
9.00
Crème brûlée al cocco, mango e petali di cocco
stima≈ 420 kcal32 g di carboidratipesante 39
CHOCO PEANUT CRUNCH
9.00
Brownie alle noci pecan, mousse al cioccolato, burro di arachidi, caramello, arachidi tostate e fior di sale
stima≈ 780 kcal58 g di carboidratipesante 25
ROASTED PINEAPPLE
9.00
Ananas arrosto allo sciroppo d'acero, sorbetto all'ananas e crumble al cocco
stima≈ 380 kcal52 g di carboidrati
GELATO
CIOCCOLATO
2.00
CHOCOLAT
stima≈ 140 kcal15 g di carboidrati
VANIGLIA
2.00
VANILLE
stima≈ 130 kcal14 g di carboidrati
PISTACCHIO
2.00
PISTACHE
stima≈ 160 kcal16 g di carboidrati
BANANA PECAN CARAMEL
4.00
BANANE PECAN CARAMEL
stima≈ 210 kcal22 g di carboidratipesante 42
SORBETTO ALL'ANANASvegan
5.00
SORBET ANANAS
stima≈ 110 kcal26 g di carboidratipesante 39
SORBETTO AL LAMBONEvegan
5.00
SORBET FRAMBOISE
stima≈ 110 kcal26 g di carboidratipesante 39
SNACK E ANTIPASTI
INSALATE DI STAGIONE
Salades de saison
stima≈ 120 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
CORN DOG
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
HUMMUS E PANE PITAvegan
Houmous & pain pita
stima≈ 450 kcal52 g di carboidratiequilibrato 72
Pickles
stima≈ 45 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
LIVE STATION
Hill Club’s Avocado Toastvegetarian
stima≈ 420 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
PIATTI PRINCIPALI
Pesce del giornopescatarian
Poisson du jour
stima≈ 550 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Carne del giorno
Viande du jour
stima≈ 720 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Patate dolci, cipolle croccanti e cheddar fusovegetarian
Patates douces, crispy oignons & cheddar fondu
stima≈ 680 kcal65 g di carboidratiequilibrato 66
Zuppa del momento
Soupe du moment
stima≈ 320 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabetici
DESSERT
Cinnamon Rollvegetarian
Cinamon Roll
stima≈ 450 kcal60 g di carboidrati
Tartelette del giornovegetarian
Tartelette du jour
stima≈ 380 kcal40 g di carboidratipesante 41
Verrine chia e coccovegan
Verrine chia coco
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratiequilibrato 75
Banana breadvegetarian
stima≈ 320 kcal45 g di carboidrati
Mousse al cioccolato, speculoos e caramellovegetarian
Mousse au chocolat, speculos & caramel
stima≈ 520 kcal48 g di carboidratipesante 31
Pancakesvegetarian
stima≈ 580 kcal70 g di carboidratipesante 29
Piatto di frutta tagliatavegan
Assiette de fruits coupés
stima≈ 120 kcal28 g di carboidrati
Barretta di granolavegetarian
Granola bar
stima≈ 210 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
PER BAMBINI
Pain au chocolatvegetarian
17.00
da 4 a 12 anni
stima≈ 350 kcal32 g di carboidrati
Croissantvegetarian
17.00
da 4 a 12 anni
stima≈ 310 kcal28 g di carboidrati
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Cucina francese con buone opzioni
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre vari piatti principali ricchi di proteine. C'è un'ampia selezione di insalate e antipasti.
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Info pratiche
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